Как посадить на зиму свеклу


Посадка свёклы осенью под зиму: сорта, сроки посадки

Многие огородники сеют осенью свёклу, однако не все дожидаются раннего урожая, так как нередко ошибаются со сроками осенних посевов или их подводит капризная погода. Рассмотрим, что дают огороднику подзимние посевы, как следует сеять свёклу и ухаживать за ней, какие выбирать для этого сорта.

ПоказатьСкрыть

Преимущества посева свёклы на зиму

  • В подзимних посевах этого овоща есть немало преимуществ:
  • происходит естественная закалка семян без вашего участия, и они реже болеют;
  • всходы становятся более устойчивыми к весенним понижениям температур;
  • более быстрое получение урожая;
  • отпадает необходимость обработки семян — их сеют прямо в почву без подготовки;
  • экономия времени весной, так как осенью на грядках меньше работы;
  • не нужно весной выжидать удачное время для раннего посева.

Важно! Если в ваших местах часто бывают оттепели с возвращением морозов, то при таких условиях всходы подзимних посевов гибнут, и свой урожай вы вряд ли получите. В этом случае свёклу лучше не сажать в зиму, зато можно сеять ранней весной.

Какие сорта свёклы подходят для посадки под зиму

Подзимние посевы производятся для получения раннего урожая. Свёклу, выращенную при таких посевах, употребляют в течение летнего периода. Для осенних посадок предпочтительны будут ранние сорта, устойчивые к холодам и образованию стрелок.

Вот некоторые из них:

  1. «Подзимняя А-474». Ранний сорт с овально-округлыми формами корнеплодов тёмно-бордового цвета, массой 200–300 г. Имеет хорошие вкусовые качества и лёжкость.
  2. «Красный шар». Раннеспелая холодоустойчивая свёкла с массой округлых плодов 250–300 г. Имеет сочную тёмно-красную сладковатую мякоть.
  3. «Несравненная А-463». Среднеспелый сорт, устойчивый к некоторым заболеваниям и не склонный к стрелкованию, лёжкий. Мякоть имеет тёмно-красный цвет и высокие вкусовые качества.
  4. «Пабло F1». Высокоурожайный сорт голландской селекции, имеющий небольшие (120–180 г) корнеплоды насыщенного красного цвета, без намёка на кольца, вкусные. Это среднеранний гибрид устойчив к холодам и некоторым болезням.
  5. «Пронто». Голландский сорт средних сроков созревания с округлыми вкусными плодами небольшого размера (около 150 г). Урожайный, хорошо хранится.
  6. «Египетская плоская». Широко известный среднеспелый сорт, имеющий короткую ботву и хороший вкус. Округлые плоды сплющены, бордового цвета, вырастают массой 300–550 г.
  7. «Бордо 237». Среднеранний сорт отличных вкусовых качеств, не склонный к цветушности, с мякотью бордового цвета. Цвет корнеплодов тёмно-фиолетовый, а масса — 250–480 г.
  8. «Северный шар». Ранний холодостойкий сорт, устойчивый к цветушности, лёжкий. Масса корнеплодов — 150–350 г.

Как сажать свёклу под зиму

При подзимней посадке важно правильно выбрать её сроки и место. Следует также учесть, что вы получите продукцию только для летнего употребления или на реализацию. Поэтому не следует отводить для посадок на зиму слишком много грядок, так как хорошей лёжкостью такая свёкла не будет обладать.

Знаете ли вы? На Руси свёкла была завезена из Византии в X веке. С XVI века появились упоминания о борще (свекольном супе), который популярен по сей день.

Сроки

Обычно подзимние посевы делают в октябре-ноябре, когда установится холодная погода и земля остынет до +2…+4 °С. Температура воздуха в это время находится на уровне –2…+3 °С. Для южных регионов такая погода может наступить в декабре, всё зависит от продолжительности тёплой осени.

Важно выбрать время, когда пройдёт вероятность возврата тепла, иначе семена могут прорасти раньше времени, а затем погибнуть в морозы. Вследствие этого рекомендуется сверять дату посева с прогнозами погоды в регионе.

Выбор места и севооборот

Участок земли для подзимнего посева свёклы следует выбирать на возвышенном и хорошо освещаемом месте, которое к весне прогреется более быстро. Если посеять корнеплоды в низине, то весной их может затопить, что приведёт сеянцы к гибели. Грунтовые воды должны подходить не ближе чем на 60 см к уровню земли.

Лучше всего свёкле подойдут лёгкие, богатые гумусом нейтральные почвы.

Важно! Земля под посев свёклы ни в коем случае не должна быть кислой. На таких грунтах ботва будет мелкой и красной, а корнеплоды вырастут мелкими и не вкусными.

Оптимально использовать грядки после огурцов, лука, кабачков и патиссонов, бобовых или паслёновых культур. Не рекомендуется сажать культуру на одном и том же месте или после шпината, моркови, капусты, рапса или мангольда. Повторные посевы свёклы делаются только через 3–4 года. Этот корнеплод хорошо растёт по краям грядок в соседстве с цветной капустой или кольраби, морковью, луком, сельдереем и огурцами.

Подготовка участка

Участок для посадки следует подготовить загодя. Вначале удаляют все сорняки и остатки растительности. Затем делают перекопку на штык лопаты, при этом в грунт вносят компост или перепревший навоз, примерно 4–6 кг на 1 кв. м, а также 60 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Затем участок под посадку разравнивают при помощи граблей. Кислую почву известкуют.

Посев

Берут наиболее крупные семена в количестве примерно на треть больше обычной нормы расхода. Следует учесть, что семена не замачивают, а только ненадолго помещают в раствор марганцовки для обеззараживания, а затем промывают и подсушивают.

Гряды под посадку делают в направлении юга. Глубина борозд для посева должна быть около 4 см (глубже, чем при весенней высадке), а рекомендованное расстояние между ними — 25–30 см. При высевании учитывают следующие нормы — 1,5 г семян на 1 погонный метр. Сами семена размещают в бороздки с интервалом 3–4 см, затем засыпают грунтом и мульчей (торф или перегной) на высоту 1,5–2 см.

Дальнейший уход

Засеянные грядки рекомендуют защитить от морозов, а после снятия укрытий ухаживают за ними, как при посадке весной. Необходимо проводить прореживание, вносить подкормки, регулярно поливать и рыхлить почву, удалять сорняки.

Укрытие на зиму

Очень важно при посеве свёклы на зиму не допускать прорастания семян в зимний период, когда наступит недолгое потепление, а также вымерзания в сильные морозы. Чтобы семена не перемёрзли, рекомендуют на зиму прикрыть участки с посадками опавшей листвой, хвоей, опилками. Зимой, когда выпадет снег, участок можно забросать снегом: под ним семена будут защищены от оттепелей и морозов.

Если семена смогут пережить зиму, то свёкла порадует ранними всходами и самым ранним урожаем.

В весенний период, когда сойдёт снег и не будут прогнозироваться сильные заморозки, участок с посадкой свёклы очищают от укрывного материала (листьев, хвои, опилок). Затем грунт немного рыхлят, вносят азотосодержащие удобрения и накрывают участок полиэтиленовой плёнкой.

Такая процедура защитит от холодов в ночной период и будет способствовать более раннему прорастанию всходов. При появлении первых росточков плёнку убирают.

Прореживание посевов

По мере роста растения будут только мешать развиваться друг другу, и плоды вырастут мелкими. Поэтому при выращивании свёклы важно проводить прореживание грядок. Такой процесс необходимо осуществлять после обильного полива или дождя.

Знаете ли вы? Ботва свёклы послужит отличным источником витаминов в весенний период: она содержит немало антиоксидантов, йод, способствует похудению. Её кладут в салаты, окрошку, делают ботвинью и начинку для пирожков. Перед употреблением ботву рекомендуют обдать кипятком, чтобы не горчила.

Для этого корнеплода следует проводить несколько прореживаний:

  1. Впервые процедура проводится при появлении на всходах 2–4 настоящих листочков при достижении в высоту около 7 см. Удаляются слабые экземпляры, которые растут близко друг к другу. Расстояние между всходами должно быть около 5 см. Лишние ростки можно не выбрасывать, а пересадить на другой участок.
  2. Второй раз проредить следует на стадии образования начальной головки. Между растительными культурами выдерживают промежуток 8–10 см (при крупных сортах — 15–20 см). Удаляют слабо развитые и создающие загущенность экземпляры. Удалённые молоденькие корнеплоды можно использовать как пищевой продукт.

Полив

После первого прореживания надо обильно полить свёклу. Затем полив осуществляют примерно раз в 7 дней. Этот овощ очень любит влагу, поэтому в сухую погоду его нужно поливать в большом количестве.

Полив следует производить и по ботве, чтобы листья получали влагу. В период дождей его прекращают. Рекомендованный расход воды для процедуры — 11–15 л на 1 кв. м участка.

Повышать регулярность и объём полива нужно по мере роста свёклы. Недостаток увлажнения приведёт к тому, что корнеплод будет небольшого размера, и его вкусовые качества будут не очень хорошими. Поливать эту культуру прекращают за 7–14 дней до выкопки.

Внесение удобрений

Для получения хорошего урожая свёклы её необходимо подкормить. Первую подкормку следует провести сразу после первого прореживания. Для этого часто применяют травяные настои.

Чтобы свёкла была сладковатой, за месяц до сбора урожая (обычно это время соответствует второму прореживанию) её следует полить раствором из соли. Такой раствор готовят, исходя из пропорции 1 столовая ложка на 10 л воды. Для этой цели можно применить раствор натриевой селитры.

Необходимо проводить также подкормки с содержанием бора. Для этого используют комплекс минудобрений «Маг-Бор» (1 ст. ложка на 10 л жидкости) или борную кислоту (0,5 чайной ложки на 10 л жидкости). Полив осуществляют по такой норме — 10 л на 1 кв. м участка.

Важно! Нехватка бора у свёклы приводит к тому, что сердцевина становится дуплистой или темнеет.

Специалисты-огородники рекомендуют выполнять подкормку свёклы следующим образом:

  1. Первая подкормка проходит с использованием органических удобрений. Для этого готовят раствор навоза или куриного помёта — берут 1 кг на 1 ведро жидкости и настаивают около 5 дней, а после разбавляют 1 л получившейся смеси в другом ведре с водой. Таким раствором поливают грядки, а после осуществляют обычный полив, чтобы промыть листочки. Можно применить раствор из древесной золы — 1 стакан золы размешивают в ведре жидкости.
  2. Вторую подкормку делают через 12–14 дней с применением фосфорно-калийных минудобрений.
  3. Третий раз вносят подкормку в период второго прореживания. Для этого также используют фосфорно-калийные удобрения.

Рыхление земли, устранение сорняков

Сразу после появления ростков необходимо прорыхлить участок с посадкой свёклы, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням. Если этого не делать, растительная культура может заболеть. Сам процесс рыхления рекомендуют осуществлять после полива или дождя.

Во время этого следует одновременно производить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные элементы из почвы, что сильно мешает росткам свёклы хорошо развиваться. Удаление сорняков и рыхление рекомендуют проводить также в период первого и второго прореживания.

Знаете ли вы? Первые корнеплоды свёклы стали выращивать греки в IV веке до нашей эры, а её листовые формы растили ещё раньше.

Посеяв свёклу осенью, можно собрать её ранний урожай. Для этого важно правильно выбрать участок для грядки и время посева, а также защитить всходы от морозов.

fermer.blog

Можно ли сажать свеклу под зиму?

Знаете ли вы, что свеклу можно сажать не только весной, но и осенью? Может быть даже пытались сделать это, но все семена погибли? В нашей сегодняшней статье пойдет речь о том, почему свеклу лучше посадить под зиму, как подготовить почву и что еще будет необходимо сделать, чтобы получить отменный урожай.

Преимущества посадки свеклы осенью

У такого тактического решения есть ряд преимуществ:

  • Вы экономите время – весной у вас будет больше сил на то, чтобы разбить и засадить еще одну грядку. Весенняя пора и так полна забот – не тратьте драгоценное время на культуру, которая даст прекрасные всходы, если ее посадить поздней осенью.
  • Благодаря заблаговременному посеву, урожай вы получите гораздо раньше – в среднем на 2-4 недели.
  • Самый главный фактор – естественная стратификация. Растения вырастают более сильными и здоровыми.

Здесь есть один нюанс, если посеять овощ рано, то если начнутся оттепели, семена прорастут. Как только наступят морозы – растения погибнут. Также вред могут нанести весенние паводки – затопление грядки приведет к гибели саженцев.

Избежать этих негативных факторов можно, если соблюдать наши правила и рекомендации. А особенно, сроки посева.

Еще один момент – подзимые посевы не годятся к длительному хранению.


Выбираем сорта свеклы: осенний посев

Обращайте внимание на информацию на упаковке – она бывает как с лицевой, так и с изнаночной стороны. На некоторых пачках вы можете не найти прямого указания на то, что сорт подходит для подзимнего посева. Написано, что сорт холодостойкий, устойчивый к стрелкованию, значит можно брать. Этот сорт подходит для наших целей.

Мы рекомендуем обратить внимание на следующие сорта:

  • Подзимняя а474 – рекомендуется выращивать в Центральной полосе России,
  • Полярная плоская к249 – для холодных районов,
  • Холодостойкая 19 – перспективный сорт для Подмосковья,
  • Египетская плоская – дает хорошие всходы по всей территории страны,
  • Несравненная а463 – Центральный и Уральский регион,
  • Бордо 237 – нуждается в хорошем освещении,
  • Цилиндра – урожайный сорт с хорошим иммунитетом.

В продаже иногда бывают дражированные семена для подзимнего посева – всхожесть их вас порадует.

Свекла под зиму: когда начать посев

Самый важный фактор при посеве подзимых культур в принципе, а не только свеклы – умение выбирать правильную дату для посева. Спешить здесь нельзя. Дождитесь, когда установится стабильно низкая температура, а земля хорошенько промерзнет. Ознакомьтесь с прогнозом погоды и убедитесь, что пора оттепелей прошла.

Примерные даты выпадают на вторую половину октября – начало ноября. Эта информация актуальна для средней полосы России. В северных и южных регионах сроки нужно скорректировать в более раннюю или позднюю сторону.

Памятка: Если выпал ранний снег – это не повод отказаться от посева. Сметите его веничком с бороздок и приступайте к работе.


Сеем свеклу: советы и рекомендации

Хотите получить отменный урожай столовых корнеплодов – уделите особое внимание месту, где будет оборудована грядка и подготовительным работам.

Выбираем место

Корнеплоду требуется хорошее освещение – в тени он будет расти гораздо хуже. Участок не должен находиться в низине или под наклоном – в противном случае весеннее таяние снегов может обернуться катастрофой. Излишняя влага в почве приведет к порче семян или вымыванию их из грунта.

Не забывайте и о севообороте. Свекла даст хорошие всходы, если до нее на грядке росли:

  • огурцы,
  • картошка,
  • помидоры,
  • лук.

Если же здесь ранее росла капуста – свеклу сажать не стоит!

Памятка: Не выращивайте одну и ту же культуру на одном месте. Это приведет к истощению почвы и накоплению болезней и вредителей.

Готовим грядки

Убрали культуру – можно начинать готовить грядки. Впрочем, это можно сделать и позже, но до того момента, как земля станет мерзлой – вы просто физически не сможете перекопать и сделать бороздки.

Вооружитесь лопатой и перепревшим компостом или отменным перегноем. На штык лопаты (углубившись на 25-30 см) внесите коктейль из удобрений. На 1 мвозьмите:

  • полведра перегноя,
  • 1 ст.л. суперфосфата,
  • 1 ст.л. сернокислого калия (сульфата калия).

Есть древесная зола? Используйте и ее – так вы добавите в грунт еще больше калия и чуточку фосфора.

Памятка: Не используйте калийные удобрения, в составе которых есть хлор – свекле он противопоказан. Ваш выбор – сернокислые калийные удобрения.

Если почва будет кислой – корнеплоды будут мелкими. Спасти ситуацию можно посредством доломитовой муки или иного раскислителя почвы. На 1 мпочвы вам понадобится до 300 граммов средства – зависит от кислотности почвы.

Как только вы удобрите землю, разровняйте ее и нарежьте бороздки глубиной 3-5 см – в них вы будете сеять свеклу. Расстояние между ними выдерживайте в 20-30 см. Пусть вас не смущает глубина – к тому моменту как придет время сеять свеклу, почва уплотнится, и они уменьшатся до привычных 2-3 см.

Теперь важно подготовленную грядку чем-то накрыть – так вы убережете размытие от осенних осадков. Для этой цели сгодится пленка, прижмите ее по краям досками или чем-то тяжелым, сгодятся булыжники и обломки кирпичей.

Памятка: Не забудьте припасти ведерко почвы. Оставьте его в доме или теплом месте. Оно вам пригодится, когда вы будете сажать свеклу и нужно будет произвести засыпку бороздок. Земля к тому времени уже будет достаточно мерзлой – вам негде будет ее накопать. Впрочем, вы всегда можете купить готовый грунт в садовом магазине. 


Приступаем к посеву

Пошаговая инструкция:

  1. купите необходимые семена,
  2. подгоовьте грядки,
  3. дождитесь промерзания земли,
  4. сверьтесь с прогнозом погоды и проверьте возможность оттепелей,
  5. через каждые 3-4 см посадите сухие семена в бороздки,
  6. засыпьте их садовым грунтом – важно чтобы он был рыхлым (не мерзлым),

По желанию, слегка утрамбуйте почву и замульчируйте торфом – слоя в 2-3 см будет достаточно. Для того чтобы успокоиться по п оводу вымерзания семян насыпьте сверху хвойные опилки или воспользуйтесь еловым лапником.

Посадили свеклу под зиму: что дальше

Ваша задача не допустить замерзания семян в холодную бесснежную зиму или прорастания во время оттепели. Вы можете взять лопату и набросать снег на грядку – такое покрывало убережет семена от оттепелей и морозов. Успешно перезимовавшие семена порадуют вас ранними всходами и отменным урожаем на зависть соседям

semena-zakaz.ru

Подзимний посев свеклы – зачем, как и когда это делать?

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Как сажать свеклу под зиму: советы огородников

Большинство огородников не задаются вопросом о времени посадки свеклы. Они обычно отдают предпочтение самому распространённому варианту – производят посев весной. Приверженцы весенних посадочных работ могут столкнуться с такой проблемой, как отсутствие знаний о том, когда можно сажать свеклу в зиму.

Ознакомление с этим методом не будет лишним, так как посадка свеклы под зиму имеет свои плюсы и может понравиться больше весенней. Для начала стоит определиться с выбором сорта овоща.

Выбор подходящего сорта

Выбирать семена нужно в соответствии с их качествами, которые подойдут для посадки под зиму. В первую очередь, это устойчивость к низким температурам. Холод будет воздействовать на почву, что приведёт к недостаточному прогреванию и на корнеплодах образуются цветоносы. Здесь играет роль и хорошая всхожесть, размер и дражировка семян. Поэтому проверенные покупные сорта с большей вероятностью дадут желанный урожай, чем свои, собранные в прошлом году.

К таким относятся:

  • Подзимняя А-474 – созревает в конце июня, масса достигает 400 грамм, имеет отличные вкусовые качества, долго хранится;
  • Холодостойкая 19 – среднеранний сорт, массой до 220 грамм, сочная и нежная на вкус, долго хранится;
  • Красный Шар – ультраскороспелая, масса достигает 250 грамм, подходит для диетического и детского питания, урожайная;
  • Детройт – среднеспелая, масса до 250 грамм, обладает высокой урожайностью;
  • Гаспадыня – среднеспелая, массой до 400 грамм, хороший вкус;
  • Египетская плоская – раннеспелая, масса достигает 400 грамм, устойчива к засухе, широко используется в кулинарии;
  • Полярная плоская К-249 – раннеспелая, устойчива к холодам.

Они наиболее популярны, предназначены специально для зимнего времени года, имеют повышенную холодостойкость, отличаются отменным вкусом, не образуют цветоносы.

Подзимняя посадка свеклы с использованием этих сортов будет удачной. После выбора и покупки семян нужно выяснить, в какой день приступать к работе на грядке.

Когда лучше сажать свеклу под зиму

Вопрос об осенней посадке считается самым важным. Но указать точное время нельзя, каждый огородник выбирает срок, который больше ему подходит. Обычно это начало или середина ноября.

Желательно изучить прогноз погоды, чтобы избежать оттепели. Если этого не сделать, проросшие раньше положенного дня семена не выдержат наступивших следом морозов и погибнут. Поэтому самым благоприятным будет момент, когда устойчивые холода уже близко, но ещё не наступили.

Средняя температура, при которой можно начать сев — 0°С. Если есть сомнения на счёт потепления, то лучше подождать несколько дней. Даже при минусовых показателях на градуснике, когда земля не сильно замёрзла, можно сеять и не бояться, что выращивание из семян не удастся.

Многое зависит от региона, где производится посадка свеклы осенью. Погодные условия различны на всей территории страны.

Подмосковье

Подмосковье по сравнению с другими территориями России имеет умеренные природные условия. Так, лето здесь не слишком жаркое, а зимние месяцы умеренно холодные.

В последнее время сильное потепление климата оказывает воздействие на данную область, что приводит к увеличению количества теплых дней в течение года, частым оттепелям и запоздалым наступлением морозов. Следовательно, высадку растений в Подмосковье лучше производить ближе к середине ноября, с наступлением заморозков.

Ленинградская область

В ленинградской области зимний период сопровождаются частыми оттепелями, снег неоднократно выпадает и тает в осенние месяцы.

Подзимний посев можно назначить на конец ноября, когда температура опустится ниже 0°С.

Урал

На Урале погода контрастна в южных и северных областях. Температура в любое время года колеблется и может отличаться на значительное число градусов в разных районах.

Редко наблюдаются оттепели, а заморозки могут наступить с октября. Так что свеклу здесь высаживают с октября по ноябрь – в зависимости от области проживания.

Сибирь

В Сибири по сравнению с Подмосковьем, лета жаркие, а декабрь выдается очень холодный. И лето сменяется холодами значительно быстрее.

Уже к середине октября может образоваться снежный покров, когда наступает время для посадки семечек свеклы.

Южные регионы

На юге зима начинается позже, чем в северных регионах. Для посева подойдёт конец октября, начало и середина ноября.

После того, как время сева будет выбрано в зависимости от региона, можно переходить к определению места выращивания и обработке грунта.

Выбор места посадки и подготовка грунта

Урожай подзимних овощей порадует, если верно выбрать место для высаживания. Оно должно:

  • Иметь хорошую освещённость;
  • Обеспечиваться достаточным поливом;
  • Располагаться на возвышенности.

Снег на грядках, где земля не достигает нужной высоты, весной долго не сходит и способствует застаиванию воды. Это неподходящий вариант для подзимних посевов. К тому же чем выше грядка, тем быстрее она прогреется и просохнет.

Почва на участке не должна быть глинистой и препятствовать прорастанию семечек. Также место, где высаживать растение осенью, следует менять по мере истощения почвы. Можно выращивать корнеплод после таких овощей, как огурцы, перцы, томаты, картофель или лук. Нежелательно после моркови и капусты.

Подготовка грунта начинается с удаления сорняков и перекапывания. Удобрения способствуют росту овощей, поэтому их вносят под перекопанную землю. Это может быть:

  • Перегной;
  • Зола;
  • Подкормки на основе минералов.

Отсутствие удобрений не проблема – плодородная и лёгкая почва вместе с хорошим уходом в них не нуждается. Избегать следует тяжёлой и кислой – её лучше переработать и щедро сдобрить удобрениями.

Далее своими руками формируются грядки, их поверхность разравнивается граблями. Борозды должны отступать от краёв и иметь глубину в несколько сантиметров. Расстояние между ними достигает примерно 20 сантиметров. Засыпать сверху можно тем же грунтом или другим, содержащим песок, удобрения, садовую землю. Он должен быть сухим и не смерзшимся.

Осталось выяснить, как правильно высаживать семена.

Правильный посев

Подзимняя высадка производится с использованием сухих семечек и такой же земли. Припорошенные снегом грядки от него очищаются. Семена раскладываются в борозды с интервалом до 10 сантиметров. Сверху они засыпаются подготовленным грунтом и мульчируются. В качестве мульчи подойдёт торф, опилки, песок, покрывающие грунт на 2-3 сантиметра. Это обеспечит защиту всходам и улучшит свойства почвы.

Дополнительную защиту даст накрывание борозд с помощью природного сырья:

  • Опавшей листвы;
  • Хвои;
  • Опилок.

Слой не должен быть слишком тонким, для ограждения от внешнего воздействия его толщина может достигать до 20 сантиметров. На укрывной материал следует положить ветки, чтобы его не унесло ветром и припорошить снегом.

Следующий шаг – снабжение рассады водой и уход за свекольными семенами.

Полив и уход

Самое интересное в подзимнем посеве то, что после того, как все сделано, поливать грядки не нужно. Полив создаст повышенную влажность, и семена могут прорасти раньше срока. Весной снег растает и образует необходимое количество воды.

Уход за посадками нужен особый. Распространённая ошибка – укрывать их пленкой сразу. Она способствует появлению конденсата, который вызывает раннее прорастание семян, а по весне делает недоступной для почвы влагу от тающего снега. Поэтому укрывной материал должен беспрепятственно пропускать воду и не образовывать конденсат. Пленочное покрытие применяют позже.

После схода снега весной защитный слой с грядок нужно убрать, разрыхлить землю и внести немного азотного удобрения. Затем накрыть пленкой из полиэтилена, которая снимается с появлением первых ростков.

Хранение корнеплодов, посаженных в ноябре, нельзя назвать длительным, поэтому нужно стараться не повредить её при выкапывании.

Осенний сев растений окажется полезным для любителей раннего урожая, при поздней весне и сдвиге весенних посевных сроков. Не страшно не успеть посадить корнеплод в майские дни, это всегда можно сделать перед зимой. К тому же во время зимовки овощей нет необходимости ежедневно выходить на огород, поливать и полоть.

При соблюдении всех этих правил, собранная озимая свекла ничем не будет отличаться от весенней и урожай, выращенный в холода, приятно удивит.

sadbezproblem.ru

Можно ли сажать свеклу под зиму и когда: сорта, сроки и советы

Для получения ранней весной урожая свеклы многие овощеводы культивируют подзимние посадки на грядках. Семена, высаженные осенью, отлично закаливаются. Ростки получаются крепкие, устойчивые к заморозкам, болезням, засухе. Чтобы вырастить качественные овощи, недостаточно учитывать технологию посадки, важно знать сроки посева, подходящие виды, особенности совместимости корнеплодов с другими культурами.

Какие сорта свеклы лучше сажать под зиму

Семена, используемые для осенних посевов, должны соответствовать нескольким критериям. К ним относятся:

  • отличная всхожесть;
  • крупный размер;
  • большой вес.

Специалисты рекомендуют использовать качественный сортовой посадочный материал. Можно приобретать и дражированные семена с дополнительной защитой, уменьшая риск невсхожести. Выбирать необходимо такие виды культур, которые в результате воздействия низких температур не смогут образовать цветоносы или их будет довольно низкий процент от общего посева. Какую свеклу сажать под зиму? К популярным сортам свеклы для подзимних посадок относятся:

  1. «Холодостойкая 19» – культура, отличающаяся средней степенью спелости. После всходов сбор урожая проводят уже на 65–75 день. Характеризуется высокими вкусовыми качествами. Свекла устойчива к холодам, практически не цветоносит при низком температурном режиме, отлично хранится.
  2. «Подзимняя А-474» – среднеранние по спелости овощи, созревают за срок от 55 до 100 дней. Сорт считается холодоустойчивым, устойчивым к церкоспорозу, образованию цветоносов. Ценится за отличные вкусовые качества, лежкость при хранении.
  3. «Египетская плоская» – среднеспелая свекла. Технически сорт созревает через 95 дней. Характеризуется стабильно высокой урожайностью. Овощи устойчивые к образованию цветоносов. Культивировать можно повсеместно. Отличается отменным вкусом.
  4. «Полярная плоская К-249» – сорт для районирования в северных регионах. Свекла формируется через 50–90 дней после появления всходов. Культуры устойчивы к цветушности, поражению корнеедом. Особенность – высокая устойчивость к холодам.
  5. «Бордо 237» – столовая свекла средней спелости. Созревает на 85–95 день после всходов. Отличается хорошей лежкостью, ярко-красной мякотью, округлой формой, большим весом (от 250 до 500 г), хорошим вкусом.
  6. «Северный шар» – раннеспелая холодостойкая свекла. Отличается устойчивостью к церкоспорозу, цветушности. У сорта отличная лежкость. Рекомендован для повсеместного выращивания. Урожайность с 1 кв. метра составляет примерно от 2 до 6 кг.
  7. Сорт «Матрена» отлично плодоносит во всех регионах. Вкусная свекла вырастает даже в Западной и Восточной Сибири. Относится к раннеспелому холодостойкому виду. Технически созревает на 80–90 день после посевов. Корнеплоды весят примерно по 300 г. Форма у свеклы цилиндрическая. У овощей красно-лиловая мякоть, очень сочная, с отсутствием грубых волокон, при варке нет потери цвета. Урожайность с 1 кв. метра посевов составляет до 9 кг.
  8. «Красный лед» – столовый сорт без грубых колец и волокон. Считается среднеспелым, устойчивый к холодам. Особенность – не растрескивается. Употреблять овощи можно через 100 дней после посадки. При долгом хранении не теряет наличие высокого процента бетанина и сахаров, благодаря этому выводятся радионуклиды из организма. Корнеплоды весят от 200 до 300 г. Форма у свеклы округлая. Ярко-красная мякоть довольно сочная, урожайность – 5,5 кг с 1 кв. метра.

Это только небольшая часть сортов, пригодных для подзимних посадок. Основное условие при выборе культур – это их холодоустойчивость. Выбирают сорта, учитывая климатические особенности региона, подходящие сроки созревания, предпочитаемую урожайность.

Когда сажать свеклу осенью

Как правильно сажать свеклу? Начинают подзимний посев свеклы, ориентируясь по температуре воздуха. При похолодании до 0 градусов, когда на грунте будут заморозки до – 4, можно начинать посадку. Главное, чтобы уже не было оттепели, иначе семена могут прорасти, и всходы не перенесут регулярные заморозки в дальнейшем.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Важное правило при посадках на зиму – это посев семян только в сухой грунт. Если грядки уже припорошены снегом, его аккуратно сметают веником. Расстояние между семенами в бороздках делают по 10 см, присыпают питательной почвенной смесью, мульчируют слоем торфа в 3 см. Полив не проводят.

Оптимальное время для посева свеклы под зиму – это стабильно низкая температура воздуха и устойчиво промерзлый грунт. В Подмосковье примерными сроками посадки считаются конец октября – ноябрь. В южных широтах посевы делают еще позже. На Севере – немного раньше.

С чем можно сажать свеклу на одной грядке

Для эффективной агротехники огородники высевают корнеплоды с другими растениями.

Благоприятными для роста свеклы будут подзимние посадки с такими культурами:

  1. Шпинат. Посеянный совместно с корнеплодами он стимулирует их рост. Для подзимнего выращивания выбирают сорта: «Универсал», «Прогресс», «Юлиана».
  2. Капустные овощи. Хорошо сочетается свекла с брокколи («Монтеррей», «Калабрезе», «Лаки»). Можно высаживать кольраби, цветную, пекинскую, белокочанную, краснокочанную капусту.
  3. Петрушка. Культура считается отличным уплотнителем посадок корнеплодов. Для подзимних посевов можно выбирать сорта: «Астра», «Бордовикская», «Урожайная», «Кудрявая».
  4. Кресс-салат. Высаживают рядом с корнеплодами виды: «Узколистный», «Курчавый кресс», «Широколистный».
  5. Редис. Подбирают для посевов такие овощи, как: «Заря», «Стойкий».
  6. Чеснок. Можно высаживать: «Алькор», «Любаша», «Гаркуа», «Софиевский».
  7. Укроп. Используют холодостойкие виды: «Раннее чудо», «Грибовский», «Гренадер».

Нельзя делать совместные посадки свеклы под зиму с плетущейся фасолью, ревенем, шнитт-луком, горчицей. Не рекомендуют посевы и с картофелем, хотя многие овощеводы допускают «соседство» с клубнями по периметру грядок, тогда используют холодостойкие сорта: «Волжский», «Воротынский ранний».

Неплотные посадки можно совместить и с морозоустойчивой морковью, такими сортами, как: «Нантская», «Шантане 14», «Забава», «Консервная».

Видео

В этом видео вы узнаете о всех секретах выращивания свеклы зимой. Лучшие борщи на вашем столе обеспечены!

Учитывая сроки подзимней посадки, выбирая холодостойкие сорта корнеплодов, совместив посевы на грядках с благоприятными для свеклы культурами, реально получить качественные витаминные овощи уже ранней весной.

prodachnika.com

Посадка свеклы под зиму: техника и достоинства метода

Способ посадки свеклы под зиму используют немногие огородники, хотя у данного способа имеются несомненные преимущества по сравнению с весенним. Посадка свеклы осенью позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше и значительно снизить объем последующих весенних работ. Расскажем более подробно, как сделать это правильно.

Можно ли посадить свеклу под зиму

Этот способ незаменим в условиях короткого лета, когда корнеплоды не успевают достичь нужного размера. Часто из-за холодной погоды почва прогревается очень долго, посадки приходится откладывать до начала июня. Затем всходы прореживают, на короткий период всходы замедляют свое развитие, пока не восстановятся корешки. В результате до осени корнеплоды не успевают вырасти до крупных размеров, а ускорить их развитие невозможно. Поэтому использование подзимнего сева-это самый лучший способ получить отменный урожай.

Остановимся на основных особенностях использования этого способа:

1. Первые всходы появляются намного быстрее, чем при посадке весной. Во время зимовки оболочка семян разбухает, они прорастают намного лучше.

2. Благодаря ранним всходам сбор урожая проводят в более ранние сроки, чем при стандартной посадке.

3. Закаливание семян происходит естественным образом, благодаря зимовке в земле они приобретают иммунитет к заболеваниям, холоду и другим неблагоприятным условиям.

4. Семена, посаженные под зиму, начинают прорастать вне зависимости от погодных условий, и это весомое преимущество, ведь часто весенние посадки откладываются именно из-за холодов.

5. Используя предзимний посев, вы получите больше свободного времени весной, которое можно использовать для других дел.

к содержанию ↑

Посадка свеклы под зиму

Для получения обильного урожая следует выбирать правильный сорт, который подходит для осеннего сева. Сорта Холодостойкая-19, Подзимняя-474, Бордо 237, Болтарди отличаются устойчивостью к холодам и не стрелкуются.

Корнеплоды любят удобренную почву, с уровнем подводных вод не ближе 60 см. от поверхности грунта. Грядки располагают на самом высоком месте участка, защищенном от ветров. Благодаря такому расположению почва весной прогревается и подсыхает в наиболее быстрые сроки.

к содержанию ↑

Подготовка почвы

Почву обрабатывают, вскапывая на глубину штыка лопаты, внося на 1 кв.м. площади 4-6 кг. прошлогоднего навоза или компоста, 60-70 г. сульфата калия и 40-50 г. суперфосфата. Вскопанную площадь разравнивают граблями и формируют гряды, направленные к югу. Затем формируют бороздки глубиной 4 см. и накрывают их полиэтиленом или другим подручным материалом, чтобы их не запорошило снегом. Кроме этого, следует позаботиться о заготовке грунта для засыпки борозд. Лучше всего использовать смесь, приготовленную из садовой земли, перепревшего компоста и песка, смешанных в равных пропорциях.

к содержанию ↑

Сроки посева

Период посева следует выбирать правильно, иначе семена разбухнут и прорастут уже осенью. В климате средней полосы семена высаживают в середине ноября, в южных районах-в последних числах ноября. Не следует высаживать семена в октябре, в теплую погоду они дадут всходы и погибнут во время заморозков. Ориентируйтесь на температуру: при похолодании до 0 градусов и снижении температуры грунта до -4 градусов семена можно высаживать.

к содержанию ↑

Подготовка и посев семян

Для подзимнего сева отбирают самые крупные семена, перед посадкой их обеззараживают в слабом растворе марганцовки, тщательно промывают и просушивают.

Посев проводят сухими семенами в рыхлую сухую почву. Если на землю намело снега, уберите его веником или другими подручными средствами. Семечки раскладывают в борозды, оставляя промежутки примерно в 10 см., засыпая их заготовленной землей или почвенной смесью, и мульчируют торфом на высоту 3 см. Полив при осенней посадке не проводят. Для защиты от зимних холодов посевы дополнительно закрывают опилками, еловыми ветками или опавшей листвой.

к содержанию ↑

Весенний уход

По весне, до схода снега, укрытие убирают, это значительно ускоряет появление всходов. Верхний слой почвы осторожно рыхлят, подкармливают азотными удобрениями и закрывают полиэтиленовой пленкой. Использование этого приема позволяет ускорить получение урожая примерно на неделю. При появлении первых ростков укрытие следует убрать. В качестве азотной подкормки используют мочевину, из расчета 7-10 г. на 1 кв.м. площади.

Чтобы избежать загущенности, через 7 дней после появления всходов растения аккуратно прореживают, оставляя самые крепкие ростки. Последующий уход не отличается от обычного ухода за свеклой, посаженной в обычные сроки весной. Чтобы избежать растрескивания, свеклу регулярно и равномерно поливают. Кроме этого, проводят рыхление и удаление сорняков.

Мы рассказали вам, можно ли посадить свеклу под зиму и как это правильно сделать. Корнеплоды, выращенные описанным способом, не предназначены для долговременного хранения, ее употребляют в пищу летом, пока основной урожай не созрел. Время сбора овощей определяют по внешним признакам: увядание и пожелтение ботвы, сформировавшиеся корнеплоды. Размер корнеплодов различается в зависимости от используемого сорта.

Поделиться "Рекомендации по посадке свеклы под зиму"

ogorodnik.net

Когда и как правильно сеять свеклу под зиму

Когда наступают стабильные морозы, и земля схватывается мерзлой корочкой – самый удачный период для подзимнего посева свеклы. Выбирайте холодостойкие сорта, готовьте грядку и почву заранее, сейте как можно позже, чтобы семена не проросли и хорошо перенесли морозы. О том, как правильно и когда посадить свеклу под зиму, читайте в этой статье.

Как подготовить грядку для подзимнего посева свеклы

Свекла – неприхотливое, но теплолюбивое, светолюбивое и влаголюбивое растение, которое полноценно растет на рыхлых насыщенных органикой почвах. Грядку под свеклу лучше устраивать на освещенном участке, хотя и в некотором затенении она даст приемлемый урожай.

Место

Выбирайте участок на хорошо освещенном возвышенном месте. Свекла – светолюбива, на солнышке корнеплоды растут лучше и получают интенсивную окраску. 

Соблюдайте севооборот: 

  • сейте свеклу после огурца, лука, картофеля, томатов;
     
  • не сажайте свеклу после свеклы и капусты.

Фото: внесите под свеклу золу и раскислитель

Почва

Обратите внимание на кислотность почвы. При ее повышенных значениях корнеплоды вырастут мелкими. Поэтому, возможно, вам понадобится грядку под свеклу известковать.

  1. Внесите осенью известь или доломитовую муку под перекопку в расчете 100-130 г на 1 м².
     
  2. Внесите перепревший компост или перегной: примерно полведра на каждый 1 м². 
     
  3. Из минеральных удобрений добавляется по 1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия. Также сейчас есть современные сбалансированные органоминеральные удобрения для каждой культуры. 
     
  4. "Минералку" можно заменить внесением древесной золы. В ее составе много калия, а фосфор – в легко усваиваемой растениями форме.

ВАЖНО

Свекла не переносит хлор! Поэтому будьте внимательны при выборе минеральных удобрений и не применяйте хлоркалийные удобрения.

Фото: свекла любит удобренные органикой почвы

Грядка

Начинайте готовить грядку осенью сразу после уборки урожая предшествующих культур. Хорошо, если для подзимнего посева вы подготовите участок, на котором высеяли сидераты. Тогда поздно осенью их заделайте в почву, и на этом месте сделайте разметку для подзимнего посева.

  1. Перекопайте грядку на полный штык лопаты.
     
  2. Выровняйте поверхность гряды граблями
     
  3. Сделайте бороздки поперек грядки через каждые 30 см и глубиной ок. 5 см (глубже, чем при весеннем посеве, потому что к моменту посева земля уплотнится, и глубина бороздок будет на уровне 3 см). 
     
  4. Бороздки удобно нарезать по влажной почве – обычно в октябре земля достаточно увлажнена осадками. 
     
  5. Бороздки ничем не поливают, не засыпают. 
     
  6. Прикройте грядку чем-то плотным (пленкой, нетканкой, фанерным листом и другим подходящим подручным материалом), чтобы бороздки не размыло осадками и они не потеряли форму.

СОВЕТ

В это же время накопайте рыхлую плодородную огородную землю и оставьте в непромерзаемом помещении – сарае, подвале, погребе и т.п.

Эта заготовка нужна будет, чтобы засыпать посевы, когда уже холодно и почва промерзнет.

Фото: бороздки для посева намечают до наступления морозов

Правила подзимнего посева

  1. При подзимнем посеве норму высева увеличивают на 20-25%, семена можно сеять гуще и чаще.
     
  2. Не торопитесь с подзимним посевом – сейте, когда стоит продолжительно холодная погода, оттепели маловероятны, а поверхность земли уже достаточно промерзла.
     
  3. Для подзимнего посева рекомендуются специальные семена в гранулах, т.н. дражированные.
     
  4. При подзимнем посеве рекомендуется заранее готовить грядки и почву, делать бороздки. Подробно об этом можно почитать в статьях о подзимнем посеве цветов и о способах посева астры под зиму.
     
  5. Сухое семя должно лечь в сухую землю, т.е. семена перед посевом не замачивают, грядку не поливают, всю нужную влагу семена получат вместе с талыми водами.
Помните, что ранний урожай свеклы, посеянной под зиму, не годится для длительного хранения!

Фото: до посевов грядку надо укрыть, чтобы бороздки не размыло дождями

Когда сеять?

Самое главное при подзимнем посеве свеклы – правильно выбрать время. Важно, чтобы семена не успели прорасти.

  • В зависимости от региона и конкретных погодных условий свеклу сажают под зиму с конца октября вплоть до декабря включительно.
     
  • По народным приметам сеять свеклу под зиму можно после опадения вишневого листа.
     
  • Под зиму свеклу сеют при температуре воздуха и почвы около 0 °C. Лучше опоздать с посевом свеклы, чем поспешить.

СОВЕТ

Сейте тогда, когда земля схватится морозом, т.е. «по черепку».

Если посеете слишком рано, семена успеют прорасти, и с наступлением морозов быстро погибнут. Конкретные сроки подзимнего посева определяются по погодным условиям, ведь каждый год зима приходит внезапно и в разное время в разных регионах. 

Помните, что свекла – культура холодостойкая, и семена столового сорта начинают прорастать при температуре +4 °C

Фото: при подзимнем посеве семян нужно больше

Как сеять?

Подзимний посев свеклы мало чем отличается от посева моркови. При этом свекла предъявляет свои требования к выбору места, подготовке почвы и посеву.

  1. Раскройте подготовленную с осени грядку. При необходимости сметите жестким веником снег и прочистите бороздки 
     
  2. Разложите сухие семена в подготовленные бороздки
     
  3. Присыпьте сверху незамерзшей рыхлой сыпучей землей (заранее заготовленной или купленным готовым грунтом)
     
  4. Сверху посевы замульчируйте торфом слоем ок. 3 см. Чтобы семена не вымерзли грядку закрывают хвоей, листьями или опилками.
     
  5. Не поливайте.

Уход весной за подзимними посевами

Весной мульчу и другое укрытие с гряд убирают, а междурядья слегка рыхлят. Чтобы ускорить появление всходов, грядки можно укрыть пленкой.
Как только всходы появятся, уход проводят такой же, как и при весенних посевах. Подробнее читайте в этой статье.

Фото: при подзимнем посеве свеклы бороздки делают глубже

Сорта свеклы для подзимнего посева

Для подзимнего посева свеклы подойдут холодостойкие, раннеспелые сорта, устойчивые к стрелкованию (цветушности) и специально предназначенные для посева под зиму.

  • Холодостойкая-19
  • Подзимняя А474
  • Полярная плоская К-249
  • Темная лошадка
  • Шоколадница,
  • Бордо 237,
  • Египетская плоская и др.

Фото: семена свеклы для посева под зиму

Плюсы подзимнего посева

Раннюю зелень свеклы очень полезно добавлять в весенне-летние салаты, щи и супы, овощное рагу на гарнир

  1. Семена всходят дружно и рано. Они прорастают вместе с талыми водами, которые обладают особыми стимулирующими свойствами и благотворно влияют на растения.
     
  2. Прорастают только самые сильные семена, которые дадут крепкие здоровые корнеплоды.
     
  3. Урожай и цветение вы получите раньше примерно на 2-3 недели весенних посевов.
     
  4. Сокращается время работ в огороде весной.
     
  5. Растения развиваются более здоровые, закаленные, меньше болеют.

antonovsad.ru

Посадка свеклы под зиму: что необходимо учесть

Сажать свеклу весной привычное дело для большинства садоводов, при этом множества вопросов не возникает, а вот посадка свеклы под зиму не сильно распространена. А такой посадки между прочем достаточно преимуществ, может быть прочитав вы выберете именно этот способ.

Урожай свеклы

А можно ли сажать свеклу под зиму?

На этот вопрос мы сможем ответить разобрав все важные моменты посадки, а садить таким образом или нет, останется выбирать именно вам. Начнем с преимуществ посадки свеклы под зиму:

В регионах с коротким летом подзимний посев свеклы становится самым оптимальным вариантом
  1. В регионах с прохладным климатом такой посев наиболее оптимален.
  2. Зимой семена получают необходимую закалку естественным путем, которая увеличивает жизнеспособность и стойкость к заболеваниям.
  3. Свекла долго прорастает, а при зимовке семян в земле защитная оболочка размягчается и прорастание происходит гораздо быстрей.
  4. Ранние всходы дадут ранний урожай.
  5. Посеянная с осени свекла, независимо от весенней погоды будет развиваться, а вот при высадке рассады при холодах придеться обождать.
  6. Выполнив все работы по посадке вы разгрузите себе весенний период

В северных регионах такой посев наиболее оптимальный, потому что при весенней посадки корнеплоды могут не успеть развиться. Прогрев почвы происходит поздно, порой посадки в грунт можно произвести только в июне. Да еще и обязательное прореживание приостанавливает рост, пока не восстановятся пострадавшие корешки. В итоге корнеплоды могут и не успеть как следует развиться. Поэтому, чтобы не остаться без свеклы, можно и нужно сажать свеклу под зиму.

Какую свеклу сажать под зиму

Для того чтобы посевной материал стойко перенес осенние заморозки и не дал много стрелок вместо плодов, нужно правильно подобрать сорт, который подойдет для осеннего посева. Наиболее подходящим среднеспелым сортом являются:

  1. Холодостойкая — 19
  2. Подзимняя — 474

Оба эти сорта предназначены для данной посадки и отличаются повышенной морозостойкостью и не пускают стрелок.

Выбор места для посадки подзимней свеклы

Многое зависит и от правильности выбранного места, для разбивки грядки.

Обратите внимание: Хорошие, яркоокрашенные корнеплоды свеклы получаются на хорошо освещенных участках, с глубоким залеганием грунтовых вод.

Если место сырое необходимо поднимать гряды не меньше 30 сантиметров. Почва не должна быть сильно кислой и глинистой. Излишнюю кислотность убирают известкованием грунта, путем добавления доломитовой муки при перекопке или извести.

Многое зависит также от правильно выбранного места под грядку

Посадку рекомендуется проводить после перца, томатов, картофеля, лука и огурцов. Нельзя садить после морковки и капусты, а так же садить свеклу на одном и том же месте, так земля станет истощаться и накапливать паразитов и болезни.

Подготовка почвы для посадки свеклы под зиму

Приобретя семена и подобрав место для посадки, приступайте к подготовке земли для посадки:

  1. Предварительно уберите все корни сорной травы, она помешает молодым росткам развиваться весной.
  2. Земля перекапывается на штык лопаты, с добавлением фосфорных и калийных удобрений, с перегноем и золой.
  3. Формируется гряда и разравнивается граблями
  4. Нарезаются борозды с интервалом в 20 сантиметров и глубиной 3 сантиметра, не доводя их до краев гряды, иначе их может размыть.
  5. Нужно дополнительно подготовить питательный грунт, которым будут засыпаны семена. Эта почва должна храниться под навесом и быть сухой. Также понадобиться сухой торф для мульчирования гряды.

    Дополнительно заготовьте питательный рыхлый грунт, которым вы будете засыпать семена

Как правильно сажать свеклу под зиму

Сеять свеклу под зиму начинают с ноября, но все же стоит ориентироваться по погоде. Когда на улице будет стабильный ноль а почва будет остывать до -4 градусов, можно приступать к посадке. Торопиться с посадкой не стоит, при потеплении семена могут прорасти а при постоянном морозе все погибнет.

Интересно: Подзимний посев начинают по народной примете — после того, как опадет лист с вишни.

Главным правилом считается, посадка сухих семян в сухую землю. Если место посадки припорошило снегом, его необходимо смести метлой. Семена раскладываются в подготовленные бороздки с интервалом в 10 сантиметров и присыпаются подготовленным питательным грунтом. Сверху посадки мульчируются трех сантиметровым слоем торфа. При таком посеве полив не нужен. Для гарантированной защиты от морозов гряду можно закрыть хвоей, листвой или опилками, а сверху закидать снегом.

Приступать к подзимнему посеву свеклы можно с начала ноября

Важные моменты при посадке

Весной укрытие гряд убирают, для лучшего всхода побегов. Верхний слой между бороздок слегка рыхлиться и вноситься азотное удобрение, а сама гряда накрывается пленкой. После первых ростков пленку снимают.

После прорастания всходы прорежаются через неделю после всходов, при этом оставляются только самые сильные растения.

В остальной уход за посеянной таким образом свеклой, не отличается от высаженной весной. Важно регулярно поливать, чтобы плоды не потрескались и вовремя рыхлить почву, удаляя сорняки.

Обратите внимание: Свекла посаженная перед зимой не предназначена для длительного хранения. Ее выращивают для употребления летом, пока не созрели весенние посадки.

Признаками для уборки урожая является пожелтевшая ботва и корнеплоды достигшие размеров характерных для сорта.

Выращивание свеклы по краю грядки

proroslo.ru

Свекла под зиму – как и когда сажать

Свекла – культура прохладного климата. Яркоокрашенные корнеплоды растут при температуре 10-18 градусов. Посадка свеклы под зиму позволяет культуре рано взойти и формировать корнеплоды в прохладное время, до наступления летней жары.

Какие могут быть сложности

Большинство садоводов не рискуют сеять свеклу под зиму, зная, что ее всходы погибают весной от малейших заморозков. Кроме того, сложно угадать сроки посева. Если посеять раньше, семена прорастут осенью и погибнут.

Семечки свеклы могут вымерзнуть зимой, если будут недостаточно надежно прикрыты почвой или попадут под очень сильные морозы. Есть риск, что часть перезимовавших в почве семян станут растениями, на которых в начале лета появятся цветочные стрелки. В результате урожай будет низким.

Свекла от подзимнего посева не будет долго храниться, но ее высаживают для других целей. Ранний урожай предстоит использовать для любимых летних блюд: борщей, свекольников, винегрета, соков.

Выращивание «озимых» корнеплодов рискованно, ведь погода может быть разной. Но в награду можно получить раннюю свеклу – темную, вкусную, и сладкую. Шансы на успех повышает правильно подобранный сорт – устойчивый к стрелкованию и холодостойкий.

Когда сажать свеклу под зиму

Самое сложное при посеве «озимой» свеклы – правильно выбрать время посева. Культура холодостойкая, семена прорастают при низких положительных температурах. Если их опустить в почву раньше времени, они набухнут и все растения погибнут.

При посадке свеклы температура воздуха должна устойчиво остановиться на отметке 0, а температура почвы достигнуть показателей -2… -4.

Осенью периодически случаются потепления. Иногда даже в ноябре снег не выпадает, а почва остается мягкой. В таких случаях не нужно торопиться с посевом.

Согласно народной примете, сеять корнеплоды под зиму нужно, когда с вишни опадут все листья. Более надежный способ – следить за поверхностью грядки. Если грунт промерз, и только в солнечные дни оттаивает на несколько часов, свеклу можно смело высевать.

Подготовка к посадке

Садоводы, у которых не удается свекла, должны обратить внимание на почву. Из всех корнеплодов краснобокая красавица наиболее чувствительна к уровню кислотности. Культура удается только на нейтральном грунте. Большинство участков не могут похвастаться такой почвой. В основном земля на огородах в той или иной степени кислая.

Слабая кислотность не является преградой для выращивания свеклы. Но если ph зашкаливает, культура будет получаться мелкой, кривой и несладкой. Если почва не имеет нужной кислотности, свеклу лучше не сеять – урожай все равно будет плохим.

Оптимальное значение ph для свеклы 6-7. Проверить показатель можно с помощью специальных реактивов, купленных в магазине для садоводов. Если кислотность велика, минимум за 3 недели до осеннего посева грядку нужно перекопать, добавив гашеную известь. Доза зависит от исходной кислотности.

Рекомендуемая доза извести:

КислотностьКоличество мелиоранта кг/ кв. м.
Ниже 4, 50,3
4, 60,25
4, 80,2
5,00,15
5,20,1
5,50,1

Что касается механического состава, свекла хорошо растет как на глине, так и на песке. Не подходят только тяжелые грунты с застоем воды. На такой грядке свекла вырастает корявая, кособокая, неправильной формы. Лучший грунт – суглинки, супеси и мелкокомковатый суглинистый чернозем, богатый всеми полезными для растений элементами таблицы Менделеева.

Лучшие предшественники свеклы:

  • капуста;
  • тыквенные;
  • пасленовые;
  • луковые;
  • луковые;
  • бобовые.

Свекла любит органику, но внесенную не перед самым посевом, а в предыдущий год. Поэтому в севообороте ей отводят особенное место, высевая на второй, третий и даже четвертый год после добавки органики.

Культуру нельзя выращивать повторно, а также там, где летом были шпинат, амарант, лебеда , кохия. Эти растения относятся к семейству маревые, в которое входит сама столовая свекла.

Посадка свеклы под зиму

Начать нужно с выбора сорта. Существуют культивары, выведенные для подзимнего посева:

  • холодостойкая 19;
  • подзимняя А 474.

У этих сортов темно-красная мякоть и круглоовальная форма.

Грядку нужно разбить на светлом месте. В темноте свекла не будет ранней, а корнеплоды не наберут нужной яркости. Важно, чтобы выбранное место весной рано очищалась от снега и талой воды и быстро прогревалось. Обычно такие участки находятся на возвышенностях.

Рекомендуемая плотность посева на кв. м:

  • ранний сорт – 35 растений,
  • обычный сорт – до 90 растений,
  • мелкоплодная свекла – до 150 растений.

Приведенные нормы действительны при обычном посеве – весеннем. Подзимний нужно проводить увеличенными на 10% порциями семян. Лишние семена – это страховой фонд на случай плохой перезимовки.

Алгоритм подготовки почвы:

  1. Выкопайте многолетние сорняки вместе с корнями, чтобы весной они не помешали взойти семенам.
  2. Перекопайте почву на штык лопаты.
  3. При необходимости внесите известь.
  4. Выровняйте поверхность гряды граблями, чтобы на ней не было бугров или углублений.
  5. Нарежьте бороздки через каждые 20 см.
  6. Борозды должны быть глубокими – до 5 см, ведь семенам предстоит зимовать на холоде и они должны быть укрыты почвой.
  7. Заготовьте грунт для засыпки семян – садовая земля+перепревший компост+песок в равных частях.
  8. Грунт занесите в теплое помещение.
  9. Запаситесь торфом для мульчирования и уберите его в тепло.

Когда наступит подходящая для посева погода, можно приступить к заделке семян. Главное условие успеха – почва и соплодия должны быть сухими. Если грядка уже присыпана снегом, его нужно удалить и при необходимости прочистить бороздки.

Разложите семена с интервалом 2 см закройте сверху смесью для засыпки. Почву слегка уплотните руками и засыпьте грядку 3-сантиметровым слоем сухого торфа. В регионах с холодной долгой зимой грядку можно дополнительно укрыть листьями или опилками.

Весной после схода снега хвою, листья и опилки уберите, поверхность прорыхлите граблями. Если закрыть гряду пленкой, урожай поспеет раньше на неделю. При появлении первых же всходов полиэтилен нужно убрать. Сеянцы, выросшие чересчур густо, нужно проредить, оставляя растения с самыми крупными семядольными листочками.

Какой уход необходим

Свекла при зимнем посеве требует такого же ухода, как и обычная. Потребуются:

  • рыхление междурядий;
  • в случае сильной жары поливы;
  • прополки.

Рыхление и прополку объединяют, экономя время и силы. Подкармливать корнеплоды не нужно. Если удобрения вносились под предшественник, культуре хватит питания, оставшегося в почве.

Любые азотные составы, внесенные под свеклу, приводят к появлению в урожае нитратов.

Свекла чувствительна к количеству в почве магния, марганца и бора. Без них ботва не будет здоровья и крепкой. Если листья бледные или их края краснеют, нужно провести внекорневую подкормку 1% раствором сульфатом магния или борной кислоты.

Корни взрослой свеклы уходят на глубину до 2 м, поэтому поливать грядку нужно только в экстренных случаях – когда дождей не было несколько недель, и ботва потеряла тургор. Даже если земля на грядке выглядит сухой, потрескалась от жары, но листья свеклы упругие, не торопитесь хвататься за шланг. Растениям в таких случаях достаточно естественной влаги, а поливы приведут к тому, что в корнеплодах накопится меньше сахара.

Подзимний посев свеклы – это возможность получить два урожая с одной площади и раннюю витаминную продукцию к столу. К сожалению, многие дачники не знают о таком способе посева, или не используют его. Надеемся, что после прочтения этой статьи, вы рискнете и посеете часть свеклы в последних числах октября. Наградой станет сочная и полезная свекла, которую вы будете есть, когда у остальных огородников на грядках поспеет только ботва.

polzavred.ru

Посадка свеклы осенью под зиму: процесс, лучшие сорта, особенности

В заблуждение введены те огородники, которые считают, что свекла теплолюбива и сеять ее можно только весной. Свеклу относят к холодостойким культурам, прорастающим при температуре 5-60 тепла, так что сажать свеклу под зиму, правильно выбрав сорта и сроки посева, вполне возможно.

При таком способе посадки весной свекла не будет бояться возвратных заморозков, даст более дружные всходы, им не так страшна летняя засуха. К тому же, ранние всходы защищены от нападения морковной мухи и блошки, так как в момент роста свеклы вредители еще находятся в спячке.

Процесс посадки семян свеклы под зиму

Грядки начинают готовить с расчетом, чтобы к концу ноября или началу декабря они были пригодны для использования:

  1. Грядки стараются расположить на защищенной от ветра возвышенности, по направлению к югу и с небольшим южным уклоном, так они будут лучше прогреваться солнцем, подсушиваться.
  2. Перекапывая на штык лопаты, одновременно вносят 4-6 кг/м2 компоста или перепревшего навоза, добавляя 70 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Свежий навоз под эту культуру не вносится.
  3. Площадку разравнивают, разбивая комья и перемешивая удобрения, формируют грядки, проделывают лунки глубиной до 4 см. После усадки грунта бороздки станут мельче.
  4. До наступления устойчивых заморозков накрывают грядки пленкой или укрывным материалом для защиты от дождей и снега, ожидают того момента, когда возможна будет посадка свеклы под зиму.

Опытным путем установлено, что повышенный урожай дает свекла, разбросанная в уже промерзшую землю. Тем временем заготавливают сухой сыпучий грунт, которым нужно присыпать посевы.

Как установить сроки подзимнего посева свеклы?

Если семена посеять раньше времени, холодостойкие сорта прорастут, а после наступления морозов погибнут. Выбор правильного времени – наверное, самое сложное в подзимнем посеве. В зависимости от регионов, сроки растягиваются от конца октября до середины декабря.

Опытные огородники ориентируются по таким признакам: когда ночью температура опускается до – 4-5 градусов, почва промерзает, а днем может подняться до 0 – плюс 1и чуть оттаивает, пришло время сеять. Но, для уверенности, можно недели две подождать.

Семена сеют обязательно сухими, засыпают заранее подготовленным сыпучим плодородным грунтом, слегка уплотняют его, сверху насыпают слой опилок, опавшей листвы, хвою. Посадка свеклы осенью под зиму завершена.

Сорта свеклы, подходящие для посева осенью

Чтобы труды огородника не оказались напрасными, важно выбирать такие семена, которые под воздействием холодных температур будут устойчивыми к стрелкованию (выброс цветоносов вообще отсутствует или его процент весьма низкий, единичные экземпляры), сорта должны быть раннеспелыми, морозостойкими.

Какие же они, лучшие сорта свеклы для посадки осенью под зиму? Некоторые из них:

Холодостойкая 19 – ранний сорт, способный переносить возвратные заморозки, период созревания до 100 дней, высоких вкусовых качеств, урожайная;

Бордо 237 – среднеспелая, до выборочной уборки проходит 80-90 дней, полную уборку можно начинать после 120 дней после появления всходов, сорт незначительно склонен к стрелкованию;

Подзимняя А-474 – среднеранняя, техническая спелость плодов наступает через 100-105 дней после появления всходов, славится хорошей лежкостью при хранении, хорошие вкусовые качества;

Пабло F1 – среднеранний гибрид, выборочно плоды можно выбирать через 65-70 дней после всходов, отличается высокой лежкостью, отменного вкуса, с красно-бордовой сладкой мякотью;

Египетская плоская – срок созревания средний, ценится за стабильную урожайность, хороший вкус, устойчивость к стрелкованию;

Полярная плоская К-249 – специально селекционирована для регионов с холодным климатом, отличается стабильной устойчивостью к холодам, стрелкованию, вредителю корнееду.

Определяется степень зрелости свеклы по размеру корнеплода, нижние листья ботвы вянут и подсыхают. В таком состоянии свеклу выдергивают с грядок, употребляют в пищу или используют для переработки.

Особенности посадки свеклы осенью

Семена для подзимнего посева стараются выбирать самые крупные, посевы делают более загущенные: лучше весной лишние всходы выдергать, чем возиться с полупустыми грядками.

Сорта свеклы для посадки под зиму не имеют такого длительного периода хранения, как при весенних посевах, они предоставляют возможность потреблять овощи в более ранние сроки и пригодны для переработки, консервирования.

Расстояние между рядками должно быть 20 см, не менее, в рядок на погонный метр нужно до 2 г семян. Укрытие с грядок лучше снимать до полного схода снега, чтобы семена могли достаточно напитаться влагой. Если заранее на грядку поставить дуги, весной снег посыпать золой или марганцовкой для ускорения его таяния, затем накрыть посадки пленкой, урожай можно получить еще дней на 10 раньше.

Видео о посеве свеклы под зиму

Если у вас остались сомнения и вопросы, посмотрите это видео, в котором рассказывается о посадке свеклы осенью:

agrarian-blog.ru

Уникальная посадка свёклы под зиму в яичные лотки

Чтобы семена дали всходы, которые будут устойчивы к неблагоприятным условиям, следует их закалять. По этой причине рекомендуется осуществлять посев свеклы не весной, а под зиму. Кроме закаливания, такая методика позволяет разгрузить работу огородников в начале сезона, т. к. грядка уже будет посажена. Чтобы после всходов садовая культура могла хорошо развиваться, каждый корнеплод должен расти друг от друга на расстоянии.

Выращивание свеклы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru
 Загрузка ...

Время посева и выбор местности

Свеклу нельзя сеять сразу после сбора урожая. Необходимо подождать, когда наступят холода, т. е. глубокая осень. Если посев провести раньше, то теплая погода станет причиной появления всходов. С наступлением морозов они пропадут, и все старания будут напрасными.

На том месте, где ранее росла свекла или капуста, сеять семена не рекомендуется. Для овоща можно выбрать место на участке, где были посажены огурцы, помидоры или картофель.

Грядку не следует делать на склоне, т. к. в случае большого количества снега или дождей может произойти вымывание семян. Участок под свеклу не должен находиться в тени. С наступлением весны солнце должно способствовать быстрому таянию снега и прогреванию почвы

Саженцы свеклы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Подготовка и удобрение грунта

Подкормку для растения вносят за 1-2 недели до посадки семян. За это время удобрения успеют равномерно распределиться по грунту. На 1 кв. м. земли необходимо рассыпать 3 кг перегноя. Кроме органического удобрения растению необходим фосфор и калий. Для этого в почву вносят суперфосфат, древесную золу и сульфат калия (на 1 кв. м. берут в такой пропорции: 30 г суперфосфата, 1 ст. золы и 20 г сульфата калия). После удобрения грунта землю следует вспахать. Корнеплоды будут хорошо расти в рыхлой почве.

Если земля кислая, то древесная зола позволит улучшить качество грунта. Корнеплоды хорошо растут, когда уровень pH нейтральный. Если почва сильно кислая, то дополнительно можно внести доломитовую муку или известь.

Подготовка грунта. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©dachnyedela.ru

Высаживание семян

Осуществляется посадка свеклы под зиму в яичные лотки. Они помогают сделать одинакового размера лунки и на равном расстоянии друг от друга.

После удобрения, боронования и разравнивания почвы на грядку прикладывают яичный лоток, а затем вдавливают его в землю. Когда в грунте образуются вмятины, глубина которых около 5 см, лоток перекладывают и рядом повторяют процедуру.

После того как вся грядка будет в лунках, приступают к посеву. Семена свеклы необходимо класть через ямку. Такое расстояние позволит крупному овощу беспрепятственно расти и не мешать формированию другим корнеплодам. Когда все семена будут высажены, лунки присыпают землей, а затем накрывают 2-3 см слоем перегноя. Дополнительно рекомендуется провести мульчирование. Чтобы укрыть грядку, можно использовать опилки или ветки растений, например, засохших цветов с клумбы.

Если зима с минимальным количеством осадков, сверху на грядку рекомендуется набрасывать снег. Он будет служить природным утеплителем.

С приходом весны, когда снег растает, слой мульчи убирают. В противном случае он будет препятствовать всходу семян.

Загрузка...

dachnyedela.ru


Смотрите также


Панель управления

Логин:  
Пароль:

Опрос

Какие Ваши любимые цветы?

Тюльпаны
Розы
Герберы
Ромашки
Лилии
Другие