Как утеплить 1 летний виноград


температура и способы укрытия с видео

Чтобы молодые саженцы винограда 1 года посадки успешно перезимовали, осенью их нужно утеплить, защитить от морозов. Начинающим виноградарям и тем, кто давно не занимался посадками, предлагаем пошаговую инструкцию – при какой температуре, как и чем лучше укрыть на зиму виноград первого года жизни.

Содержание статьи

Подготовка

Перед укрытием на зиму саженцы винограда 1 года посадки нужно обрезать. Обрезку делают после того, как засохнут и облетят листья. Укорачивают лозу так, чтобы осталось 4-5 почек.

Внимание! Молодой виноград обрезают обязательно. Сделать такую процедуру лучше осенью. Если провести обрезку весной, лоза будет «плакать».

В каком месяце укрывать

В зависимости от региона, виноградную лозу начинают утеплять в октябре или ноябре. Молодые саженцы винограда 1 года укрывают при температуре около 0 градусов. Не надо дожидаться минусовых температур, при которых нежная лоза станет ломкой. Очень важно утеплить саженцы до резких осенних перепадов температур от плюсовых днем до низких минусовых ночью.

Соорудить укрытие нужно еще до того, как замерзнет почва, и выпадет снег. Земля необходима, чтобы соорудить укрытие, а снег является отличным утеплителем.

Чем и как утеплить правильно: видео и инструкция

Чтобы на зиму хорошо укрыть саженец винограда первого года жизни, понадобится большая пластиковая бутылка, ведро или другая широкая, высокая емкость. Можно взять и помыть ведро от побелки или обрезать горлышко у большой бутылки. Металлические емкости использовать нельзя, так как металл на морозе обмерзает. В результате верхние почки на лозе вымерзнут.

Бутылку или ведро из пластика переворачиваем вверх дном и закрываем им саженец. Проследите, чтобы дно не соприкасалось с ветками. Если высота емкости меньше длины лозы, вокруг кустика насыпьте почвы или воткните рядом более высокую палку.

Когда укроете пластиковой бутылью молодой виноград, начинайте засыпать его землей вокруг и сверху.

Слой почвы над емкостью должен получиться в 10-20 см.

На фото укрытый бутылкой и землей на зиму молодой виноград

Для снегозадержания на земляную кучу набросайте ветки или ботву. Над укрытым саженцем зимой получится снеженный сугроб, в результате утепление будет идеальным.

Некоторые садоводы укрывают виноградную лозу 1 года посадки шифером. Для этого они используют большой лист, который полностью закроет яму, и засыпают его почвой. Однако опытные виноградари предпочитают укрытие пластиковой бутылкой. Такой способ имеет много преимуществ:

  • во время оттепелей конденсат внутри бутыли или ведра будет стекать по стенкам, не попадая на ветки;
  • если начнет таять снег, вода внутрь такого укрытия не попадет;
  • в отличие от шифера, емкости из пластика есть в каждом доме.

СМОТРИТЕ ВИДЕО: КАК УКРЫТЬ ВИНОГРАД НА ЗИМУ ПЛАСТИКОВЫМ ВЕДРОМ

Как правильно открыть весной

Как только на улице весной потеплеет и подсохнет земля, ее нужно разгрести. Дольше ждать нельзя, иначе веточки начнут преть.

Убрав почву и пластиковое ведро, следует восстановить лунку. То есть яма должна стать опять такой же глубины, какой она была после посадки саженца. Молодой виноград должен расти в углублении.

Укрытые на зиму пластиковой бутылкой и землей молодые саженцы 1 года жизни успешно зимуют и весной начинают свою вегетацию. Как правильно и чем лучше укрыть взрослую лозу перед морозами читайте Здесь. Богатых вам урожаев!

 

oazisvdome.ru

Как правильно утеплить виноград на зиму: сроки и особенности технологии

К важному этапу культивирования большинства садовых кустарников относится утепление растений на зиму. Этот процесс необходим и при выращивании винограда. Через определенное время после уборки урожая приступают к процессу укрытия, чтобы предотвратить выпревание и вымерзание культур. Целесообразно утеплить виноград на зиму, так как первые осенние заморозки уже опасны для ягодных кустов, и даже ранней весной еще очень холодно для пробуждающихся растений.

Сроки укрытия винограда

На зимостойкость культур влияют природные особенности региона. То, как переносит виноград холод, зависит от характеристик и особенностей выращиваемого сорта. Укрывать необходимо любой вид ягодных растений, только перечень работ может отличаться. При планировании мероприятий по утеплению учитывают, что корни больше подвергаются промерзанию, чем лоза.

Необходимо успеть с утеплением винограда на зиму до первых серьезных холодов. Оптимальным сроком установления защиты считается конец октября. Лоза выдерживает понижение температуры до -14 градусов.

А чтобы не погибла мочковатая часть корней, почва не должна промерзнуть ниже -5 градусов.

Основной сигнал к началу работ по укрытию на зиму — это опадание листвы. Важно знать, что подмерзшие корни не восстанавливаются в отличие от плетей. Лучше всего зимует вызревшая лоза. Ее легко определить по характерному коричневому оттенку, при сгибе она трещит, не ломаясь, древесина остается теплой в период заморозков.

Подготовительные работы

В конце сезона проводят ряд мероприятий, восстанавливающих жизненные силы виноградных культур, чтобы обеспечить их выживаемость в условиях сильных морозов и ветров. К таким работам относятся:

  • качественная обработка лозы;
  • обрезка;
  • влагозарядковый полив с подкормками.

Собрав весь урожай, хорошо осматривают виноградник. Если повреждений нет, достаточно провести профилактическое опрыскивание лозы, используя раствор медного купороса, мочевину или бордоскую жидкость. При явных признаках заболеваний культур рекомендуют применять фунгицидные препараты Радомир, Фундазол, Хом, Амистар.

С помощью осеннего опрыскивания можно значительно повысить иммунитет культур, удалить вредные микроорганизмы и бактерии из-под коры, локализовав тем самым инфекционный очаг поражения, восполнить недостающие микроэлементы.

После уборки ягод не стоит спешить с процедурой обрезки. Культуры должны окрепнуть, восполнить запас питательных веществ. Через несколько недель после того как опадет листва, приступают к осенней обрезке. Удаляют поврежденные и невызревшие лозы. На каждом рукаве оставляют одну плодовую стрелку и один сучок замещения.

Молодые побеги обрезают, чтобы сформировать кусты. Из плетей, которые растут под углом из земли, оставляют от 3 до 8 рукавов.

Проводят катаровку — процесс удаления росяных корней, растущих у поверхности на подземной части штамба. Процедура несложная, состоит из нескольких этапов:

  • выкапывают вокруг штамба канавку, углубляя на 20 см;
  • срезают все отростки на уровне основного корня;
  • обрабатывают срезы, используя медный купорос;
  • канавку засыпают сухим песком;
  • окучивают, обильно поливают, так как после процедуры кустарникам необходима влага.

С помощью такой катаровки дают окрепнуть, хорошо укорениться глубинным корням.

Поливают виноград после сбора урожая по необходимости. При обильных осадках специально орошать ягодные культуры не стоит. В устойчивую сухую погоду почву пропитывают влагой. Необходимо сделать всего один обильный полив в октябре. До следующего сезона больше оросительных работ не проводят. Чтобы сохранить влагу в почве, рекомендуют несколько раз прорыхлить грунт, в конце последней процедуры — мульчировать мхом, опилками, еловыми иглами.

Молодую лозу в осенний период обогащают органическими веществами — компостом, перегноем, смесью из древесной золы, торфом. Подкормку для взрослых культур делают раз в три или четыре года. Вносить микроэлементы нужно в меру, важно не перенасытить кустарники питательными веществами.

Способы утепления кустов

Укрывать лозу можно по-разному. Среди распространенных способов выделяют:

  • сухое укрытие;
  • окучивание или частичное закрытие;
  • прикопка, утепление грунтом;
  • укрытие опилками, лапником или камышовыми матами;
  • сооружение домика-каркаса.

При сухом укрытии винограда плети связывают поближе к прикорневым зонам, пригибают к грунту с интервалом от 10 до 30 см. Положение лоз фиксируют при этом металлическими скобами. Нижние части обильно засыпают опилками или сухой листвой, поверхность накрывают аккуратно пленкой. По краям ставят кирпичи или камни, чтобы укрытие не сдувало ветром.

Для выращивания виноградников в средней полосе больше подходит окучивание, когда частично укутывают материалом ту часть куста, которая ближе располагается к почве. Метод эффективный, если морозы не опускаются ниже -25 градусов.

Чаще всего используют метод утепления грунтом, выкапывая траншеи и погружая в них связанные плети. Ветки накрывают досками, а затем прикапывают почвенным слоем толщиной в 20 см. Так лоза не повредится и не подмерзнет. Метод очень простой, для его применения не требуется дополнительных затрат.

Как утеплитель для прикопки можно использовать солому. Подготавливают лозу, прячут под слоем почвы толщиной в 30 см. Грунт должен быть либо немного увлажненным, либо сухим и рыхлым. Берут его не ближе, чем в полуметре от куста. При прогнозируемой суровой зиме целесообразно делать многослойное укрытие, чередуя влажный грунт с сухим, толщину насыпают в 10 см.

Качественно утеплять виноград на зиму можно опилками. Для этого вокруг кустарников раскладывают пленку, насыпают на нее сухой укрывной материал, который по бокам закрывают полиэтиленом. Виноград накрывают кусочками шифера или рубероида.

Подойдет для укрытия свежий лапник. Еловые ветки хорошо проветриваются, отлично сохнут, защищают растения от морозов. Быстро и правильно утеплить виноград на зиму можно на больших плантациях с помощью покупных или самостоятельно изготовленных камышовых матов. Их выкладывают обязательно в два слоя. Изделия можно использовать подряд три или четыре зимы.

Малозатратный способ для небольших хозяйств — это укрытие домиком. Заготавливают щитки размером 1 м 50 см х 30 см, крепят к ним петли с внутренних сторон, обивают в качестве гидроизоляции рубероидом. Лозу размещают на щиток, другие две конструкции скрепляют петлями, формируя треугольник. Рубероид закрепляют изнутри, так осадки не попадут на плеть. Существенные преимущества этого способа — это отсутствие контакта ветвей с грунтом, наличие воздушной прослойки между кустом и сооруженным домиком.

Рекомендации для новичков

При необходимости присыпания виноградных плетей грунтом, не стоит выгребать его под корнями. Лучше взять почву со свободного участка. Так корни не подмерзнут.

Фиксируя укрывной материал, которым оборачивают лозу, необходимо сделать слабую подвязку, чтобы защита не слетела при порывистом ветре. Используя колышки вокруг кустов, делают снегозадерживающие бортики из дерева либо железа.

Под виноградники обязательно подгребают грунт, мульчируя его сухой листвой или торфом, чтобы лучше утеплить корни. Перед укрытием культуры обязательно обрабатывают, предотвращая развитие бактерий в процессе зимовки.

Не стоит выкладывать изоляционную прослойку между грунтом и лозой, так как почва согревает культуру, а на поверхности такая защита будет необходимой. Важно выбрать оптимальный срок для создания укрытий, иначе от защиты будет больше проблем для виноградников, чем пользы. Чаще всего процедуру проводят в конце октября.

Хорошо укрытые растения отлично перезимуют, а в новом сезоне будет большая вероятность получения качественного урожая.

pion.guru

Подготовка винограда к зиме: уход, укрытие и утепление лозы

С наступлением осенней поры, когда уже собран урожай спелого сочного винограда, необходимо начинать качественную подготовку кустарников к зимовке, чтобы в новом сезоне получить хорошие ягоды. Культуры не только должны отлично перезимовать, но и сохранить цветочные почки.

Для успешной подготовки винограда к зиме необходимо проведение всех рекомендуемых опытными садоводами процедур, но в первую очередь важно выбрать правильное время для них, чтобы не столкнуться с выпреванием либо вымерзанием кустарников.

Осенние нюансы агротехники

Важное условие хорошей холодоустойчивости культуры — уход за виноградом осенью. Подготовку к зиме поэтому нужно начинать после уборки урожая. Чтобы кустарники отлично перенесли в дальнейшем морозы, проводят своевременный сезонный полив, делают подкормку, обрезку, обработку от болезней, качественное укрытие.

После уборки всего урожая виноградным кустарникам необходим умеренный полив. Почву насыщают влагой, но стараются не переувлажнять. Учитывают, что песчаный грунт необходимо поливают чаще, но меньшим объемом воды. Глинистые почвы орошают реже, но большим объемом в зависимости от температурного режима, наличия ветра, глубины залегания грунтовых вод, наступления заморозков, влажности. Своевременный полив кустарников повышает их холодоустойчивость.

Питательные вещества виноградной лозе необходимы для цветения в следующем сезоне. Кустарники рекомендуют подкармливать раз в три года, используя смесь из простых суперфосфатов (25 г), бесхлорного калийного удобрения (25 г). Такую пропорцию вносят сухой в грунт на 1 кв. метр.

Почву под виноградниками можно поливать специальным раствором. Для этого в 10 литрах воды разводят до 10 г калийных удобрений и 20 г фосфорных. Почву при таком орошении нужно увлажнить на глубину до 25 см.

В поливную смесь часто добавляют и раствор из микроэлементов. Обрабатывая удобрениями виноградные листья (при их наличии), можно ускорить в дальнейшем созревание лозы.

Чтобы легче укрыть виноград на зиму, удаляют лишние побеги у кустарников. Оптимальную обрезку проводят в середине сентября. Высохшие и поврежденные рукава сжигают. На виноградных кустах оставляют до трети запасных побегов с почками. Невызревшие лозы убирают.

Для уничтожения инфекции на кустах культуры обрабатывают раствором из соды и соли. В 10 литрах теплой воды растворяют примерно 10 больших ложек соли, добавляют 5 больших ложек соды. Обрабатывают кустарники полностью, включая листву. Проводят процедуру в середине сентября не менее 3 раз до заморозков. В качестве профилактики можно сделать перекопку вокруг кустов.

Лозу перед тем как утеплить виноград на зиму, опрыскивают специальным раствором. Чтобы его приготовить, в горячей воде (10 литрах) растворяют медный (100г) и железный (400 г) купорос. Уложенную на земле лозу обрабатывают, дают высохнуть, только потом приступают к процедуре укрытия.

Условия для утепления кустарников

Кроме вышеописанных процедур по осеннему уходу за кустарниками, необходимо учитывать еще несколько важных нюансов. Следует отметить, что устойчивость винограда к холодам зависит от вызревания древесины. Коричневая лоза останется теплой во время морозов, ее особенность — это характерный треск при сгибе, но при этом она не ломается. Несколько аспектов, которые необходимы для полноценного вызревания виноградной лозы:

  • выбор сортов, которые хорошо вызревают в выращиваемом регионе или местности;
  • качественный уход за виноградными кустами;
  • прореживание культур и удаление ненужных ветвей;
  • поддержка оптимальной нагрузки на лозу, так как чем больше количество гроздей, тем дольше вызревает древесина;
  • подкормка виноградника калийными удобрениями, золой;
  • исключение азотных удобрений с середины летнего сезона;
  • проведение осенней чеканки (удаление верхней части побега с недоразвитыми листьями).

Перед тем как приступить к укрытию винограда на зиму (видео), необходимо провести следующие процедуры:

  • обрезать побеги;
  • заняться катаровкой корней;
  • сделать влагозарядковый (предзимний) полив.

С середины сентября или в октябре обрезают лозу, которая уже дала урожай, в рукаве при этом оставляют плодовую стрелку, сучок замещения. Старые сухие ветви удаляют.

Делают катаровку — то есть убирают поверхностные виноградные корни. Благодаря ей углубляются глубинные корни. Для этого проводят следующие действия.

  1. Выкапывают вокруг штамба канавку, углубляя ее до 20 см.
  2. Подрезают все корешки вровень с основным корнем.
  3. Обрабатывают срезы с помощью медного купороса.
  4. Канавку необходимо прикопать, используя сухой песок.
  5. Кустарники окучивают, обильно увлажняют.

Влагозарядковые поливы начинают проводить с октября или ноября. При дождливой погоде орошение делать не рекомендуют.

Способы укрытия лозы

После внесения питательных веществ и обрезки приступают к укрытию винограда. Необходимо успеть до сильных морозов, хотя первые холода лозы должны быть еще открытыми, чтобы культуры закалились и были устойчивее. Кустарники связывают и пригибают.

В северных регионах самый лучший укрывной материал — это лапник. Под ним лоза не гниет, хорошо проветривается, не подвергается заболеваниям. Лапник задерживает снег, создавая хорошие условия для качественной зимовки культур.

В местах, где виноград выращивается в траншеях, удобно для укрытия использовать деревянные щиты. Хорошо обрезанные, с обработанными с помощью медного купороса срезами побеги винограда снимают аккуратно со шпалер, укладывают на грунт, пришпиливая скобами. Под лозы подстилают при этом сухой лапник, обрезки из веток, листву. Сверху на уложенные побеги кладут деревянные щиты с бортами, обеспечивая тем самым немного пространства вокруг стеблей. Между досками рекомендуется оставлять небольшие щели для циркуляции воздуха. Щиты укрывают непромокаемыми материалами, такими как: брезент, рубероид. Дополнительно сверху укладывают немного ветоши, небольшой слой из грунта.

С южной стороны торец сделанной конструкции с бортиками рекомендуют оставлять до морозов открытым для качественного проветривания и предотвращения выпревания винограда. Теперь только с началом весны, в теплую погоду открывают побеги и подвязывают к шпалере.

Полиэтилен использовать для укрытия лозы не рекомендуют. Под пленкой нет хорошей вентиляции, создаются условия повышенной влажности, а резкий перепад температуры может стать причиной возникновения нежелательных грибков.

Подготовка к зиме молодых кустов

Перед началом укрытия молодых виноградников, которые были высажены в текущем году, обрезку не проводят. Кусты необходимо полить. А вот подкормку делать не нужно, так как питательные вещества под культуры были внесены еще при посадке в достаточном количестве.

Кустарники второго года аккуратно обрезают, при этом оставляют 3 или 4 почки на одном либо двух виноградных побегах. В последующие два года на вызревших побегах необходимо оставлять по 3 — 7 почек. Только с 4 года после посадки рекомендуют начинать вносить подкормки.

Утепление в средней полосе

Начинают подготовку кустарников к зимовке, удаляя неопавшую листву. Проводят укрытие винограда на зиму в средней полосе, руководствуясь общим алгоритмом. Обрезку кустов делают так, чтобы оставалась на каждом из рукавов плодовая стрелка, сучок замещения. Невызревшие побеги, поврежденные ветви удаляют.

Обязательно проводят катаровку в осенний период, удаляя поверхностные корни. Места углубления при этом рекомендуется засыпать сухим песком. Не забывайте и о влагозарядковых поливах при засушливой погоде. Способы укрытия используют разные. Можно утеплять лапником, в траншеях использовать деревянные щиты, накрывая сверху брезентом.

Особенности укрытия кустарников в Подмосковье

Для каждого региона, кроме универсальных способов, есть свои нюансы утепления винограда. Для Подмосковья надежное укрытие кустарников прежде всего зависит от качественной посадки культур. Лунки обычно выкапывают размером 60 * 60 см. Углубляют не менее чем на 17 см, тогда лозу можно будет утеплить по правилам. При сухой, солнечной погоде на дно лунок укладывают свернутые в кольца рукава, обрабатывая побеги от болезней, оставляя кусочками карбид для предотвращения уничтожения лозы грызунами. Сверху накрывают щитками из дерева, куском рубероида. Зимой такое укрытия рекомендуют еще засыпать снегом.

Для плодоносящих кустарников необходимо более сложное укрытие. Виноградные рукава сначала обрезают, кладут на сухие доски или просто невлажный грунт. Над кустом ставят тепличные дуги. Поверх них укладывают хвойный лапник. Укрывают конструкцию двухслойным материалом — утеплителем. Вместо дуг, садоводы часто используют сбитые из досок короба, которые ставят на лозы, прикрытые хорошо лапником.

Подготовка в северных районах

Для северных регионов потребуется более тщательная подготовка винограда к утеплению, хотя принцип укрытий остается тот же. На Урале особое внимание уделяют катаровке виноградных кустов, осенней подкормке. В Сибири подготовку начинают сразу же после уборки урожая. Популярен метод, когда проводится окучивание основание кустарника грунтом, при этом важно не оголять корни. Лозы собирают аккуратно в пучок, обвязав веревкой. Накрывают «кокон» несколькими слоями нетканого материала. Утепляют конструкцию рубероидом. «Коконы» укладывают на деревянные поддоны — ящики.

Качественное укрытие будет способствовать хорошей зимовке винограда, а в новом сезоне садоводы смогут собрать отличные урожаи.

dachniki.guru

Как правильно укрыть виноград на зиму в первый и второй годы после посадки?

Правильная подготовка к зимнему периоду поможет сохранить однолетний и двухлетний побег винограда от вымерзания.

Многих начинающих садоводов беспокоит вопрос, как укрывать виноград на зиму, чтобы он пережил холода и продолжил развиваться весной. Существует несколько эффективных способов, которые помогут растению выдержать любую низкую температуру.

Содержание материала:

Когда нужно укрывать виноград на зиму?

Первое, необходимо определить, какие климатические особенности характерны для региона. Обычно, период «спячки» у винограда длиться в среднем полгода. В южных климатических поясах, в состоянии покоя растение проводит меньше времени.

Раннее укрывание винограда, может навредить лозе. Так как в течение этого периода, она может пополняться необходимыми веществами и микроэлементами. А если осенние месяцы слишком теплые, то в своем укрытие виноград может просто перепреть и сгнить.

Позднее укрывание приводит к перемерзанию молодых побегов.

Поэтому первые осенние заморозки (-1-3 градусов) являются сигналом к началу укутывания виноградников.

Особую опасность несет снижение температуры от -5 до -8 градусов, так как в эти дни почки на лозе могут полностью вымерзнуть.

Специалисты делят сорта по степени морозоустойчивости на 5 групп:
  1. Высокая выносливость – сорта винограда, способны выдерживать снижение температуры до -28 градусов, с 80-100% сохранением глазков.
  2. Повышенная устойчивость – сорта, которые могут выдержать температуру -26 градусов, и в таком случае 60-80% глазков сохраняются.
  3. Средняя устойчивость — сорта, которые способны сохранить 40-60% глазков при снижении температуры до -21 градуса.
  4. Слабая устойчивость – сорта винограда, выдерживают снижение температуры до -17, при этом практически 100% глазков погибает.

Существуют сорта, которые обладают своими уникальными свойствами и подходят под описание нескольких групп.

Морозостойкость разных частей куста:
  • Корневая система самая уязвимая часть винограда. Столовые и технические сорта способны выдержать снижение температуры до -9 градусов, а подвойные – до -14 градусов.
  • Спящие почки являются самыми устойчивыми, а вот боковые и главные наиболее подвержены влиянию холода.
  • Молодые побеги не морозоустойчивые, а вот многолетняя древесина способна выдержать низкие температуры.

Если в зимний период температура опускается ниже -24 градусов, то укрываются все сорта винограда. Морозостойкие сорта можно не укутывать при температуре, которая не опускается ниже -20 градусов.

Подготовительные мероприятия к укрытию растений

Прежде чем укрыть молодой виноград необходимо провести такие подготовительные этапы, как:
  • За месяц до укутывания, с куста снять все плоды.
  • Затем провести обрезку: удалить растительные остатки и высохшие побеги.
  • Снять со шпалер лозы, скрутить их в пучки и подвязать на шпагате.
  • Чтобы избежать грибковых и других заболеваний, растение обрабатывается медным купоросом.
  • За 3-5 дней до укрытия, почву вокруг куста в течение нескольких недель обильно поливают водой (не менее 20 ведер на одно растение). Высушенная земля промерзает быстрее, чем влажная. Испаряясь, вода будет согревать корневую систему винограда.

После проделанной работы определяют, каким образом будут укрывать виноград на зиму.

Как правильно укрыть на зиму молодой виноград в первый и второй год после посадки?

Разные сорта винограда имеют свои индивидуальные особенности укрытия. Например, в южных регионах можно не укрывать виноград, который выдерживает температуру -25 градусов.

Однако, профессиональные садоводы утверждают, что в первый и второй год после посадки виноград необходимо укутывать на зиму. Куст укрывают в конце сентября в холодных климатических поясах, и в конце октября – в южных регионах России.

Самым оптимальным способом укрытия молодых побегов является метод окучивания. Их засыпают землей, высота насыпи не более 0,3 м.

Несколько общих рекомендаций по укрыванию молодых побегов:
  • Главное уберечь корни от низких температур. Поэтому их необходимо хорошо укрыть.
  • Черенки и побеги требуют тщательной обработки защитными средствами, чтобы избежать заражения вредоносными микроорганизмами и другими заболеваниями.
  • Укрывая молодые побеги пленкой, сверху землей не засыпают.
  • Нельзя для укутывания использовать виноградные листья, так как они могут быть носителями вирусов.

Подготовка растений к зиме, не закапывая в землю

Помимо классического способа укрывания винограда землей, существуют менее распространенные методы:
  1. Укрытие шифером. Лозы винограда связывают и кладут на землю. Сверху засыпают листьями, опилками, сеном или укрывают мешковиной. Затем укладывают шифер, упирая друг на друга. Чтобы он не съезжал, основание укрепляют кирпичами или камнями.
  2. Укрытие деревянными щитами. Чтобы воспользоваться этим методом, необходимо заранее сбить щиты из досок. Можно использовать паллеты или деревянные ящики. С внутренней стороны щиты, паллеты или ящики можно оббить рубероидом, или накрыть им сверху. Такая конструкция прослужит не один год. Как и в первом случае, виноградные лозы связывают и укрывают листьями, соломой или опилками.
  3. Укрытие пленкой. Это способ похож на конструкцию обычной теплицы. Лозы укладываю на землю. Засыпают органическим материалом: сеном, листьями, опилками. Поверх них располагают дуги из металлических прутьев. Сверху укрывают полиэтиленом, концы которого придавливают камнями или кирпичами. Для проветривания в пленке делают отверстия, чтобы избежать загнивания растения.

Перед применением любого из этих методов, лозу винограда необходимо побелить известью.

Еще несколько способ укрытия винограда

Каким образом укутывать виноград, каждый садовод выбирает самостоятельно.

Существуют такие методы укрывания, как:
  • Окучивание.
  • Полуукрытие.
  • Полное укрытие.
  • Сухое укрывание.
  • Укрывание землей.

Частичное укрытие винограда

Окучивание самый простой и не трудоемкий способ защиты растения от морозов. Так высота насыпи должна быть от 0,1 м до 0,3 м. Этот метод защитит корень, но не наземные части растения.

Полуукрытие предполагает укутывание только части винограда (головки, рукава, начала побега). В качестве укрывного материала используют сено, пленку или материю. Толщина слоя 4 см.

Как укрывать виноград землей?

Укрытие растения землей самый популярный и распространенный метод.

Эффективность способа зависит от ряда факторов:
  • Глубина, выкопанных канав.
  • Высота слоя земли, насыпанного сверху.
  • Влажность почвы.

Идеальными условиями для зимовки винограда является глубина – 0,4 м, а высота насыпи – 0,2 м. Если не придерживаться этих условий, то почки могут вымерзнуть.

Важно помнить, что из-за осадков и повышения температуры, земляная насыпь может значительно уменьшится.

Чтобы избежать прения, лоза не должны соприкасаться с верхним слоем земли. Поэтому поверх плетей кладется любой подручный материал: шифер, доски.

Сухое укрытие на Урале и Сибири

Этот способ укрытия предполагает поочередное выполнение таких этапов:
  1. Лозу обрезают, сворачивают и кладут на слой опилок или лапника. Это поможет сохранить виноград сухим и защитит от грызунов.
  2. Сверху кладут укрывной материал или старое покрывало.
  3. Затем засыпают слоем сухой листвы.
  4. Сверху ставят металлические дуги и накрывают их пленкой.
  5. Пленка должна иметь отверстия, чтобы виноградный куст мог дышать.

При первых оттепелях полиэтилен убирают, чтобы растение не запрело. А всю конструкцию разбирают в конце апреля. Опилки можно смешать с землей, чтобы они сгнили и стали удобрением для винограда.

Правильно выбрав время и материал для укрывания, можно защитить куст винограда от промерзания и различных заболеваний.

attuale.ru

Как правильно укрывать виноград на зиму Видео

Содержание статьи:

Многие садоводы с удовольствием выращивают на своём участке виноград. В настоящее время существует около 3000 сортов этой культуры. Селекционеры постоянно заняты разработками новых видов и улучшением их качества. И упор в селекции у нас делается, в основном, на морозоустойчивость.

Chapter 1. Нужно ли укрывать виноград на зиму

Это растение теплолюбивое, а в большинстве районов России суровые зимы. Если не утеплять обычные, не устойчивые к холодам сорта винограда, то при морозе 15 градусов до 70% почек растения погибает. А температура ниже 20 градусов погубит все почки.

Корни растения ещё более нежные. Даже при температуре -6 градусов часть корней может погибнуть, а это приведёт к потере виноградного куста. В настоящее время выведены сорта винограда, которые могут выдержать условия до -26 градусов. Эти растения способны пережить холодную зиму без укрытия. Но в случае обледенения виноградной лозы во время оттепели, почки погибнут в течение 3-х дней.

В результате вымерзания надземной части растения урожая не будет несколько лет. Если в регионе выращивания винограда температура зимой опускается ниже 20 градусов, утеплять нужно все сорта, даже морозоустойчивые.

В регионах, где зима более мягкая и тёплая (с температурой не ниже 18 градусов), можно не укрывать морозоустойчивые сорта винограда. Либо сделать их частичное укрытие.

Chapter 2. Подготовка виноградной лозы к зимовке

В разных климатических зонах начинают подготавливать виноград к зиме в зависимости от погодных условий. Укрывать лозу начинают только при установлении постоянных холодов. Подготовку к зиме лучше начинать до начала первых заморозков, но и не сразу после сбора урожая.

Нужно подождать сброса листьев, чтобы растение смогло накопить достаточное количество питательных веществ для успешной зимовки. Только здоровая, хорошо вызревшая лоза сможет пережить зимние холода. Поэтому очень важно в течение всего сезона хорошо ухаживать за виноградником:

  • обрабатывать фунгицидами при грибковых заболеваниях;
  • убирать повреждённые побеги;
  • подкармливать удобрениями.

Вызревшая лоза коричневого цвета во время заморозков сохраняет тепло,а при сгибании не ломается.

Подготовка к зиме проходит в три этапа.

  1. Обрезка. Опытные виноградари советуют производить обрезку побегов в середине сентября. Удаляют больные и высохшие побеги (их нужно сжечь), а также невызревшую лозу зеленоватого цвета, так как она станет источником инфекции весной. Потом прореживают, придавая кустику аккуратную форму. Оставляют примерно треть почек и побеги, толщиной от 6 до 13 мм. После обрезки делают обязательную дезинфекцию почвы и кустов от возбудителей болезней и вредителей, используя медьсодержащие средства и другие химикаты.
  2. Катаровка. Производят обрезание росяных корней, так как они способствуют росту придаточных и не дают нормально развиваться корневой системе в глубине почвы. Эта процедура помогает повысить морозоустойчивость растения. Катаровка не всегда необходима. Например, когда виноград посажен на глубину до 25 см. Срезы обрабатывают глиной рыжего цвета, так как она является антисептиком.
  3. Влагозарядковый полив. Перед укрытием кусты винограда обильно поливают, на куст может уйти до 3-х вёдер воды. Влажная почва лучше сохраняет тепло зимой, и корням растения комфортнее. Полив производят в конце октября или в ноябре, нотолько в том случае, если осенью было мало дождей.

Опытные садоводы рекомендуют выдержать виноградные кусты перед укрытием несколько дней при слабом морозе, чтобы растение закалилось.

Chapter 3. Способы укрытия винограда

Чтобы сохранить сорта винограда и будущий урожай, необходимо утеплить виноградную лозу на время зимних холодов. Существует несколько способов укрытия.

Section 1. Укрытие шифером

Плети делят на две части и укутывают любым материалом (например, ветошью), делая два свёртка (фашинки). Укладывают в заранее выкопанные канавки, 20 см глубиной, прямо на землю. Металлическими скобами прижимают к грунту, наверх кладут шифер и засыпают землёй. Внутри остаётся прослойка воздуха, необходимая для теплоизоляции.

Section 2. Землёй

Этот способ не подходит при высоких грунтовых водах. Связанные плети укладывают в траншеи, глубиной не менее 30–40 см, а поверх глазков толщину земляной насыпи делают высотой 15–20 см (для северных регионов 30–50 см). Плети не должны контактировать с насыпанной землёй, иначе они начнут преть. Чтобы этого не произошло, поверх плетей кладут любой материал, который послужит изоляцией и одновременно сохранит прослойку воздуха. Нужно учесть, что под воздействием осадков земля будет оседать, и верхний слой земли будет истончаться.

Ещё существует метод окучивания. Около ствола насыпают холмик земли, высотой до 25 см. Дополнительным естественным утеплителем послужит выпавший снег. Этот способ укрывает только корни и поэтому используется в более южных районах.

Section 3. Опилками

Утепление лозы таким способом имеет некоторые нюансы. Этот материал хорошо впитывает влагу, и в последствии промерзает, что может привести к гибели почек. Поэтому сначала почву около куста накрывают плёнкой, потом пригибают и укладывают лозу на неё. Насыпают сверху слой опилок, и прикрывают от попадания осадков щитом или другим материалом.

Section 4. Лапником

Идеальное укрытие – еловый лапник. Уложенную на землю лозу накрывают слоем еловых веток, толщиной 30–40 см. Лапник должен быть только свежим и зелёным.

Section 5. Агроволокном

Чтобы сэкономить силы и время можно утеплить виноградник агроволокном. Под таким укрытием лоза надёжно будет защищена от морозов. Лозу пригибают к земле и укрывают этим материалом.

Края укрытия прижимают к земле кирпичами, камнями или специальными скобами. Если куст небольшой, то его просто заворачивают в агроволокно. Чем выше плотность материала, тем защита растения будет надёжнее.

Chapter 4. Ошибки при укрытии

Иногда начинающие виноградари делаютследующие ошибки:

  1. Пренебрегают перед укрытием на зимуобрезкой побегов, а такжеобработкой кустов и почвы дезинфицирующими средствами.
  2. Забывают обильно полить и окучить почву осенью.
  3. Укладывают слишком узкий валик под куст из утеплителя или насыпают слишком толстый слой земли.
  4. Берут грунт для утепления непосредственно около винограда, оголяя корни.
  5. Упускают сроки для укрывания и выбирают неподходящий для региона проживания способ утепления.

Эти упущения могут погубить виноградную лозу.

Chapter 5. Когда открывать виноград весной

Не существует конкретных сроков открытия винограда после зимы. Всё зависит от климата произрастания и способа укрытия. Есть общие рекомендации опытных виноградарей:

  1. В марте советуют сбросить снежный покров вокруг кустов. И дальше ориентироваться на климатические условия.
  2. Оптимальным сроком для снятия укрытий считается среднесуточная температура воздуха + 10 градусов. В это время не должно ожидаться заморозков, почва уже подсохла, а на деревьях набухли почки. В зависимости от региона этот период начинается с начала апреля до конца мая.
  3. При открытии кустов лучше выбирать солнечный, ясный день. Это способствует хорошему проветриванию и подсыханию почвы.

Если лоза была укрыта методом окучивания, грунт убирают, пока он ещё влажный, чтобы не повредить растение засохшими комьями. При укрытии землёй, обязательно очищают плети от остатков грунта.

Chapter 6. Видео

ogorodvsadu.ru

Укрываем виноград. Утеплять или не утеплять?

Дорогой дачник!

Подошло время подготавливать некоторые многолетние культуры к зимовке. Не все культуры требуют к себе особого внимания и заботы, но виноград одно из тех растений, которое нужно укрыть перед наступлением устойчивых низких температур, т. е. морозов.

Материал этого поста относится к тем сортам винограда, у которых морозостойкость не выше -28-30 градусов. Другие сорта, например, Изабелла или Лидия укрывать не нужно, о них речь вести не будем, потому что их нужно только грамотно обрезать и всё.

Что такое морозостойкость в простом понимании и от чего она зависит?

Морозостойкость растения — это его способность переносить воздействие низких температур воздуха и почвы на протяжении какого-то определенного промежутка времени.

Как Вы понимаете, все сорта винограда имеют свои свойства и одним из важных свойств является — морозостойкость. Почему? Потому что, зная приблизительную (точную не знает никто) морозостойкость мы можем укрыть куст винограда какой-то укрывкой или просто пришпилить его к почве, и этого будет достаточно для успешной перезимовки, но…

Но, как я полагаю, морозостойкость указанная в свойствах того или иного сорта относится к ВЫЗРЕВШИМ частям куста – будь это рукав или плодовая лоза, неважно. Почему полагаю? Потому что ни в одном пособии по виноградарству не делается акцент на эту простую весчь, а зря…

Зря потому, что начинающие виноградари, да и профи, кои себя таковыми считают, часто попадаются на эту НЕДОСКАЗАННОСТЬ и весной видят печальную картину с некоторыми погибшими глазками на плодовых лозах, а то и целыми лозами или кустами. Бывает, бывает, не сомневайтесь…

А дело тут в том, что морозостойкость напрямую зависит от ВЫЗРЕВАНИЯ нужных частей куста перед наступлением зимы. А вызревание нужных частей куста, в основном это относится к плодоносным лозам, напрямую зависит от НАГРУЗКИ куста урожаем.

Сами знаете, есть сорта самоубийцы, которые выращивают плодовые образования (в молодости кисти, а в зрелом возрасте грозди), не только по 3-4 штуки на лозе, но и на пасынках этой лозы. Нет, ну, хозяин-то в восторге от такого обилия урожая и хвалится своими успехами соседям по участку, друзьям, знакомым и родственникам…

Но эта эйфория заканчивается, когда наступает весна следующего года. Хозяин освобождает кусты винограда от укрывки, подвязывает их к проволокам шпалеры, а кусты не «просыпаются»…? Он начинает метаться вокруг «спящего» куста в сумасшедших судорогах, пить валерьянку пузырьками, умолять на коленях куст, чтобы он «проснулся», а ничего не происходит…

А произошло то, что и должно было произойти — древесина куста «умерла» ещё прошлой осенью от первых ощутимых заморозков (вымерзла от истощения) и превратилась в дрова для дачной печки или шашлычного мангала! Почему?

Потому что произошла чудовищная перегрузка урожаем, и кусту не хватило сил и возможности накопить питательные вещества в многолетней древесине – лозах и корнях.

Поэтому первая заповедь для начинающих дачников и профи должна быть такой — нефига (ударение на первый слог) жадничать и оставлять весь завязавшийся урожай. На ОДНУ плодоносную (не плодовую, а именно плодоносную) лозу нужно оставлять ОДНУ гроздь.

Немного уточню… Плодовая лоза эта та лоза, которая выросла в прошлом году и в этом году располагается горизонтально на первой проволоке шпалеры… А уже из глазков плодовой (прошлогодней) лозы растут плодоносные лозы этого года, на которых и завязывается урожай.

Если придерживаться этой простой заповеди, то произойдёт следующее – во время вегетационного периода ягода накопит сахара по максимуму (согласно свойствам сорта), вызреет лоза на максимальную длину и произойдёт накопление питательных веществ в старой многолетней древесине – плодовых лозах, рукавах и корнях!

По этой же причине следующей весной, после снятия укрывки и подвязке куста к проволокам шпалеры, куст «проснётся» и начнёт вегетацию, как ни в чём не бывало. И по этой же самой причине (нормировка урожая) укрывать кусты под зиму можно «лёгкой укрывкой». Вот и всё.

Теперь Вы понимаете, что морозостойкость куста зависит не от погодных условий зимы (потому что куст зимует под снегом), а от состояния древесины самого куста!

Что касается укрывных или условно-укрывных сортов…?

Дорогой дачник, тут тоже всё просто. Укрывными сортами считаются те сорта, морозостойкость которых варьирует от -18 до -25-27 градусов. Эти сорта желательно укрывать.

Те сорта, морозостойкость которых выше от -27 и до -33-35, являются условно-укрывными. То есть такие сорта можно просто класть на почву и пришпиливать шпильками из проволоки диаметром 4-5 миллиметров. А можно просто положить на междоузлья (не на глазки) кирпичи, обрезки досок и т. д. без всякой укрывки поверх всех частей куста.

Подразумевается, что выпавший снег сам укроет эти кусты перед тем, как наступят сильные морозы, выше морозостойкости куста, т. е. морозы будут ниже -35 градусов. Правда, зимы у нас сейчас случаются малоснежными, и надеяться на снег не приходится. Поэтому кинуть на куст кусок укрывки всё-таки целесообразно.

Ну, вот мы с Вами и определились с морозостойкостью разных сортов винограда, поэтому далее расскажу, чем в этом году я укрыл свои кусты…

Начну с того, что погода в осенний период неустойчивая и по прогнозу после дождей должны были наступить устойчивые морозы и типа должна прийти зима со снегом. Поэтому мне ничего не оставалось делать, как в эту непогоду приступить к укрыванию кустов.

Дело в том, что зимней резины у меня нет, и как только выпадает снег, я на машине не езжу, а добираться до дачи на автобусе с многочисленными пересадками муторно. Поэтому погода-непогода, а дела делать нужно…

Предшествующие многочисленные заморозки сделали своё дело – листва с берёз в нашем лесу посыпалась, как снег и мне ничего не оставалось, как воспользоваться этим Природным Подарком! Правда, листвой я укрыл всего лишь два куста, о которых и пойдёт речь сначала. Остальные кусты просто прикрыл шифером и всё.

Однако приступаем — 20 октября…

На фотках ниже богатство…

Теперь про куст винограда перед домиком (со стороны улицы). Первое фото куст перед обрезкой, второе – обрезанный, пришпиленный и заваленный листвой…

А вот и ролик во время дождя…

Ну, и последний этап — укладка шифера.

Кстати, теперь у крыши есть водоотводящие желоба, по-простому водосточка, и теперь у нас с сыном есть фронт работ на сезон 2015 года – это бетонирование отмостки вокруг домика. Раньше делать отмостку не имело смысла, потому как вода, падающая с крыши, всё равно бы раздолбила бетон.

Теперь переходим к следующим кустам…

На фото ещё один куст под листвой и шифером…

Теперь общий обзор по всей даче…

После последнего посещения дачи, действительно, были морозы, а потом вдруг наступила снова осень, и я не усидел дома… В прошлый раз показать Вам лозы под шифером без листвы не удалось, был дождь, а вот теперь смотрите…

А вот ещё несколько фоток с кустами укрытыми шифером без листвы…

К этому времени листва в лесу немного проветрилась, и её можно было набирать для мульчирования овощных делянок и почвы под яблонями.

Теперь хочу немного остановиться на таком термине, относящимся не только к винограду, а и к другим многолетним культурам — «утепление» растений на зиму?!

Знаете, такую байку? Знаете, знаете… ведь везде об этом пишут — утепляйте многолетние растения, иначе…

Дорогой посетитель, я всё в толк никак не возьму, КАК это сделать – утеплить??? Нет, я понимаю, что можно утеплить себя зимой, купив нужные для этого сезона вещи (обувь и одежду). Я понимаю, что при выгуливании домашних питомцев, на них можно одеть тоже какую-нибудь тёплую одёжку и т. д.

А как «утеплить» растения – ума не приложу…?

Вы же прекрасно понимаете, что утепляй не утепляй растения или почву под ними, всё равно всё замёрзнет и промёрзнет. Тогда зачем простым людям голову морочить этим «утеплением»?

Теперь Вы сами можете убедиться в этой чепухе, которая не сходит со страниц дачных изданий – утепление растений на зиму?! Потому что знаете, что перезимуют растения со ЗРЕЛОЙ древесиной и ненасилованные урожаем или цветами (многолетние цветы, к примеру, розы).

В любом другом случае невызревшая часть растения или всё растение ПОГИБНЕТ, как бы его кто не утеплял:
1) либо вымерзнет под лёгкой укрывкой;
2) либо выпреет при «утеплённой» укрывке.
3) — других вариантов НЕТ!

Так что следите за своими амбициями и не жадничайте, как бы Вам этого не хотелось…

На этом разрешите откланяться до следующей встречи!

Если у Вас возникли какие-либо вопросы, предложения или пожелания, то пишите их в комментариях.

С наилучшими пожеланиями,
Сергей Дьяков.

Просмотров: 7 032

dacha21veka.ru


Смотрите также


Панель управления

Логин:  
Пароль:

Опрос

Какие Ваши любимые цветы?

Тюльпаны
Розы
Герберы
Ромашки
Лилии
Другие