Лапоть картофель описание
Картофель Лапоть – описание сорта, фото, отзывы
Картофель Лапоть является нетрадиционным сортом во всех его смыслах. Во-первых, это очень крупный сорт, которому могут позавидовать даже самые элитные селекционные работы. Во-вторых, вы не найдете создателя сорта, так как его по сути нет. Этот сорт – выходец из народа, который впервые начал культивироваться в Сибири и на Дальнем Востоке. По этой причине в народе его часто именуют Сибирским или Башкирским Лаптем.
Первые упоминания о Лапте появились в 50-х годах 20-го века. Но это не свидетельствует о том, что сорт появился именно в те времена. Многие огородники все же склонны полагать, что вывели Лапоть намного раньше.
В 20-м веке сорт был очень популярен по всей территории бывшего СССР. Однако сегодня Лапоть практически не культивируется и встретить его можно только в Забайкалье.
В статье будет приведено описание сорта картофеля Лапоть, отзывы огородников и фото этой огромной картошки.
Характеристика «Лаптя»
Картофель Лапоть – среднеранний столовый сорт. На фоне других сортов он выделяется своими показателями урожайности и нереально большими клубнями.
Ему свойственны следующие характеристики:
- Созревание клубней происходит на 65-80 день после посадочных работ. Период созревания приходится на вторую половину августа/сентября (в зависимости от региона выращивания).
- Куст высокий. Ботва вырастает до 60 см.
- Кусты раскидистого типа, стебли интенсивно покрыты листьями.
- Листья средних габаритов, светло-зеленого цвета.
- Цветет Лапоть большими белыми цветками. Цветение обильное.
- Клубни имеют продолговатую форму со сплющенными боками. Внешне картошка похожа на старые деревенские лапти, от чего и произошло ее название.
- Оболочка окрашена в розовый оттенок, мякоть кремового цвета.
- Процент крахмала в клубнях невысокий, находится в пределах 12-14%.
- Глазки поверхностные, немногочисленные, небольших размеров.
- В среднем, один куст формирует до 8 крупных картофелин.
- Масса клубней обычно составляет 100-150 г. Но встречаются экземпляры по 500 и даже 600 г.
- Урожайность Лаптя феноменальная. С 1 га посадок можно легко собрать до 500 центнеров.
- Корнеплоды универсальные, подходят для жарки, варки, приготовления пюре.
- Показатели лежкости до 94%. Это хорошие показатели для среднераннего картофеля.
- Лапоть не боится резких климатических перепадов, адекватно реагирует на кратковременные засухи, заморозки и дожди.
- Сорт не требователен к типу почвы, но желательно, чтобы это был легкий питательный грунт.
- Основная слабость сорта – слабый иммунитет. Сорт часто поражается альтернариозом и фитофторозом. Также, может страдать и от других грибковых заболеваний.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:
- Огромные клубни.
- Хорошие вкусовые качества.
- Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
- Корнеплоды долго хранятся.
- Универсальность картофелин.
- Сорт не боится морозов.
- Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.
Наряду с тем есть ряд недостатков:
- У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
- Клубни часто атакует проволочник.
- Невозможно достать качественный семенной материал.
Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.
Правильная посадка
Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.
К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.
Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.
Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.
При посадке придерживаются стандартной схемы:
- Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
- Между лунками оставляют как минимум 35 см.
Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.
Уход за Лаптем
Ухаживать за картофелем просто. В целом, весь уход можно свести к двум процедурам:
- К окучиванию.
- К поливу.
Окучивание
Говоря об окучивании, то эта агротехническая процедура позволяет насытить грунт кислородом, удалить сорную траву и способствовать формированию новых столонов (благодаря ним урожайность увеличивается на 20-30%).
Окучивают Лапоть дважды за вегетацию:
- Когда ботва стала 20 сантиметровой.
- За несколько дней до начала цветения.
Поливы
Поливы – важнейшая процедура. Поливать картошку нужно всего 2-4 раза за сезон. Два раза – если картофель не требователен к поливам, 3 раза – стандартно поливают практически любой сорт, 4 раза – если сорт водолюбивый.
Лапоть можно поливать 2-3 раза:
- После появления ростков (когда они вырастут до 10-15 см).
- За несколько дней до цветения.
- Перед его окончанием.
Стоит обратить внимание на тот факт, что поливать Лапоть после цветения не рекомендуется. Объясняется это тем, что после цветения клубни начинают дозревать и их иммунитет становится уязвимым.
Иммунитет
Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.
Рекомендуем прочитать: "Описание сорта картофеля Чародей"
Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:
- Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
- Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
- Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник. Также, важно перекапывать грунт.
- Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля. Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.
Отзывы
Елена Юрьевна, г. Киев, 47 лет.
Обожаю эту картошку. У нас на огороде грунт хороший, есть возможность удобрять и поливать. Картошка вырастает с пол запястья. Чтобы вы понимали, если вы хотите нажарить полную сковороду картошки, то нужно почистить всего 2 корнеплода. Вкус хороший, хранится в погребе нормально, портится очень мало клубней за зиму.
Дмитрий Иванович, г. Ростов, 32 года.
Высаживали Лапоть первый раз. Когда собирали урожай, глазам не верили. Клубни громадные. На вкус средний. Подходит для жарки, в пюре идет не особо, лично мне. А так всем советую хоть раз вырастить этот сорт, особенно, если ваша картошка всегда небольших размеров. Вы удивитесь.
Иван Иванович, г. Омск, 48 лет.
Кроме Лаптя ничего не выращивали никогда. Культивировали сорт еще мои родители. Что могу сказать. Вкус нормальный, клубни очень крупные, сорт не боится морозов. Поливы любит.
fermerss.ru
описание сорта с фото, правила выращивания и отзывы
В северных регионах с коротким жарким летом для получения хорошего урожая картофеля необходимы специальные сорта. Картофель Лапоть считается лучшим для этих целей. Его ещё называют Сибирка, или Сибирский Лапоть. Он отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания, а также своей неприхотливостью.
История и описание сорта Лапоть
Неизвестно, когда и где был выведен картофель Лапоть. Это российский ранний сорт, получивший популярность в конце ХХ века. В погоне за иностранными сортами, к сожалению, редко можно встретить огородников, которые ещё его выращивают. Однако есть и те, кто остася верен этому крупноплодному раннему сорту.

Клубни картофеля Лапоть светло-розового или серо-розового цвета
Есть мнение, что сорт Лапоть — это результат многолетней «народной селекции» на основе сорта картофеля Ермак. В Госреестре сортов Лаптя вы не надёте.
Своё причудливое название сорт получил из-за формы клубня, напоминающего лапоть как по величине, так и по виду. Это один из самых высокоурожайных сортов в мире. Одна средняя картофелина даёт до 10 крупных клубней в лунке, средним весом 200 граммов. Урожайность составляет 500 центнеров с гектара. Сроки сбора урожая приходятся на середину августа или начало сентября — картофель относится к раннеспелым сортам.
Наземная часть сорта — средней величины прямостоячие кусты, которые к моменту цветения покрываются белыми цветами — признак активного клубнеобразования.

Молодая наземная часть картофеля — прямостоячие кусты средней величины
Плоды покрыты светло-розовой или серо-розовой кожурой. Мякоть светло-кремового цвета со средним показателем содержания крахмала (10–12%), приятная на вкус, разваривается при варке.

Появление цветов является признаком начала клубнеобразования
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Посадка и уход
Когда почва прогреется до 6–8 градусов тепла, можно приступать к посадке.
Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала
Главное требование к месту — хорошая освещённость. Почва не требует специальной подготовки, однако сорт предпочитает лёгкую почву, разбавленную песком.
Хорошо на урожайности сказывается подготовка участка. С осени земля засаживается сидератными травами, например, горчицей (которую не выносит проволочник) или масличной редькой.
Подготовку материала к посадке начинают с прогревания клубней, которые достают из места хранения и раскладывают в ящики с хорошей вентиляцией в помещении, где более 15 градусов. Перед закладыванием клубней на проращивание нужно убедиться, что они здоровые и без механических повреждений или гнили. Оптимальное время для проращивания — апрель.

Клубни для посадки должны быть весом от 30 до 90 граммов
Схема и время посадки
Перед посадкой участок должен быть перекопан. Сорт отзывчив на внесение в почву перегноя или лежалого навоза. Время посадки — начало или средина мая. К этому периоду почва достаточно прогревается.
Клубни Лаптя широкие и крупные. Этот нюанс нужно учесть перед посадкой. Посадочные клубни лучше размещать на расстоянии 50 см друг от друга, а на междурядья оставить по 70 см.
Кроме того, в каждую лунку можно добавить по одной фасоли. Эти 2 культуры являются хорошими соседями, кроме того, фасоль насыщает землю азотом, так необходимым для успешного развития растения.

Схема посадки картофеля — 50 см между клубнями, 70 см между рядами
Полив, рыхление, внесение подкормок
Сорт Лапоть хорошо переносит засуху, но регулярный полив способен увеличить урожай в несколько раз. Делать это нужно только ранним утром или вечером. Как правило, картофель поливают несколько раз в сезон:
- Через 2 недели после появления всходов.
- При появлении бутонов.
- Когда клубни набирают массу.
Поливать по кусту картофель нежелательно, поскольку это может стать причиной появления фитофтороза, которому так сильно подвержен сорт. Полив осуществляют по междурядьям ближе к кусту.

Систематизированный полив картофеля по междурядьям позволяет избежать фитофторы
Рыхление — это насыщение почвы кислородом. Нет ни одного растения, которое бы плохо отреагировало на рыхление. После сильных дождей рыхлить почву особенно важно, поскольку на ней образуется корка, мешающая полноценному питанию растения.
Сорт Лапоть не очень нуждается в подкормках, поскольку показывает высокий урожай и без них. В качестве подкормки вместо полива можно использовать разведённый в воде коровяк в пропорции 1:15 или травяной настой — трава, залитая водой и оставленная на несколько дней для брожения. Лапоть подкармливать нужно не чаще, чем 3 раза за весь сезон: в период появления всходов, при появлении первого цветка и во время массового цветения.
Прочие важные особенности
Сорт Лапоть нельзя сажать глубоко — не более чем на полштыка лопаты и нежелательно окучивать. Особенно это замечание касается северных регионов, где картофель должен вырасти за короткое лето.
Клубни у сорта плоские, растут не глубоко, а широко. Насыпая сверху землю, огородники только препятствуют правильному развитию клубней.
Решение проблем при выращивании
Одно из важнейших преимуществ сорта Лапоть — устойчивость ко многим заболеваниям и поражению вредителями. Тем не менее свои враги есть и у него. Колорадский жук уничтожает наземную часть растения. Борьба с ним заключается в регулярном сборе личинок, яйцекладок и взрослых особей, либо в опрыскивании специальными инсектицидами согласно инструкции. При небольших посадках регулярный сбор вредителей 2 раза в неделю решает полностью проблему колорадского жука без использования химии.
С проволочником бороться гораздо сложнее. Это личинка жука-щелкуна, которая любит питаться любыми сочными корнеплодами или корнями сорных трав. Проволочник не выносит горчицы, поэтому, если участок сильно им заражён, в междурядьях можно посеять горчицу, которая справится с задачей и значительно уменьшит численность проволочника на участке.
Сорт Лапоть часто болеет фитофторозом, который появляется после обильных дождей или чрезмерных поливов. Но главная причина — заражённость почвы. Грибки фитофторы не дают о себе знать, пока для их развития не создаются благоприятные условия. Если почва заражена фитофторозом, нужно делать профилактику: опрыскивать картофель по листу 1%-й бордоской жидкостью. Обработка проводится каждые 2–3 недели. Если прошёл дождь — опрыскивание нужно повторить.
Фотогалерея: характерные для сорта проблемы
- Сбор колорадских жуков, личинок и яйцекладок позволяет не применять опрыскивание
- Проволочники портят клубни, прогрызая в них дыры
- Фитофтора активизируется после обильных дождей
Видео: борьба с фитофторозом без химии
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинается, когда ботва стала желтеть и увядать — это признак зрелости плодов. Выкапывают картофель вилами, чтобы избежать повреждений клубней, отступая от куста на 30 см.
При плодородной рыхлой почве можно обойтись без выкопки, а просто разгребать руками землю, поскольку клубни сорта находятся почти на поверхности.
Затем клубни сортируют по размеру, откладывая повреждённые, просушивают сутки под навесом и переносят на постоянное место хранения, где высыпают в специальные ящики.
Видео: как правильно убирать картофель
Картофель сорта Лапоть подходит для приготовления блюд различными способами термической обработки: запеканием, жаркой, варкой. Из него всегда получаются хорошие блюда с насыщенным вкусом.

Отварной картофель с зеленью — вкусный гарнир к мясу или рыбе
Отзывы садоводов о сорте
Лапоть — старый проверенный сорт картофеля, отличающийся хорошим урожаем и прекрасным вкусом. Это один из немногочисленных сортов, который переносит кратковременные заморозки и засуху. Он редко поражается болезнями, но восприимчив к фитофторе. Клубни хорошо сохраняются до нового урожая и переносят транспортировку без потери товарных качеств.
maja-dacha.ru
характеристика и описание, выращивание и урожайность, фото
Перед тем как выбрать сорт картофеля, необходимо изучить как можно больше информации о его требованиях к уходу и особенностях выращивания. Подходит ли для вашего огорода либо дачного участка картошка Лапоть, поможет разобраться наша статья.
ПоказатьСкрытьИстория селекции
Нередко этот сорт можно встретить под названием Сибирский лапоть. Он появился в результате народной селекции в 50-х годах минувшего века. О том, какие именно сорта участвовали в его создании, неизвестно. Сорт очень быстро завоевал популярность среди дачников и огородников. Внимание к нему не прекращается и сегодня. К слову, можно встретить такую точку зрения, что сорта Лапоть не существует. Некоторые агрономы утверждают, что это видоизменённая в процессе роста в диких условиях Американка (Ранняя роза).
Знаете ли вы? Самая большая картофелина в мире весила 11,2 кг. Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат. Рекорд был зарегистрирован и занесён в Книгу рекордов Гиннесса.
Описание и характеристика картофеля
Популярность картошки Лапоть, в частности, объясняется тем фактом, что это стрессоустойчивое и выносливое растение, которое подходит для выращивания в регионах рискованного земледелия — в Сибири, на Дальнем Востоке, в Забайкалье и т. п. У сорта формируются средние по высоте кусты — 50–65 см. На них всегда много листвы. Цветут растения обильно, белыми цветками.
Клубни созревают в средние сроки — от всходов до сбора урожая проходит 65–85 дней. На одном кусте может завязаться от 6 до 10 картофелин. Вес одной равняется 120–180 г. Часто встречаются рекордсмены — по 0,5–0,8 кг весом и 20–25 см длиной. По форме картофелины напоминают уплощённый овал. Кожица у них розовая, мякоть жёлтая. Вкусовые и товарные качества высокие. В кулинарии клубни могут применяться для всех целей, с которыми используют картошку.
Средняя урожайность сорта отмечена на уровне 40–50 т/га. Такие показатели Лапоть может показывать и при неблагоприятных погодных условиях, но с должным уходом. Кусты без проблем растут при засухе и в холодных температурах. Растения этого сорта хорошо сопротивляются основным болезням паслёновых, однако подвергаются заражению фитофторой и альтернариозом.
Достоинства и недостатки
- Картофель Лапоть ценится из-за таких достоинств:
- стабильно фиксируется высокий уровень урожайности, который не зависит от погодных условий;
- формируются очень крупные и качественные клубни;
- у плодов отличные вкусовые характеристики;
- клубни прекрасно переносят перевозку и длительное хранение;
- растение хорошо сопротивляется вирусным и бактериальным болезням;
- кусты не предъявляют особенных требований к почве, уходу.
Знаете ли вы? В Европу картофель завезли в XVI веке. Сначала его объявили декоративным и ядовитым растением. И лишь в 1772 году в результате длительных исследований агронома Андре Пермантье картошку признали питательным и вкусным овощем. С помощью неё удалось преодолеть голод и цингу во Франции.
- Среди недостатков стоит отметить:
- плохую сопротивляемость болезням, вызываемым грибками;
- частое поражение проволочником;
- проблематичность приобретения посадочного материала.
Посадка картофеля
Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо выбирать подходящий участок, соблюдать правила севооборота, сажать клубни в рекомендованные сроки, грамотно подготавливать посевной материал и грунт, придерживаться технологии посадки.
Грядки под картофель делают на хорошо освещённом месте. Необходимо проконтролировать, чтобы до этого на нём не росли следующие культуры: картофель, помидоры, перец. Хорошо, если удастся посадить клубни после сидератов, огурцов, бобовых культур, лука, капусты, моркови, свёклы.
Оптимальные сроки посадки
Клубни помещают в землю, когда она на глубине 10 см нагреется до +8…+10°С, т. е. точной даты, когда именно сажать картофель Лапоть, указать невозможно — это будет зависеть от климата региона, в котором планируется его посадка. Наиболее ранняя посадка картошки производится в конце марта. В этом случае её культивируют под плёнкой. Чаще всего посадку осуществляют в середине апреля. В холодных регионах это делается в начале мая.
Опытные огородники не пользуются измерением температуры почвы, а ориентируются на народные приметы, одна из которых утверждает, что время посадки картошки наступает при распускании берёзовых почек и цветков черёмухи.
Читайте, какими способами можно вырастить картофель:
Требования к почве
К грунту сорт Лапоть особенных требований не предъявляет. Для него подойдёт любая земля, но с двумя оговорками: грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 65–70 см к поверхности, а кислотность должна быть нейтральной либо слабощелочной. Если грунт слишком кислый, осенью необходимо внести в него известь или доломитовую муку, древесную золу, яичную скорлупу. Это позволит снизить кислотность.
Выбранный участок с осени следует хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать (на глубину 20–25 см) и подкормить мочевиной либо навозом, золой. При невозможности осенней обработки её проводят весной — за несколько недель до посадки выкапывают лунки, почву в которых подпитывают сухим перегноем (1 л) с древесной золой (1 горсть), а также нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку), доломитовой мукой (0,5 ст./1 лунку). Можно обойтись и исключительно органикой, внеся 2–3 горсти перегноя либо перепревшего компоста, большую ложку древесной золы, немного куриного помёта и 3–4 шт. шелухи лука.
Важно! Внесение свежего навоза в лунки перед весенней посадкой категорически запрещено.
Подготовка посадочного материала
Клубни сорта Лапоть перед помещением в грунт требуют обязательного проращивания.
Подготовка посадочного материала проводится следующим образом:
- За 30–45 дней до планируемой посадки его выносят из прохладного места хранения в помещение, где поддерживается температура воздуха на уровне +13…+16°С днём и ночью, влажность — 90–95% и рассеянный свет.
- Отбирают средние по размеру, неповреждённые и не больные экземпляры с крепкими ростками до 1 см в длину.
- За 3 суток до помещения в лунки проводят профилактическую обработку от возбудителей болезней и вредоносных насекомых в водном растворе древесной золы, средствах «Престиж» или «Эпин-Экстра».
- Для лучшего прорастания обрабатывают «Корневином» или «Гетероауксином».
Если времени до посадки осталось не так и много, то процесс проращивания можно провести в более короткие сроки. Для этого клубни помещают во влажные опилки либо торф, которые предварительно прошли обработку медным купоросом (2 г/1 л воды) или в трёхлитровые бутыли, размещённые на подоконнике, хорошо обогреваемом солнечными лучами. Такие процедуры позволят получить ростки спустя 20 дней.
Технология посадки
Картофель Лапоть сажают в предварительно выкопанные лунки. Оптимальный промежуток между ними — 35–40 см, между рядами — 70–80 см. Глубина посадки будет зависеть от состава почвы. Если она лёгкая и рыхлая, то клубни углубляют на 6–7 см. В нормальной земле посадочный материал кладут на глубину 7–8 см. На тяжёлых, глинистых грунтах оптимальная глубина — 8–9 см.
В холодных регионах на дно лунки целесообразно поместить слой перепревшей травы — это защитит клубни от перемерзания. В каждую лунку кладут по 1–2 клубню, после чего ямки полностью засыпают землёй. Сразу же проводят рыхление боронами или граблями. Если того требуют климатические условия, грядки прикрывают полиэтиленом или нетканым материалом, предотвращающим воздействие холода.
Знаете ли вы? После признания картофеля съедобным, во многих странах Европы монархам приходилось поощрять либо угрожать крестьянам, чтобы они стали его выращивать. Так, в Англии за культивирование овоща обещали золотые медали, а в Пруссии — отрезать уши и носы в случае неповиновения.
Особенности ухода за картошкой
Ухаживать за картофельными кустами сорта Лапоть может даже новичок в огородном деле. Уделять внимание картофелю нужно немного, но уход всё-таки необходим. Он предполагает проведение таких процедур, как увлажнение грунта, рыхление и прополка, окучивание, внесение удобрений, профилактические обработки против болезней и вредоносных насекомых.
Полив и удобрение
Минимальное количество поливов, которое необходимо картофелю, — 3 за сезон. Столько увлажнений нужно, если наблюдаются регулярные осадки. В засушливое лето их количество необходимо будет увеличить и проводить 1 раз в 4 дня. Под 1 куст используют 2,5–3 л воды.
Первое увлажнение нужно провести, когда ростки достигнут высоты 8–10 см (примерно в конце июня). Второе потребуется в фазе бутонизации (в середине лета). Третье — после образования клубней и их активного роста (в начале августа). Картофельные кусты лучше всего отзываются на дождевание. Его проводят рано утром, чтобы до того, как солнце начнёт активно освещать огород, успели просохнуть листья.
Сорт Лапоть нуждается в подкормках. Лучше всего вносить органику — настой коровяка, зелёное удобрение, птичий помёт, древесную золу. Если такой возможности нет, то потребуется прибегнуть к внесению минеральных удобрений.
В начале вегетационного периода растения нуждаются в азоте, поэтому в это время вносят добавки, содержащие данный элемент. Это может быть аммиачная селитра или карбид. Потребуется растворить 15–20 г в ведре воды и полить этим раствором почву в приствольном круге. Расход жидкости –— 500 мл под каждый куст.
В период плодоношения растениям нужны фосфор и калий. В это время прибегают к подкормкам суперфосфатом (35–40 г), сульфатом калия (25–30 г). Гранулы также разбавляют в ведре воды. В раствор можно добавлять борную кислоту (3–5 г), марганцовку (1–2 г), сернокислую медь (1–2 г), сернокислый цинк (1–2 г).
Важно! Лучшие урожаи даёт тот картофель, который вырастили, используя по очереди минеральные и органические подкормки.
Чистка от сорняков
Важными мероприятиями по уходу являются прополки и мульчирование. Первая процедура позволяет избежать развития множества заболеваний и атак вредоносных насекомых. Сорняки следует удалять с корнем. Делать это нужно регулярно. В противном случае они будут закрывать картофельным кустам такой необходимый солнечный свет и отбирать у них питательные вещества.
Существенно сократить количество прополок можно, если замульчировать грядки. В качестве мульчи используют свежую траву, солому, торфяную крошку. Проводя эту процедуру, можно «убить сразу двух зайцев»: не допустить роста сорных трав и сохранить в почве необходимую влагу.
Рыхление и окучивание
Обязательными процедурами при уходе за овощным растением являются рыхления и окучивания. Рыхлят грунт спустя сутки после полива либо дождя. Рыхления позволяют избежать образования твёрдой корки на поверхности земли и улучшить её воздухо- и влагопроводимые качества. Глубина рыхлений должна быть небольшой — до 3 см.
В сезон нужно будет провести минимум 3 окучивания. Они нужны, чтобы улучшить развитие корневой системы и защитить молодые растения от холода. Первый раз окучивают немного подросшие всходы. Их практически полностью засыпают грунтом. Во второй раз окучивание проводят в ходе цветения. В третий — когда начинает стелиться ботва. Сапой аккуратно присыпают почву холмиком к стеблю, сгребая её в радиусе 25 см.
Методы устранения вредителей и болезней
Растения этого сорта рекомендуется обрабатывать с целью недопущения поражения альтернариозом и фитофторозом. В период, когда происходит смыкание листьев, необходимы опрыскивания контактным фунгицидом «Ширлан». Обработки проводят 1 раз в неделю.
Профилактику фитофторы осуществляют с помощью народных средств: опрыскиваний настоями чеснока, кефиром либо сывороткой, присыпаниями древесной золой. Помогает также укрывание на ночь грядок нетканым материалом.
Из вредителей для картошки опасны следующие насекомые:
- Проволочник — это насекомое, от которого избавиться довольно сложно. Для борьбы применяют ловушки, помещают при посадке в лунку луковую шелуху или горчичный порошок, используют смешанные посадки с сидератами, прибегают к опрыскиванию препаратами «Провотокс», «Актара», «Баргузин», «Престиж».
- Колорадский жук— он в короткие сроки может нанести серьёзный вред урожаю. При незначительном распространении его собирают вручную. При массовом поражении прибегают к обработкам кустов мочевиной (100 г/10 л).
- Медведки — сильно повреждают клубни, находящиеся под землёй. Отпугнуть их от грядок могут посаженные в непосредственной близости бархатцы, календула, хризантемы, разложенная в междурядьях хвоя, расставленные по участку ловушки. С медведкой борются биологическими («Боверин», «Немабакт») и химическими препаратами («Максим», «Престиж»).
Уборка и хранение урожая
Урожай картошки Лапоть убирают с конца августа до конца сентября. Лёжкость у клубней очень хорошая — на уровне 94%, поэтому картошку при правильных условиях можно сохранить до весны. К уборке приступают, как только нижние листки окрасятся в жёлтый цвет. Массовый сбор урожая осуществляют при пожелтении ботвы полностью.
Извлечённые из почвы клубни сначала помещают в мешки, которые располагают в тёмном помещении с хорошей циркуляцией воздуха и температурными показателями +15…+20°С. Как только пройдут 1–2 недели, проводят тщательный осмотр плодов и выбраковку поражённых болезнями. Отобранный картофель опускают в хранилище. Оптимальные условия для его сохранения: температура — +3…+5°С, влажность — 90–95%, хорошая вентиляция.
Знаете ли вы? В Перу по картофелю определяли время. Мерилом у инков служил временной промежуток, который затрачивался на варку клубней. Он равнялся приблизительно одному часу.
Итак, несмотря на то, что селекционерами в XXI веке было выведено множество отличных сортов, Лапоть на протяжении почти 70 лет не сдаёт своих позиций и имеет множество поклонников среди огородников и дачников. Его клубни вкусные, подходят для приготовления любых блюд, долго хранятся. При помощи выполнения простых мероприятий по уходу можно добиться стабильно высоких урожаев.
fermer.blog
Картофель Лапоть - Сайт о картофеле
Не всегда новое и популярное лучше проверенного старого. Есть такие сорта картофеля, которые выращивались давно и успешно, однако постепенно утратили свою славу из-за появления новых импортных экземпляров. К таким относится старинный сорт картофеля Лапоть, который сегодня незаслуженно забыли. И очень зря. У него настолько огромные клубни, что из одного можно приготовить обед на семью из двух человек.
✔ Оглавление
Сорт появился в 50-их годах в Сибири, он представляет народную селекцию. Ему и имя дали такое же «Сибирский Лапоть». Но потом первое слово исчезло, и его стали называть просто Лапоть. Клубни этого картофеля вполне соответствуют своему названию, они действительно имеют внушительные размеры.
🥔 Картофель Лапоть: описание
Сорт относится к среднеранним и отличается высокой приспосабливаемостью к условиям выращивания. Период созревания варьируется в пределах 65-80 дней. Урожайность достаточно хорошая, ее показатели – 400-500ц/га. На одном кусте завязывается 5-8 картофелин массой 110-160 грамм, что позволяет достойно конкурировать с разрекламированными голландскими «родственниками». Содержание крахмала – 13-16%, поэтому его можно запекать и жарить.
Куст высокий, прямостоячий, сильно облиственный. Соцветия имеют белые крупные цветки. Корневая система хорошо развита, на ней формируется не меньше 5 крупных клубней.
Выращивают Лапоть практических во всех регионах с разными климатическими условиями. Он отлично переносит засуху, град и небольшие заморозки, не сильно прихотлив к почвам. Единственное, в чем его можно упрекнуть, это плохая устойчивость к таким заболеваниям, как альтернариоз и фитофтороз.
У картофеля Лапоть неплохой показатель лежкости – 94%.
🥔 Лапоть (картофель): характеристика клубней
Если визуально посмотреть на картошку, то можно выделить следующие внешние признаки сорта:
- большой размер;
- овальная вытянутая форма, слегка приплюснутая, часто неправильная;
- кожица шероховатая, тонкая, бледного розового оттенка;
- глазки поверхностные, немногочисленные;
- цвет мякоти нежно-желтый, как у натурального сливочного масла;
- вкус отменный, молодые клубни при варке хорошо развариваются.
🥔 Плюсы и минусы
Положительных качеств у этого сорта много, но есть и недостатки.
➕ Плюсы:
- Лаптю не страшны природные капризы, он легко переносит любые изменения погодных условий.
- При хранении порча урожая составляет всего 5-6%.
- Это настоящий гигант, так как максимальная длина клубня в кусте достигает 25 см, средняя – 10-15 см;
- Обладает высокой устойчивостью к механическим повреждениям при выкапывании и транспортировке.
- Практически в каждом кусте все картофелины крупного размера, без мелочи.
- Растение отличается неприхотливостью.
➖ Минусы:
- На сегодняшний день сорт считается устаревшим, поэтому сложно приобрести семенной материал.
- Подвержен заболеванию фитофторозом клубней и стеблей, заражению альтернариозом и нападению проволочника.
В остальном культура прекрасно подходит для культивирования на любых территориях.
🥔 Особенности выращивания
Как уже отмечалось, семенной картофель Лапоть сейчас сложно купить, но его можно найти у любителей-огородников. Если взять 2-3 десятка экземпляров, всего за несколько лет его можно развести у себя на участке.
Чтобы получить максимальный урожай, этот сорт нужно выращивать на легких плодородных землях. Не стоит высаживать его на низких участках, а также с высоким залеганием грунтовых вод, в таких местах урожай будет значительно ниже.
Почва обязательно должна быть слабокислая. Если среди сорняков замечен хвощ, это означает, что почва на участке обладает повышенной кислотностью. Снизить ее можно одним простым способом – добавлением золы в лунки при посадке. Кроме того зола послужит дополнительным источником калия. В лунки можно бросать и перепревший навоз. Такой способ удобрения почвы позволит сэкономить расход органики почти в 3 раза.
Наилучшей профилактикой заболеваний для данного сорта считается севооборот. Если каждый год на одном и том же месте выращивать исключительно картошку, то она будет болеть паршой, фитофторозом и прочими «картофельными» болезнями. А количество колорадского жука увеличиться настолько, что побороть его будет практически невозможно. Поэтому культуры нужно менять. Хороший урожай клубней можно получить на тех участках, где ранее выращивались ячмень, капуста, бобовые, огурцы, лук или горчица.
Когда сажать Лапоть? Как только на березе начнут расти листья, можно приступать к посадке. В это время земля уже прогреется до нужной температуры, корни в ней будут активно наращиваться.
Сибирский Лапоть (картофель семенной) проращивают примерно за 1 месяц до посадки. Делают это при температуре 10-15 градусов, на солнечном месте. В таких условиях можно получить крепкие ростки длиной 2 см. Не помешает обработка посадочного материала препаратами, имеющими инсектицидное и фунгицидное действие. Подойдут Престиж, Проросток, Максим или Фитоспорин. Все они повышают стрессоустойчивость семенных клубней.
На глинистой почве предпочтительнее использовать гребневый способ посадки, благодаря которому вода не будет застаиваться, а земля быстрее прогреется. При выращивании культуры на песчаных участках применяется только гладкий способ.
🥔 Рекомендации по уходу
Первые всходы картофеля придется немного подождать, а вот сорняки появятся очень быстро. Уже на 6 день после посадки можно провести легкую прополку с рыхлением. Вторая прополка проводиться через неделю, она необходима для уничтожения оставшихся сорняков, то есть, закрепления результата.
Чтобы сэкономить силы на этой процедуре, можно мульчировать место произрастания овоща. Для этих целей подходит свежескошенная трава, торфяная крошка, мелкие опилки и даже солома.
До цветения культуру можно вообще не поливать. Полив понадобится в период активного распускания цветов, особенно если установится сухая погода. После завершения цветения кусты можно увлажнить повторно.
Лапоть не любит, когда в почве слишком много удобрений. В период активного роста молодые растения нуждаются в небольшом количестве азота, а во время созревания корневой части им потребуются калий и фосфор. Из органики можно использовать коровий помет, золу, птичий помет, настои крапивы или одуванчика. Идеальный вариант – чередование органической и минеральной подкормки.
🥔 Сбор урожая и хранение
Обычно выкапывать клубни начинают во второй половине августа. К этому моменту они уже имеют плотную кожицу, ботва полностью прекращает расти. Для сбора урожая применятся как лопата, так и вилы, кому что удобно. Картошка должна немного обсохнуть, так с нее будет легче удалить остатки земли. Потом она убирается в притененное место для сортировки.
Нельзя не отметить, насколько хорошо хранится картофель Лапоть. Отзывы в этом плане у него только положительные. Он отлично лежит до следующего сезона и в погребе, и в подвале, и в специальных ямах. Важным условием хранения является наличие вентиляции. Поскольку этот сорт подвержен фитофторозу клубней, есть риск пропустить начало гниения. Чтобы этого не произошло, рекомендуется периодически проводить ревизию в хранилище и перебирать клубни.
🥔 Употребление
Вкусовые качества данного сорта на высоком уровне. Подходит овощ для варки, жарки, приготовления наваристых супов и холодных салатов. Его длинные и плоские клубни можно запекать целиком. Многим хозяйкам понравятся лапти из картофеля, рецепт которых очень прост.
Сначала нужно из сырой неочищенной картошки вырезать ножом лапоть, удалив серединку и сделав надрезы в виде клеточек на передней части. Дальше полученные заготовки фаршируются любыми ингредиентами, тут каждый выбирает, исходя из своих вкусовых предпочтений. Можно использовать мясо, овощи, грибы, рыбу и так далее. Когда начинка будет в средине, лапти отправляются в духовку. Запекаются они 40 минут при 200 градусах. Готовое блюдо выглядит аппетитно и очень необычно.
Вот такой он, старый забытый сорт Лапоть. Стоит вырастить его на своем дачном участке, чтобы оценить величину и вкусовые качества клубней.
📽 Выращивание картошки в ящике видео
okartoshke.ru
описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника
Картофель является ценной продовольственной культурой. Его история начиналась как декоративного кустарника. Он активно рос дикарем на территории Америки, откуда попал в Европу в оранжереи и сады в качестве экзотического цветка. О том, что клубни можно употреблять в пищу, люди догадались не сразу, ведь картофель, как яркий представитель семейства Пасленовые, имеет в своем составе яд – соланин. При неправильном выращивании и приготовлении этот яд накапливается в организме и вызывает отравление. Со временем люди усовершенствовали технику выращивания картошки, и она стала одним из главных продуктов питания во всем мире.
Сибирский лапоть – сорт картофеля, выведенный специально для выращивания на приусадебном участке. Точных данных о появлении этого сорта нет. Условно принято считать, что он появился в 50-е годы XX века. Благодаря своим характеристикам, завоевал уважение дачников. Картофель Русский лапоть появился в Сибирском регионе, но принадлежности к конкретному научно-исследовательскому институту не имеет, поэтому по праву считается лидером и достоянием народной селекции. Ученые и вовсе считают, что это одичавший картофель, который вобрал в себя качества нескольких сортов.

Картофель Лапоть
Характеристики
Картофель Лапоть является разновидностью среднеранних сортов. Отличительная особенность – отличная приживаемость в регионах с непригодными для выращивания условиями. Появился на территории Сибири, постепенно перекочевав на Урал и Дальний Восток, а особую популярность получил в Забайкалье. Несмотря на давнюю историю происхождения, пользуется спросом и по сей день. Кусты достаточно компактны, в среднем вырастают около полуметра. Крона очень густая и раскидистая, листья ярко-зеленые. Цветет картофель обильно, яркими белыми цветами. Плоды очень крупные, форма продолговатая приплюснутая. Под каждым кустом вырастает хотя бы 1 чрезмерно крупный клубень. Кожура нежно розовая с легкими шелушениями, мякоть сливочного оттенка. По вкусовым качествам картофель отнесен к универсальным сортам, любые блюда получаются удачными.
Характеристики сорта
Характеристика | Максимальное значение |
---|---|
Урожайность | 500 ц/га |
Вес 1 плода | 160 г. |
Количество плодов на ветке | 8 штук |
Срок созревания | 2,5 месяца |
Высота куста | 0,65 м |
Сохранность зимой | 0.94 |
Крахмалистость | 0.16 |
Агротехника выращивания
Даже самые неприхотливые культуры нуждаются в минимальном уходе и имеют свои особенности выращивания, соблюдая которые, можно получить богатый урожай.
Описание основных условий для выращивания Сибирского лаптя:
- Несмотря на способность этого сорта расти в любых климатических зонах, при выборе участка стоит ориентироваться на более освещенные, так как хорошо прогретый грунт – залог успешного прорастания картофельных ростков;
- Этот картофель, как и все другие, не любит низины и болотистую местность. Залегание грунтовых вод должно быть на уровне 0,7 м. Если невозможно подобрать такой участок, то картофель лучше садить в гребень, чтобы он располагался повыше над землей;
- За 5-6 недель до посадки клубни нужно начать проращивать. В начале апреля посадочный материал нужно достать из мест хранения, проверить на наличие гнилых и больных плодов. Проращивание осуществляется при температуре +15 ˚C в помещении без доступа солнечного света;
- В день посадки можно провести профилактическую обработку клубней препаратами, защищающими от вредителей. К ним относятся Престиж, Командор плюс и другие. Преимущество этих препаратов состоит в том, что они содержат еще и компоненты, которые снижают стресс после химической обработки и ускоряют рост растений;
- Срок посадки очень сильно отличается, в зависимости от региона, поэтому ориентироваться стоит на температуру почвы и отсутствие заморозков на протяжении долгого времени. Если грунт прогрелся до +10 ˚C на глубину 10 см, то можно начинать посадку;
- Подготовка почвы ничем не отличается от стандартных приемов. Исходить нужно из особенностей почвы. Истощенные почвы лучше начать готовить в осенний период: перекопать и внести навоз из расчета 5-6 кг/м2. На закисленных почвах можно сделать обработку доломитовой мукой в пропорциях, указанных в инструкции. Если почвы очень тяжелые, то можно внести песок и перекопать участок. Общие требования к качеству почвы – перед посадкой грунт нужно тщательно очистить от сорняков, корней, остатков растений;
- Посадка. Из-за увеличенных размеров клубней расстояние между лунками увеличивают до 0,4 м, а междурядья – до 0,8 м. Средняя глубина заделки составляет 10 см, но, в зависимости от качества почвы, этот показатель колеблется в пределах ±2 см;
- Уход. При всей своей неприхотливости и приспосабливаемости картофель Лапоть очень чутко реагирует на отсутствие должного полива в момент бутонизации и цветения. Это самый важный период развития растения, поэтому стоит обратить внимание на организацию полива. Лучшим способом будет система орошения, но можно поливать картофель и вручную, из расчета 3 л воды под 1 куст. Периодичность полива в засушливое лето – 2 раза в неделю, в умеренном климате – 1 раз в 1,5 недели. Предпочтение стоит отдать поливу в утренние часы, так как вечерний полив не гарантирует впитывания влаги и может привести к развитию грибковых болезней;
- Комплексные подкормки очень благоприятно влияют на развитие клубней. Удобрения с содержанием азота, магния, калия и фосфора – лучший выбор для этого сорта картофеля. Минеральные подкормки можно чередовать с органикой, сохраняя периодичность 1 раз в 2 недели;
- Борьба с вредителями. Фитофтора представляет большую угрозу для картофеля Лапоть. У него нет иммунитета против этого заболевания, поэтому нужно принять профилактические меры. В первую очередь, это соблюдение севооборота. Лучше всего сажать картошку после овса, он обладает дезинфицирующим действием, уничтожает грибковые споры в почве. Также в качестве предшественников хорошо подходят бобовые и корнеплоды. После помидоров, перцев и других Пасленовых сажать картошку нельзя. Спасти от фитофторы может регулирование и соблюдение времени орошения. Рыхление помогает улучшить движение воздуха. Из вредителей наибольшую опасность представляет проволочник. Профилактическая обработка Командором поможет избежать появления этого насекомого на участке;
- Сбор и хранение урожая не отличается от других сортов.

Картофель Лапоть цветёт
Преимущества и недостатки
Плюсы | Минусы |
Можно вырастить практически в любом регионе | Невозможно приобрести посадочный материал в питомнике, так как у сорта нет родоначальника |
Крайне крупные плоды | Уязвим к проволочнику |
Хорошая адаптация к резким изменениям климата | Не имеет иммунитета против грибковых заболеваний |
Высокая урожайность и качество плодов | |
Сохранение качества плодов при транспортировке и долгосрочном хранении | |
Механические повреждения бывают редко |
Восторженные отзывы дачников подтверждают, что картофель Лапоть – простое и неприхотливое растение, которое гарантированно принесет качественный урожай. Единственный недостаток его состоит в том, что найти семенной материал очень сложно. В магазинах он не продается, нужно искать картофель среди дачников. Покупка картофеля с рук не гарантирует высокое качество посевного материала.
7ogorod.ru
описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, характеристика и как выглядит белая башкирская, посадочная картошка
Картофель с сугубо крестьянским названием Лапоть проверен не одним поколением овощеводов. Этот сорт известен более полвека — за это время он не утратил свей актуальности. Несмотря на сортовое разнообразие отечественных и зарубежных производителей, он остается фаворитом на многочисленных грядках. Культура высокоурожайная, с хорошей адаптацией к любому климату, при этом отличается небывалой простотой в уходе.
Содержание статьи
Описание сорта
Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.
Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.
Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.
К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.
Происхождение и развитие
Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.
Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.
Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.
Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.
Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.
Характеристика клубней, внешний вид
Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.
Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.
На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.
Срок созревания
Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.
Урожайность
Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.
Устойчивость к болезням
Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.
Требовательность к климату
То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.
Преимущества и недостатки
Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:
- способности полноценно развиваться в любом климате;
- засухоустойчивости;
- переносимости заморозков;
- жаростойкости;
- несложной агротехнике;
- высокой урожайности;
- отменному вкусу;
- отличному товарному виду, крупным клубням;
- долгому хранению;
- длительным перевозкам;
- универсальности в применении.
Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.
Отличия от других сортов
Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.
Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.
Особенности посадки и выращивания
В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.
Подготовка к посадке
Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.
Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.
Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.
Справка! Те ростки, которые сформировались на клубнях во время хранения, подлежат обязательному удалению.
Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.
Требования к грунту
Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.
Сроки, схема и правила посадки
Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.
Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.
Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.
Нюансы ухода
Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.
Режим полива и прополка
Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.
Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.
Справка! Дождевание – это способ полива, когда вода под напором разбрызгивается над растением и попадает на него, словно капли дождя.
После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.
Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.
Подкормка
Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.
В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.
Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.
Окучивание
Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.
Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.
Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.
Сбор и хранение урожая
За 2 недели до сбора убирают всю листву, оставляя стебель высотой не более 5-10 см. Листву сжигают, так как она долго сохраняет бактериальные споры.
Клубни выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке на 2-3 часа для просушивания. Урожай собирают в ясную, солнечную погоду.
Условия хранения
После просушивания клубни тщательно осматривают, утилизируя поврежденные, и укладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где складируют картофель, не должно быть влажным и теплым. Оптимальная температура – 2-4°C.
Какие могут быть трудности при выращивании
Из-за подверженности растения к грибковым заболеваниям рядом с картофелем не стоит высаживать культуры из семейства пасленовых. У них одинаковые болезни и вредители — велик риск заражения.
Участок для картофеля выбирают открытый и незатененный. А грунтовые воды не должны подниматься выше чем за 70 см от поверхности земли.
Читайте также:
Высокоурожайный сорт картофеля Великан с крупными клубнями.
Неприхотливый сорт картофеля «Утро раннее».
Советы опытных огородников и отзывы
Опытные овощеводы охотно делятся своими советами и наблюдениями:
- Картофель при долгом хранении не любит соседство с другими сортами. А вот положенная рядом свекла оказывает благотворное влияние, впитывая излишнюю влагу.
- При посадке этой культуры не забывайте о размере будущих клубней. При недостаточном интервале (менее 35 см) между лунками не ждите крупных картофелин.
Положительные отзывы огородников не оставляют сомнений в надежности культуры.
Михаил, Казань: «Клубни картофеля Лапоть просто гигантские, как в описании сорта и на фото. Когда посадил впервые, не поверил глазам: несколько картошек – и полное ведро! После варки картофель Лапоть остается белым, не темнеет. Вкус отличный, в меру сладкий. Это моя любимая картошка».
Екатерина, Челябинск: «Всегда хотела посмотреть, как выглядит картошка Лапоть. Увидев, не поверила. Очень большие картофелины. Несмотря на массу, они вкусные и подходят для любого блюда. Мне больше всего нравится картофель, запеченный в духовке. Уход за ним несложный, но требуется регулярно проводить профилактику от фитофтороза».
Заключение
Несмотря на то, что картофель Лапоть не внесен в перечень Госреестра, он пользуется такой же популярностью, как и полвека назад. Культура полюбилась овощеводам за высокую урожайность, способность развиваться в суровых условиях и простоту в уходе. А весовая категория клубней позволяет причислить этот картофель к чемпионам.
agronom.expert
Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Лапоть».
«Лапоть» – это сорт картошки народной селекции, который объединяет в себе как высокий уровень продуктивности, так и неприхотливость к климатическим условиям и составу почвы. Сегодня, этот сорт довольно редко высаживается, поскольку существуют его аналоги, которые гораздо проще высаживать.
Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:
История происхождения сорта картофеля «Лапоть»
Выведение сорта пришлось на вторую половину XX века, страной-производителем стала Россия.
Поскольку сорт разрабатывался непосредственно в РФ, то его можно выращивать во всех регионах страны.
В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:
Название | Сорт | Урожайность |
Никулинский | Позднеспелый | От 170 до 300 центнеров с гектара. |
Кардинал | Позднеспелый | С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки. |
Рокко | Позднеспелый | От 350 до 400 центнеров с гектара. |
Киви | Позднеспелый | С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг. |
Пикассо | Позднеспелый | С 1 га около 20 тонн. |
Боровичок | Раннеспелый | 200-250 центнеров с 1 гектара земли. |
Эльмундо | Раннеспелый | 250-350 центнеров с гектара. |
Фелокс | Раннеспелый | 250 центнеров с гектара. |
Беллароза | Раннеспелый | Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней. |
Наташа | Раннеспелый | От 130 до 190 центнеров с одного гектара. |
Сорокодневка | Сверхранний | С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки. |
Каратоп | Сверхранний | От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара. |
Ривьера | Сверхранний | После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара. |
Жуковский ранний | Сверхранний | Урожай с одного куста — до 15 клубней. |
Минерва | Сверхранний | Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара. |
Журавушка | Среднепоздний | 640 центнеров с гектара. |
Чародей | Среднепоздний | Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара. |
Моцарт | Среднепоздний | Средний урожай составляет примерно 430 ц/га. |
Гренада | Среднепоздний | С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля. |
Рамона | Среднепоздний | Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара. |
Янка | Среднеранний | Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара. |
Великан | Среднеранний | Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара. |
Тоскана | Среднеранний | Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара. |
Сиреневый туман | Среднеранний | Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара. |
Сантана | Среднеранний | Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара. |
Описание сорта
Сорт картофеля «Лапоть» характеризуется наличием следующих черт:
- Кустарники средние и высокие;
- Листья средних размеров, зелёные;
- Соцветия крупные и пышные, белые венчики цветов;
ВНИМАНИЕ: Сорт картошки «Лапоть» характеризуется высокой устойчивостью к засухам и морозам.
- Клубни крупные, имеют плоскую и продолговатую форму, чем-то напоминающую старый лапоть;
- Кожура бледно-розовая, присутствую небольшие «глазки»;
- Мякоть кремового цвета;
- Среднее количество крахмала – от 13 до 16%;
- Урожай можно собирать уже 65 день после высадки;
- Число клубней на кустарнике – от 5 до 8.
Достоинства и недостатки
Среди достоинств сорта картошки «Лапоть» можно выделить следующие:
- Высокий уровень устойчивости к неблагоприятным погодным условиям;
- Хорошая лежкость;
- Высокая продуктивность;
- Простота в уходе;
- Повышенная устойчивость к повреждениям механического типа;
- Высокий уровень устойчивости к заболеваниям и воздействию вредителей;
- Крупные размеры плодов.
Имеются у сорта и определенные недостатки:
- Относится к устаревшим сортам;
- Возникают трудности при поиске посадочного материала;
- Низкий уровень устойчивости к таким заболеваниям, как фитофтороз и альтернариоз;
- Страдает от воздействий проволочника.
ВАЖНО: Лежкость сорта составляет 94%.
Особенности
Урожайность сорта составляет от 400 до 500 ц/га. При этом растение обладает отменными вкусовыми качествами и прекрасно подходит для жарки и варки.
Правильная посадка
Перед высадкой картофеля в почву требуется выполнить проращивание семенного материала. Для этого, его требуется разместить в помещении с температурой воздуха, находящейся в диапазоне от 12 до 14 градусов.
Грунт для посадки должен быть готов ещё с осени, в весенний период требуется только взрыхлить почву и выполнить удаление всей сорной травы.
Большая урожайность при высадке сорта картошки «Лапоть» обеспечивается в случае помещения посадочного материала в лёгкие плодородные почвы. Рекомендуется схема высадки: 35*70 см, при глубине в 7-8 см.
Уход
Обязательным моментом при выращивании сорта картошки «Лапоть» является полив почвы. Оптимальным временем для полива грунта считается следующий:
- По прошествии 14 дней после образования всходов;
- Во время бутонизации;
- В период набора клубнями массы – первая половина августа.
ВНИМАНИЕ: Полив предпочтительнее осуществлять в вечернее время, поскольку днём на листьях остаются капли воды, что приводит к их обжиганию солнцем.
При наличии жаркой и сухой погоды, полив требуется осуществлять каждые 5-6 дней, полив выполняется реже в случае наличия дождей.
На один кустарник картошки уходит около 3 литров воды.
После полива, вся земля в обязательном порядке подвергается рыхлению. Его проведение выполняется только после того, как станут заметны всходы.
Для увеличения урожайности можно осуществлять подкормки органическими и минеральными удобрениями.
Болезни и вредители
Сорт картофеля «Лапоть» устойчив к воздействию многих вредителей. Но выполняя смыкание рядков, рекомендуется осуществлять опрыскивание средством «Шафран», это снизит вероятность развития таких заболеваний, как альтернариоз и фитофтороз.
Касательно насекомых, то растение страдает от следующих видов:
- Колорадский жук и его личинки;
- Проволочник;
- Медведка;
- Цикадка.
Сбор урожая
Выкапывать картофель следует начинать в конце августа. Перед началом сбора урожая, требуется выполнить удаление ботвы. Клубни аккуратно вкапываются, после чего просушиваются на солнце и очищаются от земли. Случайно поврежденные корнеплоды отбираются для первоочередного применения в пищу.
Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Отзывы о сорте
Огородники отмечают отменные вкусовые качества картофеля и высокий уровень урожайности, а благодаря своей устойчивости к неблагоприятным погодным условиям сорт снова начинает приобретать всё больше поклонников. Единственной проблемой, которая предстает перед огородниками, считается устарелость сорта, поэтому найти посадочный материал довольно сложно.
Самые вкусные сорта картофеля:
«Лапоть» – это уникальный сорт картофеля, который не требует особых навыков для ухода, поэтому его выращиванием вполне могут заниматься как новички, так и профессионалы. Вполне вероятно что скоро этот сорт снова возродится.
Вам помогла статья?
1 раз уже помогла
web-selo.ru
характеристика сибирского сорта, вкусовые качества, хранение
Несмотря на большое разнообразие видов картофеля, есть сорта, которые любят все огородники и фермеры. Они заслужили свою популярность своими данными и неприхотливостью. Одним из подобных сортов является картофель Лапоть. Вид был вытеснен новыми голландскими сортами, однако огородники все больше хотят его высаживать из-за прекрасных качеств — неприхотливости и хорошего урожая. Поэтому многим интересна характеристика картофеля Лапоть.
Картофель Лапоть — что это за сорт
Неизвестно, кто вывел картофель Лапоть. Скорее всего, простые деревенские люди поспособствовали появлению данного сорта. Первоначально вид выращивался в Сибири и на Дальнем Востоке. Поэтому можно часто услышать в отношении этого картофеля названия — Сибирский или Башкирский лапоть.
К сведению! Впервые о данном сорте заговорили в 50-х гг. 20 в., однако не исключено, что Лапоть появился еще раньше. Спустя некоторое время картофель стали высаживать на всей территории России, однако вскоре его сменили новые и популярные сорта. В настоящее время Лапоть встречается в районе Забайкалья, где его любят и выращивают постоянно.
Срок созревания и урожайность
Лапоть относится к среднеранним столовым сортам. Его основные отличия от других сортов — необычные размеры клубня и высокая урожайность. С одного гектара можно получить до 500 ц картофеля. Выкапывать плоды можно в конце лета и осенью в зависимости от климатических условий региона.

Как выглядит картофель Лапоть
Устойчивость к болезням
К сожалению, картофель Лапоть не устойчив к грибковым заболеваниям и может поражаться фитофторозом и альтернариозом. Однако для сорта совершенно не страшны вирусные болезни.
Характеристика клубней
По описанию кусты картошки Лапоть бывают как крупными, так и высокими. Листочки ярко-зеленого цвета среднего размера. Соцветия крупные пышные, венчики имеют белую окраску.
Для сорта характерно наличие клубней крупного размера, внешним видом напоминающих лапоть. Средний вес одного плода может достигать 160 г (иногда 200 г). Кожица темно-розового либо розового оттенка, на поверхности расположено небольшое количество глазков. Мякоть с кремовым оттенком, как у натурального сливочного масла.
К сведению! При повышенной температуре не темнеет.

Клубни отличаются правильной овальной формой и большим размером
Для каких регионов подходит
Картофель Лапоть первоначально выращивался в суровых сибирских условиях, однако позже распространился по всей стране. Особенностью сорта является его способность подстраиваться под разный климат. Растение неплохо переносит засуху и период дождей, кратковременные заморозки. Поэтому данная картошка стала столь популярной для фермеров и огородников.
Вкусовые качества
По многим отзывам Лапоть отличается отличными вкусовыми качествами. Сорт относится к универсальным и отлично подходит для варки, жарки, запекания и салатов.
Главные преимущества и недостатки сорта
Лапоть полюбился многим огородникам за большое количество положительных качеств. К ним относятся:
- хорошая приспособленность к разным климатическим условиям;
- устойчивость к засухе, заморозкам, длительным дождям;
- простота в уходе;
- высокая урожайность;
- отличный товарный вид;
- длительное хранение;
- возможность транспортировки;
- универсальность в использовании.
Отрицательных сторон у сорта мало. К ним относят низкую устойчивость к грибковым болезням и нередкое поражение клубней проволочником.
Отличительными особенностями картофеля являются его высокая урожайность, большие размеры клубней и способность расти в любых условиях.

Перед посадкой картофель нужно проращивать
Обратите внимание! Посадочный материал невозможно найти в магазинах, картофель не внесен в Госреестр. Поэтому клубни можно приобрести только у тех, кто занимается его посадкой.
Посадка и выращивание картофеля сорта Лапоть
Соблюдение простых правил посадки и выращивания поможет получить высокий урожай. Несмотря на то, что сорт неприхотливый, существуют некоторые особенности.
Подготовка к посадке
За месяц до высадки картофеля в грунт его начинают подготавливать. Из всего наличия требуется выбрать клубни весом до 100 г, внимательно осмотреть их на наличие повреждений и заболеваний, отбраковать неподходящие. Хорошие плоды рассыпают в светлом помещении при температуре 15 °С, чтобы они проросли.
Постепенно кожура станет зеленоватой, появятся ростки. Как только они достигнут размера 2 см, картофель можно высаживать в землю.
Важно! Перед самой посадкой клубни опрыскивают раствором эпина и обрабатывают фунгицидами от заражения грибковыми заболеваниями.
Требования к грунту
Для данного сорта картофеля подойдет любая почва. Главное, пару раз тщательно ее перекопать, удалить корни сорной травы. Более рыхлая земля позволяет получить всходы быстрее. При перекопке также происходит уничтожение всех личинок и вредных насекомых.
Сроки, схема и правила посадки
Время посадки картофеля зависит от региона. В северных зонах лучше высаживать клубни в конце мая, в южных районах допустимо начинать в середине апреля. В любом регионе следует дождаться, когда прогреется почва и пройдут заморозки.
Высадку проводят с учетом размера клубней. У сорта Лапоть они довольно большого размера, поэтому расстояние между лунками должно быть не менее полуметра. Междурядья делают на расстоянии не менее 70 см, чтобы растению было свободно расти.
В каждую лунку можно добавить по одной фасолине, эти растения прекрасно растут вместе, а фасоль насыщает землю азотом, что благоприятно сказывается на росте картофеля.

Цветки у картофеля Лапоть пышные белого цвета
Как правильно ухаживать за сортом
Неприхотливость сорта делает уход доступным даже начинающим огородникам. Регулярное выполнение процедур позволит получить богатый урожай.
Особенности полива
Картофель Лапоть нормально относится к засухе, однако при регулярном поливе повышается возможность получения более высокого урожая. Орошение проводят несколько раз за сезон:
- за пару недель до появления всходов;
- при образовании бутонов;
- в период набора массы клубней.
Обратите внимание! В очень засушливое лето количество поливов можно увеличить, но нельзя допускать застоя влаги, чтобы избежать загнивания клубней. Орошение лучше проводить по междурядьям, полив по кустам провоцирует развитие грибковых заболеваний.
Подкормка и внесение удобрений
Для картофельного сорта Лапоть удобрения не слишком важны. Допускается несколько раз внести органические удобрения. Удобрять нужно в период появления ростков, при образовании первых цветов и во время полного цветения.
Разрешено применять минеральные удобрения в период развития и созревания клубней. Особенно полезны будут препараты с содержанием азота, который необходим для нормального формирования плодов.
Окучивание и прополка
Рыхление почвы позволит почве насыщаться кислородом. Рекомендуется удалять сорные травы, чтобы они не мешали нормальному росту клубней.
Картофель Лапоть не любит заглублений, сажают его всего на половину штыка лопаты. Окучивать этот сорт не нужно, особенно в северных районах, где требуется более быстрое созревание плодов. Клубни растут в ширину, а окучивание нарушает их развитие.
Как собирать и хранить урожай
Лапоть дает обильный и богатый урожай. Собирать и хранить его несложно. За неделю-полторы до сбора урожая скашивают всю ботву, оставляя пеньки высотой до 6 см. Это позволит снизить риск развития грибковых заболеваний. Ботву убирают и сжигают.

Выкапывание картофеля начинают с удаления ботвы
Особенности хранения и лежкость сорта Лапоть
После выкапывания картофель оставляют на просушку под навесом на сутки, расположив его так, чтобы на клубни не попадало солнце.
Важно! Если клубни отбирают на будущую посадку, то, наоборот, их оставляют на солнце на 10-12 суток.
Лежкость вида Лапоть высокая, при правильном уходе клубни долгое время сохраняют свой товарный вид и вкусовые качества. Хранят урожай в сухом и прохладном погребе с хорошей вентиляцией при температуре не выше 4 °С. Не рекомендуется располагать рядом другие сорта, соседства Лапоть не слишком любит.
Болезни и вредители: как бороться
Преимуществом сорта является его устойчивость ко многим заболеваниям. К сожалению, от грибковых болезней картофель не защищен. Для профилактики проводят опрыскивание растения и почвы вокруг бордоской жидкостью в концентрации 1 %. Подобную обработку проводят раз в 2-3 недели и после дождей.
Лапоть является лакомством для колорадских жуков. Справиться с ним можно, периодически собирая взрослых особей и личинки с растений. Допустимо использовать специфические инсектициды, которые готовят согласно инструкции. Однако регулярный сбор вредителя может избавить от необходимости использовать химические средства.

Колорадский жук опасен для посадок
Проволочник поражает клубни во время развития. Чтобы избавиться от него, можно в междурядья высаживать горчицу, которую не переносит это насекомое. При необходимости несколько раз за сезон картофель обрабатывают специальными средствами от вредителей.
Картошка Лапоть — отличный сорт, неприхотливый и дает высокий урожай. При правильном уходе возможно получить большой объем качественных клубней. Однако стоит помнить, что купить посадочный материал в магазине невозможно. Приобретать сорт лучше у проверенных фермеров.
ogorodguru.com
описание сорта с фото, правила выращивания и отзывы

Испокон веку картофель — обязательная культура на наших приусадебных участках. Большинство огородников мечтают о хорошем урожае, но изучают описания и фото новых сортов в основном зарубежной селекции, забывая присмотреться к тем, что верой и правдой служат человеку не один десяток лет, дают прекрасные урожаи в условиях местного климата и особенностей почвы. Среди таких — отечественный картофель сорта Лапоть (его ещё называют Сибирский лапоть) — урожайный, крупный, с отменным вкусом.
Описание сорта картофеля Лапоть и фото клубней
О том, как появился этот сорт, сведений мало. Известные селекционеры им не занимались. Многие считают, что картофель Лапоть был выведен методом так называемой народной селекции в середине ХХ века в России. Получившийся сорт за размер и форму клубней был назван Лаптем.

Сорт Лапоть всегда приятно удивляет крупными клубнями и стабильностью урожаев
С тех пор он долго оставался одним из самых востребованных сортов. Правда, в последнее время его потеснили новые представители картофельного племени преимущественно зарубежной селекции.
Кусты у Лаптя средние или высокие, соцветия белые, пышные — настоящие букеты. Но больше всего нас интересуют, конечно, клубни, верно? Они имеют приплюснутую, вытянутую форму, покрыты чуть шершавой на ощупь кожурой светло-розового оттенка. При среднем уровне содержания крахмала в клубнях вкус у Лаптя отменный.
Благодаря устойчивости к тяжёлым погодным условиям и среднеспелости, сорт Лапоть до сих пор очень популярен в Забайкальском крае и других северных регионах России.
У этого картофеля высокая урожайность. С 1 сотки обычно получают 400–500 кг продукции. Начинать сбор урожая можно с середины августа, а можно отложить до сентября. Он вполне демократичен в сроках уборки.
Таблица: достоинства и недостатки сорта

Достоинств у Лаптя гораздо больше, чем недостатков
Правила посадки картофеля Лапоть
Чтобы получить желаемый урожай, придётся на славу потрудиться, предварительно изучив требования, предъявляемые к посадочному материалу, месту, почве, а также времени посева.
Выбираем место, готовим почву и клубни
Картофель — культура, предназначенная для огорода, а не сада, поэтому место нужно выбрать открытое со всех сторон, хорошо освещаемое солнцем. Земля не должна быть слишком влажной, проконтролируйте, чтобы грунтовые воды были не ближе 60–70 см к поверхности почвы.
Важно соблюсти сроки подготовки семенного материала. В начале апреля отберите качественные клубни, не повреждённые, без признаков заболеваний и гниения. Лучше брать те, вес которых колеблется в диапазоне 30–90 г.
В качестве посадочного материала обычно берут картофелины средней величины. Не беда, если попадутся крупные экземпляры: вы можете разделить их ножом на несколько частей. Главное, чтобы глазки располагались посредине каждой такой части.

Посадка пророщенного картофеля ускоряет созревание урожая и увеличивает его количество
Если посадить проросшие клубни, урожай созреет быстрее и будет больше. Прорастить картофель можно несколькими способами:
- В течение 25–35 дней клубни проращивают при температуре +12…+15 °C.
- При том же температурном режиме за 15–20 дней можно получить ростки во влажном субстрате, будь то опилки, песок, торф, навоз или земля.
- Применить так называемое провяливание, проходящее при температуре +10 °C.
Видео: как и когда следует сажать картофель
Видео: подготовка клубней к посадке
Время и схемы посадки
Для посадки картофеля сорта Лапоть лучше ориентироваться не на временной период, а на температуру почвы. Начинать сажать можно, когда земля прогреется до +6…+8 °C в средних широтах, или +8…+10 °C в северных регионах. Как правило, такие условия наступают в начале мая, если апрель был тёплым. При таких условиях клубни быстро адаптируются и начинают потреблять питательные вещества — в прогретом грунте им не грозит переохлаждение.
По народным приметам, картофель сажают, когда у березы начинают прорезаться листики из почек.
Вы можете посадить картофель одним из двух распространённых способов: грядовым или гребневым. Первый будет актуален для регионов с частыми и обильными осадками, второй применим в местностях с засушливым климатом.
Опытные огородники чаще используют вариант посадки, расстояние между рядами в котором достигает 70 см. Если в месте вашего проживания часты дожди, будет уместным увеличить междурядье до 90 см. Клубни друг от друга располагайте на 30–35 см.
На каждую лунку полагается 1–2 горсти компоста, 1 горсть золы и 1 чайная ложка помёта. Разложенное удобрение присыпьте тонким слоем земли.
Традиционно клубни кладут в землю ростками вверх. Опыт показал, что положение ростками вниз никак не сказывается на урожае, разве что только всходы задерживаются на 7–10 дней.
Глубина закладки клубней
Глубина посадки — отдельная тема, которую следует обсудить подробнее. Как правило, она одновременно зависит от климата в регионе, метода подготовки клубней на посев и выбора варианта посадки.
При гребневом способе в дождливых районах заглублять корни следует на 7–8 см. Это же правило применимо на суглинистых почвах. Для песчаного грунта и супесей достаточно глубины посадки в 6 см. За счёт своей формы гребневая грядка не позволит затопить клубни даже затяжным дождям. Если же глубина окажется недостаточной, вы можете довести её до нужного уровня при помощи окучивания.

Глубина заделки клубня зависит от климата и состава почвы
Если вы живёте в засушливом регионе с лёгкими почвами, соблюдайте глубину заделки в 10–12 см. На глинистом грунте при таком же климате глубина составит 4–6 см.
В последнее время многие огродники пробуют осваивать новый метод выращивания картофеля — под соломой. В основе его лежит такой прием как мульчирование, когда почва покрывается различными материалами, а сами агрокультуры выращиваются на поверхности почвы, но под покровом этого материала (очень удобно для этого использовать обыкновенную солому). В результате прополка, окучивание и рыхление практически не требуются, а полив проводится гораздо реже.
Уход за посадками
Думаете, после посадки ваши хлопоты с картофелем заканчиваются? Всё не так просто. Любая культура требует заботы во время роста. И даже такой неприхотливый сорт, как Лапоть, не исключение. Обратите внимание на несколько правил ухода, которые обеспечат высокий урожай.
Полив
Картофелю необходима влага, особенно в засушливых районах. Схема полива базируется на нескольких периодах:
- Через 2 недели после того, как появились всходы (ростки в это время возвышаются на 5–10 см над уровнем почвы).
- На растении появились бутоны. В это же время происходит образование клубней.
- Первая половина августа — у клубней начинается набор массы.
Если погода сухая и тёплая, производите полив раз в 4 дня, при средней температуре и дождливости лучше поливать раз в 8–10 дней.
Лучшее время для полива — вечер. Утром быстро набирающее силу солнце может обжечь листья и стебли в местах, где осталась влага, а жарким днём вода быстро испарится, не успев поступить к корням. В августе возможны значительные понижения температуры ночью, поэтому полив нужно планировать так, чтобы растения просохли до наступления темноты. Иначе картофель может заболеть фитофторой.

Картофель на обширных посадках удобно поливать методом дождевания
Опытные огородники подсчитали, что 3 литра — оптимальный объём воды для каждого куста. Лёгким почвам понадобится её больше, чем тяжёлым. На глинистых почвах, которые дольше держат влагу, но не позволяют корням дышать, лучше применять метод так называемого сухого полива: сразу после появления всходов тщательно рыхлите почву вокруг кустов, чтобы корневая система не страдала от недостатка кислорода.
Очень удобно и полезно использовать на картофельных грядках мульчу. В этом качестве можно использовать любые виды органики, например, перепревшие опилки или скошенную траву. Слой мульчи удержит влагу в почве после дождей и выпадения росы, обеспечит прохладу в жаркое время дня, а со временем перепреет и сам станет удобрением.
Кроме того, обязательно нужно обеспечить картофелю своевременную подкормку, увеличивающую количество и размер клубней.
Таблица: подкормки картофеля
Об особенностях выращивания
Вы можете значительно увеличить урожайность картофеля Лапоть, если будете использовать минеральные и органические удобрения одновременно.
Прекрасной подкормкой для картофеля может послужить и болотная ряска, ил озер или болот. После того, как картофель удобрили, землю обязательно необходимо взрыхлить, а картофель окучить.
Клубни этого картофеля нормально формируются без дополнительных поливов, но во время образования бутонов и увеличения зелёной массы сорт Лапоть положительно отреагирует на дополнительную влагу.
Сейчас очень сложно найти семенной материал картофеля сорта Лапоть, никто этим специально не занимается. Остаётся вегетативный способ размножения. При его использовании сохраняются все качества материнского растения, но вам придётся особенно тщательно отбирать посадочный материал, отбраковывая клубни даже с несущественными недостатками.

Вегетативный способ размножения сохраняет признаки материнского растения
Таблица: болезни и вредители картофельных грядок
Фотогалерея: и у Лаптя есть враги
Собираем и храним правильно, готовим с удовольствием
Выше мы уже говорили, что собирать картофель Лапоть можно с августа по сентябрь, то есть у сбора урожая нет жёстко установленных границ. Но с более или менее точным сроком, стоит всё-таки определиться, поскольку примерно за 2 недели до уборки нужно срезать или скосить всю картофельную ботву.
Аккуратно выкапывайте клубни и освобождайте их от земли. Лучше высыпать их на открытую площадку и дать просохнуть в течение суток. Сухая земля сама осыплется с картофелин, а вы обезопасите урожай от гниения при хранении.

Перед тем, как убрать урожай на хранение, его надо хорошо просушить
Учтите, что для длительного хранения нужно отбирать только целые клубни. Картофелины, повреждённые при копке, используйте в пищу в первую очередь. Удобнее всего хранить картофель в холщовых мешках или в деревянных ящиках для овощей. Используйте для этого подвальное помещение с температурой +2…+4 °C без постоянного доступа света, который вызовет преждевременное прорастание и размягчение клубней.
Убрав картофель, не оставляйте на участке сорняки и ботву, особенно если вы ежегодно выращиваете картофель на одном и том же месте. Разбросанные растительные отходы станут резервацией для вирусных, грибных и бактериальных заболеваний в новом сезоне.
Отличный вкус этого картофеля позволяет готовить из него множество блюд, которые всегда имеют большой успех и на праздничном столе, и в будние дни.

Сорт народной селекции Лапоть очень хорош в таком национальном русском блюде, как картофельные шаньги
Отзывы огородников о картофеле Лапоть
Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как Лапоть, не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?
Root
http://forum.rmnt.ru/threads/kartofel.71756
В этом сезоне получил хороший урожай картофеля. Технологии и методы выращивания применялись разные, опытные и традиционные. Несмотря на то, что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней. Повторю опыт весной со срезанными верхушечными почками от самого крупного картофеля другого сорта.
Алексей Вдовин
http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post311743902
Я не знаю, правильное ли это селекционное название сорта. Но если любому дачнику скажешь именно такое название, то он сразу поймёт, о каком сорте идёт речь. Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт Лапоть, по крайней мере в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может это и модно, выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год. Вот и в этом сезоне при небольших клубнях голландского сорта Адретта, я получила большие клубни сорта Лапоть.
tanya
http://tanynadacha.ru/secrets/zabaykalskiy-kray/chempion-potomu-chto-lapot
Картофель сорта Лапоть известен огородникам очень давно, он отлично зарекомендовал себя в наших прохладных широтах, нечасто радующих хорошей погодой. И хотя сейчас можно найти много сортов с высокой урожайностью и устойчивостью к вредным воздействиям, Лапоть всегда находит верных поклонников. Неприхотливость, крупные клубни и высокий урожай красноречиво подтверждают, что этот сорт идеально подходит для выращивания на вашем участке. Задайте нам в комментариях возникшие вопросы или поделитесь своим опытом выращивания картофеля Лапоть. Удачи!
orchardo.ru
описание сорта с фото, правила выращивания
Представить нашу жизнь без картофеля невозможно. Эту культуру выращивают во всех регионах страны, надеясь на щедрый урожай и приятный вкус клубней. Сорт картофеля Лапоть не обманывает ожидания огородников — даже на фото клубни выглядят весьма внушительно. Описание правил ухода поможет овощеводам получить достойный урожай.
Описание сорта картофеля Лапоть
Кусты картофеля сорта Лапоть невысокие. Лепестки цветов белые, иногда имеют кремовый оттенок. Приплюснутые клубни похожи на вытянутую котлетку или лапоть больших размеров, покрыты тонкой, слегка шероховатой кожицей. Мякоть плодов желтоватая.

Клубни картофеля Лапоть имеют продолговатую приплюснутую форму
Таблица: преимущества и недостатки сорта
Посадка и уход
Своевременная посадка и правильный уход обеспечат хороший урожай.
Выбор места, подготовка почвы
Лапоть предпочитает освещаемые солнечными лучами земли. Близкое расположение подземных вод нежелательно. Участок, на котором планируется посадка культуры, подготавливают осенью, весной почву рыхлят, удаляют сорняки.
С сорной растительностью поможет бороться раствор эмульсии Рейсер, которым обрабатывают участок за 3–5 дней до посадки.
В лунки добавляют питательную смесь из компоста или навоза, золы, птичьего помёта, засыпают удобрение тонким слоем почвы и ростками вверх укладывают по одному клубню, присыпают картофель землёй. Корнеплоды больших размеров разрезают так, чтобы на каждой части оставались глазки или ростки.
Если посадить клубень ростками вниз, то на урожайности это не скажется, но всхожесть задержится дней на 5–7.

Картофель при посадке укладывают ростками вверх
Подготовка посадочного материала
В апреле картофель выносят из подвала, сортируют: удаляют больные, повреждённые, уродливые клубни. Для посадки пригодны картофелины весом 30–90 г. С целью скорейшего получения урожая картофель рекомендуется проращивать. За месяц до посадки клубни заносят в тёплое помещение, где поддерживается температура 15оС градусов. Чтобы процесс шёл быстрее, корнеплоды покрывают влажными опилками, песком, торфом или землёю.
Для предупреждения появления болезней клубни обрабатывают препаратами Проросток или Максим. Эти средства повышают иммунитет культуры, улучшают урожайность, повышают качество плодов.

Пророщенный картофель» width=»600″ height=»428″ />
Для быстрой всхожести картофель проращиваютСхема и время посадки
Строго определённых сроков высадки сорта не существует. Посадку начинают при температуре почвы 6–8оС в южных районах России, а в северных — когда земля прогреется ещё лучше.
В местностях с большим количеством осадков картофель высаживают гребневым способом, в засушливых районах используют грядовой вариант. Между рядами выдерживают расстояние 60–70 см, между растениями — 30–35 см.

Расстояние между лунками должно составлять 35 см, между рядами — 60 см
В районах с влажным климатом и на суглинистых почвах картофель высаживают на глубину 7–8 см, на более лёгком грунте — на 6 см. Если клубни посажены недостаточно глубоко, растения окучивают.
Полив и рыхление
Полезно вносить влагу на картофельные грядки в следующие моменты:
- через 2 недели после появления всходов;
- в период бутонизации;
- во время набора клубнями массы — первая половина августа.
В жаркую сухую погоду картофель поливают через 5–6 дней (реже, если идут дожди, а температура воздуха умеренна). Вечерние поливы полезнее утренних, так как утром солнечные лучи обжигают листья, на которых остаются после орошения капельки воды. В августе температура в ночное время понижается, поэтому поливать картофель надо в предвечерние часы, чтобы капли успели испариться и не развилась фитофтора. На один куст картофеля нужно не менее 3 л воды.

На больших площадях для полива используют метод дождевания
Плотные глинистые почвы влагу сохраняют долго, поэтому, чтобы растение получало достаточное количество кислорода, полезен сухой полив — рыхление. Его проводят после того, как станут заметными всходы. Полезно использовать для задержания влаги мульчу. Перепревая, мульчирующий слой становится прекрасным удобрением.

Рыхление ещё называют «сухим поливом»
Таблица: внесение подкормок
Видео: уход за картофелем
Болезни сорта Лапоть
Картофель устойчив к болезням, но для повышения иммунитета его опрыскивают препаратом Шафран, что защищает кусты от фитофтороза и альтернариоза. Процедуру проводят 1 раз в неделю. Довольно часто Лапоть страдает от поражения проволочником, медведкой и колорадским жуком.
Таблица: методы борьбы с заболеваниями
Таблица: насекомые-вредители
Фотогалерея: вредители и заболевания картофеля
Сбор и хранение урожая
Копка картофеля обычно начинается в конце лета. Перед началом уборки ботву срезают, удаляют с участка. Клубни аккуратно, стараясь не повредить, выкапывают, на некоторое время оставляют под открытым небом, просушивают, освобождают от комьев земли. Случайно повреждённые отбирают и в первую очередь используют в пищу.

Картофель Лапоть даёт щедрый урожай — с одной сотки до 500 кг
Чтобы картофель не начал гнить, его оставляют на несколько дней в подсобном помещении, хорошо просушивают и ещё раз перебирают, сортируя по размеру. Сразу отбирают клубни для посадки, чтобы в течение 3–5 дней выдержать их на свету. Весной эти клубни будут более устойчивы к заболеваниям, быстрее прорастут. В подвале картофель хранят в деревянных закромах, в холщовых мешках. В помещении должно быть темно, сухо и прохладно, чтобы клубни не начали прорастать. Перед закладкой картофеля на хранение важно произвести в нём побелку потолков и стен известью, чтобы уничтожить вредителей.
Лапоть вкусен и в отваренном виде, и в жареном, также используется в качестве начинки для пирожков, вареников, находит применение в салатах.
Отзывы овощеводов о сорте
Сорт Лапоть гармонично вписывается в климат нашей страны, легко переносит природные катаклизмы, радует огородников размерами и вкусом клубней. На минимальную заботу Лапоть отзывается щедрым урожаем.
Здравствуйте! Меня зовут Людмила Алексеевна. Работаю учителем русского языка. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!legkovmeste.ru
Сорт картофеля лапоть фото и описание
Картофель Лапоть является нетрадиционным сортом во всех его смыслах. Во-первых, это очень крупный сорт, которому могут позавидовать даже самые элитные селекционные работы. Во-вторых, вы не найдете создателя сорта, так как его по сути нет. Этот сорт – выходец из народа, который впервые начал культивироваться в Сибири и на Дальнем Востоке. По этой причине в народе его часто именуют Сибирским или Башкирским Лаптем.
Первые упоминания о Лапте появились в 50-х годах 20-го века. Но это не свидетельствует о том, что сорт появился именно в те времена. Многие огородники все же склонны полагать, что вывели Лапоть намного раньше.
В 20-м веке сорт был очень популярен по всей территории бывшего СССР. Однако сегодня Лапоть практически не культивируется и встретить его можно только в Забайкалье.
В статье будет приведено описание сорта картофеля Лапоть, отзывы огородников и фото этой огромной картошки.
Характеристика «Лаптя»
Картофель Лапоть – среднеранний столовый сорт. На фоне других сортов он выделяется своими показателями урожайности и нереально большими клубнями.
Ему свойственны следующие характеристики:
- Созревание клубней происходит на 65-80 день после посадочных работ. Период созревания приходится на вторую половину августа/сентября (в зависимости от региона выращивания).
- Куст высокий. Ботва вырастает до 60 см.
- Кусты раскидистого типа, стебли интенсивно покрыты листьями.
- Листья средних габаритов, светло-зеленого цвета.
- Цветет Лапоть большими белыми цветками. Цветение обильное.
- Клубни имеют продолговатую форму со сплющенными боками. Внешне картошка похожа на старые деревенские лапти, от чего и произошло ее название.
- Оболочка окрашена в розовый оттенок, мякоть кремового цвета.
- Процент крахмала в клубнях невысокий, находится в пределах 12-14%.
- Глазки поверхностные, немногочисленные, небольших размеров.
- В среднем, один куст формирует до 8 крупных картофелин.
- Масса клубней обычно составляет 100-150 г. Но встречаются экземпляры по 500 и даже 600 г.
- Урожайность Лаптя феноменальная. С 1 га посадок можно легко собрать до 500 центнеров.
- Корнеплоды универсальные, подходят для жарки, варки, приготовления пюре.
- Показатели лежкости до 94%. Это хорошие показатели для среднераннего картофеля.
- Лапоть не боится резких климатических перепадов, адекватно реагирует на кратковременные засухи, заморозки и дожди.
- Сорт не требователен к типу почвы, но желательно, чтобы это был легкий питательный грунт.
- Основная слабость сорта – слабый иммунитет. Сорт часто поражается альтернариозом и фитофторозом. Также, может страдать и от других грибковых заболеваний.
Положительные и отрицательные стороны сорта
Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:
- Огромные клубни.
- Хорошие вкусовые качества.
- Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
- Корнеплоды долго хранятся.
- Универсальность картофелин.
- Сорт не боится морозов.
- Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.
Наряду с тем есть ряд недостатков:
- У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
- Клубни часто атакует проволочник.
- Невозможно достать качественный семенной материал.
Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.
Правильная посадка
Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.
К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.
Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.
Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.
При посадке придерживаются стандартной схемы:
- Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
- Между лунками оставляют как минимум 35 см.
Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.
Уход за Лаптем
Ухаживать за картофелем просто. В целом, весь уход можно свести к двум процедурам:
Окучивание
Говоря об окучивании, то эта агротехническая процедура позволяет насытить грунт кислородом, удалить сорную траву и способствовать формированию новых столонов (благодаря ним урожайность увеличивается на 20-30%).
Окучивают Лапоть дважды за вегетацию:
- Когда ботва стала 20 сантиметровой.
- За несколько дней до начала цветения.
Поливы
Поливы – важнейшая процедура. Поливать картошку нужно всего 2-4 раза за сезон. Два раза – если картофель не требователен к поливам, 3 раза – стандартно поливают практически любой сорт, 4 раза – если сорт водолюбивый.
Лапоть можно поливать 2-3 раза:
- После появления ростков (когда они вырастут до 10-15 см).
- За несколько дней до цветения.
- Перед его окончанием.
Стоит обратить внимание на тот факт, что поливать Лапоть после цветения не рекомендуется. Объясняется это тем, что после цветения клубни начинают дозревать и их иммунитет становится уязвимым.
Иммунитет
Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.
Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:
- Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
- Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
- Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник. Также, важно перекапывать грунт.
- Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля. Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.
Отзывы
Елена Юрьевна, г. Киев, 47 лет.
Обожаю эту картошку. У нас на огороде грунт хороший, есть возможность удобрять и поливать. Картошка вырастает с пол запястья. Чтобы вы понимали, если вы хотите нажарить полную сковороду картошки, то нужно почистить всего 2 корнеплода. Вкус хороший, хранится в погребе нормально, портится очень мало клубней за зиму.
Дмитрий Иванович, г. Ростов, 32 года.
Высаживали Лапоть первый раз. Когда собирали урожай, глазам не верили. Клубни громадные. На вкус средний. Подходит для жарки, в пюре идет не особо, лично мне. А так всем советую хоть раз вырастить этот сорт, особенно, если ваша картошка всегда небольших размеров. Вы удивитесь.
Иван Иванович, г. Омск, 48 лет.
Кроме Лаптя ничего не выращивали никогда. Культивировали сорт еще мои родители. Что могу сказать. Вкус нормальный, клубни очень крупные, сорт не боится морозов. Поливы любит.
Картофель с сугубо крестьянским названием Лапоть проверен не одним поколением овощеводов. Этот сорт известен более полвека — за это время он не утратил свей актуальности. Несмотря на сортовое разнообразие отечественных и зарубежных производителей, он остается фаворитом на многочисленных грядках. Культура высокоурожайная, с хорошей адаптацией к любому климату, при этом отличается небывалой простотой в уходе.
Описание сорта
Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.
Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.
Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.
К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.
Происхождение и развитие
Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.
Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.
Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.
Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.
Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.
Характеристика клубней, внешний вид
Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.
Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.
На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.
Срок созревания
Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.
Урожайность
Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.
Устойчивость к болезням
Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.
Требовательность к климату
То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.
Преимущества и недостатки
Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:
- способности полноценно развиваться в любом климате;
- засухоустойчивости;
- переносимости заморозков;
- жаростойкости;
- несложной агротехнике;
- высокой урожайности;
- отменному вкусу;
- отличному товарному виду, крупным клубням;
- долгому хранению;
- длительным перевозкам;
- универсальности в применении.
Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.
Отличия от других сортов
Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.
Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.
Особенности посадки и выращивания
В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.
Подготовка к посадке
Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.
Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.
Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.
Справка! Те ростки, которые сформировались на клубнях во время хранения, подлежат обязательному удалению.
Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.
Требования к грунту
Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.
Сроки, схема и правила посадки
Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.
Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.
Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.
Нюансы ухода
Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.
Режим полива и прополка
Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.
Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.
Справка! Дождевание – это способ полива, когда вода под напором разбрызгивается над растением и попадает на него, словно капли дождя.
После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.
Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.
Подкормка
Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.
В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.
Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.
Окучивание
Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.
Борьба с болезнями и вредителями
Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.
Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.
Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.
Сбор и хранение урожая
За 2 недели до сбора убирают всю листву, оставляя стебель высотой не более 5-10 см. Листву сжигают, так как она долго сохраняет бактериальные споры.
Клубни выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке на 2-3 часа для просушивания. Урожай собирают в ясную, солнечную погоду.
Условия хранения
После просушивания клубни тщательно осматривают, утилизируя поврежденные, и укладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где складируют картофель, не должно быть влажным и теплым. Оптимальная температура – 2-4°C.
Какие могут быть трудности при выращивании
Из-за подверженности растения к грибковым заболеваниям рядом с картофелем не стоит высаживать культуры из семейства пасленовых. У них одинаковые болезни и вредители — велик риск заражения.
Участок для картофеля выбирают открытый и незатененный. А грунтовые воды не должны подниматься выше чем за 70 см от поверхности земли.
Советы опытных огородников и отзывы
Опытные овощеводы охотно делятся своими советами и наблюдениями:
- Картофель при долгом хранении не любит соседство с другими сортами. А вот положенная рядом свекла оказывает благотворное влияние, впитывая излишнюю влагу.
- При посадке этой культуры не забывайте о размере будущих клубней. При недостаточном интервале (менее 35 см) между лунками не ждите крупных картофелин.
Положительные отзывы огородников не оставляют сомнений в надежности культуры.
Михаил, Казань: «Клубни картофеля Лапоть просто гигантские, как в описании сорта и на фото. Когда посадил впервые, не поверил глазам: несколько картошек – и полное ведро! После варки картофель Лапоть остается белым, не темнеет. Вкус отличный, в меру сладкий. Это моя любимая картошка».
Екатерина, Челябинск: «Всегда хотела посмотреть, как выглядит картошка Лапоть. Увидев, не поверила. Очень большие картофелины. Несмотря на массу, они вкусные и подходят для любого блюда. Мне больше всего нравится картофель, запеченный в духовке. Уход за ним несложный, но требуется регулярно проводить профилактику от фитофтороза».
Заключение
Несмотря на то, что картофель Лапоть не внесен в перечень Госреестра, он пользуется такой же популярностью, как и полвека назад. Культура полюбилась овощеводам за высокую урожайность, способность развиваться в суровых условиях и простоту в уходе. А весовая категория клубней позволяет причислить этот картофель к чемпионам.
Среди многих российских культур выделяется картофель Лапоть. Он имеет большие, продолговатые клубни, высокую урожайность и многие другие качества, за что ценится в народе. Это один из самых распространенных сортов в России и близлежащих странах. Картофель Лапоть и его характеристики, особенности выращивания и ухода будут описаны ниже в статье.
Описание сорта картофеля Лапоть
Картофель Лапоть относится к среднеранним. С момента появления всходов и до сбора урожая проходит в среднем 65-80 дней. Сорт устойчив к переменам погоды, быстро приспосабливается к новым условиям выращивания и непривычному климату. Рекомендуется для выращивания в любых регионах России и странах с подобными климатическими условиями.
Фото картофеля Лапоть
Кусты невысокие, до 0,5 м, с прямостоячими пагонами. Листьев на каждом кустике очень много. Они насыщено-зеленого цвета, типичной формы. Цветы белого цвета, собраны в соцветия. Под каждым кустом формируется примерно 5-8 полноценных картофелин.
Клубни крупные, средний вес 100-160 г, но есть и рекордсмены до 600 г. Форма удлиненная слегка сплюснутая с двух сторон – напоминает лапоть, отсюда и название. Кожура тускло-розового цвета, а мякоть желтая. Глазки неглубокие, их не очень много.
Характеристика сорта
Сорт картофеля Лапоть был выведен народными селекционерами в России, в XX веке. С тех пор он получил широкое распространение среди огородников, выращиваемых культуру для личного потребления. Какие же характеристики у этого народного сорта?
Фото картофеля Лапоть
Имеется стойкость к переменам погоды.
Иммунитет слабый. Сорт поражается альтернариозом, фитофторой ботвы и клубней, а также некоторыми другими болезнями. Из вредителей больше всего проблем создает проволочник.
Товарные качества оставляют желать лучшего. Сорт картофеля Лапоть можно смело отнести к грубым, простонародным видам. И хоть вкус у него отличный, клубни очень большие, с неоднородной формой, поэтому не привлекают к себе желаемого внимания.
Есть стойкость к засухе и заморозкам.
Не боится механических повреждений, поэтому очень популярен в продаже. Картофель сорта Лапоть очень легко перевозить на большие и малые расстояния.
В уходе неприхотлив.
Вкус клубней неплохой. В составе 13% крахмала.
Урожайность с гектара доходит до 500 центнеров.
Урожай после сбора хранится без существенных проблем. Сохранность достигает 94%.
Как сажать картофель Лапоть?
Самый большой урожай картофель Лапоть дает на легкой, плодородной земле. Но в принципе к типу почвы он неприхотлив. Место под посадку выбирают солнечное, чтобы хорошо прогревалась земля. Затемнения не рекомендованы, потому как в тени культура растет плохо. Разумеется, уровень грунтовых вод должен быть низким, в противном случае корнеплоды могут начать гнить.
Фото посадки картофеля
Посадочный материал перед использованием нужно прорастить, а также перебрать. Желательно брать не очень большой картофель – это неэкономично. В то же время мелкий не даст хорошего урожая. Идеальный вариант – средняя по размеру, здоровая картошка. Стоит напомнить, что картофельный семенной материал необходимо обновлять не реже чем раз в 3 года, чтобы поддерживать высокую урожайность.
Время посадки зависит от региона, желательно, чтобы к моменту проведения процедуры земля прогрелась до 8 градусов по Цельсию на глубине 8-10 см. Картофель сажают с расстоянием 40 см между клубнями. Между рядами же нужно оставить до 70 см свободного места. Глубина заделки клубней 7-8 см не больше.
Как правильно ухаживать за картофелем?
В народе сорт картофеля Лапоть очень высоко ценят за простоту ухода.
Фото ухода за картофелем
Прополка, рыхление грунта, а также сбор сорняков – необходимые и важные правила ухода. Они делаются по мере надобности.
Поливы проводят обильные, редкие, чтобы не застаивалась вода. Льют воду в междурядья, а не под кустики! За 2-3 недели до сбора урожая поливы полностью прекращают.
Первое окучивание необходимо, когда ростки проклюнулись. Их нужно полностью окучить, чтобы даже листика не осталось над землей! Второе окучивание приходится на момент, когда ростки вырастут на 20 см. Иногда делают и третье окучивание – перед цветением.
Цветоносы рекомендуется удалять, если есть возможность. Однако, тут важна осторожность, чтобы не испортить урожай! Такая процедура проводится исключительно в перчатках и время от времени нужно смачивать руку в растворе марганцовки, чтобы при отрывании цветоноса одновременно дезинфицировать место срыва.
Подкормка проводится органическими или минеральными удобрениями. Можно обойтись и без этой процедуры, но только если картофель Лапоть растет в рыхлом, плодородном грунте. Для улучшения вкуса под кусты вносят растворы калия или древесной золы примерно 2-3 раза за сезон.
Фото полива картофеля
Борьба с вредителями и болезнями может быть профилактической (народными средствами) или целенаправленной (химическими, биологическими препаратами), когда болезнь или вредитель уже появились. Колорадский жук обычно собирается вручную, потому как мало какие препараты эффективно от него помогают.
Сбор и хранение урожая
Примерно за 1-2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить всю ботву, оставив лишь небольшие пни. По этим пенькам нужно ориентироваться во время выкапывания урожая. Благодаря такому нехитрому методу можно повысить питательность урожая, и улучшить вкус картофеля.
Фото хранения картофеля
Перед закладкой на хранения клубни перебирают и 2 недели выдерживают в темном, теплом помещении. За это время весь больной картофель начнет гнить или портиться и его можно будет удалить. А все хорошие клубни раскладывают в ящики и убирают на хранение. Лучше всего лежит этот сорт в проветриваемых помещениях (погреб, кладовая), где температура воздуха колеблется в пределах +2…+4 градусов по Цельсию. Соседства с другими видами картошки не любит, а вот свеклу вблизи хранить даже полезно.
Картофель сорта Лапоть имеет очень приятные вкусовые качества. Лучше всего подходит для запекания, жарки и варки кусочками.
Отзывы о сорте картофеля Лапоть
Картофель Лапоть имеет приятные вкусовые качества и хорошо растет даже в плохих условиях. Каково же мнение огородников об этом сорте?
Фото картофеля сорта Лапоть
Елена Муховей: «Сажаю картофель сорта Лапоть уже больше 8 лет. Нравится тем, что долго хранится, не портится, легко выращивается. Использую для любых блюд, он и варится хорошо и жарится неплохо – вкус отменный. Правда некоторые, самые большие клубни бывает трудно чистить, но это несущественный недостаток!»
Александр Новик: «Хочу рассказать про картофель Лапоть, который дает просто огромные клубни! Сорт урожайный, вкусный. Корнеплоды обычно средних размеров, но нередко попадаются большущие – до 500 г. Может в чем-то они и не практичные, но все равно приятно собирать таких гигантов со своей грядки».
Мария Иванова: «Сорт отличный, но нужно регулярно обновлять семенной материал. Так, например, мы пренебрегли этим правилом, и на 5 год у нас выросла мелочь. Обидно, тем более учитывая сколько сил было вложено, но зато теперь будет знать!».
florantino.ru
Панель управления
Опрос
Какие Ваши любимые цветы? |