Когда укрывают виноград на зиму в сибири


Подготовка винограда к зиме в Сибири

Выращивание винограда в Сибири отличается от его культивирования на территориях с более мягким климатом, поэтому нужно быть готовым к тому, что большинству популярных сортов понадобится хорошее зимнее укрытие. Как его организовать и что вообще стоит знать о подготовке растения к холодам — читайте в данной статье.

ПоказатьСкрыть

Почему нужно укрытие

Большинство виноградных сортов относятся к теплолюбивым растениям, причём это касается даже тех разновидностей, которые принято считать морозостойкими, выдерживающими температурные понижения до -25°C. При длительном воздействии мороза на корневую систему этих растений (-5°C или ещё ниже), она будет находиться на грани вымерзания, а при двухнедельном удержании уличной температуры в пределах -20°C, пострадает и больше половины почек или даже сама лоза.

Знаете ли вы? Согласно мнению опытных садоводов, чтобы удерживать 1 градус температуры почвы, достаточно намести на куст 1,5–2 см снега. То есть, снежного сугроба высотой 30–40 см будет достаточно для того, чтобы растения спокойно пережили зиму.

Все приведённые значения характерны для многих регионов с умеренным климатом, не говоря уже о суровых условиях Сибири. Поэтому, чтобы предупредить гибель винограда и обеспечить себя урожаем ещё и в следующем сезоне, виноградари укрывают лозу, тем самым защищая от промерзания не только надземную часть, но и корневище.

Когда укрывать виноград на зиму в Сибири

В северных частях России осень занимает короткий промежуток времени и уже спустя несколько календарных месяцев переходит в полноценную, очень суровую зиму. По этой причине виноградную лозу начинают укрывать уже в конце сентября или начале октября, чтобы успеть завершить этот процесс до первых заморозков. Со шпалер побеги можно снять и раньше, однако самостоятельно обрывать листья нельзя, стоит подождать, пока они опадут сами. Дело в том, что в этот период, в лозе происходят сложные биохимические реакции, естественное окончание которых будет гарантировать полное вызревание виноградной лозы и почек.

Подготовительные работы к морозам

Без полноценной подготовки начинать укрытие винограда нельзя. Не дождавшись завершения естественных биохимических процессов и не пополнив запас питательных веществ в организме растения, нельзя говорить о его хорошем самочувствии в зимний период. Поэтому, прежде чем искать укрывной материал для винограда и переходить к самой процедуре, важно соблюдать следующие подготовительные рекомендации.

Подкормка винограда на зиму

Ещё до сбора урожая, виноград расходует практически весь запас питательных веществ, поэтому для восстановления потраченных сил и сохранения уже заложенных почек придётся использовать определённые удобрения. Вариантов тут несколько:

  1. Можно пролить грунт раствором фосфорных (20 г) и калийных (10 г) удобрений, растворённых в 10 л воды. В этом случае питательный состав должен проникать на глубину около 25 см.
  2. При желании полезно добавить в воду для полива борную кислоту, перманганат калия, йод и сернокислый цинк, но не больше 10–15 г каждого вещества на 10 л воды.
  3. Один раз в три года при подготовке виноградной лозы к зиме можно удобрить почву смесью из суперфосфата и бесхлорного калия (по 25 г каждого вещества). Этого количества будет достаточно для 1 м² площади насаждений, а что касается способа применения подкормки, то можно просто заделать сухую смесь в грунт.
Если на кустах ещё не опали листья, то вместо корневого удобрения можно использовать внекорневую подкормку, опрыскивая приготовленными составами зелёную массу винограда. Правда этот вариант подходит только в том случае, если листьев на растении осталось не меньше половины.

Важно! Азотосодержащие минеральные составы не подходят для подкормки винограда в предзимний период. Они вызывают стремительный рост побегов и зелёной массы, что в данном случае совсем неуместно.

Осенняя обработка и опрыскивание винограда

Не все виноградари однозначны в вопросе предзимнего опрыскивания виноградных кустов, поэтому многие из них укрывают лозу без соответствующей обработки. Однако если ещё и в летнее время не проводились профилактические мероприятия, то, скорее всего, на растениях уже есть признаки повреждения вредителями и болезнями. За зиму проблема только усугубиться, а с приходом весны в первую очередь пострадают молодые и невызревшие побеги. Находящиеся на коре и листве споры грибов отлично выживают при минусовых температурах, поэтому чтобы предупредить их повторное распространение по виноградному кусту в весенний период необходимо сжечь все срезанные и опавшие растительные остатки. Для профилактической обработки растения подойдёт 1% медный купорос, который в значительной мере снижает количество грибковых спор. В борьбе с оидиумом и клещами подойдут другие препараты: например, «ДНОК» или «Нитрофен».

Как обрезать виноград осенью в Сибири

Предзимнюю обрезку урожая обычно выполняют после снятия виноградных гроздьев и опадения всех листьев с куста. Осенняя обрезка в данном случае более предпочтительна, чем весенняя, ведь сформировав куст по «рукавной схеме» его очень просто уложить на землю для дальнейшего укрытия. Лозу, которая давала плоды в текущем году, нужно полностью вырезать, вместе с невызревшими побегами.

Знаете ли вы? Самая старая виноградная лоза уже больше 400 лет выращивается в доме вина, который находится в словенском городе Марибор.

Состояние последних несложно определить следующим образом: при нулевой температуре воздуха проведите ладонью по поверхности лозы и если она вызревшая, то будет давать ощущение сухого тепла, в то время как невызревшая создаст впечатление прикосновения к стеклянной бутылке с холодной водой. Плодовые ветви обрезают, придерживаясь принципа «плодового звена», когда на сучке замещения остаётся только верхний побег для плодоношения, а нижний обрезается на уровень сучка замещения.

Полив винограда перед зимовкой

Влагозарядный полив виноградника обычно выполняют в начале октября, когда в Сибири уже прохладно, но ещё нет мороза. Для плодоносящих растений норма полива составляет 100–150 л на 1 м² насаждений. Влага должна распределиться по всей корневой системе винограда, ведь хорошее увлажнение субстрата предупредит вымерзание корневища с приходом заморозков.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Молодые кусты, высаженные в текущем году обрезать не нужно, достаточно просто удалить с них неопавшие листья. Растения, посаженные в предыдущем году можно обрезать на 3-4 почки, оставляя нетронутыми не больше двух побегов. В дальнейшем также выполняется обрезка всей вызревшей лозы, до 3 или 7 плодовой почки.

На пятом году жизни винограда на нём формируют плодовые звенья. Что касается поливов, то под каждый одно- двухлетний куст выливают по 50–80 л воды на 1 м², чтобы почва хорошо пропиталась влагой. Все остальные действия выполняются по той же схеме, что и для плодоносящего винограда.

Чем укрыть виноградные кусты

Никаких специальных требований к укрывному материалу для винограда нет, однако при выборе укрытия стоит исключить возможность появления на лозе влаги, из-за которой она в дальнейшем и вымерзает. Если вы собираетесь использовать полиэтилен или другое похожее волокно, позаботьтесь о наличии в нём отверстий для фильтрации. Кроме того, немаловажной особенностью является и прочность выбранного изделия, поэтому если вы остановите своё внимание на полиэтиленовой плёнке, то выбирайте только плотные разновидности, которые смогут сохранить свои качества в течение нескольких лет. Иногда для укрытия виноградной лозы применяются старые металлические листы, шифер и даже использованные полиэтиленовые бутылки, которые после спаивания превращаются в хороший надземный каркас. Для создания импровизированных тепличек подойдёт и старая арматура, выполняющая роль опоры для основного укрытия. Дополнительно утеплить конструкцию помогут куски пенопласта, главное, чтобы выбранный материал не пропускал влагу.

Важно! Помимо защиты от холодов, виноградные кусты нужно уберечь и от грызунов, поэтому опилки и сено лучше не использовать для утепления побегов, чтобы в них не завелись мыши.

Из готовых изделий, для укрытия винограда можно приобрести агроволокно, правда некоторые садоводы предпочитают использовать его только в весеннее время, когда есть риск появления лёгких возвратных заморозков. Зимой такой материал часто пропускает влагу, поэтому в дополнение к нему придётся использовать промежуточный слой, обеспечивающий более надёжное укрытие.

Как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири

Методов укрытия винограда в сибирских регионах немало, ведь каждый садовод выбирает тот вариант, который будет для него самым доступным и простым. Приведём несколько популярных примеров сооружения защитного слоя:

  • Вариант 1. После снятия побегов с опор, их обрезают и укладывают на опилки или доски, дополнительно прикрывая сверху лапником. Он хорошо задерживает снег, но для дополнительного утепления желательно использовать слой укрывного материала (например, перед ним можно обмотать лозу полиэтиленом или рубероидом). Чтобы лоза не поднималась от поверхности земли, её крепят к ней специальными металлическими скобами или деревянными крючками.
  • Вариант 2.Используется чаще предыдущего, так как не требует от виноградаря практически никаких специальных материалов для укрытия кустов. Для их защиты от морозной зимы используется в основном лишь почва и снег, под которыми виноград хорошо сохраняется даже в самые суровые зимы. В данном случае лозу связывают в пучки и укладывают в специально вырытые траншеи, которые в дальнейшем засыпают грунтом на высоту около 30 см от поверхности земли. Когда выпадет снег, слой укрытия станет ещё больше, что дополнительно утеплит ветви.
  • Вариант 3.Иногда в качестве укрывного материала используется опавшая листва. Её насыпают толстым слоем (не менее 30–35 см) поверх закреплённых у самой земли виноградных побегов, а сверху натягивают плёнку. Чтобы выпавший снег не скользил по ней, можно настелить сверху ещё и слой из стеблей малины или подвяленной подсолнуховой ботвы. После выпадения снега его нужно намести слоем не меньше 50–60 см.

Видео: укрытие винограда в Сибири

Что делать весной

Весной, по мере таяния снега утепляющую конструкцию можно разбирать. В первые дни устойчивой оттепели снимают снегозадерживающие приспособления, а после полного схода снега можно снять и гидроизоляционный слой. Основное укрытие убирают только в конце второй половины апреля, после чего лозу можно поднять из траншеи и развешать на опорах для дальнейшего проветривания. Как только побеги достаточно просохнут, крепления пучков снимают и помещают ветви обратно в траншеи, чтобы при первой необходимости снова укрыть. Возвратные морозы — частое явление на территории Сибири, поэтому на раннее тепло надеяться не приходится.

Важно! После снятия лозы с опор, гнуть её к земле нужно очень аккуратно, без резких движений. Даже если внешне трещины не будут заметны, внутри отдельные волокна могут разорваться, что навредит дальнейшему развитию винограда.

Окончательно раскрыть виноград и снова закрепить его на опорах можно будет не раньше средины или даже конца мая. В целом, уход за виноградниками в условиях сурового климата предусматривает выполнение тех же действий, что и при выращивании на остальной территории России, правда с небольшим сдвигом привычных сроков. Правильно подготовив лозу к зимовке, можно не переживать о её сохранности до нового сезона, а значит и в обильности будущего урожая сомневаться не придётся.

fermer.blog

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири для начинающих

Укрытие винограда на зиму я провожу в несколько этапов. Сначала лозу обрезаю и укладываю на дно траншеи, затем сооружаю парники, чтобы куст не выпрел, но и не повредился первыми заморозками, только потом окончательно закупориваю  укрывая нетканкой, досками и пленкой. Однако самое главное укрытие для винограда в суровые морозы — это достаточное количество снега.

Содержание статьи

  1. Когда и как на зиму укрывать виноград ?
  2. Нужно ли закаливать?
  3. Как я готовлю к холодам: этапы
  4. Видео как правильно укрывать

Виноград теплолюбивое растение и не любит лишней влажности, поэтому к вопросу как укрыть виноград на зиму или как утеплить виноград, следует подойти ответственно и кропотливо. В этой статье, я подробно раскрываю тему «Виноград, укрытые на зиму», а также отвечаю на популярные вопросы новичков: Как виноград на зиму укрыть? Когда виноград закрывать на зиму? Укрытие винограда на зиму в средней полосе? Как на зиму укрыть виноград молодой? Как выбрать укрывной материал для винограда на зиму? И многие другие.

Когда укрывать виноград на зиму в Сибири?

Первая половина октября – лучшее время для того, чтобы окончательно укрыть на зиму виноград в Сибири. Я всегда стараюсь успеть с укрытием в это время, и в этом году ясные деньки выпали на 10 число. Желательно виноград укрывать окончательно в погожий денек – так лозы не намокнут, и настроение будет хорошим, а виноград получит надежную защиту от надвигающихся заморозков.

Ягодник у нас большой — всего 17 траншей — поэтому укрытие винограда провожу постепенно и начинаю в сентябре сразу после сбора урожая.

Нужно ли закаливать виноград перед укрытием на зиму?

Сейчас в интернет-сообществе и среди моих знакомых виноградарей-любителй бытует мнение, что виноград перед укрытием на зиму необходимо закалить, чтобы он побыл при низких отрицательных температурах на открытом воздухе. 

Может быть, для каких-то регионов эта процедура и будет полезна и нужна, но для Сибири от такого закаливания больше вреда, чем пользы.

Я категорически против такой практики. В Сибири ночные заморозки приходят внезапно и бывают достаточно интенсивными, и зеленый неподготовленный виноградник (невызревшие лозы) подвергается резкому заморозку. Хорошо, если будет небольшой минус 1-2 °C, который убьет только листву. А вот температура в 6-7 °C ниже ноля уже может повредить зимующие глазки. Визуально это будет не видно, а весной глазки не просыпаются, и вы останетесь без урожая.

Что такое закаливание винограда?

Закаливание – это постепенное снижение температуры: недели две должны быть температуры плюсовые, близкие к нулю, и потом еще две недели с минусовыми температурами, тоже близкими к нулю. В Сибири таких условий осенью не бывает. Перепады ночных и дневных температур очень резкие.

Поэтому процедура закаливания проходит под укрытием. Там температура не будет зависеть от колебаний ночных и дневных температур, она будет постепенно понижаться и готовить таким образом виноград к зимовке.

Как я укрываю виноград: этапы

Виноград я выращиваю в траншеях, поэтому применяю особые технологии укрытия, которые выработал за свой 15-летний опыт.

Применяю, казалось бы, очень легкое укрытие, но этого вполне достаточно даже для сибирских морозов. Мы закрываем так уже почти 20 лет. 

Такое укрытие спасает виноград в осеннее время и в ранний зимний период, когда еще нет достаточно снега, а температуры могут опускаться до -20 °C. Когда уже выпадает снег (обычно надежный слой снега ложится уже в ноябре), за виноград можно не беспокоиться, он будет защищен от вымерзания зимой. У нас на участке снега выпадает до половины уровня шпалеры.

1. Обрезаю лозы и ставлю первоначальное укрытие

После сбора урожая устанавливаем над траншеями дуги и сверху набрасываем либо пленку либо ставим листы сотового поликарбоната. Под таким первоначальным укрытием виноград простоял у меня почти весь сентябрь. Делаем это для того, чтобы уберечь виноград от первых заморозков, чтобы лучше дозрела лоза.

Уже в конце сентября (так как кустов на участке много) я начинаю обрезку и подготовку винограда к зиме. На обрезку у меня уходит около 10 дней. Если виноградник у вас небольшой, обрезку можно проводить и попозже – в начале октября.

Потом пригибаю обрезанные лозы в траншею, пришпиливаю металлическими крючками, чтобы виноград лежал ниже уровня траншеи.

2. Опрыскиваю от болезней

Провожу профилактические обработки от болезней. Использую либо 3% бордоскую жидкость, либо 4-5% железный купорос. Последние пару лет опрыскиваю именно железным купоросом, потому что его легко развести.

  • С помощью опрыскивателя обрабатываю равномерно стенки траншеи, саму лозу, старые рукава.
     
  • Бордоской же жидкостью приходится белить кистью, что весьма трудоемко и затратно по времени.
     
  • Однако, если винограда не много, то очень хорошо пробелить все от основания до кончиков побегов.

3. Укрываю лозу в треншее

Сверху на траншею кладем укрывной материал, сложенный в несколько раз. Использую тот материал, который есть под рукой (б/у, дырявый, черный или белый – неважно).

  • Сворачиваю его несколько раз под ширину траншею и укрываю как одеялом поверх лозы, хорошенько подтыкиваю по краям.
     
  • Использование такого одеяла не дает промерзнуть земле в траншее, защищает виноград от конденсата.

сроки

antonovsad.ru

Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

Не многие садоводы знают, как правильно укрывать растение на зимовку. Некоторые даже не догадываются, как надо это делать. В этой статье мы ответим на вопрос: как нужно укрывать виноград на зимовку в Сибири.

Стоит заметить, что такая культура очень теплолюбивая и несвоевременное укрытие или полное его игнорирование может быть чревата гибелью растения. Его корни больше реагируют на резкую смену тепла и холода, чем другая часть винограда.

Содержание статьи

Зачем закрывать его?

Некоторые морозостойкие сорта винограда, могут выдержать сильный холод. Но, несмотря на это, они всё же чувствительны к заморозкам. Особенно весной. Когда распустились почки, растение нуждается в тепле. В особенности это касается молодых кустов, ведь они ещё не успели привыкнуть погодным условиям.

Виноград может выдерживать не только морозы, но и перепада температуры. Но вовремя потепление растения расслабляется и в этот период при понижении температуры может погибнуть.

Не любят мороз также и корни растения. Виноград пропадает, в том случае, если земля промерзает -20 градусов. Даже самые приспособленные сорта могут не выдержать такую температуру. Поэтому их надо укрывать на зиму.

Когда укрывать

Готовить виноград к укрытию надо с начала заморозков. Обычно это либо последняя неделя сентября, либо начало октября. Необходимо не только хорошо защищать от мороза, но и не позволить растению преть.

Процесс укрытие винограда, сводится к следующим этапам:

  • Куст обрезают.
  • Копают траншею.
  • Почву в ней мульчируют.
  • Побеги растения связываются и укладываются на дно.
  • В траншее закрывается полиэтиленом сверху или чем-нибудь другим.

Подобные укрытие защитить растения от мороза. В то же время виноград сможет привыкнуть к заморозкам и закалиться.

Чем закрывать культуру на зиму?

Для того чтобы укрыть виноград на зиму понадобится несколько видов материалов. Корни растения хорошо будет защищать мульча. Для этих целей Хорошо пойдёт хвоя торг или опилки. Зерновая шелуха тоже может отлично подойти для этих целей.

Для укрытия винограда, хорошо пригодятся деревянные доски или картон. Можно укрыть культуру также и землёй. Можно купить специальный теплоизоляционный материал. От лишней влажности защитит растения полиэтилен или рубероид.

Выпавший снег, может тоже хорошо сохранять тепло.

Как правильно это делать

В условиях суровой Сибири, обычно практикуется два способа укрытие винограда. Первый способ или как его ещё называют «сухой», позволяет создать комфортные условия для растения. Связывают лозу, и обматывают её полиэтиленом или рубероидом. Так, оно не будет прикасаться к земле. После этого с помощью металлических скобок и лозу закрепляют на дно траншеи.

Над ней устанавливаются дуги на них сверху нацепляют специальный картон и укрывают после этого полиэтиленом. Так растения будет дополнительно защищаться от влаги. Картон можно заменить деревянными досками. Второй способ не требует применение подготовленных материалов. Помогут укрыть растения обычный грунт и снег. Этот метод оптимально сохраняет виноград до весны в хорошем состоянии. Траншею с уложенными в ней ветками, засыпают землёй. В высоту примерно до 30 см.

Раствор извести, которым подслушивают кусты винограда перед укрытием, поможет избежать опрелости растения во время зимовки.

Что делать весной?

Открывать виноград сразу. Это должно происходить постепенно. После того как температура станет стабильной и снег начнёт таять.

Для того чтобы снять утепление с виноградом, делают следующее:

  • Как снег растаял, надо убрать гидроизоляцию, то есть полиэтилен.
  • Полностью снять укрытие с растения можно только во второй половине апреля. Тогда можно убрать самую основную конструкцию и освободить лозы.
  • Нужно просушить и проветрить. Важно помнить что привязывать её ни в коем случае нельзя.
  • После того как стебли просохнуть их развязывают и укладывают. А также привязывать их ещё не рекомендуется. Если ночи наблюдается заморозки, растения нужно опять укрывать.

Весной, виноград уже начинает просыпаться, а неожиданные заморозки могут провоцировать гибель растения. Отца утеплители убирает полностью, только тогда, когда температура стала стабильной, и больше нет заморозков.

Важно очень осторожно и желательно это делать в пасмурную погоду. Так как яркие Солнечные лучи могут повредить растению.

Ошибки при утеплении винограда

Многие люди, которые не понимают всех тонкостей укрытие винограда на зиму, могут совершать некоторые ошибки. К ним относятся:

  • Не подготавливают растения к укрытию.
  • Не учитывают особенности своего региона. В связи с этим используют метод, который не подходит для данного садового участка.
  • Нарушает сроки укрытия растения.
  • Создают такое укрытие, которое препятствуют свободному доступу воздуха к винограду.

Молодое растение

Молодой виноград, обычно накрывают 5-литровыми пластиковыми бутылками. Предварительно сделав на них разрез для вентиляции. После этого, надо засыпать землёй до этих разрезов. После того как температура достигнет отрицательных значений, это бутылку засыпают почвой полностью, на 5-10 см над ней.

Ухаживать за виноградом несложно. При правильном уходе и подготовке к зимовке, растение скажет только спасибо и уже осенью порадует хорошим урожаем. Сделать материал для укрытия можно самостоятельно, а можно купить уже готовое изделие. Хорошего урожая!

sornyakov.net

Подготовка винограда к зиме в Сибири

Подготовка винограда к зиме уход укрытие обрезка с фото и видео

Вот и осень. Все силы виноградной лозы отданы завидному урожаю. Тяжелые гроздья собраны и заложены на хранение, а кусты необходимо подготовить к длительному зимнему отдыху. Нужно чтобы виноград не только пережил холодное время года, но и сохранил цветочные почки для урожая следующего года.

Частенько бывает, что у одного виноградаря посадки переживают зиму без потерь, а на соседнем участке виноград вымерзает или выпревает? Во многом это зависит от подготовки виноградника к холодам.

С чего же начать?

Содержание статьи

  • Уход за виноградом осенью
  • Удобрения
  • Обрезка
  • Обработка от вредителей и болезней
  • Укрытие виноградника от морозов
  • Как правильно подготовить к зиме молодые кусты
  • Подготовка к зиме винограда в Средней полосе
  • В Подмосковье
  • Укрытие винограда на Урале
  • Укрытие винограда в Сибири
  • Правила подготовки винограда к зимовке: видео
  • Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие.

    Во время наращивания зелени и налива ягод виноградный куст нуждается во влаге. Но и в это время избыток влаги вреден. Лишняя влага ухудшает вкус ягод и провоцирует вспышку заболеваний. И после сбора урожая полив должен проводиться в умеренных объемах – почву нужно насытить влагой без переувлажнения.

    Важно помнить, что песчаные почвы поливают чаще, но меньшим количеством воды, а глинистые – реже и обильнее с учетом температуры воздуха, влажности, скорости ветра, глубины нахождения грунтовых вод и сроков наступления минусовых температур. Вовремя сделанный полив наполнит влагой виноградник и повысит его морозоустойчивость.

    Удобрения

    К моменту сбора урожая виноградная лоза теряет почти все свои внутренние резервы. Восстановить её силы, сохранить заложенные на ней цветочные почки и зазеленеть весной, поможет своевременное внесение питательных веществ.

    Почву можно пролить раствором из 20г водной вытяжки фосфорных и 10г калийных удобрений, растворенных в 10л воды. Поливая, почву промачивают на глубину до 25 см.

    Полезно добавить в поливную смесь и водный раствор микроэлементов: борной кислоты, марганцовки, йода, сернокислого цинка и молибденокислого аммония.

    Пока на винограднике есть листья, его можно обработать удобрениями по листу. Такая подкормка ускорит созревание лозы.

    Обрезка

    Эта процедура омолаживает куст, увеличивает количество и качество ягод, ускоряется их созревание. Удалив лишние побеги виноград легче укрыть на зиму, защитив от морозов. К обрезке приступают только после опадания листьев с лозы. Ранняя обрезка не позволит запасти в рукавах достаточное количество пластических веществ на предстоящую зиму. Обрезка с началом заморозков делает побеги ломкими и они могут сломаться в неподходящем месте.

    Проводя обрезку, удаляют поврежденные болезнью и высохшие рукава, которые необходимо сжечь, уничтожая заразу. Затем придают кусту правильную форму, обрезая побеги, загущающие куст и ухудшающие освещение и проветривание.

    При осенней обрезке на виноградном кусте оставляют до трети запасных почек и побегов, на случай вымерзания части рукавов или повреждения их мышами. Обязательно удаляют невызревшие лозы – они подмерзнут зимой и послужат источником инфекций весной.

    Сибирские сорта виноградной лозы должны пройти комплексную подготовку к холодам. Она заключается в ограниченном питании и минимальном поливе, чтобы растение могло адаптироваться к суровым условиям. В противном случае местный климат окажется для винограда губительным.

    Факт!

    В большинстве случаев сибирский виноград культивируется в бесштамбовой веерной форме. Дело в том, что в таком состоянии за ним легче ухаживать, ведь садоводу достаточно сложить его перед укрытием.

    Все остальные вегетационные процессы происходят естественным путем. В возрасте до трех лет саженец не нуждается в дополнительных подкормках, ведь ему хватает тех удобрений, которые были внесены в яму при ее подготовке. Зачастую это большая доза перегноя. С четвертого года жизни под куст помещают дополнительное ведро перегноя или навоза.

    Подкормочные работы проводятся не больше одного раза в день. Важно не перекармливать лозу, иначе она привыкнет к такому пиршеству и перестанет справляться с продолжительной голодовкой. В середине весны или начале мая под каждый куст высыпается около 10 кг свежего навоза. Удобрение подается прямо под лозу, без закапывания в землю. При этом нужно убедиться, что оно не попадает на корни.

    Чтобы стимулировать выработку мощного иммунитета, способного противостоять серьезным морозам, под виноградные кусты нужно вносить внекорневые подкормочные составы. До начала сезона цветения куст обрабатывается раствором борной кислоты, а по завершении — сернокислым цинком. Также в качестве хорошей внекорневой подкормки может использоваться состав Кемира и сернокислый магний.

    Зачем закрывать его?

    Некоторые морозостойкие сорта винограда, могут выдержать сильный холод. Но, несмотря на это, они всё же чувствительны к заморозкам. Особенно весной. Когда распустились почки, растение нуждается в тепле. В особенности это касается молодых кустов, ведь они ещё не успели привыкнуть погодным условиям.

    Не любят мороз также и корни растения. Виноград пропадает, в том случае, если земля промерзает -20 градусов. Даже самые приспособленные сорта могут не выдержать такую температуру. Поэтому их надо укрывать на зиму.

    Для того чтобы укрыть виноград на зиму понадобится несколько видов материалов. Корни растения хорошо будет защищать мульча. Для этих целей Хорошо пойдёт хвоя торг или опилки. Зерновая шелуха тоже может отлично подойти для этих целей.

    Для укрытия винограда, хорошо пригодятся деревянные доски или картон. Можно укрыть культуру также и землёй. Можно купить специальный теплоизоляционный материал. От лишней влажности защитит растения полиэтилен или рубероид.

    Выпавший снег, может тоже хорошо сохранять тепло.

    Почему нужно укрытие

    С чего же начать?

    Содержание статьи

  • Удобрения
  • Обрезка
  • В Подмосковье
  • К примеру, летние обработки виноградника не проводились. Лист постепенно повреждался грибками, и вырастали новые пасынки, которые естественно не вызрели и не могут оставаться не вырезанными.

    Все споры грибов, которые находились на листве, на нём и остались. Лёг лист на землю, и сейчас задача убрать всё с виноградника. Обрезанные ветки и лозы вместе с листвой необходимо сжечь.

    Задавая себе вопрос «Чем обработать виноград осенью от болезней и вредителей» нужно понимать, что период обработок уже упущен. Основное количество спор уже уничтожено. Однако в трещинах коры и на почках ещё остались споры, которым нельзя дать возможность уйти живыми под зиму их нужно уничтожить.

    Обработать виноград осенью перед укрытием на зиму можно 1% медным купоросом. Такое опрыскивание существенно снизит популяцию грибковых спор.

    Если ваш виноградник подвергался нападению оидиумом и клещами, то необходимо обработать препаратами: « Нитрофен» или ДНОК.

    Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.

    Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

    Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

    Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

    К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

    Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

    К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

    Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета.

    Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера.

    Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

    С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

    Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 — 80 литров воды на 1м² площади молодого виноградника и 100-150л на 1м² плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

    Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения.

    В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал.

    Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

    1. Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
    2. Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
    3. Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
    4. Завершает утепление – рубероид.
    5. Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.

    Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана. Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

    При выборе оптимальных сроков, когда укрывать виноград в Сибири, нужно учитывать несколько рекомендаций и правил. Подобная процедура состоит из нескольких этапов:

    • Снятие лозы со шпалер и пришпиливание к земле.
    • Обработка фунгицидными препаратами.
    • Обустройство укрытия до начала морозов.
    • Конечное укрытие.

    Искать какие-то более изощренные методы защиты культуры от холодов не нужно. Плодовые сорта, выращиваемые в Сибири, славятся отличным иммунитетом, поэтому им не страшны даже самые серьезные холода. При минимальных усилиях можно обеспечить отличное укрытие, которое будет противостоять любым морозам.

    Лозу снимают со шпалер сразу после опадания листьев. Кстати, всю опавшую листву нужно убрать из виноградника и сжечь, т. к. она может поддаваться гниению и становиться комфортной средой для развития опасных бактерий и вирусов. При выполнении такой задачи нужно соблюдать осторожность, иначе можно повредить плети.

    Отдельные садоводы рекомендуют обустраивать на дне углубления рубероидное утепление. Хорошим аналогом для такого материала является полиэтиленовая пленка. Наличие дополнительного утепляющего слоя предотвратит контакт лозы с влагой, которая постепенно скапливается на дне траншеи.

    Способы укрытия лозы в северных районах могут отличаться, в зависимости от текущего температурного режима и климатических условий. Но общие принципы и правила такой работы остаются аналогичными.

    Приствольный круг утепляется толстым слоем земли на высоте 10−20 см. Сама лоза связывается в пучки и прикрепляется к земле с помощью металлических скоб. Их размещают на высоте 10−20 см выше уровня земли.

    Большинство виноградных сортов относятся к теплолюбивым растениям, причём это касается даже тех разновидностей, которые принято считать морозостойкими, выдерживающими температурные понижения до -25°C. При длительном воздействии мороза на корневую систему этих растений (-5°C или ещё ниже), она будет находиться на грани вымерзания, а при двухнедельном удержании уличной температуры в пределах -20°C, пострадает и больше половины почек или даже сама лоза.

    Знаете ли вы?Согласно мнению опытных садоводов, чтобы удерживать 1 градус температуры почвы, достаточно намести на куст 1,5–2 см снега. То есть, снежного сугроба высотой 30–40 см будет достаточно для того, чтобы растения спокойно пережили зиму.

    Все приведённые значения характерны для многих регионов с умеренным климатом, не говоря уже о суровых условиях Сибири. Поэтому, чтобы предупредить гибель винограда и обеспечить себя урожаем ещё и в следующем сезоне, виноградари укрывают лозу, тем самым защищая от промерзания не только надземную часть, но и корневище.

    Без полноценной подготовки начинать укрытие винограда нельзя. Не дождавшись завершения естественных биохимических процессов и не пополнив запас питательных веществ в организме растения, нельзя говорить о его хорошем самочувствии в зимний период. Поэтому, прежде чем искать укрывной материал для винограда и переходить к самой процедуре, важно соблюдать следующие подготовительные рекомендации.

    Ещё до сбора урожая, виноград расходует практически весь запас питательных веществ, поэтому для восстановления потраченных сил и сохранения уже заложенных почек придётся использовать определённые удобрения.
    Вариантов тут несколько:

    1. Можно пролить грунт раствором фосфорных (20 г) и калийных (10 г) удобрений, растворённых в 10 л воды. В этом случае питательный состав должен проникать на глубину около 25 см.
    2. При желании полезно добавить в воду для полива борную кислоту, перманганат калия, йод и сернокислый цинк, но не больше 10–15 г каждого вещества на 10 л воды.
    3. Один раз в три года при подготовке виноградной лозы к зиме можно удобрить почву смесью из суперфосфата и бесхлорного калия (по 25 г каждого вещества). Этого количества будет достаточно для 1 м² площади насаждений, а что касается способа применения подкормки, то можно просто заделать сухую смесь в грунт.

    Если на кустах ещё не опали листья, то вместо корневого удобрения можно использовать внекорневую подкормку, опрыскивая приготовленными составами зелёную массу винограда. Правда этот вариант подходит только в том случае, если листьев на растении осталось не меньше половины.

    Важно!Азотосодержащие минеральные составы не подходят для подкормки винограда в предзимний период. Они вызывают стремительный рост побегов и зелёной массы, что в данном случае совсем неуместно.

    Молодое растение

    В условиях суровой Сибири, обычно практикуется два способа укрытие винограда. Первый способ или как его ещё называют «сухой», позволяет создать комфортные условия для растения. Связывают лозу, и обматывают её полиэтиленом или рубероидом. Так, оно не будет прикасаться к земле. После этого с помощью металлических скобок и лозу закрепляют на дно траншеи.

    Над ней устанавливаются дуги на них сверху нацепляют специальный картон и укрывают после этого полиэтиленом. Так растения будет дополнительно защищаться от влаги. Картон можно заменить деревянными досками. Второй способ не требует применение подготовленных материалов. Помогут укрыть растения обычный грунт и снег.

    Раствор извести, которым подслушивают кусты винограда перед укрытием, поможет избежать опрелости растения во время зимовки.

    Открывать виноград сразу. Это должно происходить постепенно. После того как температура станет стабильной и снег начнёт таять.

    Для того чтобы снять утепление с виноградом, делают следующее:

    • Как снег растаял, надо убрать гидроизоляцию, то есть полиэтилен.
    • Полностью снять укрытие с растения можно только во второй половине апреля. Тогда можно убрать самую основную конструкцию и освободить лозы.
    • Нужно просушить и проветрить. Важно помнить что привязывать её ни в коем случае нельзя.
    • После того как стебли просохнуть их развязывают и укладывают. А также привязывать их ещё не рекомендуется. Если ночи наблюдается заморозки, растения нужно опять укрывать.

    Важно очень осторожно и желательно это делать в пасмурную погоду. Так как яркие Солнечные лучи могут повредить растению.

    Молодой виноград, обычно накрывают 5-литровыми пластиковыми бутылками. Предварительно сделав на них разрез для вентиляции. После этого, надо засыпать землёй до этих разрезов. После того как температура достигнет отрицательных значений, это бутылку засыпают почвой полностью, на 5-10 см над ней.

    Ухаживать за виноградом несложно. При правильном уходе и подготовке к зимовке, растение скажет только спасибо и уже осенью порадует хорошим урожаем. Сделать материал для укрытия можно самостоятельно, а можно купить уже готовое изделие. Хорошего урожая!

    Никаких специальных требований к укрывному материалу для винограда нет, однако при выборе укрытия стоит исключить возможность появления на лозе влаги, из-за которой она в дальнейшем и вымерзает. Если вы собираетесь использовать полиэтилен или другое похожее волокно, позаботьтесь о наличии в нём отверстий для фильтрации.

    Кроме того, немаловажной особенностью является и прочность выбранного изделия, поэтому если вы остановите своё внимание на полиэтиленовой плёнке, то выбирайте только плотные разновидности, которые смогут сохранить свои качества в течение нескольких лет.

    Иногда для укрытия виноградной лозы применяются старые металлические листы, шифер и даже использованные полиэтиленовые бутылки, которые после спаивания превращаются в хороший надземный каркас.

    Важно! Помимо защиты от холодов, виноградные кусты нужно уберечь и от грызунов, поэтому опилки и сено лучше не использовать для утепления побегов, чтобы в них не завелись мыши.

    Из готовых изделий, для укрытия винограда можно приобрести агроволокно, правда некоторые садоводы предпочитают использовать его только в весеннее время, когда есть риск появления лёгких возвратных заморозков. Зимой такой материал часто пропускает влагу, поэтому в дополнение к нему придётся использовать промежуточный слой, обеспечивающий более надёжное укрытие.

    Методов укрытия винограда в сибирских регионах немало, ведь каждый садовод выбирает тот вариант, который будет для него самым доступным и простым.
    Приведём несколько популярных примеров сооружения защитного слоя:

    • Вариант 1. После снятия побегов с опор, их обрезают и укладывают на опилки или доски, дополнительно прикрывая сверху лапником. Он хорошо задерживает снег, но для дополнительного утепления желательно использовать слой укрывного материала (например, перед ним можно обмотать лозу полиэтиленом или рубероидом). Чтобы лоза не поднималась от поверхности земли, её крепят к ней специальными металлическими скобами или деревянными крючками.
    • Вариант 2.Используется чаще предыдущего, так как не требует от виноградаря практически никаких специальных материалов для укрытия кустов. Для их защиты от морозной зимы используется в основном лишь почва и снег, под которыми виноград хорошо сохраняется даже в самые суровые зимы. В данном случае лозу связывают в пучки и укладывают в специально вырытые траншеи, которые в дальнейшем засыпают грунтом на высоту около 30 см от поверхности земли. Когда выпадет снег, слой укрытия станет ещё больше, что дополнительно утеплит ветви.
    • Вариант 3.Иногда в качестве укрывного материала используется опавшая листва. Её насыпают толстым слоем (не менее 30–35 см) поверх закреплённых у самой земли виноградных побегов, а сверху натягивают плёнку. Чтобы выпавший снег не скользил по ней, можно настелить сверху ещё и слой из стеблей малины или подвяленной подсолнуховой ботвы. После выпадения снега его нужно намести слоем не меньше 50–60 см.

    Весной, по мере таяния снега утепляющую конструкцию можно разбирать. В первые дни устойчивой оттепели снимают снегозадерживающие приспособления, а после полного схода снега можно снять и гидроизоляционный слой. Основное укрытие убирают только в конце второй половины апреля, после чего лозу можно поднять из траншеи и развешать на опорах для дальнейшего проветривания.

    Важно! После снятия лозы с опор, гнуть её к земле нужно очень аккуратно, без резких движений. Даже если внешне трещины не будут заметны, внутри отдельные волокна могут разорваться, что навредит дальнейшему развитию винограда.

    Окончательно раскрыть виноград и снова закрепить его на опорах можно будет не раньше средины или даже конца мая. В целом, уход за виноградниками в условиях сурового климата предусматривает выполнение тех же действий, что и при выращивании на остальной территории России, правда с небольшим сдвигом привычных сроков.

    Раскрытие винограда весной проводят постепенно по мере таяния снега. В самом начале оттепели убирают снегозадерживающие приспособления. При полном освобождении виноградника от снегового покрова уже можно убирать гидроизоляцию.

    Основные укрывные материалы убирают лишь в третьей декаде апреля, а лозу поднимают из траншеи и развешивают для просушки на нижнем ряду шпалеры.

    После того, как лоза окончательно просохла, её освобождают из пучков и раскладывают в траншее, при первой необходимости сразу укрывая от частых в этот период ночных заморозков, которые губительны для только начавших развиваться побегов.

    Виноград окончательно открывают только при полном исчезновении угрозы заморозков, аккуратно подвязывая лозы с нежными побегами к шпалерам.

    Все манипуляции по окончательному раскрытию винограда необходимо проводить только в пасмурную погоду или вечером, чтобы защитить ещё ослабленные растения от пересушивания на активном весеннем солнце.

    Кусты винограда, посаженные в текущем году не обрезают. С них удаляют только не опавшие листья. Кусты поливают, вносить удобрения нет необходимости – они внесены при посадке. Виноград второго года жизни обрезают, оставляя 3-4 почки на одном – двух побегах. В последующие два года на кусте осенью оставляют от 3 до 7 почек на вызревших побегах. Начиная с 4-го года жизни, осенью начинают вносить удобрения.

    Подготовка к зиме винограда в Средней полосе

    Многие садоводы считают виноград теплолюбивой, сугубо южной культурой. Сейчас благодаря селекции выведены морозоустойчивые сорта, которые прекрасно растут и плодоносят в Сибири. Но любой, даже самый хороший сорт, нужно правильно подготавливать к зиме и укрывать. Но как подготовить виноград к зиме в Сибири? Достаточно просто, имея хотя бы небольшой опыт в садоводстве. Итак.

    С чего же начать?

    Содержание статьи

  • Удобрения
  • Обрезка
  • В Подмосковье
  • Готовить виноградные кусты к зимовке в Средней полосе начинают с удаления не опавших листьев. Затем кусты обрезают, оставляя на каждом рукаве плодовую стрелку и сучок замещения. Больные, поврежденные и невызревшие побеги удаляют. Определить невызревший побег можно по звуку – вызревшие побеги при сгибании издают треск.

    В Подмосковье

    Укрыть подмосковный виноград от морозов надежнее всего если он правильно посажен. Посадочная лунка размером 60*60 см при глубине не меньше 15 позволят утеплить лозу по всем правилам. В сухой, солнечный день рукава сворачивают в кольцо и укладывают на дно лунки. Побеги обрабатывают от возможных болезней, оставляют остро пахнущее вещество от мышей – лучше всего куски карбида. Сверху накрывают деревянными щитами или кусками рубероида. Полученное укрытие зимой полезно дополнительно засыпать снегом.

    Плодоносящие кусты сохраняют в зимние морозы более сложным укрытием. Обрезанные виноградные рукава укладывают на сухие доски, в крайнем случае, на сухую почву. Над кустом устанавливают дуги от временных теплиц. Поверх дуг укладывают хвойный лапник. Можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки хвойников, растущих на участке. Хвойный лапник для закрепления веток и сохранения тепла можно укрыть двумя слоями спанбонда.

    Вместо дуг можно сколотить из подручных досок короб. Его устанавливают на прикрытые хвойниками лозы.


    Об авторе: admin4ik « Предыдущая запись Следующая запись »

    ogorod64.ru

    Как укрыть виноград на зиму в Сибири – основные способы

    Сибирь, на первый взгляд, - не самое подходящее место для выращивания  винограда. Однако выведенные зимостойкие сорта успешно выращивают в сибирском регионе. Не смотря на стойкость к морозам виноград на зиму все же необходимо укрывать, чтобы растения не пострадали от возвратных заморозков и выпревания.

    Когда нужно укрывать виноград в Сибири

    При подготовке винограда к зиме важно знать, при какой температуре укрывают виноград. Укрывается виноград в Сибири после обрезки, когда пройдут колебания околоминусовых температур и перед тем, как ляжет снег. Преждевременное укрытие может привести к гибели винограда: при большой разнице дневных и ночных температур будет образовываться конденсат, от которого лоза будет намокать и выпревать. Погода в день укрытия должна быть сухая.

    Основные способы укрытия винограда (c фото)

    1. Сухое укрытие. Считается лучшим способом защиты винограда зимой и очень часто используется в Сибири.

    Лозы укладывают на сухую поверхность, чаще всего это настил из досок или деревянных брусков (фото 1,2) (предварительно место укрытия очищается от листьев и любого мусора). Таким образом, мы изолируем виноград от земли, уберегая лозы от загнивания.

    Далее на лозы, связанные в пучок, кладется сухой укрывной материал – агротекс или лутрасил. И уже на него распределяется полиэтиленовая пленка, которая по бокам прижимается любыми тяжелыми предметами –камнями, кирпичами, трубой и т.п. С торца укрытия оставляют небольшой просвет, чтобы под укрытием не создавалась повышенной влажности.

         

      Фото 1,2 - Сухое укрытие винограда на зиму

    2. Земляное укрытие. Данный способ заключается в том, что обрезанные рукава обматываются мешковиной из синтетического материала (можно использовать мешковину из-под сахара или муки). Лозы укладываются в траншею и засыпаются с боков землей.

    В качестве изолятора в середине земляной насыпи можно положить деревянные доски или деревянные покрытия. Они дополнительно защитят куст от морозов, а также позволят не поранить куст, когда виноград будет откапываться весной. Затем тщательно засыпаем головку куста. Земляная насыпь в результате должна быть на 20 см выше уровня почвы (фото 3).

         Фото 3 - Укрытие винограда землей в траншее

    Как укрыть молодой виноград

    Если кусты винограда еще молодые, без длинных рукавов, можно накрыть их пластиковыми 5-литровыми бутылками, предварительно сделав на дне несколько разрезов для вентиляции воздуха (фото 4). Далее бутылку необходимо засыпать землей до этих разрезов. А когда установятся стабильные минусовые морозы, надо досыпать землю на уровень 5-10 см над бутылкой.

    Совет: какой бы способ вы не выбрали, перед укрытием насыпьте под куст известку или золу. Кроме этого, используйте Пугач, Креолин, Деготь. Они спасут виноград в зимний период от нападения грызунов.

                                                         

    Фото 4 - Укрытие молодого винограда

    Приобрести их можно в магазинах садовых товаров «Мой сад» и «Дачный мир».

    Когда убирать укрытие

    Главное – не открывать виноград рано, а дождаться, пока снег окончательно покинет землю и установится стабильная положительная температура. Ведь весенние возвратные заморозки могут выморозить молодые почки. Если весенние заморозки – частое явление, можно сделать отверстия в укрытии, а полностью снять его, когда будут прорастать почки.

    От земляного укрытия виноград освобождают, когда земля еще влажная, чтобы не сломать лозу.

    sibsad-pitomnik.ru

    Как укрыть виноград на зиму в Сибири

    Виноград очень любит теплый климат. Это растение плохо приспособлено к холодным регионам. Верхняя его часть не переносит даже незначительные скачки температуры. Мороз в ­-1°C может очень плохо сказаться на дальнейшем росте винограда. Но есть и холодостойкие сорта, которые могут не пострадать даже в очень сильные морозы. Но и они нуждаются в правильном уходе и укрытии. В этой статье мы рассмотрим, как укрыть виноград на зиму в Сибири.

    Почему нужно укрытие

    Холодостойкие сорта винограда, почки которых находятся в периоде покоя, могут вынести довольно сильный мороз (до -30°C). Но даже такие растения очень чувствительны к низким температурам весной, когда возвращаются заморозки. В это время распустившиеся почки нуждаются в тепле и комфортном температурном режиме. Не менее чувствительны к морозу молодые кусты, которые еще не успели закалиться.

    Виноград чувствителен не только к морозам, но и к температурным скачкам. Когда на улице немного теплеет, лоза расслабляется и соответственно ослабляет закалку. В это время даже незначительное понижение температурного режима может погубить слабое растение.

    Внимание! Корни винограда тоже плохо переносят мороз.

    Если грунт промерзнет до отметки -20°C, то растение может просто не выжить. Это касается даже самых приспособленных к сибирским морозам сортов. Поэтому очень важно защищать виноград от подобных опасностей. Для этого опытные садоводы укрывают свои кусты на зиму.

    Когда укрывать виноград на территории Сибири

    Сооружать укрытие для винограда нужно сразу же, как только начинаются заморозки. Обычно это время наступает в последнюю неделю сентября или  в начале октября. Кустам нужно обеспечить не только надежную защиту от заморозков, но и необходимую закалку. Для этого винограду обеспечивают временное укрытие:

    1. Виноградный куст необходимо обрезать.
    2. После этого выкапывают траншею.
    3. Затем проводится мульчирование почвы в траншее.
    4. Все побеги связывают и укладывают на дно.
    5. Сверху траншею укрывают полиэтиленом или другим укрывным материалом.

    Такое укрытие не даст растению пострадать от заморозков. Кроме того, виноград сможет спокойно накапливать необходимый сахар во время зимовки и проходить закалку. Для этого растению понадобится 1 или 1,5 месяца.

    Чем укрывать кусты на зиму

    Чтобы защитить виноград от морозов в зимнее время, можно использовать несколько видов материала. Корневую систему наилучшим образом защитит мульча. Для этого используют хвою, торф и опилки. Также некоторые применяют зерновую шелуху.

    Чтобы утеплить землю также отлично подойдет деревянный щит, картонный лист, обычная земля или циновки из камыша. Сейчас в продаже есть множество других не менее подходящих материалов для теплоизоляции. Если нужно защитить растение от талой воды весной или просто от влаги, можно использовать рубероид или обычный полиэтилен.

    Внимание! Не забывайте, что снежный покров тоже служит в качестве утеплителя.

    Как правильно укрывать виноград на зиму

    В Сибири практикуется 2 основные способа, как можно укрывать кусты на зиму. Первый из них называют «сухим». Данный метод позволяет создать нужный микроклимат, в котором растение будет чувствовать себя комфортно. К тому же в данном случае риск подопревания образованных почек сводится к минимуму.

    Связанную лозу, необходимо обмотать полиэтиленом или рубероидом. Благодаря этому она не будет соприкасаться с землей. Затем подготовленную лозу укладывают на дно траншеи и закрепляют специальными металлическими скобами. Также можно использовать деревянные крючки.

    Сверху на траншею нужно установить дуги. Затем на них укладывается специальный гофрокартон. Сверху данный материал укрывают полиэтиленом, чтобы дополнительно защитить конструкцию от влаги. Вместо гофрокартона, можно поставить деревянные щиты.

    Важно! По кругу укрытие необходимо прижать к поверхности земли грунтом, ненужными досками или сухими ветками. Это удержит снег, и он не попадет внутрь.

    Второй способ используется чаще, так как он более легкий и не требует специально подготовленных материалов. В этом случае кусты укрывают грунтом и снегом. Данный метод очень хорошо себя показал. Растения сохраняются до весны в прекрасном состоянии. Для этого траншею с ветками необходимо засыпать грунтом высотой не менее 30 см.

    Чтобы растение не подопрело во время зимы, нужно предварительно обработать куст раствором извести, просушить его и только потом укрывать полиэтиленом. Сверху на грунт расстилают любой материал, который не даст жидкости просочиться внутрь. Сверху укрытие засыпают остатками растений и ветками.

    Важно! Каким бы надежным ни было укрытие, сверху его обязательно нужно засыпать снегом. Его должно быть не менее 50 см.

    Открывать виноград можно только в апреле, если заморозки полностью миновали. Ею нужно подсушить и лишь снова уложить в траншею. Когда окончательно потеплеет, можно будет доставать лозу из траншеи и крепить на шпалеры. Делать это нужно аккуратно, так как почки на данном этапе очень нежные.

    Заключение

    Теперь вы сможете правильно подготовить свой виноград к зиме. И никакой сибирский мороз не страшен будущему урожаю.

    fermilon.ru

    чем укрывать и как правильно (фото и описание)

    Даже в Сибири со столь лютыми зимними морозами опытные садоводы успешно культивируют виноград. Главным инструментом для его сохранности является один из самых важных агротехнических приемов – укрытие от холодов на зиму. Соблюдение основных правил защиты винограда поможет уберечь садовую культуру от вымерзания.

    Обрезка винограда

    Перед зимовкой виноград необходимо обрезать. Этот процесс значительно упрощает укрытие растения.

    Обрезку нужно проводить в определенное время – когда виноград сбросит всю листву. Если провести эту процедуру слишком рано, стебли потеряют гибкость, что приведет к их ломкости во время укладывания в специальную траншею для зимовки.

    Самым подходящим моментом для проведения обрезки лозы винограда считается середина сентября. Однако процедуру следует проводить с особой осторожностью, так как ветви к этому времени делаются хрупкими.

    Также после обрезки необходимо произвести купирование лишних ветвей. Пользы от них все равно нет, к тому же они сильно затеняют растение и мешают ему полноценно дышать и проветриваться. На стеблях оставляют лишь 30 % запасных глазков. Они нужны в случае гибели основных побегов от морозов или грызунов.

    Важно!

    Отплодоносившие стебли обрезают на 60–90 %.

    А вот молодую лозу необходимо вырезать полностью, так как при наступлении заморозков она сразу же погибнет.

    Может быть интересноВ весенний период это будет способствовать развитию инфицирования растения. С помощью обрезки регулируется полярность виноградной лозы, благодаря чему растение приобретает нужную форму. После того как растению исполнится 3 года, процедуру обрезки необходимо проводить каждую осень. Опытные садоводы отмечают, что главным секретом успешной зимовки винограда в Сибири является его закалка. Для этого необрезанную лозу в горизонтальном положении укладывают во временное укрытие.

    Проделывается это осенью, когда растение еще не сбросило листву. Первые заморозки ударяют по лозе, что и способствует ее закаливанию и легкому переносу зимних холодов.

    Обрезать растение можно только чистым и острым секатором.

    Как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири

    Существуют разные способы укрытия винограда на зимовку. Каждый садовод выбирает для себя самый подходящий, и в первую очередь он зависит от климатических особенностей местности выращивания растения. Даже метод, используемый на западе Сибири, не подойдет для ее восточной и северной частей.

    Все действия, как укрыть виноград, заключаются в следующем:

    • обрезка;
    • удаление листвы;
    • снятие со шпалер, завязывание в пучки и фиксирование скобами на поверхности почвы;
    • укладка вдоль ряда;
    • обработка железным купоросом.

    Саму процедуру укрывания проводят в соответствии с выбранным методом.

    Снежное укрытие

    Снег – это природный утеплитель. Поэтому в регионах с высоким устойчивым снежным покровом в качестве материала для укрытия используют именно его. Для этого садоводу достаточно снять ветви винограда со шпалер и прижать их к грунту.

    Метод не отличается большой надежностью, так как зима каждый год имеет свои особенности.

    Важно!

    При снежном способе укрытия необходимо дополнительно разложить карбид, благодаря чему грызуны будут обходить растение стороной.

    Так, в случае резких колебаний температуры от нуля до минуса и малого выпадения осадков растение может погибнуть.

    Еловый лапник

    После того как ветви винограда уложены в ряд, их накрывают еловым лапником. Причем чем суровее зимние морозы, тем больше должен быть слой укрытия. Еловый лапник как таковой, не является утеплителем. Однако он способствует удержанию снежного покрова и проникновению воздуха. Благодаря этому растение защищается и от мороза, и от загнивания.

    Еловый лапник лучше собирать на лесоповале или в районах санитарной вырубки, чтобы не портить хорошие деревья.

    Земляное укрытие

    Способ отличается большой затратой времени и сил. Одновременно с этим он считается одним из самых надежных.

    В первую очередь вдоль ряда необходимо выкопать траншею глубиной на штык лопаты и шириной, чтобы можно было свободно уложить фашины. Затем в нее укладывают связанные пучки виноградных ветвей и засыпают почвой так, чтобы над поверхностью земли образовался холм высотой в 15–20 см.

    Преимущества метода:

    • высокая степень надежности;
    • экономия средств.

    Недостатки:

    • трудоемкость;
    • при откапывании высока вероятность повреждения лозы и почек;
    • непроветриваемость укрытия может привести к загниванию стеблей;
    • если почву для укрытия брать с междурядий, можно случайно оголить корневую систему, что приведет к ее замерзанию;
    • при наступлении мягкой зимы влажность в укрытии будет слишком высока. Это может привести выпреванию ветвей;
    • если грунтовые воды в этом месте находятся слишком близко, при весеннем паводке виноградная лоза в таком укрытии также может пострадать.

    Чтобы повысить надежность метода, опытные садоводы рекомендуют обматывать «рукава» мешковиной, укладывать их в траншею и с боков подсыпать грунтом. Посередине укладывают доски и засыпают их землей. При этом с боков оставляют небольшие отдушины.

    Основу виноградного куста защищают большим земляным валом, а почву для этого берут поодаль, чтобы случайно не оголить корни.

    Утепление в траншеях

    Утеплить виноград, высаженный в траншеи, очень легко. Для этого рукава укладывают на почву и укрывают их агроспаном, сверху укладывают слой досок с небольшими щелями, которые будут служить отдушинами.

    Затем конструкция накрывается пенопластом и шифером или рубероидом для гидроизоляции.

    Важно!

    В самые лютые морозы отверстия для вентиляции необходимо прикрывать.

    По бокам также остаются небольшие щели для вентиляции. Снег будет дополнительно защищать виноград от морозов.

    Сухое укрытие

    Процесс создания:

    1. Окучивание головки куста.
    2. Связывание ветвей в пучки.
    3. Обматывание нетканым материалом, а затем рубероидом.
    4. Укладывание кокона без соприкосновений с почвой. Для этого делают подложку из ящиков или деревянных обрубков.

    На коконе необходимо обязательно оставлять отдушины.

    Для Сибири характерна культивация как обычных, так и морозоустойчивых сортов винограда. При этом в зимний период они нуждаются в особом укрытии, которое способно защитить их от морозов, грызунов и загнивания. Только в этом случае растение способно дать плоды на будущий год.

    zelenj.ru

    Как укрыть виноград на зиму в Сибири: основные способы

    Выращивание винограда до недавнего времени считалось невозможным в условиях северных широт. Селекционеры десятилетиями скрещивали культуры с разными характеристиками, чтобы садоводы Сибири наконец-то смогли добиться урожая винограда на собственном участке. Результатом стал целый ряд сортов с повышенной морозоустойчивостью и коротким сроком созревания. Но всё же культура относится к теплолюбивым растениям, и чтобы сохранить виноградную лозу, необходимо принять меры по укрытию от зимних морозов. О том, как укрыть виноград на зиму в Сибири, написано множество специализированной литературы, мы же собрали самую важную информацию в одной статье.

    Правила посадки винограда в сибирских условиях

    Чтобы вырастить сильное растение, способное зимовать в суровый период, для начала необходимо правильно посадить виноградный саженец. В связи с климатическими условиями для сибирского региона целесообразна высадка кустов с заглублением. Придерживаются одной из методик:

    1. Посадка в траншеи. В земле делают углубление на 20-30 см в высоту и около полуметра в ширину. В траншее, в свою очередь, выкапывают яму для посадки глубиной в 70-80 см, дно дренируют слоем щебня (10 см). Далее яму заполняют питательным грунтом из родной почвы, торфа, перегноя и речного крупного песка. Рекомендуется на закапывать целиком саженец сразу, в течение сезона следует подсыпать почву всё выше, чтобы наращивать корневую систему одновременно с надземной частью растения. Траншея выступает защитой корней от холода, в углублении легче спрятать кустарник на зиму.
    2. Надземные короба. Разница с предыдущей агротехникой состоит в том, что траншея формируется над почвой. Для этого из подручных гигроскопичных материалов делают короб, стенки которого утепляют слоем глины. Посадка винограда в коробе и траншее осуществляется по аналогии.

    Посадку производят в первой половине июня, когда полностью минует риск ночных заморозков. Следует придерживаться схемы посадки: расстояние между кустами винограда должно составлять не менее 2-х метров, между рядами — 2,5 м. И, конечно, основательная подготовка винограда к зиме и тщательное укрытие позволят сохранить виноградники Сибири до следующего сезона.

    Подготовка кустов к зимовке

    Для северных регионов характерно короткое лето, возможны ранние заморозки. Самое слабое место растения — это корневая система, которая вымерзает уже при -20оС даже у холодостойких сортов. Лозам и почкам же больше страшны весенние заморозки, тогда как они легко могут выдержать понижение температуры до -30оС в зимний период. Вопрос, как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири, чрезвычайно важен, так как преждевременная «закупорка» куста может привести к загниванию и выпреванию плетей, а запоздание — к гибели от холода.

    Для качественного укрытия понадобится время, весь период обычно занимает около 2-х месяцев. Готовятся к сибирской зиме так:

    1. Подготовительные работы начинаются сразу после сбора урожая. В этот период выполняется первая обрезка кустов винограда, при которой удаляются пасынки и слабые лозы.
    2. После сброса листьев, во второй половине сентября — начале октября, куст винограда необходимо обрезать снова согласно общепринятым правилам по уходу за растением.
    3. Опавшую листву убирают из-под кустов, аккуратно снимают с опоры виноградные лозы, стараясь обойтись без повреждений.
    4. Снятые со шпалер плети связывают в пучок, скобами закрепляют в 10-30 см от уровня земли.
    5. Чтобы избежать повреждения грызунами, ствол и основные ветви обрабатывают известью. Обработка фунгицидными препаратами убережёт виноград от грибка и гнилостных процессов.

    Укрывать виноград необходимо в подготовленные траншеи после наступления стабильно прохладной погоды с заморозками около -5оС. Такая температура не навредит кустам, напротив, небольшой мороз повысит устойчивость культуры к суровой среде. Если спрятать побеги раньше срока, то в слишком тёплых условиях лоза ослабляет свою закалку и может вымерзнуть.

    Как правильно укрыть виноград на зиму в Сибири

    Практически на всей территории северных широт возможны посадка и уход в открытом грунте столь нежной культуры, как виноград. Урожай порадует дачника, если обеспечить растениям надёжную зимовку в укрытии. Сейчас пользуются успехом два способа укрытия винограда на зиму в Сибири.

    Сухой метод укрытия

    Методика не требует делать земляную насыпь поверх растения, грунтом присыпают только часть ствола выше корней. Способ предполагает следующие действия:

    • на землю около кустов винограда кладут бруски, рубероид в несколько слоёв или доски, создавая небольшое возвышение над уровнем почвы;
    • связанные виноградные лозы укладывают на бруски;
    • над виноградом создают каркас в виде домика из шифера, досок или другого доступного материала;
    • полученный короб для защиты от влаги обтягивают слоем плёнки, закрепляют её насыпью земли;
    • утеплители типа агроволокна или рубероида кладут на плёнку.

    Пока температура внешней среды колеблется около отметки в 0оС, торцы короба надо держать приоткрытыми для свободной циркуляции воздуха внутри конструкции. После наступления стабильных морозов необходимо обеспечить полную изоляцию пространства от внешних условий. В это время проводится вторичное утепление укрывными материалами и остатками растений, короб следует спрятать под слой земли толщиной в 10 см. Последний этап — конструкцию необходимо забросать снегом слоем не менее 40 см.

    Заглублённое укрытие винограда

    Метод более традиционный основывается на укрытии винограда под слой почвы. Данный способ выполняется так:

    1. До наступления заморозков, аккуратно подвязывая лозы в пучки, снимаем с опор виноградные побеги. Нижнюю часть ствола присыпаем землёй на 20 см.
    2. Следующий этап — подготовка траншей, на низ которых расстилают полиэтилен или рубероид для изоляции растения от лишней влаги из грунта. Другой вариант — положить на почву доски или дрова. В глубину траншеи должны достигать 30-40 см, в ширину — столько же.
    3. В канавки бережно укладывают связанные побеги винограда. Чтобы снизить вероятность травм лозы, пучки закрепляют скобами на высоте 10 см от дна траншеи.
    4. Для защиты от вредителей и грибка растение и укрывные материалы обрабатывают раствором железного купороса в концентрации 3-5% и 5-7% соответственно.
    5. Поверх канавок кладут прочный воздухопроницаемый материал: шифер, фанеру и т.д. Получившаяся воздушная подушка бережёт кусты от подопревания почек и загнивания побегов.
    6. На твёрдую поверхность кладут слой плёнки или укрывного материала, торцы до конца не закрывают.
    7. После понижения температуры до -5оС конструкцию засыпают слоем почвы толщиной 10-15 см. Для лучшего снегозадержания независимо от выбранного утеплителя укладывают слой лапника, хвои или опавшей листвы. Зимой слой снега должен составлять около 40 см, при необходимости его специально накидывают на короб сверху.

    Практикуется и засыпание почвой без установки короба, в этом случае толщина грунта должна быть в пределах 30-40 см, но в этом случае возможно повреждение почек и растения в целом из-за недостатка вентиляции и повышенной сырости.

    Советы по уходу за виноградником в Сибири

    Опытные садоводы рекомендуют следовать нескольким правилам для лучшего плодоношения и сохранности куста в зимнюю пору:

    • место для посадки винограда должно быть открытым, только под прямым солнцем возможно вызревание гроздей;
    • обязательно утеплять зону в области расположения корней;
    • укрывать виноград нужно при сухой погоде;
    • убирать укрытие полностью следует только после установления стабильной погоды без ночных заморозков;
    • раскрывают виноград в вечернее время, желательно в пасмурную погоду.

    Для выращивания винограда в Сибири следует выбирать сорта, приспособленные к холодным условиям. Но даже взрослые растения подлежат укрытию на зиму, только при таком условии возможно полноценное плодоношение винограда.

    proposadki.ru

    Когда укрывать виноград на зиму в Сибири?

    Как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири

    Не многие садоводы знают, как правильно укрывать растение на зимовку. Некоторые даже не догадываются, как надо это делать. В этой статье мы ответим на вопрос: как нужно укрывать виноград на зимовку в Сибири.

    Важно знать! Наши читатели рекомендуют чудо-ягодницу: «Когда обратила внимание на ягодницу, глазам своим не поверила! Здоровенные сочные ягоды клубники тяжело свисали с росточков, я чуть челюсть не уронила…» Читать далее.

    Стоит заметить, что такая культура очень теплолюбивая и несвоевременное укрытие или полное его игнорирование может быть чревата гибелью растения. Его корни больше реагируют на резкую смену тепла и холода, чем другая часть винограда.

    Зачем закрывать его?

    Некоторые морозостойкие сорта винограда, могут выдержать сильный холод. Но, несмотря на это, они всё же чувствительны к заморозкам. Особенно весной. Когда распустились почки, растение нуждается в тепле. В особенности это касается молодых кустов, ведь они ещё не успели привыкнуть погодным условиям.

    Виноград может выдерживать не только морозы, но и перепада температуры. Но вовремя потепление растения расслабляется и в этот период при понижении температуры может погибнуть.

    Не любят мороз также и корни растения. Виноград пропадает, в том случае, если земля промерзает -20 градусов. Даже самые приспособленные сорта могут не выдержать такую температуру. Поэтому их надо укрывать на зиму.

    Когда укрывать

    Готовить виноград к укрытию надо с начала заморозков. Обычно это либо последняя неделя сентября, либо начало октября. Необходимо не только хорошо защищать от мороза, но и не позволить растению преть.

    Процесс укрытие винограда, сводится к следующим этапам:

    • Куст обрезают.
    • Копают траншею.
    • Почву в ней мульчируют.
    • Побеги растения связываются и укладываются на дно.
    • В траншее закрывается полиэтиленом сверху или чем-нибудь другим.

    Подобные укрытие защитить растения от мороза. В то же время виноград сможет привыкнуть к заморозкам и закалиться.

    Чем закрывать культуру на зиму?

    Для того чтобы укрыть виноград на зиму понадобится несколько видов материалов. Корни растения хорошо будет защищать мульча. Для этих целей Хорошо пойдёт хвоя торг или опилки. Зерновая шелуха тоже может отлично подойти для этих целей.

    Для укрытия винограда, хорошо пригодятся деревянные доски или картон. Можно укрыть культуру также и землёй. Можно купить специальный теплоизоляционный материал. От лишней влажности защитит растения полиэтилен или рубероид.

    «Это действительно чудо! Клубника круглый год! У меня уже кустик дал четвертый урожай, клубника просто объедение.» — Клубничная чудо-ягодница. Внимательно изучив, предлагаем и Вашему вниманию. Читать подробнее.

    Выпавший снег, может тоже хорошо сохранять тепло.

    Как правильно это делать

    В условиях суровой Сибири, обычно практикуется два способа укрытие винограда. Первый способ или как его ещё называют «сухой», позволяет создать комфортные условия для растения. Связывают лозу, и обматывают её полиэтиленом или рубероидом. Так, оно не будет прикасаться к земле. После этого с помощью металлических скобок и лозу закрепляют на дно траншеи.

    Над ней устанавливаются дуги на них сверху нацепляют специальный картон и укрывают после этого полиэтиленом. Так растения будет дополнительно защищаться от влаги. Картон можно заменить деревянными досками. Второй способ не требует применение подготовленных материалов. Помогут укрыть растения обычный грунт и снег. Этот метод оптимально сохраняет виноград до весны в хорошем состоянии. Траншею с уложенными в ней ветками, засыпают землёй. В высоту примерно до 30 см.

    Раствор извести, которым подслушивают кусты винограда перед укрытием, поможет избежать опрелости растения во время зимовки.

    Что делать весной?

    Открывать виноград сразу. Это должно происходить постепенно. После того как температура станет стабильной и снег начнёт таять.

    Для того чтобы снять утепление с виноградом, делают следующее:

    • Как снег растаял, надо убрать гидроизоляцию, то есть полиэтилен.
    • Полностью снять укрытие с растения можно только во второй половине апреля. Тогда можно убрать самую основную конструкцию и освободить лозы.
    • Нужно просушить и проветрить. Важно помнить что привязывать её ни в коем случае нельзя.
    • После того как стебли просохнуть их развязывают и укладывают. А также привязывать их ещё не рекомендуется. Если ночи наблюдается заморозки, растения нужно опять укрывать.

    Весной, виноград уже начинает просыпаться, а неожиданные заморозки могут провоцировать гибель растения. Отца утеплители убирает полностью, только тогда, когда температура стала стабильной, и больше нет заморозков.

    Важно очень осторожно и желательно это делать в пасмурную погоду. Так как яркие Солнечные лучи могут повредить растению.

    Ошибки при утеплении винограда

    Многие люди, которые не понимают всех тонкостей укрытие винограда на зиму, могут совершать некоторые ошибки. К ним относятся:

    • Не подготавливают растения к укрытию.
    • Не учитывают особенности своего региона. В связи с этим используют метод, который не подходит для данного садового участка.
    • Нарушает сроки укрытия растения.
    • Создают такое укрытие, которое препятствуют свободному доступу воздуха к винограду.

    Молодое растение

    Молодой виноград, обычно накрывают 5-литровыми пластиковыми бутылками. Предварительно сделав на них разрез для вентиляции. После этого, надо засыпать землёй до этих разрезов. После того как температура достигнет отрицательных значений, это бутылку засыпают почвой полностью, на 5-10 см над ней.

    Ухаживать за виноградом несложно. При правильном уходе и подготовке к зимовке, растение скажет только спасибо и уже осенью порадует хорошим урожаем. Сделать материал для укрытия можно самостоятельно, а можно купить уже готовое изделие. Хорошего урожая!

    Клубника и земляника в домашних условиях круглый год

    Один из лучших сортов клубники «Альбион»:

    1. Это гибридный сорт, который появился совсем недавно.
    2. Клубнику он дает большую, красивую, с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов.
    3. Данный сорт обладает очень высокой урожайностью!
    1. Для защиты и ускорения роста, почва с семенами клубники и земляники обогащается на молекулярном уровне путем прямого впрыскивания.
    2. Семена под высоким давлением обработаны специальным составом с микроэлементами
    3. Состав обеспечивает семена всеми необходимыми микроэлементами.

    Мы решили опубликовать эксклюзивную информацию нашей подписчицы. Побалуйте себя и своих близких вкуснотищей и пользой. Читать статью.

    Источник: http://sornyakov.net/trees/vinograd-na-zimu.html

    Как укрыть виноград на зиму в Сибири: способы и рекомендации

    Выращивание винограда до недавнего времени считалось невозможным в условиях северных широт. Селекционеры десятилетиями скрещивали культуры с разными характеристиками, чтобы садоводы Сибири наконец-то смогли добиться урожая винограда на собственном участке. Результатом стал целый ряд сортов с повышенной морозоустойчивостью и коротким сроком созревания. Но всё же культура относится к теплолюбивым растениям, и чтобы сохранить виноградную лозу, необходимо принять меры по укрытию от зимних морозов. О том, как укрыть виноград на зиму в Сибири, написано множество специализированной литературы, мы же собрали самую важную информацию в одной статье.

    Правила посадки винограда в сибирских условиях

    Чтобы вырастить сильное растение, способное зимовать в суровый период, для начала необходимо правильно посадить виноградный саженец. В связи с климатическими условиями для сибирского региона целесообразна высадка кустов с заглублением. Придерживаются одной из методик:

    1. Посадка в траншеи. В земле делают углубление на 20-30 см в высоту и около полуметра в ширину. В траншее, в свою очередь, выкапывают яму для посадки глубиной в 70-80 см, дно дренируют слоем щебня (10 см). Далее яму заполняют питательным грунтом из родной почвы, торфа, перегноя и речного крупного песка. Рекомендуется на закапывать целиком саженец сразу, в течение сезона следует подсыпать почву всё выше, чтобы наращивать корневую систему одновременно с надземной частью растения. Траншея выступает защитой корней от холода, в углублении легче спрятать кустарник на зиму.
    2. Надземные короба. Разница с предыдущей агротехникой состоит в том, что траншея формируется над почвой. Для этого из подручных гигроскопичных материалов делают короб, стенки которого утепляют слоем глины. Посадка винограда в коробе и траншее осуществляется по аналогии.

    Посадку производят в первой половине июня, когда полностью минует риск ночных заморозков. Следует придерживаться схемы посадки: расстояние между кустами винограда должно составлять не менее 2-х метров, между рядами — 2,5 м. И, конечно, основательная подготовка винограда к зиме и тщательное укрытие позволят сохранить виноградники Сибири до следующего сезона.

    Подготовка кустов к зимовке

    Для северных регионов характерно короткое лето, возможны ранние заморозки. Самое слабое место растения — это корневая система, которая вымерзает уже при -20 о С даже у холодостойких сортов. Лозам и почкам же больше страшны весенние заморозки, тогда как они легко могут выдержать понижение температуры до -30 о С в зимний период. Вопрос, как и когда укрывать виноград на зиму в Сибири, чрезвычайно важен, так как преждевременная «закупорка» куста может привести к загниванию и выпреванию плетей, а запоздание — к гибели от холода.

    Для качественного укрытия понадобится время, весь период обычно занимает около 2-х месяцев. Готовятся к сибирской зиме так:

    1. Подготовительные работы начинаются сразу после сбора урожая. В этот период выполняется первая обрезка кустов винограда, при которой удаляются пасынки и слабые лозы.
    2. После сброса листьев, во второй половине сентября — начале октября, куст винограда необходимо обрезать снова согласно общепринятым правилам по уходу за растением.
    3. Опавшую листву убирают из-под кустов, аккуратно снимают с опоры виноградные лозы, стараясь обойтись без повреждений.
    4. Снятые со шпалер плети связывают в пучок, скобами закрепляют в 10-30 см от уровня земли.
    5. Чтобы избежать повреждения грызунами, ствол и основные ветви обрабатывают известью. Обработка фунгицидными препаратами убережёт виноград от грибка и гнилостных процессов.

    Укрывать виноград необходимо в подготовленные траншеи после наступления стабильно прохладной погоды с заморозками около -5 о С. Такая температура не навредит кустам, напротив, небольшой мороз повысит устойчивость культуры к суровой среде. Если спрятать побеги раньше срока, то в слишком тёплых условиях лоза ослабляет свою закалку и может вымерзнуть.

    Как правильно укрыть виноград на зиму в Сибири

    Практически на всей территории северных широт возможны посадка и уход в открытом грунте столь нежной культуры, как виноград. Урожай порадует дачника, если обеспечить растениям надёжную зимовку в укрытии. Сейчас пользуются успехом два способа укрытия винограда на зиму в Сибири.

    Сухой метод укрытия

    Методика не требует делать земляную насыпь поверх растения, грунтом присыпают только часть ствола выше корней. Способ предполагает следующие действия:

    • на землю около кустов винограда кладут бруски, рубероид в несколько слоёв или доски, создавая небольшое возвышение над уровнем почвы;
    • связанные виноградные лозы укладывают на бруски;
    • над виноградом создают каркас в виде домика из шифера, досок или другого доступного материала;
    • полученный короб для защиты от влаги обтягивают слоем плёнки, закрепляют её насыпью земли;
    • утеплители типа агроволокна или рубероида кладут на плёнку.

    Пока температура внешней среды колеблется около отметки в 0 о С, торцы короба надо держать приоткрытыми для свободной циркуляции воздуха внутри конструкции. После наступления стабильных морозов необходимо обеспечить полную изоляцию пространства от внешних условий. В это время проводится вторичное утепление укрывными материалами и остатками растений, короб следует спрятать под слой земли толщиной в 10 см. Последний этап — конструкцию необходимо забросать снегом слоем не менее 40 см.

    Заглублённое укрытие винограда

    Метод более традиционный основывается на укрытии винограда под слой почвы. Данный способ выполняется так:

    1. До наступления заморозков, аккуратно подвязывая лозы в пучки, снимаем с опор виноградные побеги. Нижнюю часть ствола присыпаем землёй на 20 см.
    2. Следующий этап — подготовка траншей, на низ которых расстилают полиэтилен или рубероид для изоляции растения от лишней влаги из грунта. Другой вариант — положить на почву доски или дрова. В глубину траншеи должны достигать 30-40 см, в ширину — столько же.
    3. В канавки бережно укладывают связанные побеги винограда. Чтобы снизить вероятность травм лозы, пучки закрепляют скобами на высоте 10 см от дна траншеи.
    4. Для защиты от вредителей и грибка растение и укрывные материалы обрабатывают раствором железного купороса в концентрации 3-5% и 5-7% соответственно.
    5. Поверх канавок кладут прочный воздухопроницаемый материал: шифер, фанеру и т.д. Получившаяся воздушная подушка бережёт кусты от подопревания почек и загнивания побегов.
    6. На твёрдую поверхность кладут слой плёнки или укрывного материала, торцы до конца не закрывают.
    7. После понижения температуры до -5 о С конструкцию засыпают слоем почвы толщиной 10-15 см. Для лучшего снегозадержания независимо от выбранного утеплителя укладывают слой лапника, хвои или опавшей листвы. Зимой слой снега должен составлять около 40 см, при необходимости его специально накидывают на короб сверху.

    Практикуется и засыпание почвой без установки короба, в этом случае толщина грунта должна быть в пределах 30-40 см, но в этом случае возможно повреждение почек и растения в целом из-за недостатка вентиляции и повышенной сырости.

    Советы по уходу за виноградником в Сибири

    Опытные садоводы рекомендуют следовать нескольким правилам для лучшего плодоношения и сохранности куста в зимнюю пору:

    • место для посадки винограда должно быть открытым, только под прямым солнцем возможно вызревание гроздей;
    • обязательно утеплять зону в области расположения корней;
    • укрывать виноград нужно при сухой погоде;
    • убирать укрытие полностью следует только после установления стабильной погоды без ночных заморозков;
    • раскрывают виноград в вечернее время, желательно в пасмурную погоду.

    Для выращивания винограда в Сибири следует выбирать сорта, приспособленные к холодным условиям. Но даже взрослые растения подлежат укрытию на зиму, только при таком условии возможно полноценное плодоношение винограда.

    Источник: http://proposadki.ru/yagody/vinograd/kak-ukryt-vinograd-na-zimu-v-sibiri

    Правила укрытия винограда на зиму в Сибири

    Виноград — теплолюбивое растение, которое предпочитает южное солнце и плохо переносит холода. Для регионов с холодным климатом выведены специальные сорта, однако и они требуют особого ухода. Как укрыть виноград на зиму в Сибири, чтобы получить качественный урожай весной, должен знать каждый Виноградарь.

    Правила укрытия винограда на зиму в Сибири

    Зачем укрывать лозу

    Виноград, предназначенный для роста на севере, способен вынести морозы от 20°С до 30°С, благодаря почкам, находящимся в состоянии покоя. Сюда относятся разновидности Муромец, Соловьевский, Тукан, Кодрянка, Алый Мускат.

    Сорт Амурский — рекордсмен по стойкости: он в состоянии пережить 45-градусную зиму. Наиболее опасный период — весенние заморозки. Именно тогда почкам, а также молодой незакаленной поросли, необходимо тепло и благоприятные условия. Резкий перепад температуры способен погубить чувствительное растение: такое явление представляет даже большую опасность, чем сильный мороз. Оттепель вызывает пробуждение ростков винограда, следующие за ней морозы он не переживет.

    Промерзание почвы до -20°С чревато гибелью мочковатой корневой системы винограда. В отличие от надземной части, она восстановиться не сможет. Неокрепшие саженцы страдают при понижении температуры всего на несколько отметок ниже нуля.

    Чтобы обезопасить виноград, в холодных краях хозяева приспособились укрывать его на зиму. В противном случае от 70 до 100% (в зависимости от силы мороза) глазков могут погибнуть: их нахождение в подобных температурных условиях возможно не более 3 дней.

    В какое время укрывать лозу

    Перед непосредственной процедурой подготовки зимнего убежища важно заняться лозой. Ее срезают, снимают со шпалеры, обрабатывают медным купоросом, заряжают влагой и подкармливают.

    Традиционно сибирские заморозки приходят в конце сентября-первой половине октября. Прямо перед предполагаемым выпадением снега занимаются оборудованием утепляющего сооружения (с температурой от -5°С до -8°С), а также закалкой кустов. Не следует спешить с организацией укрытия: так при колебаниях температур на лозе может скопиться конденсат, — виноград сопреет. Для предупреждения подобных ситуаций по бокам конструкции проделывают вентиляционные окошки.

    Временно укрыть растение получится при помощи следующего алгоритма действий:

    • обрезка виноградного куста;
    • выкапывание траншеи;
    • мульчирование грунта в траншее во избежание прорастания сорняков и нашествия вредителей;
    • связка побегов и выкладывание их на дно вырытой ямы;
    • укрытие траншеи полиэтиленом или аналогичным материалом.

    Подобное укрытие способно защитить виноград от морозов, дает ему возможность накапливать сахар на протяжении полутора месяцев и таким путем закаливаться.

    Материалы для укрытия

    Спасти виноград от промерзания реально при помощи нескольких типов материала. Корни хорошо защитит мульча из сосновой хвои, лиственницы, торфа и соломы, зерновой шелухи. Грунт утепляют при помощи деревянного пласта, картона, земли или камышовой циновки, лапника. Также советуют приобрести теплоизоляционный материал в магазине.

    Сосновая хвоя защитит корни растений

    От сырости и весенней талой воды применяют полиэтилен или рубероид. Снежной зимой в качестве утеплителя отлично служит сугроб. Лучшим вариантом считают воздушно-сухой материал, к которому относится спанбонд, пенопласт, стеклоткань.

    Техника укрытия

    Существует 2 способа, широко применяемых в Сибири для укрытия винограда на зимнее время. Речь идет о сухом методе и том, в котором используют снег с грунтом.

    Жители сибирских краев отдают предпочтение первому варианту укрывной технологии. Причина кроется в специфике зимы: там она долгая и стабильная, холодная и снежная. Вторая методика актуальна в центральной России, где трудно предсказать течение зимы.

    Отдельное внимание при подготовке к зиме винограда Сибири уделяют корневой системе. Приствольный круг укрывают лапником в радиусе 2 м, а после выпадения снега, еще и снежным покровом. Расчет таков: 1 м снега сохраняет 1°С.

    Сухое укрывание

    Его применяют, если зима прочно установилась и потепления больше не ожидается. Для создания парника или туннеля подойдут подручные средства вроде шифера, агроволокна, коробок, мешков.

    Сухое укрытие подразумевает создание привычных и комфортных условий для виноградного растения. Опасность подопревания почек нужно исключить. Лозу подвязывают и обматывают полиэтиленом, чтобы она не касалась земли. Далее ее укладывают на дно ямы, устланное рубероидом, где крепят при помощи скоб из металла или деревянных крючков. На траншею устанавливают дуги и гифрокартон, всю конструкцию покрывают полиэтиленом от влаги и дождя. По радиусу укрытие жмут к земле слоем почвы, досками, соломой, ветками или дубовыми листьями (установленными щитами в виде крыши), чтобы внутрь ямы не попали осадки. Если это доски, их забивают гвоздями.

    Использование снега с грунтом

    Этот способ прост в выполнении, не требует специальных материалов: достаточно снега и влажной почвы/дерновины из междурядных пространств. Грунт готовят заранее и хранят в мешках. Укрытие с ветками засыпают слоем в 1/3 м. Во избежание подопревания куст изначально обрабатывают раствором извести или медным купоросом и подсушивают. Только потом его накрывают полиэтиленовым материалом (или пропиленом) и на 50 см усыпают сухими ветками и снегом. Так растение благополучно перезимует, не загниет и не заплесневеет, и уже к апрелю (если наступит оттепель) его можно открывать.

    Лозу подсушивают и возвращают в траншею, на дно, засыпанное грунтом и укрытое гидроизолирующим материалом вроде синтетики, хвои, лиственницы, лапника. Летом же она окончательно покидает укрытие и крепится шпалерами так, чтобы не повредить почки.

    Подобная методика в состоянии помочь сохранить и укрыть даже побеги, которые не успели вызреть. Во избежание гниения глазков конструкцию дополнительно накрывают шифером или черной пленкой.

    Источник: http://fermoved.ru/vinograd/kak-ukryt-na-zimu-v-sibiri.html

    Как правильно укрыть виноград на зиму в Сибири

    Сибирь, на первый взгляд, — не самое подходящее место для выращивания винограда. Однако выведенные зимостойкие сорта успешно выращивают в сибирском регионе. Не смотря на стойкость к морозам виноград на зиму все же необходимо укрывать, чтобы растения не пострадали от возвратных заморозков и выпревания.

    Когда нужно укрывать виноград в Сибири

    При подготовке винограда к зиме важно знать, при какой температуре укрывают виноград. Укрывается виноград в Сибири после обрезки, когда пройдут колебания околоминусовых температур и перед тем, как ляжет снег. Преждевременное укрытие может привести к гибели винограда: при большой разнице дневных и ночных температур будет образовываться конденсат, от которого лоза будет намокать и выпревать. Погода в день укрытия должна быть сухая.

    Основные способы укрытия винограда (c фото)

    1. Сухое укрытие. Считается лучшим способом защиты винограда зимой и очень часто используется в Сибири.

    Лозы укладывают на сухую поверхность, чаще всего это настил из досок или деревянных брусков (фото 1,2) (предварительно место укрытия очищается от листьев и любого мусора). Таким образом, мы изолируем виноград от земли, уберегая лозы от загнивания.

    Далее на лозы, связанные в пучок, кладется сухой укрывной материал – агротекс или лутрасил. И уже на него распределяется полиэтиленовая пленка, которая по бокам прижимается любыми тяжелыми предметами –камнями, кирпичами, трубой и т.п. С торца укрытия оставляют небольшой просвет, чтобы под укрытием не создавалась повышенной влажности.

    Фото 1,2 — Сухое укрытие винограда на зиму

    2. Земляное укрытие. Данный способ заключается в том, что обрезанные рукава обматываются мешковиной из синтетического материала (можно использовать мешковину из-под сахара или муки). Лозы укладываются в траншею и засыпаются с боков землей.

    В качестве изолятора в середине земляной насыпи можно положить деревянные доски или деревянные покрытия. Они дополнительно защитят куст от морозов, а также позволят не поранить куст, когда виноград будет откапываться весной. Затем тщательно засыпаем головку куста. Земляная насыпь в результате должна быть на 20 см выше уровня почвы (фото 3).

    Фото 3 — Укрытие винограда землей в траншее

    Как укрыть молодой виноград

    Если кусты винограда еще молодые, без длинных рукавов, можно накрыть их пластиковыми 5-литровыми бутылками, предварительно сделав на дне несколько разрезов для вентиляции воздуха (фото 4). Далее бутылку необходимо засыпать землей до этих разрезов. А когда установятся стабильные минусовые морозы, надо досыпать землю на уровень 5-10 см над бутылкой.

    Совет: какой бы способ вы не выбрали, перед укрытием насыпьте под куст известку или золу. Кроме этого, используйте Пугач, Креолин, Деготь. Они спасут виноград в зимний период от нападения грызунов.

    Фото 4 — Укрытие молодого винограда

    Приобрести их можно в магазинах садовых товаров «Мой сад» и «Дачный мир» .

    Когда убирать укрытие

    Главное – не открывать виноград рано, а дождаться, пока снег окончательно покинет землю и установится стабильная положительная температура. Ведь весенние возвратные заморозки могут выморозить молодые почки. Если весенние заморозки – частое явление, можно сделать отверстия в укрытии, а полностью снять его, когда будут прорастать почки.

    От земляного укрытия виноград освобождают, когда земля еще влажная, чтобы не сломать лозу.

    Источник: http://sibsad-pitomnik.ru/publikacii/gotovim-sad-k-zime/ukrytie-vinograda-na-zimu

    Смотрите также:

    sovhozik.ru

    правила и способы, видео, фото

    Разработанная в России система северного виноградарства Шарова Р.Ф. позволила значительно продвинуть эту культуру в любительских садах Сибири. Вслед за ней появилась система «Крест» Н.Н. Фаддеенкова.

    Она предназначена для возделывания современных, наиболее ценных сортов. В ней расписаны все этапы работы с виноградной лозой от выращивания до укрытия. Главной заботой любого садовника в холодном климате становится решение основной задачи – как укрыть виноград в зиму в Сибири.

    Содержание

    Посадка

    Методики возделывания винограда в Сибири разрабатывали несколько десятилетий, определяя новые технологии растениеводства и проводя обширный отбор сеянцев.

    Место для виноградника выбирают солнечное, без затенения, и сухое, без застоя воды. Любая тень приводит к ослаблению вызревания ягод. Возле южной стороны построек кусты сажают в том случае, если есть возможность следить за посадкой зимой.

    Если же на зиму виноград остается без наблюдения, то высаживать саженцы возле стены дома нецелесообразно, так как снежный покров там невысокий.

    Выбирая как посадить виноград в Сибири, нельзя пренебрегать разработанными и опробованными способами. Агротехника виноградарства, созданная для традиционных районов произрастания, не годится для сибирского региона. Здесь используется только один способ посадки – углубленный.

    Важно! Первая задача виноградаря – вырастить хорошие корни и сохранить от вымерзания.

    Посадка винограда в Сибири из-за укрывного характера обычно производится в подготовленные траншеи или короба. Как правильно посадить виноградную лозу – основной вопрос культивирования этого растения. Траншея выполняет только одну функцию – обеспечение защиты от холода. Их делают шириной 40—60 см, в глубину 20—30 см.

    Короба – те же траншеи, только они не заглубляются в почву, а делаются над поверхностью. Их стенки утепляются слоем глины для защиты от морозов. В коробах вегетация начинается на 10—12 дней раньше.

    Яму для посадки саженца копают глубиной в 80 см. На плодородных землях ее не делают, применяют такую посадку только на тощих почвах. На дно ямы засыпают 10 см щебня, заполняют грунтом, перемешанным с перегноем, песком и торфом. Саженец не засыпают сразу на всю высоту. Делают это постепенно, наращивая одновременно побег и корни.

    Виноград в Сибири сажают по схеме 2,5х2,0 м. Корни сильно разрастаются и нуждаются в большой площади питания, а лоза – в хорошем освещении.

    Для посадки готовят саженцы из привоя ранних южных сортов и подвоя зимостойкого амурского или американского винограда. У такого саженца защищена от мороза самая незимостойкая часть лозы – корни. Зимостойкие сорта можно размножать корнесобственными черенками.

    Важно! Лучшее время для высадки саженца винограда – 5—15 июня, когда земля прогрета до +18° С.

    В апреле-мае при высокой положительной температуре воздуха земля еще мерзлая. И посаженный саженец застывает в развитии.

    Выращивание плодового винограда в Сибири для начинающих имеет отправную точку с выбора подходящего нетребовательного в уходе сорта. Это может быть Загадка, Русбол, Восторг.

    Описание сортов винограда, которые не требуют глубоких знаний, можно найти во многих книгах, написанных основоположниками северного виноградарства. Например, в книге «Северное виноградарство России» Шатилова Ф.И.

    Посадка и уход проводится по определенной выработанной системе, при отступлении от которой нельзя получить ни здорового и сильного растения, ни хорошего урожая.

    Уход

    Сибирский плодовый виноград должен пройти суровую школу воспитания, при которой питание и увлажнение подается очень скупо. Иначе виноград не выживет в этом климате.

    Уход за плодовым виноградом в Сибири заключается в своевременном проведении следующих работ:

    • формирование куста и регулирование плодовой нагрузки;
    • удобрение;
    • обрезка, пасынкование;
    • защита;
    • укрывание.

    Виноград в Сибири чаще формируют в бесштамбовой веерной форме. За таким кустом легче ухаживать, его просто сложить перед укрытием.

    Выращивание сибирской лозы идет почти естественным путем. Посаженный в заправленную перегноем яму саженец три года обходится без подкормок. Только с четвертого года под куст винограда рассыпают ведро перегноя или навоза.

    Подкормку делают один раз в году. В середине мая возле куста высыпают 10 кг навоза, не заделывая его в почву. Нельзя, чтобы он попал на корни. Навоз дезинфицирует посадки, летучие испарения усваиваются листьями, а питательные вещества проникают в почву с дождями.

    Важно! Хороши для винограда внекорневые подкормки.

    До цветения кусты обрабатывают борной кислотой. После цветения проводят опрыскивание сернокислым цинком. Можно применять удобрения фирмы Кемира, сернокислый магний.

    В августе рост лозы замедляется, верхушки расправляются. Это сигнал для начала чеканки – обрезания верхушек молодых побегов, которые не успевают созреть до зимы, удаление волчков и пасынков.

    Обрезка винограда в Сибири проводится по методу Гюйо, когда у лозы формируется приземистый штамб и короткие рукава. Численность оставленных рукавов обусловлена особенностями сорта. На мощных кустах сохраняют 4—8 рукава. На среднерослых кустах – по 2 рукава.

    Обрезать виноград осенью начинают после прихода первых заморозков. Делают это не позже чем через 14 дней после опадения листвы.

    Осенняя обрезка винограда проводится в два этапа. После уборки гроздьев удаляют отплодоносившие, невызревшие, старые, поврежденные рукава, пасынки, волчки. На молодом кусте оставляют 3 побега, на 6-летнем – 4 рукава. На кустах старше 7 лет можно оставить 6 рукавов.

    Второй этап обрезки наступает непосредственно перед укрытием. При этом формируются плодовые лозы (стрелки). На рукаве оставляют одну стрелку, обрезая ее на 4 почки. Пасынки укорачивают до одной почки.

    Если рукав растет на старой лозе, от него отрасли сильные стрелки, то оставляют две стрелки. При этом соблюдают следующий порядок: стрелки отрастают из разных почек и располагаются на различных уровнях относительно корня.

    Обрезка винограда осенью для новичков сводится к удалению невызревшей лозы с белой серединой, хорошо видной при срезе лозы. Ветка с зеленой серединой вызрела и готова к зимовке.

    Нагрузку куста устанавливают после окончания весенних заморозков при подвязке куста. При этом число соцветий варьируется от 3—5 на одно молодое растение с крупными гроздьями до 100 на взрослых кустах с мелкими ягодами. Обычно оставляют нижние грозди, а верхние удаляют. В это же время обрывают пасынки и усики.

    В первый сезон рекомендуется удалять все соцветия, во второй оставлять 5 штук, на третий – 10 соцветий (5 кг ягод), на четвертый – 20 шт, на пятый – 40 шт. (20 кг ягод).

    Важно! Большим плюсом в разведении сибирского винограда является то, что множество инфекций и вредителей, терзающих культуру на юге, не выживают и не распространяются в этом регионе.

    Поэтому 10-кратная обработка химическими защитными средствами, как в традиционных районах разведения, здесь не нужна. Поэтому северный виноград обладает улучшенными лечебными свойствами, он экологически чище.

    На вопрос, как вырастить плодоносящий виноград в Сибири, можно ответить, что сделать это даже проще, чем на Кавказе. Ведь закаленные сибирские сорта почти не нуждаются в поливе, подкормке, обработках. Все, что им надо, – это хорошее укрытие на зиму.

    Укрытие

    Подготовка винограда к зиме состоит из нескольких этапов:

    • снятие со шпалер и пришпиливание к земле;
    • обработка фунгицидом;
    • установка укрытия до морозов;
    • окончательное укрытие.

    Изобретать колесо и думать над тем, как укрыть плодовый виноград на зиму в Сибири, не стоит. Все давно придумано и опробовано.

    Снятие со шпалер начинается после опадания листьев, которые тщательно убирают из виноградника и сжигают. Снимают лозу постепенно и аккуратно, стараясь не поломать плети.

    Укрывание плодового винограда на зиму в Сибири делают воздушно-сухое или траншейное (заглубленное).

    Некоторые садоводы советуют снизу траншеи выстилать рубероидом или полиэтиленовой пленкой. Делается это для защиты лозы от влаги из еще не замерзшей земли. Другие садоводы, противники этого метода, предпочитают укладывать лозу на доски. Такое разнообразие в способах укрытия зависит от различных климатических особенностей каждого участка.

    Приствольный круг утепляют толстым слоем земли на высоте 10—20 см. Лозу связывают в пучки и пришпиливают к земле металлическими скобами до высоты 10—20 см над землей.

    Обработка винограда осенью 3—5% раствором железного купороса проводится после укладки на землю в сухую погоду. 5—7% раствором железного купороса обрабатывают все части укрытия: доски, шифер, рубероид.

    Над лозой крепят металлические опоры на уровне 30—35 см. Потом следует траншеи накрыть слоем полиэтиленовой пленки, рубероидом и снова пленкой. Бока не закрывают до установления морозов -10°С. Заглубленное укрытие самое эффективное, оно надежно защищает корни.

    Если применяют не заглубленное, а воздушно-сухое укрытие, то над лозой устанавливают короб из деревянных реек или жесткой сварной сетки. Поверх короба натягивают утеплитель типа спанбонда 60 или агросила 60, сложенный в 2 слоя, соломенные или камышовые маты. Над утеплителем размещают слой гидроизоляции – полиэтиленовую пленку, шифер, толь, рубероид.

    В начале ноября траншею или короб дополнительно утепляют, закидывая их землей слоем в 10 см. После выпадения снега над укрытием нагребают снег высотой в 40 см и больше. Хорошо установить возле укрытия снегозадерживающие сооружения на освободившихся шпалерах.

    Укрытие винограда на зиму не отнимает много времени, если заранее позаботиться о материалах и сооружениях для него. Защита на зиму нужна не только лозе, а всей зоне корней.

    Вопрос, когда укрывать виноград на зиму Сибири, имеет однозначный ответ. Подготовка к укрытию начинается после опадения листвы, в сентябре при температуре +5°С. Окончательное укрытие завершается в момент установления постоянных морозов -5°С.

    Лучшие сорта

    Выращивание винограда в Сибири сделалось возможным после проведения серьезной селекционной работы с участием американского и амурского вида лозы. Для этих сортов гибридных форм характерными чертами являются следующие:

    • зимостойкость;
    • ранее созревание побегов;
    • приспособленность к сильным температурным колебаниям.

    Важно! Уже выведены сорта с морозостойкостью почек до -40° С, а корней – до -20° С.

    Новые северные сорта с успехом развиваются на тощих землях, не требуют удобрения, полива, укрытия. Единственный недостаток – невысокие вкусовые достоинства. Поэтому селекционная работа продолжается.

    Сорта винограда для Сибири сейчас многочисленны, садоводам есть из чего выбрать:

    1. Русский ранний, столовый, с куста убирают 25 кг розово-сиреневых ягод, устойчив к заболеваниям;
    2. Жемчуг Саба, столовый, сладковатая ягода небольшая, желтовато-салатового цвета, урожайность невысокая;
    3. Восторг, гроздья весом до 2 кг, ягоды белого цвета, устойчив к заболеваниям;
    4. Загадка, самый надежный ранний сорт, урожай дает на следующий год после посадки, ягоды темно-фиолетового цвета очень сочные, переносит морозы -40°С при утеплении;
    5. Русбол, самый вкусный виноград без косточки, ягода мелкая, белого цвета, неприхотливый, подходит для новичков в виноградарстве, урожайный.

    Надежные, морозостойкие сорта и межвидовые гибриды востребованы на всей сибирской территории. Кроме перечисленных выше, в регионе распространены:

    • Тукай;
    • Амирхан;
    • Дюриф;
    • Мускат Катунский;
    • Настя;
    • Перлет;
    • Чарли;
    • Алешенькин;
    • Памяти Шатилова;
    • Раземат.

    Ранние и сверхранние:

    • Загадка;
    • Сибирская Черемушка;
    • Дюймовочка;
    • Буратино;
    • Томич;
    • Мускат Шарова;
    • Кая.

    Их гроздья созревают в августе. Ассортимент этих сортов обычно составляет 70% от всех посаженных на участке.

    Среднего срока:

    • Катыр;
    • Отгадка;
    • Савраска белый;
    • Сростинский-1;
    • Сеянец Шарова.

    Сбор созревших гроздей проходит в сентябре.

    Поздние: Бийск-2, Дубинушка, Обской. Сбор ягод проходит в октябре. Мало распространены, для вызревания требуются теплицы.

    Заключение

    Виноград в Сибири начали выращивать недавно, в середине 20 века. Все больше эта замечательная культура расширяет ореол своего обитания, удивляя невероятной пластичностью в разных климатических условиях.

    Выращивать виноград в Сибири не сложнее, чем остальные культуры. А отдача урожая намного выше, чем от любого традиционного ягодного кустарника.


    openfile.ru

    Когда закрывать виноград на зиму в Сибири. Как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири

    Когда закрывать виноград на зиму в Сибири. Как правильно укрывать виноград на зиму в Сибири

    Методов укрытия винограда в сибирских регионах немало, ведь каждый садовод выбирает тот вариант, который будет для него самым доступным и простым. Приведём несколько популярных примеров сооружения защитного слоя:

    • Вариант 1 . После снятия побегов с опор, их обрезают и укладывают на опилки или доски, дополнительно прикрывая сверху лапником. Он хорошо задерживает снег, но для дополнительного утепления желательно использовать слой укрывного материала (например, перед ним можно обмотать лозу полиэтиленом или рубероидом). Чтобы лоза не поднималась от поверхности земли, её крепят к ней специальными металлическими скобами или деревянными крючками.
    • Вариант 2. Используется чаще предыдущего, так как не требует от виноградаря практически никаких специальных материалов для укрытия кустов. Для их защиты от морозной зимы используется в основном лишь почва и снег, под которыми виноград хорошо сохраняется даже в самые суровые зимы. В данном случае лозу связывают в пучки и укладывают в специально вырытые траншеи, которые в дальнейшем засыпают грунтом на высоту около 30 см от поверхности земли. Когда выпадет снег, слой укрытия станет ещё больше, что дополнительно утеплит ветви.
    • Вариант 3. Иногда в качестве укрывного материала используется опавшая листва. Её насыпают толстым слоем (не менее 30–35 см) поверх закреплённых у самой земли виноградных побегов, а сверху натягивают плёнку. Чтобы выпавший снег не скользил по ней, можно настелить сверху ещё и слой из стеблей малины или подвяленной подсолнуховой ботвы. После выпадения снега его нужно намести слоем не меньше 50–60 см.

    Укрытие однолетнего винограда на зиму. Нужно ли укрывать молодой виноград на зиму?

    Опытные виноградари советуют делать укрытие на зиму в любом случае – за исключением тех климатических зон, где в зимний период отсутствуют отрицательные температуры. Чем суровее зима, тем тщательнее нужно готовить зимнее укрытие для молодого винограда. Чтобы максимально обезопасить в холода виноградник с молодыми саженцами, нужно озаботиться созданием надёжного полного укрытия, которое обеспечит защиту всего маточника.

    Самое опасное, что может случиться с лозой, это обледенение. Спасти от него может только укрытие. Не стоит бояться, что морозы окажутся гораздо слабее прогнозированных, и хорошо укрытое растение окажется в парниковых условиях (что чревато преждевременным распусканием почек).

    Конструкция создаваемого укрытия предполагает возможность искусственной вентиляции, когда из кокона, созданного одеялами, плёнками и прочим, при угрозе создания парникового эффекта при потеплении впускается воздух снаружи с минусовой или прохладной температурой, а тёплый выпускается. Такая процедура позволит избежать запревания и появления ранних почек.

    Если климат региона позволяет войти винограду в зиму без укрытия или с минимальной защитой, но вдруг грянут морозы, существуют способы, которые правильно было бы назвать антикризисными. Первый – это аккуратное пригибание плетей к поверхности грунта, фиксирование их скобами и насыпание поверх растения достаточного слоя земли. Должно получиться шатровое образование по всей длине лозы. Если температура резко опустилась до критичной и такой земляной шатёр не сможет полностью обеспечить защиту молодого винограда, в ночное время рекомендуется спасать лозу с помощью костров, которые разводят рядом с кустами. Такая мера может быть применена только для южных регионов, где морозы в редкость, а если и случаются, то длятся не более 1-2 суток.

    Правильное сооружение укрытия, учитывающее климатические особенности данной местности, позволит винограду не замёрзнуть в самые суровые морозы и после наступления весны начать полноценное вхождение в новый плодородный сезон.

    Как укрыть виноград на зиму на дальнем востоке. Другие способы укрытия

    Чем укрыть виноград на зиму можно еще? Нередко используют для этого деревянные щиты. Делают их из старых досок, кусков фанеры, отходов мебельного производства. Изнутри щиты оббивают рубероидом, стекловолокном, изолоном, геотекстилем или любым материалом, который есть под рукой. Перед укрытием виноградной лозы ее укладывают в неглубокую траншею или просто прижимают к земле. Щиты ставят «домиком», сверху их можно прикрыть пленкой или еще одним слоем рубероида.

    Если нет возможности сделать деревянный щит, вместо него используют обычный шифер. Виноград и укрытие его на зиму можно начать с укладки в траншею, затем горизонтально положить на нее шифер. Иногда делают такой же домик, как из досок. Если виноград на зиму самостоятельно укрывают пленкой, для улучшения эффекта делают небольшую тепличку. Для этого над кустом строят арки из арматуры, высотой 30-40 см, на которые натягивают пленку.

    Для укрытия винограда подойдет и большая теплица. Если ее использовать, лозу не придется пригибать к земле. Шпалера может оставаться внутри вместе с ветками. Лучший материал для теплицы — поликарбонат. Щиты надеваются на специальный каркас. Они прекрасно выдерживают нагрузки и не проводят тепло. Зимой теплица присыпается снегом, куст внутри не замерзает.

    При любом способе укрытия винограда важно придерживаться сроков, правильно выбирать методику и материал. Важно учитывать при этом особенности региона, прогноз погоды на зиму. В одном и том же регионе способ укрытия может меняться, в зависимости от места посадки. Очень важным фактором является характеристика морозоустойчивости сорта. Если виноград укрыт правильно, хороший урожай в следующем году обеспечен.

    Как подготовить виноград к зиме в Сибири. Важность правильной посадки

    Залогом успешного укрытия винограда в Сибири является правильная посадка, обеспечивающая формирование крепких корней. Если корневая система недостаточно закаленная, скорее всего, первый сильный мороз приведет к гибели культуры.

    С давних времен сибиряки выращивали виноградную лозу по особой технологии . Методики возделывания разрабатывались много лет, а их эффективность проверялась многочисленными опытами.

    При выборе места для посадки важно убедиться, что оно соответствует таким требованиям:

    • Хорошие условия освещения.
    • Отсутствие повышенной влажности.
    • Отсутствие затененности.

    Важно!

    Любые темные участки могут снизить эффективность плодоношения, а также негативно повлиять на формирование иммунной системы для предстоящей зимовки.

    С южной стороны здания лозу можно сажать только в тех случаях, если садовод сможет постоянно следить за ее состоянием в зимний период.

    Если такая возможность отсутствует, посадка возле построек бессмысленна, т. к. высота снежного покрова в таком месте совсем незначительная. При выборе подходящей техники возделывания культуры рекомендуется отдавать предпочтение проверенным методам. Классические варианты, которые используются садоводами из северных широт, здесь бесполезны. Необходимо применить более эффективное решение — углубленный способ посадки.

    Ключевой задачей каждого виноградаря является выращивание крепких корней и обеспечение надежной защиты растения от вымерзания. Из-за необходимости укрывать лозу на период сильных морозов ее лучше сажать в предварительно подготовленную траншею или деревянный короб. Задача подобного углубления заключается в изоляции культуры от холодов. Ее параметры выглядят следующим образом:

    • Ширина — 40−50 см.
    • Глубина — 20−30 см.

    При использовании коробов их не нужно закапывать в землю. Достаточно утеплить стенки слоем глины — в таком случае лоза будет надежно защищена от холода, а вегетационный процесс начнется на 10−12 дней раньше.

    Укрываем виноград в Сибири. Укрытие винограда в Сибири

    Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

    С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

    Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 - 80 литров воды на 1м? площади молодого виноградника и 100-150л на 1м? плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

    Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения. Удалению подлежат невызревшие побеги, отплодоносившие рукава и поврежденные болезнями лозы. Плодоносящий куст обрезают, формируя плодовое звено – верхний побег оставляют для плодоношения, нижний – на замещение.

    В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал. Следующий слой хвойный лапник, обрезанные побеги и ветви деревьев или ботва овощей для снегозадержания. Завершит утепление слой снега толщиной не менее 50 см.

    Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

  • Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
  • Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
  • Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
  • Завершает утепление – рубероид.
  • Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.
  • Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана . Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

    Правила подготовки винограда к зимовке:

    Конечно же, лучшее средство защиты виноградных посадок от морозов это снег. Он служит завершающим слоем при любом способе укрытия в любом регионе.

    dachnayazhizn.info


    Смотрите также


    Панель управления

    Логин:  
    Пароль:

    Опрос

    Какие Ваши любимые цветы?

    Тюльпаны
    Розы
    Герберы
    Ромашки
    Лилии
    Другие