Осенняя обрезка малины и смородины

смородины, малины, крыжовника, ежевики, голубики и жимолости

Автор: НатальяКатегория: Плодово-ягодные растения Опубликовано: 20 февраля 2019Дополнено: 02 сентября 2019

С наступлением осени жизнь в саду не замирает, а начинает медленно угасать, и пока не выпал снег, у садоводов много работы: нужно после сбора урожая подготовить растения к зимовке и к началу следующего вегетационного периода, поскольку именно осенью закладывается успех урожая будущего года. Чем легче сад перенесет зиму, тем благодарнее откликнется он на вашу заботу о нем. О том, как подготовить сад к зиме, мы уже писали. В этой статье речь пойдет об осенней обрезке плодовых кустарников накануне наступления зимы.

Обрезка плодовых кустов

Ягодные кустарники составляют основу сада и являются источником витаминов и других полезных веществ для человеческого организма. Выращивание плодовых кустарников не представляет запредельной сложности, однако требует времени, усилий и специальных знаний.

Одним из важнейших пунктов ухода является обрезка плодовых кустарников, которую следует проводить в определенные агротехникой вида сроки, поскольку правильная обрезка положительно влияет на здоровье, срок жизни и урожайность культуры, в то время как несвоевременная или неправильно проведенная обрезка может нанести растениям серьезный, а в некоторых случаях и непоправимый вред. Осенняя обрезка основных плодовых кустарников проводится практически ежегодно, и приступают к ней обычно, когда у кустарника наступает период покоя.

У каждого вида плодового кустарника свои сроки – для одних требуется обрезка в сентябре, для других необходима обрезка в октябре или в ноябре, да и способы этой процедуры не для всех плодовых культур одинаковы, но существуют рекомендации, общие для всех кустарников:

• осеннюю обрезку делают в районах, где не бывает суровых и долгих морозов, иначе на месте раны с наступлением зимы может вымерзнуть кора, что может привести к гибели куста;
• нельзя обрезать растения при температуре ниже -10 ºC, поскольку при такой низкой температуре древесина становится слишком хрупкой, ткани порезов делаются рыхлыми, и инструменты сильно травмируют ветки;
• не торопитесь обрезать посаженные в этом году кустарники: вполне возможно, что вы ошиблись с местом посадки и захотите весной переместить куст на другой участок сада – вот на новом месте и начнете формировать крону куста;
• осеннюю обрезку применяют большей частью к взрослым кустам и деревьям;
• обязательно обрабатывайте срезы толстых веток (от 8 мм диаметром и больше) садовым варом;
• в качестве инструментов для обрезки садовых кустарников используются остро заточенные инструменты – садовые пилы и секаторы. Иногда приходится поработать и топором. Может понадобиться лестница.

Какие побеги обрезать, зависит от того, сколько лет плодоносят ветки того или иного вида. Например, ветки черной смородины плодоносят 5 лет, следовательно, ветки старше пяти лет подлежат удалению, поскольку плодоносить они уже не будут, а только станут отнимать силы и питание у более молодых и перспективных с точки зрения плодоношения побегов. Существует два способа обрезки: прореживание, когда ветки срезают у самого основания, и укорачивание – обрезка только верхней части побега. Лучшее время обрезки – период покоя, когда прекратилось сокодвижение.

Обрезка малины

Когда обрезать малину

Обычную (не ремонтантную) малину лучше всего обрезать сразу после плодоношения, и время обрезки зависит от сортов малины, которые вы выращиваете в своем саду – кусты сортов, созревающих рано, можно обрезать даже летом, как только вы собрали урожай. Кусты ремонтантных или позднезрелых сортов малины обрезают осенью.

Обрезка малины осенью

Срок жизни веток малины – два года. Первый год побеги растут, на второй год – плодоносят. После плодоношения они постепенно усыхают, поэтому нет никакого смысла оставлять их до весны. Осенняя обрезка веток, плодоносивших в этом году, производится под корень. Чтобы не спутать молодой побег со старым, имейте в виду, что кора ветвей второго года более темная, чем у молодых побегов. Кстати, однолетние побеги тоже не все стоит оставлять, ведь чем больше на кусте побегов, тем скромнее будет урожай ягод, поэтому оставьте не более 6-8 сильных побегов текущего года, которые дадут урожай в следующем году, а остальные вырежьте до основания.

Что касается ремонтантных сортов, то они плодоносят на побегах первого года, поэтому осенняя обрезка кустарников ремонтантной малины производится полная – все ветки обрезают под корень и сжигают. Если в вашей местности зимы малоснежные, то обрезка осенью нецелесообразна, и лучше перенести ее на весну, а в преддверии зимы просто свяжите кусты шпагатом или бечевкой и пригните их к земле – в таком положении им будет достаточно совсем небольшого количества снега, чтобы хорошо перезимовать.

Обрезка смородины

Когда обрезать смородину

Осеннюю обрезку черной смородины можно осуществлять непосредственно во время сбора урожая, но лучше провести ее тогда, когда смородина сбросит листья и войдет в период покоя. Красную и белую смородину обрезают только тогда, когда кусты уже сбросили листья.

Обрезка смородины осенью

Черная смородина плодоносит и на старых, и на новых побегах, однако чем старше становятся ветки, тем меньше на них ягод, да и ягоды со временем мельчают. Молодой куст черной смородины формируют из 7-10 сильных веток, остальные вырезают. Из молодых побегов оставляют 3-4 самых сильных, обрезая у них 4-5 верхних почек. На взрослых кустах, достигших шестилетнего возраста, ежегодно проводится обрезка трети старых веток до первой сильной почки, и до основания вырезаются сухие ветки. Не позволяйте разрастаться поросли у корней – она будет мешать вам ухаживать за кустом.

После обрезки кусты окучивают для стимуляции роста новых побегов от корней, самыми сильными из которых вы в следующем году замените состарившиеся ветки. Отличить старые ветки от молодых легко – их кора темнее.

Красная и белая смородина плодоносят на старых ветках. Формируя урожайный куст, оставляйте на нем ежегодно 2-3 молодых побега, не укорачивая их, остальные удаляйте. Со временем на верхней части старых веток перестают образовываться плоды, поэтому их следует укоротить до разветвления. Если это не поможет, удаляйте их так же, как и сухие, больные, кривые или растущие вовнутрь куста ветки.

Обрезка крыжовника

Когда обрезать крыжовник

Крыжовник имеет свойство быстро разрастаться и в высоту, и в ширину, поэтому обрезка ветвей крыжовника осуществляется ежегодно после того, как с кустов опадут листья.

Обрезка крыжовника осенью

Обрезка кустов крыжовника в первую очередь предполагает удаление под корень сухих, кривых, загущающих и старых веток, которые снижают урожайность куста. На молодом кусте выберите пять самых крепких веток и укоротите их до высоты 20-25 см, а остальную поросль удалите. У более взрослых кустов кроме санитарной обрезки проводят укорачивание изогнутых и направленных вниз побегов, а молодой прирост текущего сезона обрежьте до второй или третьей сильной почки, не слишком укорачивая ветки, которые вы решили оставить несущими. Следите за тем, чтобы поросль от корней не разрасталась, удаляйте ее вовремя.

Обрезка ежевики

Когда обрезать ежевику

Когда урожай ежевики собран, наступает очередь ее обрезки. Раннезрелые сорта можно обрезать еще летом, сразу после сбора ягод, обрезка позднезрелых сортов проводится осенью.

Обрезка ежевики осенью

Поскольку ежевика является близкой родственницей малины и плодоносит на ветках второго года, те ветки ежевики, которые плодоносили в этом году, после сбора урожая обрезают под корень. Из побегов текущего года оставляют 6-8 самых развитых, остальные удаляют, как и все больные, искривленные и растущие внутрь куста побеги. У оставшихся побегов, если они выросли за сезон больше, чем на метр, обрезают на 10-15 см верхушки, чтобы стимулировать развитие боковых почек и увеличить урожайность этих побегов в следующем году.

Обрезка голубики

Когда обрезать голубику

Плодоношение голубики происходит на побегах прошлого года. Первые пару лет голубику не обрезают вообще, на третий год удаляют все плодовые почки на растении. Все процедуры по обрезке проводятся после листопада.

Осенняя обрезка голубики

На четвертый год с момента высадки растения в открытый грунт, то есть, когда растению исполнится 5-6 лет, с куста обрезают слишком низко растущие ветки, а вокруг куста удаляют мелкие приросты. Через три года после высадки саженца голубики в саду ежегодно вырезайте все низкие раскидистые ветви, оставляя только пряморастущие приросты, прореживайте середину куста, удаляя все слабые, больные и старые ветки.

Молодые побеги, которые не успеют вырасти и окрепнуть до зимы, тоже следует удалить. В идеале, нужно оставить на кусте только скелетные ветви и сильные побеги, из однолетних побегов – не более пяти-шести. Прямостоячим сортам голубики нельзя давать слишком зарастать в середине, а у раскидистых сортов нужно удалять низко растущие ветки.

Обрезка жимолости

Когда обрезать жимолость

Многие специалисты считают, что жимолость не нуждается в обрезке до тех пор, пока ей не исполнится 5-7 лет. Жимолость плодоносит на однолетних побегах, но в полное плодоношение вступает только на восьмой год жизни. Обрезать жимолость лучше всего осенью, после опадания листвы, но не стоит затягивать с этой процедурой до первого снега.

Обрезка жимолости осенью

Начиная с восьмого года жизни, проводится ежегодная прореживающая и омолаживающая обрезка жимолости, во время которой удаляют стареющие и слишком загущенные верхушки скелетных веток, постепенно усиливая роль в качестве новых несущих веток побегов замещения, растущих в средней части старой скелетной ветви. Посредством обрезки осуществляют прореживание периферийной зоны. Следите за тем, чтобы слишком не оголялись нижние части веток.

В целом, на молодых кустах превалирует незначительное прореживание с укорачиванием побегов, а полноценно плодоносящие кусты прореживают умеренно, также слегка укорачивая побеги. Старые кусты подлежат сильному прореживанию. Одну треть плодоносящих ветвей оставляйте вообще без обрезки, разве что она потребуется в санитарных целях. Со временем – по достижении 8-10-летнего возраста – эти ветки поочередно обрезают «на пень».

Обрезка прочих садовых кустарников

Какие еще плодовые кустарники обрезают осенью?

Обрезка черники

Обрезку черники осуществляют преимущественно в самом начале весны, хотя можно сделать обрезку и осенью, когда черника сбросит листья. Обрезают кусты, достигшие 3-4-летнего возраста, удаляя высохшие, поврежденные и больные ветки, оставляя в качестве скелета 6-8 развитых ветвей. Ветки старше 4 лет обрезают на высоте 20 см от земли, а боковые побеги с почками вырезают полностью. Кусты старше пятнадцати лет в целях омоложения куста и повышения его урожайности обрезают полностью на высоте 20 см от поверхности земли.

Обрезка ирги

Иргу начинают обрезать в трехлетнем возрасте, оставляя лишь по два-три сильных побега из ежегодного прироста, а остальные удаляя. В итоге на сформировавшемся кусте должно быть около пятнадцати ветвей разного возраста. Ветви, достигшие шестилетнего возраста, нужно удалять «на кольцо», оставляя им на смену развитые побеги прикорневого прироста.

Обрезка шиповника

Шиповник тоже лучше обрезать осенью. У взрослых кустов вырезают все ветви старше пяти лет, хотя они могут плодоносить и семь, и восемь лет, однако качественные и количественные показатели их урожайности заметно снижаются, а питание и воду они будут потреблять все в тех же количествах. Замену обрезанным старым веткам формируют из самых сильных побегов прикорневой поросли.

Обрезка актинидии

Обрезка растений, представляющих собой скорее лиану, чем кустарник, зачастую тоже производится в осеннее время. Актинидии, например, требуется обрезка в ноябре, когда с нее опадет листва и пройдут первые сильные заморозки. При обрезке удаляют все тонкие, слабые, загущающие крону и поломанные побеги. Одну-две лозы, плодоносившие в течение трех лет, обрезают до низко расположенной на ней мощной молодой лианы.

Об осенней обрезке декоративных кустарников мы расскажем вам в отдельной главе.

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Работы в саду

После этой статьи обычно читают

floristics.info

Осенняя обрезка винограда, малины, смородины

Завершение сезона на даче — это не только уборка и вспашка огорода. Сад тоже нуждается в вашем внимании, а в особенности его требуют виноград, малина, смородина, другие ягодные и декоративные кустарники.

Зачем обрезать кустарники осенью

Основная причина для обрезки малины или смородины после лета — необходимость срочного оздоравливающего удаления старых и повреждённых веток. В отличие от деревьев, выполнять обрезку садовых кустарников можно полностью и с равным успехом как ранней весной, так и сразу после сброса листьев.

Это, однако, не относится к специфичному уходу за некоторыми сортами кустарников. Примером тому служит малина «Кумберленд», которую нужно обязательно обрезать дважды за год. Этот сорт требует обязательного удаления побегов старше двух лет сразу после осеннего падения температур.

Поскольку большинство веток у кустарников тонкие и расположены близко к земле, можно не скромничать с обрезкой. Осенью это делать удобнее: если во время плодоношения вы пристально наблюдали за культурой, у вас есть наглядное представление о слабых местах кустов и колоний, а также об объёмах плодоношения на разных ярусах. Соответственно, вам должны быть известны и остатки ресурса наиболее крупных веток крыжовника или смородины.

Также можно рекомендовать осеннюю обрезку дачникам, которые рискуют неправильно угадать момент для выполнения тех же действий весной. Если вы не успели обрезать ягодные кусты до весеннего пробуждения в этом году, обрезка по осени обязательна, иначе на следующий год будут большие потери урожая.

Когда приступать к обрезке и что для этого нужно

Обычно осенняя обрезка проводится сразу после листопада, когда сохраняется плюсовая температура днём, а ночью достаточно холодно, но заморозки ещё не наступили. Также обрезку желательно проводить в сухой период после бабьего лета, но опять же: не забывайте, что некоторые сорта могут требовать весьма своеобразного ухода.

Не обманывайтесь толщиной и лёгкостью веток. Для работы вам понадобится хороший секатор, желательно с храповым механизмом. Чтобы кустарник хорошо перезимовал, срез должен успеть зарасти до наступления холодов. К счастью, у культур среднего яруса этот процесс протекает легче, чем у деревьев, но задиров коры и надломов оставаться не должно ни в коем случае. Обрабатывать срезы садовым варом нет необходимости.

Если при работе со смородиной достаточно только длинных рукавов и хлопчатобумажных перчаток, то некоторые сорта малины и ежевики могут неприятно удивить длинными и очень твёрдыми иглами. Лучше держите наготове плотные кожаные краги при обработке таких кустов, а повыше руки защищайте синтетической курткой.

Удалять ли сухостой

Да, да и еще раз да! Это и есть основная цель осенней обрезки садовых кустарников. Все сухие ветки, которые были помечены летом, обрезаются под самое основание, не оставляя пенька. Но всё не так просто.

Сухие ветки смородины и крыжовника обычно достаточно крупные и их иногда приходится пилить короткозубой ножовкой. Будьте осторожны и ведите обрезку аккуратно, чтобы не «расчахнуть» ствол. Из-за повышенной хрупкости ветку нужно обязательно придерживать одной рукой во время обрезки.

Сухостой малины — это практически все побеги возрастом от двух лет и старше. По осени их хорошо видно из-за лохматых наростов коры. Толку от этих веток нет никакого, осенняя обрезка позволит растению быстро восстановить силы в следующем году и выпустить достаточно много новой поросли.

Сухостой со всех ягодных кустарников следует обрезать прямо под корень, не оставляя черенков. Даже если ветка на ощупь влажная у самого основания, она, скорее всего, не даст должного количества молодых побегов, поэтому должна быть полностью удалена.

Правильное формирование куста

Усилий и внимания для приведения кустов в надлежащий вид требуется не меньше, чем при формировании крон плодовых деревьев. Для правильной обрезки нужно сделать две вещи:

1. Удалить ветки, возраст которых лишь на 2–3 года меньше максимального периода плодоношения.
2. Проредить куст таким образом, чтобы все побеги получали одинаковое количество света.

Обычно при обрезке малины оставляют по 7–8 стеблей при кустовом способе посадки и по 3–4 при посадке прикапыванием или на шпалеру. Обрезать верхушки у большинства сортов малины можно сразу, но лучше дождаться весны и срезать за один раз не только подсохшие верха, но и недоразвитые почки.

 Схема обрезки куста смородины. 1. Лежачие и старые ветки. 2. Молодые ветви. 3. Молодая поросль прореживается для формирования правильной формы куста. 

Смородина обрезается похожим образом. Относительно молодые ветки почти никогда не трогают, особенно у красной и белой смородины, где ягоды образуются именно на верхушках. В итоге на кусте должно остаться около 15–20 веток из 4–5 разных поколений. Наиболее старые обрезают, оставляя по 3–4 здоровые сильные почки: на следующий год они дадут новые побеги. Слабые тонкие ветки чёрной смородины обычно срезают полностью вне зависимости от возраста, а более сильные лишь немного укорачивают для наращивания гроздьев.

Крыжовник приходится обрезать по осени лишь частично. Поскольку поросли этот кустарник даёт много, разумно разнести обрезку на два этапа, чтобы не вызывать сильный стресс у растения. Подрезка ведётся под корень, и в итоге куст очень ощутимо редеет, у основания на нём остаётся не больше 5–8 веток. Не забудьте, что второй этап подрезки весной стоит начинать за 2–3 недели до появления ярко-зелёных завязей на почках. Если не успеете, оставляйте куст до осени таким, какой он есть.

Техника подрезки побегов

Отдельно стоит коснуться темы подрезки молодых побегов по высоте. Очень часто этого требуют высокорослые культуры, кусты при этом как бы раскладываются в разные стороны и искусственно занижаются.

С этой работой уверенно справятся те, кто хоть раз проводил подрезку вертикальных веток плодовых деревьев. Принцип тот же: отступить шаговое расстояние в 15–25 см от места предыдущей подрезки и отсечь верхушку под прямым углом. Разница только в том, что кустарник выгоняет лишь один новый побег прямо под местом среза, поэтому эта почка должна иметь правильное направление, а черенок над ней должен продолжаться около 10 см.

Не стоит переусердствовать с раскладкой куста: ветки на земле лежать не должны. Если так получилось, облегчите их и обрежьте кончики, чтобы крайняя почка была направлена вверх или вверх и в сторону. Подобная техника обрезки редко применяется для «скороспелых» кустарников, однако если смородина, к примеру, может давать урожай с ветки до восьми лет, есть смысл ухаживать за ней именно таким образом.

Особенности осенней обрезки винограда

В заключение кратко коснёмся темы обрезки винограда. Она проводится исключительно осенью, за исключением разве что молодых неплодоносящих черенков прошлогодней осенней высадки.

Обрезку проводят после первых же заморозков, выждав неделю после того, как виноград сбросит листья. Не следует затягивать с этой работой: если сразу после обрезки ударят первые морозы, в следующем году лоза будет разрастаться вяло и даст очень скромный урожай.

При обрезке удаляют все молодые побеги, которые образуются на штамбах и ближе полуметра к земле. Далее более высокие побеги подрезают с остатком в 10–15% их длины, начиная от основания. В итоге взрослая лоза после обрезки должна иметь 4–5 уровней ветвления, при этом на каждом рукаве остаются только небольшие черенки, из которых по весне виноград и будет выбрасывать стрелки с гроздьями.

Помните, однако, что это лишь общие принципы. Для каждого конкретного сорта есть свои, оптимальные схемы как обрезки, так и пасынкования, которые определяют не только урожайность, но и вкусовые качества ягод.

рмнт.ру

rmnt.mirtesen.ru

Обрезка малины и смородины - мастер класс (+фото)