Виноград сентябрь работы


Уход за виноградом в сентябре сбор урожая, обрезка

Виноградник в сентябре - правила ухода

Уход за виноградником в сентябре во многом схож с предыдущим месяцем. В этот период наступает пора созревания среднеранних сортов ягоды, таких как: Талисман, Надежда АЗОС, Граф Монте-Кристо, Анюта.

Сбор урожая

В сентябре важно не пропустить срок сбора урожая. Нельзя допускать перезревания ягод. При уборке винограда необходимо учитывать сорт, его характеристики и ориентировочные сроки сбора, расположение вашего участка. Особенно важно собрать ягоду столовых сортов оптимально спелой: когда виноград достигнет необходимых вкусовых качеств, урожай снимают в несколько подходов. Вовремя срезанные спелые грозди позволят ускорить созревание оставшихся.

Сбор урожая винограда в сентябре

Распределение нагрузки на кустах

Если куст перегружен, рекомендуется удалять лишние грозди с нижней части растения - это не только ускорит созревание верхнего урожая, но и стимулирует вызревание лозы (это необходимо для формирования будущего плодоношения). Необходимо правильно формировать и сами гроздья: с помощью ножниц удалять недозревшие верхушки для полноценного наливания ягод.

В сентябре следует регулярно осматривать кусты и шпалеры:

  • поврежденные ягоды подлежат удалению;
  • упавшие ветви необходимо поднять и подвязать;
  • усыхающие листья следует удалить;
  • осыпавшиеся ягоды и листья необходимо убрать с почвы.

Обрезка винограда в сентябре

Те сорта винограда, лоза которых плохо вызревает, чеканят в начале сентября (удаляют верхушки). Предварительную обрезку следует проводить только в конце месяца. При хорошем вызревании лозы процедуру проводят сразу после опадания всех листьев - это свидетельствует о переходе растения в состояние покоя.

Обрезка винограда осенью

Обрезку винограда проводят следующим образом:

  • удаляют пасынки и зеленые побеги длиной до 20 см, более длинные срезают на 10%;
  • укорачивают рукава;
  • удаляют разветвления;
  • срезают больные и усохшие верхушки;
  • места, пораженные бактериальным раком, подлежат удалению.
Схема обрезки винограда осенью

Все растительные остатки необходимо убрать с поверхности почвы и сжечь. Осенняя обрезка винограда способствует омоложению куста и увеличению количества урожая в следующем году, препятствует развитию заболеваний, повышает морозоустойчивость.

Полив и подкормка

Подкормки винограда осенью можно совмещать с поливом. Необходимо использовать на 1 кв. м площади: 20 г суперфосфата, 10 г калия или 15 г удобрения Калимагнезия, аналог - Калимаг. Не будет лишней и внекорневая подкормка фосфорно-калийным удобрением.

В период созревания урожая виноград особо нуждается в поливе, но не стоит переусердствовать, поскольку избыток влаги приводит к растрескиванию ягод. После сбора урожая следует существенно сократить поливы, но почва всегда должна быть слегка влажной.

Защита от болезней и насекомых

Осенняя обработка виноградника от болезней и вредителей очень важна. Если этого не сделать, в следующем году будет намного сложнее защитить пораженные растения и восстановить их.

Как известно, все зараженные части куста подлежат удалению. Места срезов необходимо обработать 3% перекисью водорода или 5% перманганатом калия. Затем их замазывают садовым варом.

Обработка виноградника от вредителей и болезней

При обнаружении очагов оидиума на уже отплодоносившем винограде необходимо обработать кусты препаратами Флинт или Строби. Те растения, которые еще плодоносят, опрыскивают 1% раствором йода, марганцовки, или коллоидной серой.

Заготовка посадочного материала

Заготовить черенки необходимо до наступления заморозков. Многие виноградари предпочитают нарезать чубуки еще в сентябре. Необходимо заранее обозначить кусты, поскольку после опадания листвы и сбора урожая будет сложно определить сорт.

Для заготовки черенков вырезают только вызревшую лозу. Росток должен иметь не менее 5 междоузлий, а все почки должны быть живыми. Ненужная поросль на черенке подлежит удалению. Диаметр чубука должен быть не менее 1 см.

Заготовка черенков винограда осенью

Далее черенки необходимо сортировать и обозначить этикетками. Заготовленный посадочный материал сутки выдерживают в воде, а затем обеззараживают 30 минут в растворе Фитоспорина, Максима или Хома. Готовые чубуки необходимо плотно обвернуть полиэтиленом и поместить в прохладный подвал или погреб на хранение. Тем временем выкапывают саженцы винограда, их закладывают вместе с черенками.

В сентябре садоводам предстоит много работы в винограднике. Но не стоит забывать про собранный урожай и его переработку. Ягоды можно употреблять в пищу свежими, сушить, заготавливать варенье и компоты, настаивать домашнее вино.

vsadu.ru

Работы на винограднике в сентябре

Начало осени… Многие виноградари уже собрали урожай на своих участках и, к сожалению, забыли о виноградных кустах. А ведь после уборки урожая они также нуждаются в вашем уходе.

Действительно, в сентябре требуется меньше внимания и усилий на винограднике, нежели весной и летом, но не нужно забывать, о том, что подготовка к зимовке является залогом качественного урожая на следующий сезон.

Обработка от болезней в сентябре

Прежде всего это забота о том, чтобы они не имели болезней, то есть вы еще раз в ближайшее время должны обработать кусты от милдью и оидиума. Учитывая тот факт, что практически два месяца не делалось обработок от этих болезней, провести ее необходимо.

Обработывать можно микробиологическими, то ли химическими средствами защиты, потому что здоровое состояние листового покрова обеспечит хорошую зимовку вашего виноградного куста.

Для себя я выбрал препараты с максимальным периодом ожидания, то есть большей степенью действия, а именно:

  • коллис 5 кубиков на 10 литров воды от милдью;
  • акробат 10г/10л от оидиума.

Удобрение виноградника в сентябре

Так как полив виноградных кустов в это время нежелателен, вносить удобрения нужно путем опрыскивания листового покрова. Вы можете взять Плантафол 0:25:50, то есть 0 азота, 25% фосфора и 50% калия. Либо вносить эти микроэлементы по отдельности, например, монофосфат калия.

Причем, если будете обрабатывать в несколько этапов, то концентрацию монофосфата можно увеличивать, так как листва адаптируется и не возникает ожогов. Для примера в первую неделю разводите 20 г монофосфата калия на 10 литров воды, через неделю 30 г, потом 40 г и так далее.

Дабы сэкономить время и силы можно совмещать удобрение с обработкой от болезней смешивая их в единый раствор.

Полив винограда в сентябре

Одно из условий проведения мероприятий на винограднике в сентябре — это прекращение поливов, так как они, в это время, провоцируют рост кустов. На данный момент побегам нужно вызревание, а не рост.

Во время засушливой погоды допускается полив в начале сентября, но только молодых кустов и сортов с поздним сроком созревания.

Обрезка виноградных кустов в сентябре

Продолжаем делать чеканку верхушек побегов с молодой, неразвитой листвой, которые не были удалены, по той или иной причине, в августе.

В моем случае, я не провожу чеканку, так как лоза является рабочим материалом для выращивания саженцев. Поэтому мне приходится лишний раз вносить фосфорно-калийные удобрения.

Если видите слаборазвитые побеги со следами болезни — их также можно удалить.

Аккумуляция тепла для лучшего вызревания лозы

Если вы видите, что побеги не успевают хорошо вызреть к наступлению холодов — необходимо провести мероприятия по аккумулированию тепла.

Для этого, снимаем лозу со шпалеры и укладываем горизонтально, но не на землю, а на какую-нибудь подпорку, например деревянную балку.

Дело в том, что виноград — это растение с высокой полярностью и изменив направление побегов на горизонтальное положение, вы замедляете их рост и питательные вещества начинают расходоваться на вызревание лозы.

Кроме того, температура воздуха ближе к земле всегда выше и у вас есть возможность накрыть лозу полиэтиленовой или бахчевой пленкой, получив, таким образом, подобие маленькой теплицы.

xn--80akac0bu4b.com.ua

Работы и уход за виноградником в сентябре - только самое необходимое!

В сентябре в основном пожинаем плоды труда своего: убираем виноград и наслаждаемся вкусом его ягод, заготавливаем на зиму.

Виноград можно посушить (бессемянные и малосемянные сорта), замариновать, сделать компоты и соки, ну и, конечно, поставить вино.

КСТАТИ:

На вино и соки лучше использовать технические сорта: Фиолетовый ранний, Дружба, Ркацители и другие. Винные сорта накапливают больше сахаров, поэтому из них и вино получается более высокого качества.

Хотя многие дачники делают вино и из столовых сортов. Но в сусло из столовых сортов приходится добавлять сахар, а это как бы уже и не вино.

Во всяком случае, не совсем натуральное.

В Европе такое бракуют. Вино — это прежде всего кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ, а градусы — средство их консервации. И не более. Наш ученый и селекционер Александр Иванович Потапенко считал, что для здоровья, снятия стресса вполне достаточно 50 г вина в день.

Но я немного отвлекся. На винограднике и в сентябре продолжается работа. В основном с сортами среднего и позднего сроков созревания.

Их надо и полить, и подкормить фосфорно-калийными удобрениями, как под корень, так и по листьям. Желательно проверить, посильна ли нагрузка для каждого конкретного куста. Если куст не справляется с урожаем, удалить часть гроздей, чтобы оставшиеся смогли вызреть полностью.

КУСТЫ без ягод можно и нужно опрыскать против милдью и оидиума. А поздние сорта обработать, как только будет убран урожай. Об этом писал раньше, когда рассматривалась стратегия борьбы с болезнями винограда. Сейчас просто напоминаю.

Некоторые дачники уже в сентябре обрезают и укрывают виноградные кусты (чтобы не ездить лишний раз на дачу). Не рекомендую спешить.

Во-первых, чем больше на виноградном кусте листьев, тем весомее урожай в будущем сезоне. Во-вторых, кусты накопят больше пластических веществ и лучше перезимуют. В-третьих, съездить лишний раз на дачу — это не только труд, но и удовольствие!

А вот подготовить посадочные ямы для новых сортов сейчас в самый раз. Сажать будем уже скоро.


Читайте также:  Уход за виноградом: календарь


Когда лучше сажать виноград — весной или осенью?

Подобный вопрос сродни гамлетовскому «быть или не быть?». Короче, сплошная философия. В своем хозяйстве сажаем виноград и осенью, и весной. Приживаемость хорошая и в том, и в другом случае, если правильно посадить. Одним словом, решайте сами, когда сажать — весной или осенью.

А вот покупать саженцы лучше осенью: выбор сортов гораздо больше. Весной вы можете уже не купить желаемый сорт. Купленный осенью саженец на зиму можно прикопать, а посадить уже весной.

Для прикопки роется ямка глубиной в два штыка лопаты (ширина и длина — в штык лопаты). На дно ямки ставятся связанные пучком саженцы, корни засыпаются верхним слоем земли, хорошо проливаются водой. Когда вода впитается, землей или песком лоза засыпается до верха.

Сверху прикоп укрывают слоем органики и пленкой, чтобы защитить от лишней влаги. В таком укрытии саженцы успешно перезимуют.

Работы в сентябре на винограднике: видео 

© Автор: А. ДМИТРИЕВ, OCX «ЭТЮД»

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Выращивание винограда в Сибири – виноградник с укрытием: Сибирский виноград – сорта и...
  • Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового винограда Мощные гроздья сладкого...
  • Выращивание винограда в Сибири: Сибирский виноград А почему бы и...
  • Выращивание винограда на даче,участке в Подмосковье: Выращивание винограда в условиях ...
  • Жимолость – какие сорта для Подмосковья?: САЖАЕМ ЖИМОЛОСТЬ В ПОДМОСКОВЬЕ Хочу посадить...
  • Осенняя обрезка – как и что?: Что нужно обрезать осенью? Время основной...
  • Цветы пионы–размножение отводками: Пионы — отводками Осенью прошлого года...

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • vsaduidoma.com

    Работы и уход за виноградником в сентябре – только самое необходимое!

    В сентябре в основном пожинаем плоды труда своего: убираем виноград и наслаждаемся вкусом его ягод, заготавливаем на зиму.

    Виноград можно посушить (бессемянные и малосемянные сорта), замариновать, сделать компоты и соки, ну и, конечно, поставить вино.

    КСТАТИ:

    На вино и соки лучше использовать технические сорта: Фиолетовый ранний, Дружба, Ркацители и другие. Винные сорта накапливают больше сахаров, поэтому из них и вино получается более высокого качества.

    Хотя многие дачники делают вино и из столовых сортов. Но в сусло из столовых сортов приходится добавлять сахар, а это как бы уже и не вино.

    Во всяком случае, не совсем натуральное.

    В Европе такое бракуют. Вино — это прежде всего кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ, а градусы — средство их консервации. И не более. Наш ученый и селекционер Александр Иванович Потапенко считал, что для здоровья, снятия стресса вполне достаточно 50 г вина в день.

    Но я немного отвлекся. На винограднике и в сентябре продолжается работа. В основном с сортами среднего и позднего сроков созревания.

    Их надо и полить, и подкормить фосфорно-калийными удобрениями, как под корень, так и по листьям. Желательно проверить, посильна ли нагрузка для каждого конкретного куста. Если куст не справляется с урожаем, удалить часть гроздей, чтобы оставшиеся смогли вызреть полностью.

    КУСТЫ без ягод можно и нужно опрыскать против милдью и оидиума. А поздние сорта обработать, как только будет убран урожай. Об этом писал раньше, когда рассматривалась стратегия борьбы с болезнями винограда. Сейчас просто напоминаю.

    Некоторые дачники уже в сентябре обрезают и укрывают виноградные кусты (чтобы не ездить лишний раз на дачу). Не рекомендую спешить.

    Во-первых, чем больше на виноградном кусте листьев, тем весомее урожай в будущем сезоне. Во-вторых, кусты накопят больше пластических веществ и лучше перезимуют. В-третьих, съездить лишний раз на дачу — это не только труд, но и удовольствие!

    А вот подготовить посадочные ямы для новых сортов сейчас в самый раз. Сажать будем уже скоро.


    Читайте также:  Уход за виноградом: календарь


    Когда лучше сажать виноград — весной или осенью?

    Подобный вопрос сродни гамлетовскому «быть или не быть?». Короче, сплошная философия. В своем хозяйстве сажаем виноград и осенью, и весной. Приживаемость хорошая и в том, и в другом случае, если правильно посадить. Одним словом, решайте сами, когда сажать — весной или осенью.

    А вот покупать саженцы лучше осенью: выбор сортов гораздо больше. Весной вы можете уже не купить желаемый сорт. Купленный осенью саженец на зиму можно прикопать, а посадить уже весной.

    Для прикопки роется ямка глубиной в два штыка лопаты (ширина и длина — в штык лопаты). На дно ямки ставятся связанные пучком саженцы, корни засыпаются верхним слоем земли, хорошо проливаются водой. Когда вода впитается, землей или песком лоза засыпается до верха.

    Сверху прикоп укрывают слоем органики и пленкой, чтобы защитить от лишней влаги. В таком укрытии саженцы успешно перезимуют.

    Работы в сентябре на винограднике: видео 

    Работы на винограднике в сентябре после уборки урожая.


    Watch this video on YouTube

    © Автор: А. ДМИТРИЕВ, OCX «ЭТЮД»

    Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • Сорта столового винограда – лучшие и проверенные (+фото): Сорта столового винограда Мощные гроздья сладкого...
  • Выращивание винограда в Сибири – виноградник с укрытием: Сибирский виноград – сорта и...
  • Выращивание винограда в Сибири: Сибирский виноград А почему бы и...
  • Выращивание винограда на даче,участке в Подмосковье: Выращивание винограда в условиях ...
  • Вино для начинающих – приготовление и сорта: Приготовление вина В прошлом году купил...
  • Осенняя обрезка – как и что?: Что нужно обрезать осенью? Время основной...
  • Плюсы выращивания жимолости и мои советы по уходу: Чем хороша жимолость Жимолость я посадил...

    Сад и дача › Календари работ для дачника › Работы и уход за виноградником в сентябре – только самое необходимое!

  • Источник

    • Посадка и уход за лилейниками – советы цветовода
    • Урожай огурцов и перца даже если лето было жарким (Воронежская обл.)
    Категория: Дача
    

    yastroyu.ru

    Календарь ухода за виноградом на каждый месяц

    В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

      Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

    www.ogorod.ru

    Архивы работы на винограднике в сентябре

    Виноград в сентябре 2019. В сентябре мы были  два раза на нашем дальнем тверском винограднике (пески) в первую и третью небелю месяца. Необходимо было  отобрать грозди для V-й ежегодной выставки Московского Клуба Виноградарей, а затем продолжить осенние работы по подготовке винограда к зиме.  На ближнем ( всего 90 км)) подмосковном винограднике( суглинки)  тоже мы были два раза- формируем там первую школку .                           Вкратце в этом посте обобщу и конкретизирую работы, которые нужно выполнить на винограднике в сентябре и начале октября. Это время, когда уже прошли первые раннеосенние заморозки, но дневные температуры еще положительные , и даже иногда выдаются  по-настоящему теплые дни.

    Отмечу, что если виноградарь делал все плановые операции — подкормки, поливы и обработки, то ему уже особо ничего не нужно , только контроль.

    Снятие урожая. Виноград в сентябре 2019. Практически по большинству сортов винограда  сентябрь-это финальная стадия сбора урожая. Речь идет о регионах ЦНЗ , а также сопредельных областях. Что то собрано в августе , что-то из средне -поздних сортов при теплой осени будет позже, но основная масса сортов- созревает в сентябре.

    И для тех, кто увлекается техническими( винными) сортами , в сентябре -начале октября начинается ответственнейший период винификации. При домашнем виноделии интервалы между сбором ягод, дроблением, прессованием и постановкой на брожение виноградного сусла должны быть минимальными.  Домашнее вино у мастера своего дела может быть прекрасным.

     

     

     

     

     

    Теперь о сроках созревания винограда в этом году….

    Читать далее →

    ampel-nord.ru

    Архивы сентябрь работы с виноградом

    Виноград в сентябре 2019. В сентябре мы были  два раза на нашем дальнем тверском винограднике (пески) в первую и третью небелю месяца. Необходимо было  отобрать грозди для V-й ежегодной выставки Московского Клуба Виноградарей, а затем продолжить осенние работы по подготовке винограда к зиме.  На ближнем ( всего 90 км)) подмосковном винограднике( суглинки)  тоже мы были два раза- формируем там первую школку .                           Вкратце в этом посте обобщу и конкретизирую работы, которые нужно выполнить на винограднике в сентябре и начале октября. Это время, когда уже прошли первые раннеосенние заморозки, но дневные температуры еще положительные , и даже иногда выдаются  по-настоящему теплые дни.

    Отмечу, что если виноградарь делал все плановые операции — подкормки, поливы и обработки, то ему уже особо ничего не нужно , только контроль.

    Снятие урожая. Виноград в сентябре 2019. Практически по большинству сортов винограда  сентябрь-это финальная стадия сбора урожая. Речь идет о регионах ЦНЗ , а также сопредельных областях. Что то собрано в августе , что-то из средне -поздних сортов при теплой осени будет позже, но основная масса сортов- созревает в сентябре.

    И для тех, кто увлекается техническими( винными) сортами , в сентябре -начале октября начинается ответственнейший период винификации. При домашнем виноделии интервалы между сбором ягод, дроблением, прессованием и постановкой на брожение виноградного сусла должны быть минимальными.  Домашнее вино у мастера своего дела может быть прекрасным.

     

     

     

     

     

    Теперь о сроках созревания винограда в этом году….

    Читать далее →

    ampel-nord.ru

    как ухаживать с весны до поздней осени на Supersadovnik.ru

    Весенняя посадка винограда

    Саженцы винограда с  закрытой корневой системой можно высаживать в  открытый грунт, когда минует опасность заморозков. За 2–3 дня до этого перестаем их поливать, чтобы ком земли не разрушался. Заранее готовим в пределах общей траншеи посадочные ямы глубиной 30  см и  таким же диаметром. На дно каждой ямы кладем бой красного кирпича или комья глины, сверху холмиком насыпаем песок, смешанный с плодородной землей. Осторожно устанавливаем растение с комом земли на холмик. В область корней помещаем горсть золы и горсть ячменя. Затем яму засыпаем по второй глазок саженца, окаймляем приствольный круг бортиками в виде "тарелки", вдоволь поливаем и  затеняем растение.

    Как пересадить взрослый куст винограда

    Если пересадку необходимо провести весной, в подготовленную посадочную яму заливаем 10  л горячей воды. Когда вода впитается, подсыпаем на дно землю с песком и  гравием. Готовим куст: оставляем на нем два рукава с  одно-двухлетними лозами на каждом, остальное удаляем. Обкапывать куст надо на расстоянии не меньше 50 см от центра, стараясь максимально сохранить корни. Если почва в саду суглинистая, можно пересадить куст вместе с  комом, но у  меня –  песок, и мне это не удается. Поэтому после выкопки обновляю срезы корней, развожу глиняную болтушку на бледно-розовом растворе марганцовки и макаю в нее корни.

    Такой куст при пересадке легче приживется, особенно если в  область корней вы также добавите горсть ячменя. Ячмень издавна применялся земледельцами Руси для стимуляции приживаемости саженцев, в  том числе винограда. Ученые объясняют это тем, что проростки ячменя занимают первое место среди злаков по концентрации антиоксидантов и   содержат натуральный антибиотик гордецин. В  процессе прорастания ячмень выделяет летучие фитонциды, обеззараживающие среду. Проростки ячменя содержат много жизненно важных аминокислот и фосфора, которые ускоряют развитие корней.

     

    Если в вашей местности почвы бедны железом, то  не  пожалейте нескольких ржавых гвоздей или банок, обожженных на костре (форма железа, которая образуется при обжиге, лучше усваивается растением). Укладываем куст наклонно вместе с рукавами и основаниями однолетних побегов, выводя их чуть выше уровня ямы. Верхушки лоз обрезаем на три глазка, замазав срезы садовым варом или воском. Куст поливаем и прикрываем сверху нетканым материалом. Пересадку можно провести и  поздней осенью, укрыв затем куст традиционным воздушно-сухим укрытием.

    Подробнее о том, как пересадить виноград >>>.

    Остановка плача лозы

    Если весной лоза на одном из кустов винограда надломилась или вам пришлось провести обрезку, покройте срез суриковой краской на натуральной олифе, добавив в нее мел и борную кислоту, и  "плач" прекратится. Сорта на севере имеют менее интенсивный "плач", чем в  южных районах, но эта мера в любом случае сбережет вам урожай, а  винограду – силы. Современное решение этой проблемы – бальзам "Живая кора".

    Подробнее о том, как остановить плач лозы >>>.

    Защита урожая винограда

    Болезней и  вредителей винограда на севере мало, но это пока. Желающим иметь экологически чистые ягоды советую использовать не "химию", а  биопрепараты. Прекрасно лечит оидиум у винограда опрыскивание 10%-ным настоем коровяка, а  также раствором молока или молочной сыворотки 1:10 (разработка виноградарей США). В начале шпалеры советую посадить розу. Она болеет теми же болезнями, что и  виноград, и в случае опасности первой сигнализирует о необходимости лечения.

    Подробнее о том, как лечить виноград от мучнистой росы (оидиума) и других болезней >>>.

    Для защиты урожая винограда от птиц используйте старые СD-диски, защитные сетки. Развешивайте их только после начала созревания ягод, а  сразу после уборки снимите, иначе птички привыкнут.

    Полив винограда

    Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открываем кусты, подвязываем лозы к  нижней проволоке шпалеры и  проводим первый полив. Винные (технические) сорта в  возрасте до трех лет и все столовые сорта лучше поливать не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами,  – по 4 ведра теплой воды с  добавлением 0,5 л  сухой золы на куст. Второй полив делаем за неделю до цветения. Третий полив  – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя. И  только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений технических сортов и  единственный – для взрослых растений технических сортов.

    Какие зимостойкие сорта винограда подходят для виноделия >>>

    Для поливов и подкормок винограда я  устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а  у "технарей" (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и  чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.

    Узнайте больше советов о том, как выращивать виноград, чтобы получить хороший урожай >>>>

    Как избежать горошения винограда

    Чтобы цветение задерживалось и не подпадало под заморозки, в Дании при посадке винограда на дно ямы кладут камни, аккумулирующие холод и тормозящие пробуждение растения. Никогда не поливайте виноград непосредственно во время цветения: это провоцирует осыпание цвета и горошение ягод. Если июнь дождливый, холодный, и цветение затягивается, устройте над лозой козырек из прозрачного материала, например, поликарбоната. Или хотя бы проведите обработку слабым раствором борной кислоты (0,03%  – неполная чайная ложка на 10  л воды).

    Подробнее о горошении винограда >>>.

    Ускорение созревания лозы и ягод

    Существуют операции и  приемы, которые ускоряют вызревание ягод и лозы, повышают качество урожая.

    Кольцевание

    В  июне под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и  камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на 10 дней раньше.

    Сворачивание побега кольцом

    Длинный плодоносящий побег заверните наклонным или горизонтальным кольцом, тогда на этом побеге и ягоды, и сама лоза вызреют раньше.

    Чеканка

    Для ускорения вызревания лозы и ягод в  момент замедления роста, когда верхушки побегов  – коронки – выпрямляются, их удаляют, это называется чеканкой. Нередко она вызывает рост боковых побегов, и отток к ним питательных веществ. У  сортов с  плохо вызревающей лозой верхушки побегов в августе я не отламываю, а  надламываю, оставляя их на кусте. Это останавливает рост боковых побегов и  направляет все питание лозы на вызревание урожая и древесины. Эффект значительный: срок вызревания сокращается на 15–20%.  после полного усыхания верхушки ее можно удалить.

    Перекрут лозы

    Когда ягоды почти созрели, лозу над гроздью винограда перекручивают, от этого грозди чуть заизюмливаются, а вызревание лозы убыстряется. Сок из таких ягод получается более концентрированным и сладким, а вино – более крепким и  гармоничным.

    Хранение и  дозревание ягод

     Для сохранения свежести винограда и дозревания ягод срезайте кисти вместе с кусочком лозы. Если не хотите потери сахара, не надо ставить лозу в воду.  Подвесьте грозди в прохладном помещении, например на чердаке.

    Как хранить виноград >>>.

    Осенняя посадка винограда

    Осенью сажать виноград можно не раньше начала октября, когда жизненные процессы в растениях замедляются. После посадки нежную виноградную «молодежь», особенно однолетки, нужно защитить от морозов. Воткните рядом с саженцем палочку чуть подлиннее его самого и закройте саженец пластиковой бутылкой с  отрезанным горлышком так, чтобы она наклонно опиралась на колышек, а не на саженец. В  бутылке предварительно сделайте несколько отверстий и окучьте ее  хвойным опадом или землей.

    Защита винограда от заморозков

    В Подмосковье и севернее борьбы с весенними заморозками, повреждающими проснувшиеся почки, не избежать.

     Выручит временное (до последнего заморозка) укрытие винограда нетканым материалом, что  в случае траншейного выращивания сделать легко. Поместите под укрытие в качестве теплонакопителей емкости с водой или камни. Некоторые амурские сорта зимуют у нас на беседке. Хотя их побеги тоже боятся заморозков, наверху они повреждаются меньше.

    Формирование и выращивание винограда на беседке >>>.

    Задать вопрос автору статьи, виноградарю Олёне Непомнящей, можно здесь >>>

    Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики. 

    www.supersadovnik.ru

    что делать чтобы был хороший урожай

    Работы по уходу за виноградными лозами в течение весеннего периода играют важную роль для дальнейшего развития растения. Процедуры особенно важны для молодых растений. От того, насколько правильно выполняется уход за виноградом весной, зависит его урожайность в будущем.

    Как ухаживать за виноградом весной

    При раскрытии лозы часто можно увидеть образование конденсата. Это очень опасно из-за того, что способствует гниению ветвей и образованию на них плесени. Чтобы избегнуть переувлажнения, рекомендуется производить небольшое проветривание еще до того, как будет снята зимняя защита.

    Когда весной нужно начинать работы по уходу за лозой

    Сроки для выполнения работ зависят от наступления хороших погодных и климатических условий. Их нельзя начинать до тех пор, пока есть опасность заморозков. Обычно ждут тех дней, когда среднесуточная температура составит 5 градусов или больше. При наступлении теплой погоды нужно открыть виноград. Если это не сделать вовремя, то он начнет преть под укрытием.

    Укрытие винограда на зиму

    Для справки! Если лозу на зиму не укрывали, то обычно проводят обрезку в начале марта. К этому можно приступить позже только в тех случаях, когда погода остается холодной.

    Подробности основных процедур, проводимых весной, будут раскрыты далее.

    Открыли виноград после зимы: что делать дальше

    Ранняя весна — это время, когда обычным делом являются резкие перепады температуры и непредсказуемые изменения погоды. Поэтому выбор правильного момента для снятия зимней защиты у укрывных сортов винограда является очень ответственным. Как уже указывалось выше, защиту снимают, когда средняя температура в течение недели будет держаться выше 5 °С.

    Осмотр винограда и устранение возможных проблем

    Когда весной начинают работать с виноградными лозами, нужно прежде всего провести визуальный осмотр. При этом можно обнаружить, что зимовка далась растению нелегко. При осмотре можно обнаружить высохшие или поврежденные части растения. Иногда может случиться так, что куст погиб и его требуется заменить.

    При осмотре можно столкнуться с такими проблемами:

    • Высохшая лоза. Если ее поднять с земли, можно ясно услышать хруст.
    • Подопрелая лоза. Ее легко определить на ощупь: побеги мокрые, выглядят, как насквозь промокшая древесина. На вид они более темные по сравнению с другими. К сожалению этим дело не ограничивается, часто можно различить белые пятна плесени.

    Уход за виноградом весной после зимы включает в себя оздоровление таких побегов.

    Виноград на шпалерах

    Что делать, если виноград засох или сопрел

    В этих случаях нет необходимости избавляться от кустов. Для того, чтобы исправить ситуацию, нужно сделать для лозы, на которой расположены побеги, следующее:

    • Подготовить лист рубероида для каждого из них размером 50×50 см.
    • В нем требуется прорезать дырку для куста.
    • Лист нужно расположить на земле таким образом, чтобы лоза проходила через отверстие.
    • В теплую воду для полива (40-50 градусов) добавляют биостимулятор.
    • Лозу требуется регулярно поливать, не допуская переувлажнения.

    После такого ухода за виноградом весной почки на побегах оживут и пойдут в рост в течение 2-3 недель.

    Проблема весенних заморозков

    Хотя работы нужно начинать, когда уже потеплело, тем не менее весенняя погода остается капризной и заморозки по-прежнему вполне возможны.

    Внимание! Сильное похолодание после начала сокодвижения очень опасно, когда просыпается лоза. Заморозки способны уничтожить те почки, которые уже начали распускаться.

    Садовод в таких случаях имеет возможность подстраховаться. Если затормозить образование почек, то внезапное похолодание не причинит винограду после зимы существенного вреда.

    С этой целью производится обработка раствором железного купороса. Его применение способно замедлить процедуру вегетации на полмесяца. Кроме того, таким образом можно повысить устойчивость виноградной лозы ко многим опасным заболеваниям.

    Особенности ухода весной в разных регионах

    В средней полосе не укрывают те сорта, которые обладают достаточно хорошей зимостойкостью, чтобы выдержать морозы до -32 градуса.

    В отношении укрытого винограда происходит смещение сроков раскрытия: если погода еще слишком холодная, то не нужно удалять зимнее укрытие лозы. Нужно также дождаться установления стабильно теплой погоды.

    В южной части страны особенно актуальна проблема выпревания винограда. Здесь очень важно не пропустить момент раскрытия. Уже в марте надо внимательно следить за погодой, сверяться с показаниями метеорологических служб.

    Важно! Особенно важно не пропустить время, когда нужно уже раскрывать виноград в случае укрытия полиэтиленом.

    Формировка виноградного куста

    Время для обрезки наступает сразу после того, как было снято зимнее укрытие. Если для данного сорта возможно его отсутствие в течение зимы, то его делают как можно раньше при условии наступления достаточно теплой погоды. Важно закончить такую обработку до того, как на лозе начнут образовываться почки. В противном случае это может привести к высыханию веток.

    Обрезка

    Подвязка винограда

    Ранней весной делается подвязка. Ее надо выполнить сразу с началом весенних работ. В противном случае:

    • увеличивается риск опасных заболеваний;
    • будет затруднено формирование кустов;
    • может быть снижено качество и величина урожая.

    Для выполнения подвязки подойдут куски мягкой ткани, бечевка, а также специальные приспособления, которые можно приобрести в специализированных магазинах по советам специалистов.

    Внимание! Не разрешается подвязывать виноградные побеги капроновыми нитями или леской.

    Для взрослых растений должны быть установлены шпалеры. Побеги сначала прикрепляют к нижнему уровню. По мере роста их закрепляют на более высоких. Опытные садоводы осматривают растение через каждые две недели и производят необходимые изменения в подвязке для правильного формирования куста.

    Если речь идет о молодых кустах (возрастом до 2 лет), то для них делают небольшой вертикальный шест и рядом располагают ячеистую сетку. К вертикальной опоре лозу подвязывают, а за сетку она держится сама.

    Полив, рыхление и мульчирование почвы

    Для того, чтобы обеспечить лозу влагой весной, нужно поступить согласно следующей инструкции:

    1. Ранней весной взрослому кусту требуется обильный полив. Для этого нужно будет 200-300 л воды. Его достаточно на два месяца.
    2. Поливать надо через каждые две недели. Для такого орошения достаточно использовать 20-30 л воды.
    3. За три недели до того, как начнется цветение, делают еще один обильный полив.

    Воду надо лить на землю за полметра до растения.

    После того, как будет убрана зимняя защита, проводится рыхление почвы до глубины 20-25 см. Непосредственно перед тем, как начнут появляться цветы, грунт рыхлят на 10 см.

    Для мульчирования можно использовать солому, опилки, измельченную кору и другие материалы.

    Полив

    Подкормка и обработка от вредителей и болезней

    Пошаговая инструкция для внесения удобрений:

    1. До удаления укрытий вносят 5 г калия, 10 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на ведро воды. Такое количество необходимо для подкормки каждого куста.
    2. В начале апреля виноград снабжают органическими удобрениями. Для них делают канаву на расстоянии полуметра от лозы глубиной 40 см. Для подкормки можно использовать конский и коровий навоз, компост или другие органические подкормки.
    3. В середине мая в ведре размешивают по 30 г фосфорных и калийных удобрений, а также 10 г фосфорных. Затем поливают под куст.

    Больше в течение весеннего периода удобрений для виноградника не вносится.

    Важно! После снятия укрытия надо немедленно произвести подвязку. Почву рядом с растением обрабатывают для дезинфекции железным купоросом.

    Типичные ошибки в уходе за виноградом весной

    Наиболее часто после зимовки совершаются такие ошибки:

    • Не вовремя снимается укрытие.
    • Не делается влагозарядковый полив.
    • Побеги к шпалере крепят леской.

    Уход за виноградом весной

    Эти нарушения начинающих виноградарей способны снизить урожайность.

    Виноградная лоза любит заботливое отношение виноградарей и вознаграждает за потраченный труд сторицей. Правильное проведение весенних работ во многом определяет величину и качество урожая.

    ogorodguru.com

    Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим - Огород, сад, балкон

    Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

    Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

    Уход за виноградом весной

    Март

    В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда.

    Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к "плачу лозы" и усыханию куста.

    Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста

    Если вам не повезло, и растение "заплакало", можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, "Искусственную кору".

    Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.

    Апрель

    Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

    Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.

    Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.

    Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.

    Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.

    В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.

    Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников

    Май

    Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.

    Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.

    В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).

    Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней

    Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.

    Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.

    Уход за виноградом летом

    Июнь

    В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

    Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

    Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

    Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

    Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

    Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

    Июль

    В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

    Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

    Август

    С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

    Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

    В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

    Уход за виноградом осенью

    Сентябрь

    Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.

    Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным

    В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.

    Октябрь

    Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда.

    Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.

    Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.

    Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.

    Ноябрь

    Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.

    В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.

    Источник

    ogorod.mirtesen.ru

    Уход за виноградом в августе: 4 самые важные процедуры

    В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

      Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

    www.ogorod.ru


    Смотрите также


    Панель управления

    Логин:  
    Пароль:

    Опрос

    Какие Ваши любимые цветы?

    Тюльпаны
    Розы
    Герберы
    Ромашки
    Лилии
    Другие