Бактериальный ожог плодовых деревьев меры борьбы


Все о борьбе с бактериальным ожогом плодовых деревьев: лечение антибиотиками

Бактериальный ожог очень опасен для плодовых деревьев, поскольку является инфекционной болезнью и приносит непоправимый вред. Ему достаточно одного-двух сезонов, чтобы уничтожить все садовые деревья. Подхватывают заболевание косточковые и семечковые культуры. Поэтому садоводам важно не терять бдительность, и принимать меры уже с первого момента обнаружения недуга.

Возбудитель болезни – бактерия эрвиния (Erwinia amylovora). Происходит бактерия из Америки, а распространение на территории Европы началось в середине XX столетия. Официально в России признали ее присутствие в 2009 году. На данный момент у бактерии статус «ограниченно распространённой на территории РФ» (её обнаружили только в Белгородской, Саратовской, Самарской, Тамбовской, Воронежской, Калининградской областях, а также в Карачаево-Черкессии).

По каким симптомам определяют бактериальный ожог

При бактериальном ожоге изменения происходят по всему деревцу. Главный симптом — это изменение состояния коры, при котором она выглядит липкой и покрывается белым экссудатом. Со временем экссудат становится коричневым. На листьях при данном заболевании возникают красные участки, которые располагаются между жилками листовой пластины.

Бактериальный ожог плодовых деревьев

Кроме того, изменяются побеги, цветки и плоды. Побеги изгибаются и увядают. Наблюдается почернение их кончиков, очень похожее на ожог. Цветки и бутоны приобретают коричневый цвет, постепенно отмирают. Завязи темнеют и прекращают свой рост.

Важно! На плодах тоже часто проявляется экссудат, который способствует мумифицированию фрукта. Плод может провести на ветке в таком состоянии больше года.

Развивается и передаётся инфекция следующим образом:

  1. Впервые попадая в древесину, эрвиния запускает процесс размножения, однако во время первой зимовки погибают почти все бактерии. Лишь 10% выживших с приходом весны активизируют все силы на стремительное наращивание численности, что и приводит к выступанию экссудата.
  2. Когда наступает период цветения, насекомые, вредители и птицы при посещении больного дерева подхватывают на свои лапки часть бактерий.
  3. Впоследствии болезнь переносится ими на здоровые растения, в которых эрвинии продолжают свой рост в нектаре и по цветоножке добираются до сосудистой системы, а через неё уже во все органы и ткани растения.
  4. При поражении всей системы у бактерии просыпаются гены, вырабатывающие токсины. Эти вещества блокируют иммунитет плодового дерева и приводят к отмиранию тканей. Экссудата становится ещё больше. Постепенно отмирают завязи.
  5. Омертвевшие ткани продолжают крепко держаться за ветку. И новые «посетители» дерева после контакта вновь переносят болезнь и запускают цикл по новой.

Бактериальный ожог распространяется очень быстро

Бактериальный ожог плодовых деревьев: меры борьбы

Меры борьбы и конечный успех зависят от времени обнаружения заболевания и того, насколько эрвинии успели поразить плодовое дерево. На каждой стадии характер лечения свой:

  1. На начальном этапе, когда признаки только-только проявились, поможет зачистка всех больных веток у саженца, с последующим их сжиганием. Обрезают даже до 15-20 см здорового участка, чтобы исключить дальнейшее прогрессирование болезни. Срез обрабатывают раствором медного купороса 1% (дозировка: на 10 л воды — 100 г вещества).
  2. Также в начале болезни часто применяются медьсодержащие препараты, такие как «Оксихом», «Ровраль», «Скор». Обработку можно проводить до 5 раз в период с ранней весны и до конца цветения. Последнее опрыскивание не повредит и после снятия урожая. При неэффективности данного типа лечения переходят к более серьёзным противомикробным и антибактериальным препаратам.
  3. Если сквозь трещины в коре дерева начал проступать экссудат, то эту жидкость следует вытереть раствором медного купороса. Поражённые участки зачищаются ножом. Далее к раненой поверхности прикладывают повязки, смоченные антибиотиком. Подойдут препараты: «Офлоксацин» (1 таблетка на 1 литр воды), «Гентамицин» (1 ампула на 1 литр воды).
  4. Если ожог был обнаружен во время цветения, то это прямой сигнал к незамедлительному применению антибиотиков по всему саду. На 5 литров воды берут 1 ампулу «Стрептомицина» или 3 таблетки «Тетрациклина». Проводить антибактериальное опрыскивание нужно трижды в данный период, через каждые 4-5 дней.
  5. Самая последняя мера, которой лечится бактериальный ожог — уничтожение больного дерева. Растение выкорчёвывается и сжигается на месте. К тому же, для обеспечения безопасности сада, удаляются даже деревья, расположенные в радиусе 5 метров от очага.

Лечение антибиотиками бактериального ожога

Отдельное внимание в рассмотрении мер борьбы против бактериального ожога заслуживают биологические стимуляторы. Потому что если долгое время лечить сад антибиотиками, то страдает и без того нарушенный иммунитет растений, стирается полезная флора. Рынок предлагает большой выбор стимуляторов (даже под каждый тип дерева), которые помогут окрепнуть культурам и быстрее справиться с недугом.

Профилактика развития бактериального ожога

Существует комплекс мер, которые можно предпринять, чтобы эрвиния не распространялась по саду.

Например:

  • Проводить частые осмотры саженцев в периоды активного роста побега, цветения и во время осеннего движения сока. Именно в эти временные интервалы болезнетворные бактерии успешнее всего атакуют, а затем размножаются в растении.
  • Обрызгивать сад препаратами от вредителей, поскольку они являются главными разносчиками болезни, да и сами приносят немалый вред.
  • Обрабатывать насаждения биологическими или химическими препаратами от данного заболевания.
  • Регулярно проводить санитарную зачистку сада (ликвидировать самые старые насаждения, освобождать деревья от ненужных или чрезмерно вытянувшихся веток, подкармливать саженцы не только стимуляторами, но и природными удобрениями или минералами).

Обратите внимание! Одно из средств, способных обезопасить сад от массового поражения эрвинией — это профилактическое опрыскивание плодовых культур раствором антибиотика до начала цветения с добавлением 200 г сахара и малого количества мёда. Препарат будет направлять своё действие на уничтожение бактерий. Всех вредителей же привлечёт сахар и мёд, и они не будут обращать внимание на экссудат, а следовательно, не заразят остальные саженцы.

Какие ещё разновидности ожогов бывают

Пожалуй, монилиальный ожог плодовых деревьев — самая известная разновидность такого типа повреждений растений. К тому же его часто путают с бактериальным, особенно, когда экссудат долго не проявляется. Однако различие между ними велико и данный тип ожога провоцируют не бактерия эрвиния, а грибок монилия (Monilia).

Монилиоз вишни или монилиозный ожог

Следует непременно отметить — скорость развития монилиоза быстрее. Он образует на дереве беловатые споры грибка, приводит к появлению бурых пятен. Ветер или вредители подхватывают споры и заносят их на здоровые растения, так и происходит заражение. Монилёз фруктовых деревьев тоже губит плоды. Всё сводится к тому, что плодовая мякоть буреет, становится чрезмерно мягкой и покрывается на поверхности спородохиями. Вкус у таких фруктов отдаёт спиртом.

На то, чтобы поразить все системы растения, грибку понадобиться всего полторы недели от начала развития. Лечится монилиоз похожим образом, как и в случае с бактериальным ожогом.

  • Первостепенное – это обрезка заболевших веточек.
  • Затем обработка противогрибковыми препаратами (фунгицидами).
  • Прекрасно проявили себя в таком случае средства «Гамаир», «Хорус», «Абига-Пик», медный купорос, бордоская жидкость.

При применении любых средств крайне важно соблюдать приложенную инструкцию.

«Обжечь» деревья могут не только патогены, но и самые обычные пестициды. Более того, такой тип ожога не уступает по частоте другим. Чрезмерное увлечение садоводов обработками, провоцирует химический ожог у растений. Вследствие этого листья плодовых деревьев покрываются коричневыми пятнами, которые потом образуют дыры. Количество пятен и дырочек зависит от способа опрыскивания и концентрации средства в воде.

Химический ожог

Общее отравление приводит к печальным последствиям:

  • заставляет завязи опадать;
  • стерилизует пыльцу;
  • нарушает развитие растения (изгибает ветви, деформирует) и плодов.

Если дерево не сразу обожглось, а постепенно накапливало фитотоксичные пестициды, то рано или поздно наступает частичная или полная потеря листьев, а затем и усыхание.

Рекомендации опытных садоводов

Без определённого опыта распознать начало бактериального ожога бывает сложно, тем более что он распространяется сверху вниз. Многие его замечают лишь тогда, когда спасти плодовое дерево становится невозможным. Поэтому следует регулярно осматривать все растения в саду.

Следует регулярно осматривать растения

Плюс еще несколько советов:

  • Инструменты для работы в саду нужно обеззараживать. Для этого хорошо подойдёт формалин. Если этого не делать, то при их использовании можно передать бактерию от больного дерева к здоровому.
  • Такое растения, как боярышник (впрочем, как и все дикорастущие косточковые) провоцируют появление бактерии эрвиния, поэтому их нужно удалять с участка.
  • Следует проявлять внимательность при выборе препаратов. Новички не раз пробуют обрабатывать плодовые деревья фунгицидами, в надежде, что это поможет ситуации. Однако лечебный эффект фунгициды оказывают лишь на грибковые заболевания, и как бы их не рекламировали, против бактерий почти все из них бессильны.

Обнаружить на своём участке бактериальный ожог крайне неприятно, так как заболевание достаточно сложное. Как уже не раз отмечалось, важно как можно раньше заметить первые симптомы и тогда антибиотическое лечение даст максимальный эффект, покажет результат. Садоводам, которые постоянно следят и ухаживают за своими посадками, опасаться нечего.

7ogorod.ru

Бактериальный ожог плодовых деревьев. Erwinia amylovora на яблоне и груше. Вредоносность бактериального ожога. Сопосбы борьбы с бактериальным ожогом в саду

26.11.2018

Данная карантинная болезнь является чрезвычайно опасной, поскольку может привести не только к значительной потере урожая, но и к масштабной гибели плодовых деревьев.

Бактериальный ожог поражает как дикорастущие, так и культурные растения семейства розоцветных (лат. Rosaceae) и вызывается бактерией Erwinia amylovora (Burrill) Winslow et al.

Заболевание способно заражать свыше 170 (!) видов растений, в том числе и такие популярные среди садоводов плодовые деревья как яблоня, груша, айва, рябина, боярышник. Кроме того, бактерия Erwinia amylovora может инфицировать также вишню, сливу, абрикос, черешню, малину, садовую землянику и другие культуры, в том числе и некоторые виды цветов, например, розы.

Ввиду особой опасности бактериальный ожог внесен в «перечень регулируемых вредных организмов, ограниченно распространенных в Украине», поскольку представляет серьезную угрозу яблоневым и грушевым садам и питомникам.

Каких-нибудь тридцать лет назад действие бактерии Erwinia amylovora можно было заблокировать с помощью обычных медьсодержащих препаратов, но в настоящее время инфекция приобрела способность к трансформации и мутации, принимая различные формы, при этом мгновенно проникая во внутренние ткани растений, где ее уже никакими ядохимикатами не достать.


Исторические факты

Первая вспышка бактериального ожога была обнаружена в конце XVIII века в Соединенных Штатах, после чего возбудитель болезни начал активно распространяться по всему миру. Сегодня заболевание можно обнаружить в странах европейского континента, в Новой Зеландии, на Кипре, в Мексике, Канаде, на Гаити, на Карибских островах и даже в Зимбабве.

В 1971 году в Германии из-за массового заражения садов было выкорчевано и уничтожено около 18000 плодовых деревьев. В Голландии садоводам пришлось вытравить восемь гектаров грушевых садов.

В 1991 году бактериальный ожог нанес огромный ущерб яблоневым садам в штате Мичиган. Экономический ущерб был оценен более, чем в 3 миллиона долларов.


Вредоносность бактериального ожога

Это заболевание называется бактериальным ожогом, поскольку при сильном заражении растения вся его надземная часть выглядит как обгоревшая в огне. При этом очаги инфицирования могут проявляться на почках, листьях, побегах, на скелетных ветвях и штамбе дерева.

Как правило, бактериальный ожог обнаруживается на растениях с наступлением весеннего периода, в момент их активного цветения. Изначально бактерия инфицирует цветок растения, а уже далее заболевание переходит на стебли и листья, пока не распространится по всему дереву, опускаясь с верхней части кроны к его основанию.

При механических повреждениях растений болезнь может появляться в местах, где находятся раны.


В результате заражения Erwinia amylovora на деревьях образуются открытые язвы с водянистыми выделениями, представляющие собой капельки бледно - молочного цвета, называемые экссудатами. Именно экссудат выступает источником заражения, поскольку он при повышенной влажности может легко вытягиваться в тончайшую нить и способен переноситься осадками, ветром или птицами на весьма значительные расстояния, затем оседая на растениях. Его могут переносить и полезные насекомые – опылители, такие как пчелы, шмели, а также различные вредители, например, тля.

Кроме того, средством заражения растений экссудатом может выступать посадочный и прививочный материал, садовый инструмент, инфицированные бактерией плоды и тара.

В одной капле экссудата находится около миллиона бактерий, что представляет значительную угрозу для всех плодовых растений в округе. Поэтому если с наступлением весны прозевать появление на деревьях первых молочно-белых капель, то через пару лет можно потерять весь сад.

Мельчайшие частички экссудата имеют вид подвижных перитрихиальных палочек или жгутиков (размером от 0,7 до 1,5 микрон). Располагаются они одиночно или парами друг за другом, поэтому могут иметь вид коротких цепочек.


Инфицированная экссудатами пыльца, попадая внутрь цветов, начинает быстрый процесс размножения колонии бактерий. При этом очаг заражения охватывает все большую площадь и постепенно продвигается через цветоножку к фруктовым шпорцам, пока не оказывается на побегах.

Биологи обнаружили, что при температуре +20°С бактерия Erwinia amylovora способна делится каждые 20 минут, а потому их численность растет в геометрической прогрессии.

Наиболее благоприятными условиями для быстрого развития бактериального ожога является температура воздуха около +30°С при относительной влажности выше 70%. Летом, при повышении температуры развитие болезни обычно приостанавливается, а при повышении температуры до +44°С вредоносные бактерии, как правило, погибают.

Обычно в Украине июнь и июль являются самыми теплыми и достаточно влажными месяцами, поэтому в это время благодаря специальным жгутикам Erwinia amylovora приобретает способность передвигаться по внутренним сосудам растений, причем, чем оно моложе, тем с большей скоростью перемещается бактерии. Иногда они в течение трех недель успевают полностью заразить юное деревце высотой до двух метров.

 


Зимуют Erwinia amylovora в сформировавшихся на деревьях некротических язвах, чтобы с наступлением первого весеннего тепла пробудиться и начать активный процесс размножения.

Во время цветения плодовых деревьев «ожившие» воспалительные очаги возобновляют выделение экссудатов, начиная, таким образом, новый этап в развитии болезни.

Симптоматика заражения

При заражении плодовых деревьев, частности яблони и груши, на срезах коры можно обнаружить характерные напоминающие мраморные узоры красновато - бордовые разводы.

У зараженных растений происходит быстрое увядание и гибель цветов и завязей, при этом погибшие соцветия становятся сухими и приобретают черную окраску, но остаются висеть на дереве. Иногда на них может выступать экссудат.

Что касается зараженных почек, то они полностью теряют способность к прорастанию, становятся черными и засыхают.


Точки роста и листья растений при заражении темнеют с кончиков. У листьев наблюдается почернение черешка и центральной жилки. На краях листовых пластинок появляются некротические пятна, в результате чего листва постепенно скручивается, но не опадает, а остается на дереве.

Бактериальный ожог поражает и плоды. Как правило, они не успевают вызреть, приобретают темно – коричневую окраску, но не падают на землю, а остаются висеть на ветвях. Иногда на плодах можно наблюдать выделение капель экссудата.

Кора на инфицированных деревьях в местах заражения образует вздутия в виде язв, при этом граница между здоровыми и зараженными болезнью участками хорошо заметна. В результате сильного заражения очаги воспаления приобретают клиновидный вид с неправильной формы трещинами.


Способы борьбы с бактериальным ожогом

Ранее садоводы для борьбы с бактериальным ожогом применяли препараты на основе меди, и даже обычная Бордоская жидкость блокировала размножение инфекции. Увы, в настоящее время данная болезнь может принимать самые различные формы, вступая в симбиоз с патогенными грибами и бактериями, поэтому полностью уничтожить возбудителя заболевания невозможно. Даже применение медного купороса останавливает развитие инфекции, но не убивает ее.

Химические способы лечения бактериального ожога

Как показала практика, многие садоводы успешно лечат бактерицидный ожог при помощи антибиотиков. Наиболее популярными среди них являются «Ампициллин», «Тетрациклин», «Стрептомицин», «Фитолавин», «Гентамицин» и «Офлоксацин».

Например, последний антибиотик можно использовать для локальной борьбы с повреждениями коры. С этой целью следует одну таблетку «Офлоксацина» растворить в 1 литре воды. Далее место повреждения необходимо тщательно зачистить ножом, а затем наложить марлевую повязку, содержащую антибиотик. Для этой же цели можно использовать и «Гентамицин» (одну ампулу антибиотика следует растворить в 1 литре воды).

«Ампициллином» (одна ампула на 10 литров воды) обычно опрыскивают деревья во всех фазах вегетации (в том числе во время цветения).

Раствором «Тетрациклина» и «Стрептомицина» также опрыскиваются плодовые деревья. Для приготовления раствора следует три таблетки «Тетрациклина» растворить в 5 литрах воды, а затем добавить одну ампулу «Стрептомицина».

В некоторых случая данные антибиотики полезно сочетать с фунгицидами.

Для того, чтобы антибиотики лучше держались на поверхности растений в готовый раствор можно добавить один стакан сахара.


Биологические способы защиты от бактериологического ожога

Биологические препараты в последнее время завоевывают среди садоводов все большую популярность, поскольку в отличие от химических средств они полностью безвредны для людей и животных. Их основу составляют бактерии.

К таковым можно отнести препараты «Гамаир» и «Фитолавин», позволяющие в течение одного сезона избавиться от признаков заболевания.

Наиболее эффективным биологическим средством против бактериального ожога принято считать «Фитолавин» (данный препарат, например, на груше, снижает заражение на 80%). Для приготовления раствора следует развести 20 миллиграмм средства в 10 литрах воды и обрабатывать деревья во всех фазах вегетации. Расход раствора на одно взрослое дерево составляет от 2 до 5 литров.

С помощью «Гамаира» следует опрыскивать плодовые деревья как в целях профилактики заболевания (около трех раз с интервалом в одну неделю), так и при появлении первых признаков заражения бактериальным ожогом (через каждые пять дней). Для приготовления рабочего раствора следует 2 таблетки «Гамаира» развести в одном литре воды.

Неплохой эффект дает сочетание бактерицидных средств с фунгицидами, например, с препаратами «Скор» и «Превикур Энерджи», которые содержат активное вещество «фосэтил», подавляющее размножение бактерий и повышающее иммунитет растений.

Не так давно в продаже появились новые эффективные микробиологические препараты серии «Стимикс», предназначенные для борьбы с патогенными микроорганизмами. Данные средства были созданы специально, чтобы противодействовать болезням бактериальной и бактериально - грибной природы и демонстрируют при этом хороший результат.

К таковым относятся «Стимикс Концентрат», «Стимик Стандарт» и «Стимикс Фитостим». 


Народные средства борьбы с бактериальным ожогом

Данные средства не позволяют полностью нейтрализовать действие патогенных бактерий, а имеют скорее останавливающее действие.

К таким средствам можно отнести борную кислоту (из расчета 10 грамм на 10 литров воды), янтарную кислоту (10 таблеток растворить в 10 литрах воды), зольный раствор (200 грамм древесной золы растворить в 10 литрах воды) и дрожжи.

Применение дрожжей и зольного раствора позволяет не только подавлять вредоносные микроорганизмы, но и стимулирует рост растений, повышая при этом их жизнестойкость.

Для очищения почвы вокруг деревьев можно применять сапропель, с помощью которого следует замульчировать (от 5 до 7 сантиметров) приствольные круги.

Агротехнические приемы для борьбы с бактериальным ожогом

Прежде всего, при закладке сада необходимо использовать исключительно здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями саженцы.

Не следует допускать чрезмерной густоты кроны, своевременно производя обрезку деревьев.

При первых признаках заражения необходимо срезать все инфицированные ветви, удалить зараженные листья и плоды, убрать и сжечь погибшие растения, после чего продезинфицировать грунт.

 

agrostory.com

Как вылечить бактериальный ожог груши

  • Подписаться
  • Лента публикаций
  • Последние публикации
  • Лучшие публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
  • Категории
    • Болезни и вредители
    • Ландшафтный дизайн
    • Огород
    • Полезные советы
    • Рассада
    • Сад
    • Теплицы и парники
    • Техника и инструменты
    • Удобрения и стимуляторы
    • Цветник
6 соток Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ

6cotok.org

Почему "сгорают" деревья: бактериальный ожог плодовых обнаружен в 10 регионах России

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

www.ogorod.ru

Симптомы и лечение бактериального ожога груши и яблони

Бактериальный ожог считается одной из главных и опасных болезней плодового сада, в особенности для груши и яблони. Появившись в Северной Америке, возбудитель так быстро распространился по территории Евразии, что эффективных препаратов и способов борьбы с ним в настоящее время практически нет.
Редакция HozGround провела большую работу по систематизации разрозненных знаний по способам и технике лечения бактериального ожога груши и яблони антибиотиками, а также дополнительным мероприятиям, направленным на минимизацию ущерба от болезни.

Симптомы поражения болезнью

Бактериальный ожог вызывают жгутиковые палочковые бактерии Erwinia amylovora, которые поражают практически все растения семейства Розоцветных, но особенно сильно страдают от нее груша и яблоня. За один сезон болезнь способна погубить весь сад, поэтому крайне важно распознать симптомы её появления на ранней стадии.

СтадияПроявление на яблонеПроявление на груше
Латентная – от одной недели до 12 месяцев в засушливые годаЕдиничные малозаметные поражения в виде красноватых некротических пятен и жилок на листьях и плодах.Темно-бурые пятна вдоль жилок листьев, жилки утолщенные. Может протекать бессимптомно.
Активная – бактерии размножаются в геометрической прогрессииНасекомые-опылители активно разносят бактерии по цветущему саду. Пораженные цветки становятся водянистыми, буреют, а затем чернеют. Молодые побеги приобретают вид «пастушьего посоха».Молодые завязи приобретают тёмно-зеленую окраску, в последствии чернеют и мумифицируются. Пораженные позднее плоды коричневого цвета выделяют мутные белые, позже жёлтые, капли камеди.
Фаза бактериальной утечки или вторичного инфицированияС пораженных, высохших веточек бактерии смываются дождем, попадают на ствол, в корни, в трещины коры и поражают ткани дерева. Возбудитель распространяется ветром и насекомыми.Повисание молодых побегов с выделением капель белого липкого, буреющего на воздухе экссудата. Впоследствии побеги чернеют, листья не опадают. Бактерии попадают в кору и поражают древесину.
Терминальная стадияГлубокое поражение древесины. Кора утолщается, растрескивается, появляются выделения. На срезе имеет мраморную красно-бурую окраску.На срезе пораженная древесина имеет рыхлую текстуру, молочно-белого цвета, по краям буреет.

Если принять меры по лечению от бактериального ожога на первых трех стадиях, то дерево можно спасти. В терминальной стадии, когда дерево поражено более, чем на треть, оно подлежит выкорчевыванию и сжиганию.

Симптомы бактериоза плодовых часто бывают смазанными, и в целом схожи у всех розоцветных. Бактерия Эрвиния может маскироваться под грибковые или вирусные заболевания. Например, начальная стадия «пастушьего посоха» – поникающих вянущих молодых побегов – очень схожа с монилиозом, а поражение древесины часто напоминает бактериальный рак плодовых культур.

Типичным симптомом для бактериального ожога являются выделения из пораженных тканей – капли белого экссудата и маслянистые пятна на листьях. Однако в условиях низкой влажности воздуха он может и не появиться. Поставить точный диагноз возможно только в лаборатории, методом ПЦР-исследования.

В домашних условиях можно провести простой тест. Два здоровых, чисто вымытых и сухих незрелых плода груши помещают в стерильную тару, например, в стерилизованные банки. Один плод, контрольный, прокалывают иглой, смоченной в кипяченой воде. Второй плод прокалывают иглой, смоченной в капле сока с пораженного дерева. Банки герметично закрывают и наблюдают. Если через два дня на зараженном плоде появились белые капли, тест на Erwinia amylovora считается положительный.

Подробно о симптомах рассказывается в этом сюжете:

Лечение бактериального ожога антибиотиками

Фунгициды направлены на борьбу с грибковыми инфекциями, но медьсодержащие препараты обладают незначительным бактериостатическим эффектом, поэтому чтобы полностью уничтожить бактериоз, необходимо применение антибиотиков.

Этапы проведения обработок

  1. Если первые симптомы заболевания появились еще в прошлом году и были приняты меры по удалению пораженных участков, первую обработку проводят в период распускания почек.
  2. Если груша или яблоня, были поражены внезапно, больные ветви удаляют на 20-40 см ниже видимой границы поражения, сжигают их, а дерево незамедлительно обрабатывают раствором антибиотика.
  3. Второй этап весенней обработки от бактериального ожога приходится на начало цветения. В это время температура и влажность воздуха наиболее походит для активного размножения бактерий, а причины столь быстрого распространения инфекции между деревьями в саду – лёт насекомых-опылителей. Вторая весенняя обработка необходима для того, чтобы убить очаги заболевания, оставшиеся после первого опрыскивания и не дать насекомым разнести инфекцию по окрестным садам. Для этой цели в ёмкость с раствором антибиотика добавляют столовую ложку мёда и опрыскивают деревья – насекомые с частичками антибиотика не переносят на себе бактерии.
  4. Если после опрыскивания сада прошёл дождь, грушу и яблоню обрабатывают повторно.
  5. Третий этап лечения проводится после сбора плодов, но до того, как среднесуточная температура опустится ниже +10оС.

Препараты, рекомендованные для использования в России

На территории Российской Федерации антибиотики запрещены для применения в промышленных садах, однако это ограничение не распространяется на частные сады. Справиться с эрвинией помогут:

  • Фитолавин – хорошо применять совместно с фунгицидными препаратами, после чего обработать дерево иммуностимуляторами. 20 мл препарата разводят в 10 литров воды;
  • Офлоксацин – 2 таблетки разводят в ведре воды и опрыскивают дерево за 14 дней до начала цветения;
  • Тетрациклин в дозировке 100 мг  – рекомендуется развести 5 таблеток на ведро воды;
  • Касугамицин (касумин) комбинированный препарат, обладающий бактерицидным и фунгиостатическим действием. Дозировка – 20 грамм на литр;
  • Гентамицин – для лечения разводят 5 ампул препарата на ведро воды;
  • Ампициллин: 1 флакон в дозировке 10 грамм разводится на ведро воды;
  • Расход рабочего раствора должен быть в пределах 2-5 литров на одно дерево. Опрыскивание проводить по всему дереву, включая ствол и корневую шейку.

Использование антибиотиков должно привести к полному уничтожению очага возбудителя. В противном случае, выжившие в результате неполной или некачественной обработки бактерии становятся устойчивыми к действию препаратов. Например в США в ряде питомников, где проводились лечение антибиотиками, возникли штаммы Erwinia amylovora, устойчивые к действию стрептомицина.

Остаточное количество антибиотиков может проникать в плоды, поэтому после обработки плодовых урожай этого года не рекомендуется использовать в пищу.

Дополнительные меры борьбы с бактериозом плодовых деревьев

Они заключаются в своевременном удалении и сжигании пораженных частей яблони и груши, пятикратной обработке плодовых медьсодержащими препаратами с интервалом в пять дней, и обязательной дезинфекции садовых инструментов перед каждой обработкой.

Некоторые специалисты по защите растений рекомендуют регулярные обработки сада бордосской жидкостью:

  • в фазе набухания почек;
  • в начале цветения;
  • в период формирования завязей;
  • после уборки плодов;
  • в начале листопада.

Медь в составе раствора подавляет размножение бактерий, а сам фунгицид борется с грибковыми инфекциями, что поддерживает здоровье дерева. Как ее приготовить показано на следующем видео:

Другая схема пятикратной обработки бордосской смесью – только во время цветения. Первая – в фазе бутонизации, вторая – в фазе частичного раскрытия бутонов, третья – когда дерево в полном цвету, четвертая – после опадения лепестков, пятая – в фазе завязей. Рекомендуется также своевременная побелка деревьев.

После вспышки заболевания, на следующий год рекомендуется оборвать все цветочные почки или нераспустившиеся бутоны с молодых деревьев. Это поможет ослабленным деревьям восстановить силы.

Активно ведутся исследования в области использования бактериофагов в борьбе с Erwinia amylovora. Также существуют препараты на основе коллоидного серебра, такие как Зерокс, но они не имеют доказанной эффективности против болезни.

Меры профилактики

Лечение бактериального ожога часто может оказаться малоэффективным, поскольку бактерии имеют свойство мутировать, приспосабливаясь к действию антибиотиков и бактериостатиков. Описаны случаи, когда приходилось уничтожать гектары садов, несмотря на предпринятые усилия. Гораздо правильнее принять меры, чтобы не допустить проникновения и распространения инфекции в своем саду.

Не допустить попадания в сад зараженного посадочного материала

  1. Тщательно осматривать посадочный материал при покупке.
  2. Не приобретать саженцы «с рук».
  3. Не покупать саженцы из областей, где были зарегистрированы случаи бактериального ожога.
  4. Требовать у продавцов карантинный сертификат.

Не допустить распространения инфекции

  1. Стерилизовать инструменты 70% спиртом при обрезке после каждого дерева, даже если нет симптомов заболевания.
  2. Обрабатывать срезы и спилы медьсодержащими препаратами и садовым варом.
  3. Минимизировать зеленые операции в саду во время наиболее активного размножения Эрвинии – заразив инструмент от одного дерева, можно разнести заболевание по всему саду.
  4. В случае вспышки заболевания, необходимо выкорчевать все дикорастущие плодовые и боярышник в радиусе полукилометра вокруг сада. Они могут годами служить очагом инфекции.

Укрепить иммунитет деревьев

  1. Проводить профилактику грибковых, вирусных заболеваний и поражений паразитами. Ослабленное дерево быстрее поражается инфекцией.
  2. Не использовать минеральные азотные удобрения в конце лета и осенью. Они приводят к чрезмерному росту побегов, которые страдают от морозов, а морозобоины – ворота для инфекции.
  3. Вносить в почву перепревший компост, навоз, золу, известковать кислые почвы. Голодающее дерево, страдающее от недостатка питания, не сможет противостоять заболеваниям.
  4. Умеренный полив. Переувлажнение, как и недостаток влаги, плохо сказывается на иммунитете деревьев. Erwinia amylovora размножается только во влажной среде, так что с поливами, в случае вспышки инфекции в регионе, лучше повременить.
  5. Поливать и опрыскивать деревья препаратами, содержащими эффективные микроорганизмы, дружественные растениям. Полезная микрофлора погубит патогенную. Подойдут препараты Байкал, Силк, Циркон, Фитоспорин, Гамаир.
  6. Использовать биологические иммуностимуляторы, такие как Эпин или Молдстим.

Сорта яблонь и груш, устойчивых к бактериальному ожогу

Бактериоз плодовых все больше распространяется по России, продвигаясь на север страны. К сожалению, устойчивых сортов к этому заболеванию нет. Однако было подмечено, что некоторые сорта больше подвержены воздействию бактерий, чем другие.

Подвой играет важную роль в том, насколько устойчивы деревья к бактериальному ожогу – привитые на местные подвои обладают большим иммунитетом к болезни.

Сорта груш, крайне подверженных бактериозу – Генерал Леклерк, Дуранда, Триумф Пакгама, Деканка Зимняя, Санта Мария, груша Вильямса. Более устойчивыми считаются сорта груш Ноябрьская, Мария, Конференция, Кармен, Выставочная, Юбилейная.

Сорта яблонь, восприимчивых к бак. ожогу – Джон Рэд, Крымское Зимнее, Старк, Рейнжер, Зимнее Плесецкого. По степени поражения эти сорта набрали от 3 до 4 баллов. Яблони мало и средневосприимчивые к бактериозу – Джонаголд, Кинг Дэвид, Осеннее, Ампир, Боско, Голден Делишес, Ред Делишес, Кортланд, Пауларед, Пинова, Краснополянское, Жигулевское, Красивое, Вишневое, Мечта, Мелба.

Восприимчивость того или иного сорта может сильно колебаться. На это могут повлиять погодные условия в течение года, почвенный состав, условия выращивания. Во влажные годы и при плохом уходе, от бактериального ожога может полностью погибнуть сорт, считающийся мало восприимчивым. В то же время, соблюдение профилактических мер и надлежащий уход помогают восприимчивым сортам минимально пострадать от болезни.

hozground.guru

Бактериальный ожог плодовых культур - Статьи

Родиной ожога плодовых считается Северная Америка. О его бактериальной природе стало известно лишь в 1878–1880 годах, когда был выделен возбудитель болезни — бактерия Erwinia amylovora (Burrille) Com.

Это одно из самых опасных заболеваний плодовых культур. Список поражаемых ожогом растений включает около 160 видов: абрикос, слива, малина, роза, земляника, ирга, кизил, грецкий орех, хурма, миндаль, боярышник, рябина и многие другие. Однако наибольший вред оно причиняет яблоне, груше, персику, айве, вишне, черешне.

В Кабардино-Балкарии мы выявили малопатогенный штамм Erwinia amylovora, специализирующийся на груше. Постепенное усыхание деревьев, особенно в горной зоне, обычно связывают с сильным повреждением грушевой медяницей. По-видимому, она является активным переносчиком инфекции. В результате скрещивания грушевого и залётных штаммов бактерий получился вирулентный и агрессивный штамм возбудителя. Для него благоприятны климатические условия Кабардино-Балкарии. Сочетание обильного дождя и сильного ветра способствует быстрому распространению ожога плодовых.

Вспышке болезни способствуют относительно тёплая, влажная зима с преобладанием положительных температур, а также дождливая весна с температурным оптимумом +18 °C и высокой относительной влажностью воздуха (выше 70 %). Выявлено, что бактерии жизнеспособны на больных растениях продолжительное время, устойчивы к высыханию и к действию солнечного света. В каплях экссудата на свету возбудитель болезни сохраняется в течение 32 ч, а в темноте более двух месяцев, в сухом экссудате – от 9 месяцев до двух лет. Возбудитель гибнет при воздействии температур в интервале 45-50°C в течение 10 минут.

Первые признаки проявления болезни отмечаются в основном на цветках, побегах, ветвях и плодах. Распускающиеся цветки и побеги внезапно увядают и чернеют. Поражённые листья чернеют и сворачиваются, но не опадают, а остаются на ветвях и выглядят как опалённые огнём. Кора размягчается, вздувается и растрескивается. Во влажную погоду на ней выступают капли жидкости — молочный экссудат. Затем он твердеет, желтеет, и, наконец, чернеет. Поражаются болезнью и зелёные плоды: на них появляются тёмные пятна, плоды чернеют, сморщиваются и отмирают.

Сходные симптомы болезни наблюдаются при заражении бактерией Pseudomоnas syringe, но в этом случае на поражённом участке не истекает экссудат. Инфекция быстро распространяется на более крупные скелетные ветви, затем охватывает штамб. У основания штамба и на корнях появляются водянистые коричнево-чёрные пятна, и дерево быстро гибнет.

Бактерии зимуют в покоящемся состоянии в поражённых ветвях. Весной с возобновлением сокодвижения они активизируются.

Инфекция распространяется ветром, каплями дождя, насекомыми, птицами, а также механическим путём. Она проникает в растение через устьица, чечевички в коре, нектарники цветков, ранки в тканях. Вытекающая через трещины жидкость вначале бесцветная, затем темнеет и застывает в виде капелек цветом от янтарно-жёлтого до тёмно-бурого.

С помощью насекомых — опылителей (пчёлы, осы, шмели и др.), инфекция попадает в нектарники, и при влажной погоде происходит заражение деревьев. Переносчиками инфекции могут быть насекомые с колющим или сосущим ротовым аппаратом: тли, цикадки, медяницы (листоблошки), клопы и другие, повреждающие ткани вегетативных и репродуктивных органов плодовых деревьев и кустарников. Предполагают, что насекомые – переносчики инфекции – являются ещё и резерваторами возбудителей болезней. Потенциальными переносчиками этой инфекции могут быть короеды.

Многие авторы считают, что возбудитель бактериального ожога жизнеспособен в почве только в течение 2-4 дней, затем не выдерживает конкуренции с другими микроорганизмами и погибает.

В природных условиях развитие болезни частично сдерживают некоторые грибы и бактерии-антагонисты, которые развиваются при неполном высыхании экссудата на ветвях. Однако это явление мало изучено.

Патологический процесс усиливается при использовании высоких доз азотных удобрений, поэтому от практикуемого осенью (в период листопада) опрыскивания деревьев 5 %-ным раствором мочевины (карбамид) против зимующей инфекции парши надо временно отказаться.

Известно, что при опрыскивании масляными эмульсиями против вредных насекомых увеличивается повреждение плодов бактериальным ожогом.

Растения наиболее уязвимы к болезни в период массового цветения, когда отмечается несколько вспышек болезни.
Меры борьбы: своевременная вырезка поражённых ветвей и дезинфекция срезов 3 %-ным раствором медного купороса. Побеги вырезают «на кольцо», захватывая значительный участок здоровой части побега или ветви, чтобы гарантировать удаление инфекции. После дезинфекции большие раны замазывают садовым варом. Обрезку ветвей необходимо проводить во время периода покоя у возбудителя болезни — осенью или ранней весной до активизации его жизнедеятельности. В этот период заметны границы больных и здоровых частей растения. Все срезанные ветки и сучья сжигают.

Инструменты для обрезки обязательно дезинфицируют. Для этого используют 5 %-ный раствор Формалина, 5 %-ный раствор карболовой кислоты, 0,5 %-ный раствор Хлорамина.

Установлено, что пятикратное опрыскивание бордоской смесью поражённых деревьев весной сдерживает развитие болезни. Первое опрыскивание 1 %-ным раствором медного купороса или 3 %-ной бордоской смесью следует проводить до набухания почек. Последующие опрыскивания в фазы зелёного конуса, разрыхления бутонов, розового бутона, а также после цветения 1 %-ной бордоской смесью значительно снижают вредное действие возбудителя.
Достоинством бордоской смеси является ещё и прилипающая активность на поверхности деревьев, тем самым увеличивается период защитного действия.

По мнению многих учёных и практиков ни один из методов (обрезка, дезинфекция раны, борьба с насекомыми — переносчиками инфекций) не дают заметного уменьшения заболевания без опрыскивания бордоской смесью.
В яблоневых садах в борьбе с ожогом широко используется препарат Фармайод, ВРК, путем опрыскивания деревьев в начале фаз зелёного конуса и розового бутона 0,05 %-ным рабочим раствором препарата. Осенью перед листопадом опрыскивание 0,1 %-ным рабочим раствором Фармайода снижает запас зимующей инфекции бактериального ожога плодовых.

В настоящее время допускается использование в саду против бактериального ожога плодовых Фитолавина, ВРК (1–2 л/га), с нормой расхода рабочей жидкости 1000 л/га. Обработку следует проводить в период вегетации в различные фазы: обособления бутонов, цветения, формирования завязи, плодов диаметром до 2 см, плодов диаметром 4–5 см.

Фитолавин совместим практически со всеми препаратами, в том числе и медьсодержащими, исключением являются препараты, содержащие живые культуры микроорганизмов. Последние применяют через 5–7 дней после Фитолавина. До наступления фазы розового бутона желательно неоднократно проводить опрыскивание Фармайодом или бордоской смесью, можно другими медьсодержащими препаратами, либо их баковой смесью с Фитолавином, далее по регламенту. В начале цветения плодовых деревьев следует использовать безвредный для пчёл Фитолавин. Очень важна также обработка в период начала роста побегов текущего года.


pharmbiomed.ru

Ожог плодовых деревьев | справочник Пестициды.ru

Симптомы заболевания

Симптомы заболевания проявляются во время цветения. В этот период у инфицированных растений наблюдается внезапное увядание и некротизация цветков, соцветий, молодых верхушечных побегов. На груше больные органы выглядят почти черными, на яблоне и айве – светло-бурыми.[7]

Поврежденные органы не опадают, а остаются на ветвях, что придает растению обожженный вид.[7]

Молодые ветви и побеги набухают и наполняются жидкостью красноватого цвета. При повышении влажности жидкость вытекает. Позднее верхняя часть ветвей высыхает, и они загибаются крючкообразно. На зараженных участках штамба и ветвей формируются вмятины, кора растрескивается и сморщивается.[7]

Поражение молодой завязи и плодов проявляются в виде разрастающейся бурой пятнистости. При повышении влажности на них появляются капли бактериального экссудата бледно-желтого оттенка. В сухих условиях наблюдается засыхание экссудата в форме маленьких фитильков. С течением времени плоды увядают и мумифицируются. Заболевание быстро распространяется с мелких скелетных ветвей на крупные, а позднее охватывают штамб.[7]

Симптомы заболевания наблюдаются в основании штамба, на корнях деревьев. Здесь они проявляются в форме коричнево-черных водянистых пятен.[7]

В летнее время болезнь слегка затухает. Весной начало сокодвижения возобновляется и бактерии распространяются по всему растению.[5]

 

Морфология

Возбудитель заболевания – бактерия Эрвиния амиловора (Erwinia amylovora (Burril) Winslow et al.). Это подвижные перитрихиальные палочки, длиной 0,7–1,0 мкм и шириной 0,9–1,5 мкм. Спор и капсул не образуют. Могут располагаться как в виде одиночных клеток, в цепочках или парами. Бактерии грамотрицательны, не кислотоустойчивы, аэробы.[2]

На агаре патоген образует круглые маленькие колонии с ровными краями, слегка опалесцирующие, белого цвета, блестящие, консистенция маслянистая.[2]

На бульоне бактерии растут с небольшой зернистой пленкой. При этом сам бульон мутнеет.[2]

Под воздействием бактерий: желатин разжижается медленно, молоко створаживается и слегка пептонизируется; лакмусовое молоко красным не окрашивается; но лакмус частично редуцируется; нитраты не восстанавливаются; крахмал не разлагают.[2]

Бактерии способны образовывать кислоты на сахарозе, глюкозе, глицерине, лактозе, но газ при этом не выделяется и индол не образуется (или слабо). Не образуется ни аммиак, ни сероводород.[2]

Возбудители болезни , вызывающие
Ожог плодовых деревьев


Биология

Источниками инфекции чаще всего являются пораженные растения. Бактерии легко распространяются с капельками дождя, меньше насекомыми, птицами. Патоген передается не продезинфицированными садовыми инструментами, переносится прививочным и посадочным материалом.[2]

Заболевание начинается с верхушки ветвей либо от цветков, затем переходит на более крупные ветки. По черешкам бактерии перемещаются в листья, и далее на главный ствол, корни растения. В результате воздействия патогена растение отмирает.[2]

Проникновение инфекции в основном происходит через трещины и ранки, но может осуществляться и через устьица. Установлено, что бактерии проникают только в свежие поранения. Спустя 36–48 часов патоген не может проникнуть в ранку в связи с ее зарастанием. Через 72 часа заражение не происходит наверняка.[2]

Оказавшись в растении, бактерии размножаются в межклеточном пространстве, растворяя срединную пластинку и мацерируя ткани. Характерно, что бактерии ограничиваются элементами луба и коры. Камбий также поражается, но в древесину и сосуды патоген не проникает.[2]

Заражать растения бактерии способны при температуре +18°C и выше. Оптимальная температура развития +30°C. Гибель бактерий наблюдается при +45°C–+50°C. При +14°C заболевание не развивается.[4]

Инкубационный период составляет от 3–4 суток на восприимчивых сортах до 6–10 суток на более устойчивых.[5][4]

Географическое распространение

Ожог плодовых деревьев – широко распространенное во всем мире заболевание. Родина – Америка. Отмечается поражение плодовых деревьев в Японии, Италии, Дании, Германии, Польши, Новой Зеландии, Румынии. В России бактериальный ожог пока ещё является карантинным заболеванием, но в 2009 году патоген был удален из «отсутствующих на территории России объектов» и отнесен к объектам «ограниченно распространенным на территории Российской Федерации».[4][5][6]

Вредоносность

Ожог плодовых деревьев – вредоносное заболевание, приводящее к массовой скоротечной гибели деревьев различных возрастов от молодых четырех – пятилетних до старых плодоносящих. В питомниках патоген часто вызывает гибель привитых саженцев, резко снижает приживаемость после высадки на постоянное место в саду.

Во время хронической формы заболевания деревья не теряют способность плодоносить, но плоды формируются меньших размеров, снижаются их технические качества. Резко снижается зимостойкость растений.[3]

www.pesticidy.ru

Особенности лечения бактериального ожога груш и яблонь антибиотиками

Заболевания растений

Садовые культуры, как и человек, подвержены атакам патогенных микробов. Они обладают способностью стремительно размножаться, поэтому продукты их жизнедеятельности наносят непоправимый вред организму растений. Одним из коварных заболеваний считается огневица, которая поражает практически  все плодовые деревья. Существует множество методов борьбы с недугом, но если был обнаружен бактериальный ожог груши, рекомендуется проводить лечение антибиотиками. Медикаментозное воздействие следует начинать на ранних этапах, иначе болезнь уничтожит не только урожай, но и само растение.

1

Особенности заболевания

Бактериальный ожог груши – заболевание, представляющая опасность для плодовых деревьев. Существуют определенные сорта, наиболее подверженные инфицированию, поэтому, если вовремя не принять спасательные меры, растение полностью «сгорит» в течение 2-3 лет. Огневица поражает все вегетативные органы, начиная с цветков и завязей и заканчивая корневой системой. Степень опасности обусловлена возрастом дерева, сортовыми характеристиками, климатом региона и погодными сюрпризами, особенно в весенний период. Крайне опасен бактериоз для молодых саженцев.

Сорта груш: лучшие виды, названия и описание

1.1

Описание возбудителя

Возбудитель болезни – микроскопическая грамотрицательная бактерия Erwinia Amilovora. Она способна стремительно распространяться, поскольку передвигается с помощью жгутиков. Особенность микроорганизма: он не образует спор, а колонии зарождаются в результате его деления. Активное размножение происходит в условиях повышенной температуры и влажности.

Первая вспышка бактериального ожога была зарегистрирована в конце 18 столетия в США, после чего возбудитель начал распространяться по миру. Сегодня с подобным заболеванием сталкиваются фермеры и садоводы ряда стран Европейского континента, Новой Зеландии, Мексики, Кипра, Гаити, Карибов.

Попадая на растение, эрвиния обнаруживает микротрещины в коре, через которые пробирается в камбий. Там она начинает активно делиться, образуя потомство. Окрепнув, особи проникают в сосудистую систему, где выделяют токсины, способствуя ослаблению иммунитета. Зимуют бактерии здесь же, но так как плохо переносят морозы, то большинство из них погибает. С наступлением весеннего тепла оставшиеся в живых микробы появляются на стволе и ветках в виде белого экссудата. Процесс вторичного заражения начинается с цветочных почек и соцветий, куда бактерии попадают с помощью насекомых-опылителей. После этого они быстро распространяются на остальные органы.

Причины монилиального ожога вишни и виды его лечения

1.2

Располагающие факторы

На сегодняшний день изучением бактерии эрвинии занимаются биологи всего мира. Они выясняют факторы, которые влияют на развитие и распространения опасной болезни. Ряд специалистов считает, что основными причинами поражения груши могут быть:

  • насекомые и птицы, которые становятся переносчиками инфекции;
  • активное перемещение воздушных масс;
  • микротравмы коры: ссадины, порезы и другие механические повреждения;
  • избыточное содержание в почве азота.

В здоровый сад бактерия способна попасть с новыми саженцами и если проводилась прививка инфицированными черенками. Специалисты также отмечают, что интенсивное распространение инфекции возможно при резком повышении температуры, увеличении влажности воздуха вследствие затяжных дождей.

Причины загнивания плодов яблони и варианты лечения

1.3

Симптомы бактериального ожога груши

Биологический ожог плодовых деревьев по своей симптоматике схож с другими грибковыми или вирусными инфекциями. К примеру, увядание цветков и завязей присуще монилиозу, а почернение побегов – бактериальному раку. Однако характерным признаком поражения эрвинией считается выделение белого экссудата из больных тканей, а также появление на молодой листве желтых маслянистых пятен. И все же, чтобы не пропустить начало заболевания, следует знать, каким изменениям подвергается груша.

  1. 1. Задержка развития почек: они не раскрываются, но постепенно темнеют и мумифицируются, оставаясь на ветках.
  2. 2. Увядание цветков. Они съеживаются, сохнут и чернеют. В этот период инфекция распространяется на молодые побеги и розетки листьев.
  3. 3. Листовые пластины деформируются, скручиваются. Происходит их усыхание и почернение. Внешне участок выглядит, словно опаленный огнем.
  4. 4. Ветки искривляются, на концах становятся сухими и черными, на поверхности коры образуются темные водянистые пятна.
  5. 5. Инфекция поражает и плоды. Они не успевают вызревать, приобретают темно-коричневую окраску и мумифицируются на ветках.

Спутать огневицу с другими болезнями сложно, поскольку дерево  приобретает обугленный вид (как после пожара), но листья и завязи не опадают, а остаются на ветках. Это хорошо видно на фотографиях пораженных деревьев.

1.4

Последствия патологии

Бактериальный ожог яблони, груши представляет чрезвычайную опасность для дикорастущих и культурных растений семейства розоцветных. Бактерия способна инфицировать более 170 видов, и прежде всего,  айву, рябину, боярышник. Микробы комфортно себя чувствуют на вишне, сливе, малине, клубнике. Часто отмечается поражение молодых завязей огурцов, томатов, а также некоторых цветов, например, роз.

Ввиду особой опасности Erwinia Amilovora внесена в «список регулируемых вредных организмов», поскольку угрожает не только фруктовым садам, ягодным плантациям, но и питомникам. В 1971 году немецким садоводам пришлось сжечь примерно 18000 плодовых культур, в Голландии было уничтожено восемь гектаров посадок. 1991 год ознаменовался вспышкой огневицы в штате Мичиган, ущерб которой был оценен в почти в 3 миллиона долларов.

2

Лечебные процедуры

Еще 2-3 десятилетия назад купировать воздействие бактерии можно было при помощи медьсодержащих препаратов. Однако по мере распространения она приобрела способность мутировать, трансформироваться, научилась стремительно углубляться в камбий деревьев, где искоренить ее крайне сложно. Она может принимать самые разнообразные формы, вступая в симбиоз с другими бактериями либо грибами, что препятствует ее полному уничтожению.

2.1

 Химические препараты

Еще недавно с бактериальным ожогом можно было справиться исключительно с помощью препаратов, содержащих в своем составе медь. Сегодня они продолжают использоваться, но в некоторых случаях былого эффекта удается достичь не всегда. Тем не менее, при правильном применении они дают положительный результат.

До того, как на ветках появится молодая листва, дерево нужно обработать безопасными препаратами «Цинеб» и «ХОМ».  Среди медьсодержащих средств для лечения «антонова огня» до сих пор применяют бордосскую смесь, медный купорос. Последнюю часто сочетают с раствором извести. Важно соблюдать пропорцию, поскольку его переизбыток приведет к опалению листвы, а недостаток не окажет нужного воздействия.

Все вышеописанные препараты не уничтожают бактерии, но тормозят их размножение и угнетают грибковые инфекции. Чтобы не навредить культурам, обработки нужно заканчивать не позже чем за неделю до начала цветения.

2.2

Применение антибактериальных средств

На сегодняшний день данный метод признан наиболее эффективным. Для получения высокого результата рекомендуется чередовать антибиотики, используя новые виды. Соотношение воды и действующего вещества в рабочем растворе может каждый раз меняться в зависимости от концентрации активного компонента в препарате. Популярностью среди садоводов пользуются известные всем медикаменты.

  1. 1. «Стрептомицин». Выбор обусловлен дешевизной и безрецептурной доступностью. 1 ампулу нужно развести в 5 л воды. Среди недостатков следует выделить кратковременное действие ввиду быстрого разрушения.
  2. 2. «Офлоксацин». На очаг поражения действует более жестко, поэтому рекомендуется соблюдать указанную дозировку. Для опрыскивания достаточно двух таблеток на 10 л воды, для лечебных повязок – 1 пилюли на литр.
  3. 3. «Тетрациклин». По стоимости и доступности не уступает «Стрептомицину». Эти два препарата часто используются одновременно. Для приготовления рабочей жидкости нужно растворить пару таблеток в трех литрах воды.
  4. 4. «Гентамицин». Считается сильным антибиотиком, поскольку для воздействия на очаг поражения бывает достаточно одной обработки высококонцентрированным раствором (1 ампула на 1 л воды).
  5. 5. «Ампициллин». Если развести содержимое 1 ампулы в 10 л воды, можно опрыскивать растение в течение всего периода вегетации, в том числе и во время цветения.

Чтобы готовые растворы дольше оставались на поверхности растения, можно  в каждый добавить 1 стакан сахара. В некоторых случаях полезно сочетать применение антибиотиков с фунгицидами.

2.3

Биопрепараты

В последние годы средства данной группы приобретают среди садоводов все большую популярность. Ведь в отличие от ядохимикатов они абсолютно безвредны для человека и животных. Некоторые из них позволяют за один сезон полностью избавиться от признаков болезни.

«Фитолавин». Его принято считать наиболее эффективным, поскольку препарат снижает степень зараженности груши до 80%. Обработку рекомендуется проводить во всех фазах вегетации раствором, приготовленным из 20 мг средства и 10 л воды. Норма расхода составляет 2-5 л на одно взрослое растение.

«Гамаир». Данным препаратом рекомендуется обрабатывать дерево каждые пять дней при появлении первых признаков заражения ожогом. Для этого в литре воды нужно растворить 2 таблетки средства. Целесообразно использовать препарат и для профилактики. В этом случае проводят трехразовую обработку с недельным интервалом.

Неплохой результат дает сочетание биопрепаратов с фунгицидами, например, «Скор» и «Превикур Энерджи». Последний подавляет размножение бактерий и укрепляет иммунитет растения. Относительно недавно появились новые средства для борьбы с огневицей: «Стимикс Концентрат», «Стимик Стандарт».

2.4

Народные методы

Подобные средства не способны уничтожить признаки заболевания, но позволяют замедлить или приостановить его течение. Популярностью пользуются следующие составы (количество действующего вещества указано из расчета на 10 л воды):

  • борная кислота – 10 г;
  • зола древесная – 200 г;
  • янтарная кислота – 10 таблеток.

Можно применять также состав из разведенных дрожжей. Он вместе с зольным раствором не только подавляет патогенные микроорганизмы, но и стимулирует рост растений, укрепляет иммунитет. Чтобы очистить почву вокруг деревьев, следует мульчировать ее. Для этого можно применять сапропель.

2.5

Крайние меры

К радикальным мерам прибегают, если сад заложен на большой территории и в нем произрастает множество плодового молодняка. Пораженные бактерией деревья выкорчевывают и сжигают на далеком расстоянии. Участки, где росли культуры, очищают от сорняков и обеззараживают.

Частично поврежденные растения подвергают обрезке, удаляя больные части с захватом здоровых зон. Для этого используют чистый инструмент. Места среза обрабатывают медным купоросом и замазывают садовым варом. После окончания мероприятий проводят многократное опрыскивание растворами антибиотиков. Чтобы исключить привыкание, препараты чередуют.

3

Профилактика

Бактериальные инфекции, поражающие плодовые деревья, стремительно распространяется по территории России. На сегодняшний день видов, устойчивых к подобным заболеваниям, не выведено. Однако опытные садоводы отмечают, что многие сорта яблок и груш менее восприимчивы к воздействию бактерий, нежели другие. При своевременном обнаружении признаков болезни можно вернуть дереву здоровье без критических последствий. Не последнюю роль в этом процессе играет профилактика.

3.1

Аграрные мероприятия

Комплекс мер обширен и отличается разносторонним подходом. Направлены действия на повышение морозостойкости груш, защиту коры от морозобоин,  растрескивания.

  1. 1. До наступления холодов выполняют влагозарядный полив, то есть обильно увлажняют почву и мульчируют ее опилками, соломой, опавшей листвой.
  2. 2. Для защиты от солнечных ожогов стволы и скелетные ветви выбеливают известью либо специальной садовой краской.
  3. 3. Не стоит использовать минеральные составы с повышенным содержанием азота.
  4. 4. Поливать грунт надо умеренно, не допуская переувлажнения.
  5. 5. Следует обогащать почву перепревшим компостом, органикой, известковать, если повышена кислотность.
  6. 6. Обрабатывать плодовые культуры надо препаратами с биологическим составом. Эффективными признаны «Байкал», «Циркон», «Силк», «Фитоспорин».

3.2

Выбор сорта

Зараженный посадочный материал можно приобрети не только в сомнительных местах продажи, но также на рынке либо в питомнике. Поэтому перед покупкой саженцев необходимо тщательно осмотреть каждый экземпляр, обращая внимание на состояние всех его вегетативных частей: корневой системы, ствола, веток, листьев. На поверхности должны отсутствовать следы повреждений или признаков заболевания. Чтобы оградить садовые культуры от инфицирования, рекомендуется выбирать устойчивые к бактерии Erwinia Amilovora сорта. Таковыми являются:

  • «Декабринка»;
  • «Долгожданная»;
  • «Кармен»;
  • «Ларинская»;
  • «Радужная»;
  • «Северянка»;
  • «Уралочка».


Не следует покупать молодые деревца с рук, особенно, если их привезли из регионов, где были зарегистрированы вспышки бактериального ожога. А у продавцов в питомниках надо требовать наличие карантинного сертификата.

3.3

Устранение вредителей

Вредоносные насекомые способны нанести ощутимый вред плодовым культурам. Они не только паразитируют на яблонях и груше, но и переносят вирусы, грибы и бактерии. Таким методом они заражают здоровые деревья, лишают урожая, ослабляют иммунитет и приводят к гибели. На своих лапках они распространяют и зараженный экссудат, в котором содержатся миллионы микробов, вызывающих бактериальный ожог.

Для борьбы с вредителями садоводы стараются применять все доступные меры.

  1. 1. На протяжении всего весенне-летнего сезона обрабатывают кроны деревьев, почву в приствольных кругах инсектицидами и травяными настоями.
  2. 2. Содержат участок в чистоте, регулярно удаляют сорняки и рыхлят грунт.
  3. 3. Осенью убирают опавшую листву, веточки, плоды и сжигают их за территорией сада.

Перед наступлением холодов дачники готовят растения к зимовке, выполняя все агротехнические мероприятия.

4

Заключение

Бактериальный ожог груш – опасное, но излечимое заболевание. Борьба с инфекцией может отнять много времени и сил, однако чем раньше будут обнаружены признаки поражения и приняты меры, тем больше появится возможностей для спасения любимого сада. А это значит, что он станет, как и раньше, приносить стабильный урожай.

naogorode.net

Бактериальный ожог плодовых культур | АППЯПМ

Муханин Игорь Викторович
Президент Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), председатель Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС), доктор сельскохозяйственных наук

И.М. Зуева, канд. с.-х. наук

Н.П. Сёмина, канд. с.-х. наук

Бактериальный ожог плодовых культур

В последние годы в садах наблюдаются вспышки бактериального ожога («бактериоза»). Имеются сведения, что основными зонами риска являются Поволжье, Южный федеральный округ, Центральный федеральный округ, Северный Кавказ и др. Эта публикация была специально подготовлена, чтобы научить садоводов распознавать эту болезнь и бороться с ней, тем самым предотвращая массовый характер ее развития.

Активная инфекция бактериоза на однолетних приростах яблони

Бактериальный ожог плодовых культур (Erwinia amylovora) – наиболее опасное заболевание яблони и груши. Возбудитель поражает более 100 видов растений. Болезнь распространена в США, Канаде, Мексике, Чили, Колумбии, Новой Зеландии, Китае, Японии, Саудовской Аравии, Египте, Турции, Армении и большинстве европейских стран (Сметник, 2003). В последнее время появилась опасность её распространения и в России. Из-за высокой вредоносности возбудитель бактериального ожога относится к карантинным объектам. При благоприятных условиях для развития болезни от заражения до полной гибели дерева может пройти всего несколько недель (Беляев, 1998). Инфекция поражает все части растений. Наиболее подвержены заражению цветки, однолетние побеги и молодые завязи плодовых культур.

Гниль плода груши, вызванная Erwinia amylovora

Бактерии E. аmylovora – подвижные грамотрицательные палочки с большим количеством жгутиков на поверхности. Спор и капсул не образуют (Беляев, 1998). Весной, с началом сокодвижения, бактерии активизируются и начинают размножаться. Этому способствует высокая влажность воздуха и температура выше 18-20°С. В результате размножения бактерий появляется экссудат, выделяющийся на поверхность в виде мелких капель или незаметной тонкой пленки и являющийся источником первичной инфекции цветков, листьев и однолетних побегов.

Цикл развития бактериального ожога.

Если сильное размножение бактерий весной совпадает с цветением яблони или груши, существует опасность эпифитотии болезни. Крупные эпифитные популяции патогена обычно развиваются на рыльцах пестиков. Переносчиками инокулюма являются муравьи, пчелы, осы, шмели, мухи и тли (Braun, Hildebrand, 2006). Активная инфекция может развиваться в ходе выпадения дождей, обильной росы, смывающей бактерии с рыльца. Бактерии проникают в отверстия нектарников, где находят благоприятную среду для своего развития. Чаще всего проявление симптомов болезни бывает меньше количества колонизированных цветков (Buban, Orosz-Kovaes, 2003). На большие расстояния инфекция переносится птицами (преимущественно скворцами и дроздами) или с посадочным и прививочным материалом (Сметник, 2003).

Инфекция Erwinia amylovora на незрелом плоде груши

В листья, зеленые плоды, побеги и скелетные части растений бактерии проникают, главным образом, через ранки, трещины или натуральные отверстия, например, устьица. Спустя 36-48 часов после ранения бактерии редко могут заразить растения, а через 72 часа – практически не могут. На солнечном свету в каплях экссудата бактерия может сохранять жизнеспособность до 22 часов, а без света – более 2 месяцев. Спелые плоды не чувствительны к инфекции. На развитие бактериального ожога влияют: концентрация инокулюма, относительная влажность воздуха, температура. Латентный период заметно увеличивается при снижении температуры с 29°С до 16°С (Norelli, Beer, 1984). Патогенность E. аmylovora управляется изменением физиологии хозяина. Замедлению либо ускорению развития болезни способствует обрезка растений, применение минеральных удобрений (особенно азотных и калийных) и регуляторов роста (Blachinsky и др., 2005).

Экссудат на черешке листа

Первые признаки инфекции можно обнаружить вскоре после цветения растений. Пораженные цветки становятся водянистыми на вид, затем темнеют и увядают. Засохшие цветки яблони приобретают темно коричневую окраску, груши – почти черную, и те и другие не опадают в течение сезона. На незрелых яблоках и грушах появляются маслянистые краснобурые или чернобурые пятна, за короткое время охватывающие всю поверхность плода, иногда с мелкими каплями экссудата. Со временем плоды мумифицируются.

Поражение бактериозом завязей груши

На листьях яблони вначале появляются небольшие красноватые (у груши темно бурые) некрозы между жилками, которые распространяются к периферии, увеличиваясь в размере. Молодые зеленые побеги увядают, верхушки их загибаются в виде посоха. Сначала инфицированная ткань становится блестящей и покрывается маслянистой субстанцией, затем некротизируется и ссыхается. Во влажную погоду наблюдается обильное выделение бактериального экссудата молочно-белого, затем желтовато-янтарного цвета. На дереве инфекция распространяется сверху вниз, т.е. от однолетних приростов к более взрослым ветвям и штамбу. Кора скелетных ветвей в месте развития инфекции становится набухшей, влажной, под давлением пасока просачивается через трещины. Поражение одревесневших тканей в конце вегетации может проявляться едва заметными некрозами. При обширном поражении ветвей или штамба происходит отмирание частей кроны выше места инфекции. Сильно пораженное дерево выглядит, словно опаленное огнем. С наступлением жарких дней болезнь переходит в менее активную форму, и между здоровой и пораженной тканью наблюдается заметная граница, что проявляется характерной трещиной коры. Такой покоящийся очаг остается на зиму, а весной вновь происходит массовое распространение болезни. Имеются также данные о латентной инфекции возбудителя ожога в древесных тканях, развивающейся без заметных внешних проявлений (Сметник, 2003).

Начальные симптомы поражения листьев бактериями Erwinia amylovora

Отличительным признаком развития E. amylovora является выделение бактериального экссудата (Беляев, 1998), однако оно происходит в условиях высокой влажности воздуха, а при неблагоприятных для возбудителя условиях экссудат может отсутствовать, что может привести к неправильному определению болезни. Так, симптомы ожога могут напоминать зимние абиотические повреждения, развитие различных микозов коры и древесины, повреждения некоторыми насекомыми и т.п. Чаще всего сходство наблюдается при поражении бактериальным некрозом коры (Pseudomonas syringae). Но, в отличие от E. аmylovora, флуоресцирующие бактерии Р. syringae поражают деревья без экссудата и при более низких температурах воздуха (около 10-15°С). Возбудитель некроза продуцирует на среде Кинга способный к диффузии пигмент, дающий зеленую флуоресценцию. Поражение цветов яблони грибом Monilia fructigena и распространение инфекции на побеги также может внешне выглядеть как развитие E. аmylovora. Такие грибные патогены как Cytospora spp., Nectria galli-gena, Sphaeropsis malorum и некоторые другие иногда вторично заселяют поражения, инфицированные бактериальным ожогом, что значительно за-трудняет диагностику заболеваний. Для точного определения возбудителя используются: тесты на табаке (реакция сверхчувствительности по Klemety, 1976), на незрелых грушах (White, 1961), серологический анализ, иммунофлуоресцентный метод, dot-Elisa и метод ДНК-гибридизации. В 1992 г ЕОКР были опубликованы диагностические протоколы по ожогу плодовых.

Увядание однолетних приростов под действием бактериального ожога.

Современные сорта яблони и груши имеют различную восприимчивость к поражению бактериальным ожогом. Иммунных сортов нет. По данным различных литературных источников и наших наблюдений, очень восприимчивы сорта яблони: Айдаред, Джонатан, Гала, Женева, Апорт, Спартан, Чемпион, Скороплодное, Низкорослое, Мартовское, Витязь. Средне и мало восприимчивые сорта: Джонаголд, Ампир, Боско, Голден делишес, Ред делишес, Кортланд, Пауларед, Пинова, Жигулевское, Красивое, Вишневое, Мечта, Мелба. В значительной степени поражаемость растений зависит от подвоя яблони. Большинство карликовых подвоев (М9, М26, В9, Р2, Р22, Р29) очень восприимчивы к возбудителю ожога. Менее чувствительны: ММ106, М7, ММ111, 62-396, 54-118 (Van der Zwet, Bell, Blake, 1984).

Поражение концевых побегов бактериозом

Деревья груши поражаются сильнее, чем яблони. Среди иностранных сортов наиболее восприимчивы: Генрал Леклер, Дуранду, Триумф Пакгама, Санта Мария, груша Вильямса и др.(Сметник, 2003). Относительно устойчив сорт Конференция, занимающий наибольшие площади в странах Западной Европы.

Поражение штамба груши

Из существующих мер борьбы ни одна не дает полной гарантии оздоровления зараженной плантации, поэтому основными элементами предотвращения распространения бактериального ожога плодовых являются использование здорового посадочного материала и своевременное выявление очагов инфекции. Ввоз в Россию посадочного материала из стран, имеющих очаги бактериального ожога, разрешается только при наличии карантинного свидетельства. В яблоневых и грушевых садах необходимо проводить регулярные обследования растений, начиная с периода окончания цветения и до съема урожая.

Продвижение инфекции Erwinia amylovora с соцветий на штамб

В мировой практике используются следующие меры борьбы с бактериальным ожогом:

  1. Выкорчевка и сжигание растений в насаждениях, где усыхание деревьев достигает 30% и более. При слабом заражении деревьев допускается уда-ление отдельных пораженных ветвей кроны с захватом здоровой ткани 20-40см. ниже видимой границы поражения. Обязательным элементом явля-ется дезинфекция режущего инструмента 10% раствором медного купороса, 70% метиловым спиртом или 10% раствором гипохлорида Na, дезин-фекция срезов 1% раствором медного купороса и обмазка их садовым варом, либо эмульсионной краской (Беляев, 1998).
  2. Удаление дикорастущих кормовых растений, особенно боярышников и кизильников, произрастающих на расстоянии ближе 500м от сада.
  3. Борьба с переносчиками: тлями, медяницами и др. насекомыми.
  4. Отказ от внесения повышенных доз азотных удобрений, повышение неспецифической устойчивости растений к неблагоприятным факторам ок-ружающей среды (Blachinsky и др., 2005).
  5. Отказ от летних зеленых операций в зараженных насаждениях.
  6. Наиболее эффективным методом защиты растений в очагах распространения инфекции является использование антибиотиков в период цветения. Самым популярным является стрептомицин, в Европе его заменяют плантомицином, касугамицином и др. препаратами. В России использование антибиотиков в сельскохозяйственных целях запрещено.
  7. Химический метод используется для снижения развития инфекции и профилактики новых заражений. Современные фунгициды, кроме медьсодержащих, не влияют на возбудителя ожога (Paulin, Lachaud, 1984; Сметник, 2003). При угрозе распространения бактериоза в насаждениях обработки медьсодержащими препаратами проводят, начиная с фенофазы «зеленый конус» до окончания активного роста однолетних побегов с интервалом 10-14 дней.
  8. Кроме вышеуказанных препаратов против бактериального ожога в различных странах применяют гипохлорид соды, оксолиновую кислоту, фосэтил алюминия, регалис, бактериальные препараты (антагонисты Rahnella aquatilis Ra 39 и Pseudomonas spp. R1) (Laux, Zeller, 2002; Kbitman и др, 2005).
Растрескивание пораженной коры вызванное бактериозом яблони

Конкретные меры борьбы определяются Государственной карантинной инспекцией, обращение в которую является обязательным при выявлении характерных симптомов развития бактериального ожога.

Литература

  1. Беляев, С.В. Американский бактериальный ожог семечковых плодовых культур. /С.В. Беляев //Садоводство и виноградарство. – 1998г. — №4. – С. 14
  2. Сметник, А.И. Бактериальный ожог плодовых. /А.И. Сметник //Защита и карантин растений. – 2003. — №10. – С. 38-39
  3. Blachinsky, D. Effects of growth regulators and pruning on the susceptibility of pear trees to Erwinia amylovora. /D. Blachinsky, D Shitenberg, D. Weinthal, Sh. Manulis, E. Zamski // Phytoparasitica – 2005. — V.33, N 3.- P.294-295
  4. Braun, P.C. Epidemiology of fire blight of floricane fruiting red raspberry caused by Erwinia amylovora. / P.C. Braun, P.D. Hildebrand // Can. J. Plant Pathol. – 2006. – v.28, N1. – P. 95-99
  5. Buban, T. The nectary as primary site of infection by Erwinia amylovora (Burr.) Winslow et al: a mini reviem. /T. Burban, Zs. A. Orosz-Kovaes // Plant Syst. end Evol. – 2003. – 238.N1-4. – P. 183-194
  6. Klietman, F. Erwinia amylovora populations resistant to oxolinic acid in Israel: Prevalence, persistence and fitness. / F Klietman, D. Blachinsky, D Oppenheim, M Zilberataine, O. Drar, S. Manulis // Plant Pathol. – 2005. – 54.N2. – P.108-115
  7. Laux, P. Studies on the biological control of fire blight in Egypt ( 8 Symposium “New Aspects of Resistance Research on Cultivated Plants Bacte-rial Diseases”. Aschersleben, Nov. 15-16. – 2001). / P. Laux, W. Zeller //Bundesanst Z?chtungsforsch Kulturpflanz. – 2002. – 8.N3. – C.46-48
  8. Norelli J.L. Factor affecting the development of fire blight blossom insections. / J.L. Norelli, S.V. Beer //Acta Horticultural. – 1984. – 151:37-39
  9. Paulin, J.P. Comparison of the efficiency of some chemicals in preventing fire blight blossom infections. /J.P. Paulin, G. Lachaud // Acta Horti-cultural. – 1984. – 151:209-214

asprus.ru

Бактериальный ожог яблони: лечение и фото

На чтение 10 мин. Просмотров 21 Опубликовано

Бактериальный ожог – заболевание инфекционного характера, что стремительно поражает все косточковые и семечковые культуры. Яблони также страдают от этого недуга. Бактериальный ожог яблони – враг опасный и непредсказуемый. Именно поэтому нужно будет рассмотреть симптоматику, меры профилактики и методы борьбы с ним.

Бактериальный ожог яблони.

Этиология и симптоматика

Эрвиния – бактерия, что является возбудителем заболевания. Она выглядит как небольшой одиночный жгут, но могут быть они собраны и в небольшие цепочки.

Страдают от заболевания все части растения. Бактерии могут распространяться по молодым и старым деревьям в условиях повышенной влажности и достаточной температуры. Деревья заражаются быстро и стремительно, поэтому бороться нужно будет на самом первом этапе заражения, до массового распространения.

Листва

На листьях бактериальный ожог проявляется в виде небольших красноватых участков, которые располагаются между жилами. Начинается распространение по большей части от кончиков, переходя к основанию. Со временем они выглядят как обгоревшие, начинают закручиваться и усыхать.

Побеги

На молодых побегах проявляются водянистые тёмные пятнышки, которые со временем усыхают и загибаются. Часто появляются так называемые «крючки», когда молодые побеги усыхают и заворачивают.

Соцветия и плоды

На молодых цветках болезнь можно обнаружить в первую очередь. Они сперва слегка коричневеют, затем чернеют и опадают. Чаще всего плоды даже не успевают завязаться. Однако если завязи и есть, то они сразу же будто усыхают и так и висят весь сезон.

Механизм распространения

Бактерия эрвиния родом из Америки, но у нас она уже несколько столетий поражает деревья на территории России, Украины и Европы. Заражение происходит в первую очередь весной в условиях избытка влаги, при довольно высокой температуре. Однако в жару болезнь немного затухает, чтобы осенью проявиться вновь.

Распространение бактериального ожога.

Вот механизм распространения заболевания:

  1. Инфекция проводит зиму в сосудах больного дерева.
  2. Весной, с началом сокодвижения она быстро распространяется по всей площади и даже выходит на поверхность с экссудатом.
  3. Бактерии продолжают развиваться в растении и в период цветения цепляется на лапки насекомых опылителей, а также мух, птиц и даже вредителей.
  4. Таким же образом они попадают на соседние деревья и проникают внутрь.
  5. Быстро через сосуды инфекция распространяется и поражает растение.

Некоторые садоводы, ввиду неопытности, путают это заболевание с обычным повреждением вследствие недостатка влаги. Однако если рассмотреть подробнее симптомы недостатка полива, то результат очевиден.

Способствующие факторы и союзники бактерии

В садах у типичного бактериального ожога появились союзники. Обнаруживают на посевах ещё два вида бактерий зачастую, причём одна довольно слабая, а вторая очень патогенная.

А также часто вместе с бактериальным ожогом появляется плодовая гниль. Её опознать легко по довольно отчётливым концентрическим кольцам на плодах.

Ещё одним союзником может быть парша. Она проявляется пятнами буро-оливкового цвета и часто проявляется на всех частях растения. Однако очень часто проявления заболеваний путают, поэтому нужно обратить внимание на другие симптомы.

Также способствующим фактором станет проявление инфекции в соседних огородах и участках. Если наблюдается появление сухих кончиков молодых побегов и цветков, то можно ожидать на собственном участке иностранные бактерии.

Есть вероятность заражения бактерией эрвинии в случае поражения другими заболеваниями. В чистом и здоровом саду нет места болезнетворным инфекциям. А вот когда какие-то паразиты уже поселились, то возбудитель бактериального ожога быстро поселится на растении с ослабленным иммунитетом. Также он легко вступает в симбиотические отношения с другими инфекциями.

Химпрепараты в лечении бактериоза

Очень часто проявления бактериального ожога начинают лечить фунгицидными препаратами, которые эффективны от грибка. Скор и Хорус не помогает совершенно. В таких ситуациях можно применять фунгициды, в основе которых есть медь или цинк. Можно использовать Фитоспорин или Фитолавин.

Химический препарат Фитоспорин.

Часто используют антибиотики для опрыскивания. Это могут быть Тетрациклин, Стрептомицин, Офлоксацин, Ампициллин. Их растворяют в воде и используют для обработки побегов. Это поможет уничтожить инфекцию сверху, чтобы насекомые не переносили её на своих лапках. Однако это средство будет эффективно, чтобы воспрепятствовать массовому распространению. Поэтому необходимо использовать препараты только до цветения.

Народные средства для лечения бактериоза

Народ любит изобретать что-то, дабы сохранить урожай и защитить растения. Однако, как это ни прискорбно, бактериальный ожог даже народ вылечить не в силах. Однако некоторые препараты помогут не дать инфекции массово распространится и станут хорошими средствами профилактики.

Древесная зола для борьбы с бактериальным ожогом.

Кислота

Борная кислота уже давно используется садоводами как средство повышения иммунитета. Её используют для опрыскивания растений. Раствор делают из 10 грамм жидкости, растворяя в 10 литрах воды. Опрыскивание лучше проводить весной, в начале развития растения, но можно повторить в течение сезона при необходимости.

Зола

Древесная зола – лучший друг садовода. Её широко используют для полива, как удобрение при посадке растений и для опрыскивания растений. Настой из золы процеживают и применяют для опрыскивания. Чтобы было достаточно калия и фосфора, нужно будет 200 г сухого порошка настоять в ведре воды.

Пекарные дрожи

Дрожжи помогают расти и развиваться всем растениям, являются хорошим стимулом для развития растения. Однако они также могут подавлять вредных микроорганизмов. Для приготовления рабочего раствора нужно будет использовать 10 грамм сухих дрожжей и 10 г сахара, в пропорции на 10 литров воды. Перед использованием нужно будет настаивать раствор в течение 2 часов.

Сапропель

Это вещество помогает защитить растение, внести достаточное количество калия и фосфора, чтобы повысить иммунитет растения. Его используют как мульчирующий материал. Это поможет также удалить патогенные бактерии из грунта.

Биологические средства в лечении бактериоза

К биологическим методам лечения относят сразу же два разных вида защиты – удаление эрвинии и других вредоносных вирусов, а также заселение полезной микрофлорой само дерево и грунт около него. Есть специальные препараты, которые отлично выполняют эти две роли.

Стимикс

Данный препарат есть в нескольких вариантах:

  • Концентрат, что используется после сбора урожая, помогает улучшить иммунитет растения и уничтожить бактериальные заболевания;
  • Стандарт, который может быть использован для полива и опрыскивания в течение сезона;
  • Фитостим, который, помимо прочего, ещё помогает ускорить обмен веществ.
Препарат Стимикс.

Эти препараты помогут оздоровить дерево и укрепить иммунитет.

Байкал ЭМ-1

Препарат Байкал ЭМ-1 применяется несколько раз за сезон. Его действие заключается в том, чтобы помочь растению восстановить защитные силы и подавить патогенную микрофлору. Опрыскивание проводят по инструкции, на ведро воды потребуется 10 мг.

Препарат Байкал ЭМ-1.

Сияние 1

Применяется для полива растений. Нужно использовать только согласно рекомендациям производителя. Полив данным биологическим препаратом поможет восстановить микрофлору в приствольном круге.

Препарат Сияние 1.

Превентивные меры против бактериоза

Превентивная терапия та, что используется для предотвращения заболевания или его рецидивов. Так, лучше ещё на этапе посадки выбирать те сорта, которые отличаются своей устойчивостью к бактериозу. Стоит не забывать о том, что в уходе за растением важным условием является полноценное питание, которое поможет поддерживать иммунитет и даже улучшить его. Необходимо поддерживать высокий уровень калия и фосфора, которые помогут растению сопротивляться любым патогенным организмам.

Важным условием будет также использование чистого инвентаря. Его необходимо дезинфицировать постоянно, а если в саду есть тонкий намёк на появление вредоносных вирусов, то даже после каждого дерева. Это станет препятствием в распространении заболевания и любых инфекций.

Профилактика бактериального ожога

Хорошими мерами профилактики станут также принципы агротехники. Соблюдая ряд мер можно не допустить появления коварной инфекции.

Вот некоторые из них:

  • выбор здоровых посадок и правильная их закладка;
  • формировать правильно крону и следить, чтобы посадки не были слишком загущены;
  • при появлении первых симптомов сразу же удалять все повреждённые участки, причём срезать их с захватом здоровой ткани около 20 см. Удалять нужно будет и листья, а также плоды, чтобы они не висели мумифицированные;
  • если болезнь массово распространилась и дерево погибло, его следует немедля удалить и сжечь, а землю под ним хорошо продезинфицировать;
  • важным условием будет борьба с вредителями на участке, ведь они на своих лапках и крыльях переносят заболевания на здоровые растения.
Профилактика бактериального ожога яблони.

Меры профилактики соблюдать намного проще, чем потом бороться с бактериальным ожогом.

Успешными профилактическими мерами также считается:

  • регулярный осмотр сада, чтобы обнаружить заболевание на самом первом этапе;
  • не пренебрегать стандартными процедурами обработок;
  • быть осторожными с дикими растениями около участка, которые могут быть потенциальными очагами распространения вируса;
  • применять антибиотики, чтобы обезопасить растения и насекомых.

Комплексный подход станет залогом здорового сада.

Частые ошибки в лечении бактериоза

Есть ряд ошибок, которые садоводы часто допускают и поэтому заболевание массово распространяется и поражает огромную площадь.

Вот самые частые.

  1. Ошибочная постановка диагноза. Часто первые симптомы не распознают и путают с обычными нарушениями полива и ухода. Это становится причиной массового заболевания. Чтобы такого не произошло необходимо чётко понимать: какие признаки являются свидетельством заболеваний.
  2. Неправильное лечение. Часто садоводы используют фунгицидные препараты, чтобы уничтожить заболевание. Однако они направлены на уничтожение грибков и неэффективны в случае с ожогом.
  3. Нарушения в уходе за растениями. Слишком сильная загущенность кроны и посадка деревьев близко друг к другу является причиной появления различных заболеваний. То же относится и к санитарным обработкам деревьев в течение сезона, обрезке и опрыскивании.
  4. Проблемы в борьбе с болезнью. При первых проявлениях нужно сразу же срезать повреждённые части, включая плоды или завязи. Деревья, если они серьёзно повреждены, также следует уничтожить. Это будет просто рассадником инфекции. А засохшие плоды с инфекцией могут храниться в течение всей зимы и уже весной распространится ещё в большем масштабе.

Если правильно оценить масштаб бедствия и грамотно подойти к уходу за деревом – всех этих проблем можно избежать. Но главное будет распознать врага сразу же при его появлении.

С чем часто путают бактериальный ожог

Очень часто проблемы с лечением возникают в первую очередь из-за неправильного диагноза. В первую очередь признаки схожи с теми, которые проявляются при недостатке полива.

Также часто его путают с бактериальным раком. Их симптомы несколько похожи, но при возникновении рака экссудат, что выделяется из растения, имеет мутный цвет. Древесина становится чёрной, а не рыжей как при ожоге.  Важно знать особенности симптомов и их отличие, чтобы правильно бороться с заболеванием сразу же.

Советы

Есть несколько важных советов, которыми не стоит пренебрегать в уходе за растениями и в борьбе с заболеваниями.

  1. Переходит к лечению нужно сразу же. Как только замечены первые симптомы болезни, необходимо начинать её лечить. Однако важно не спутать симптомы бактериального ожога с другими заболеваниями.
  2. Уничтожаются повреждённые части без жалости, будь то плоды или побеги. Они могут быстро распространять ожог, а в засохших плодах даже пережить суровую зиму.
  3. Соблюдение всех мер профилактики и агротехники будет практически верной защитой от заражения.

Как и в любых вопросах – лечение бактериального ожога должно быть комплексным и быстрым.

Заключение

Бактериоз – опасный враг, который может погубить за сезон или два целый сад. Поэтому важно к его лечению подходить ответственно и незамедлительно.

Предыдущая

Болезни и вредителиПочему не плодоносит колоновидная яблоня

Следующая

Болезни и вредителиРак яблони и борьба с ним

nayablone.ru

Новые способы борьбы с бактериальным ожогом в саду

Рекомендации консультанта Европейского аграрного центра, Докторa с.-х наук инж. Войцеха Антони Клака.

Правильная диагностика признаков заболевания растения определяет подбор эффективный методов по борьбе с ними. Особенно это касается бактериальных заболеваний, которые являются одной из самых грозных групп заболеваний садовых растений. Сложность в работе по борьбе с ними заключается в том, что признаки бактериальных заболеваний неоднозначны.

К наиболее деструктивным заболеваниям относится бактериальный ожег плодовых. Возбудителем бактериального ожога является патогенная бактерия Erwinia amilovora. Ее присутствие отмечается в каждом районе с садовыми культурами, однако заболевание проявляется нерегулярно и с разной интенсивностью. В прошедшем вегетативном сезоне 2015-2016 года в польских садах отмечались многочисленные проявления бактериального ожога.

Почему борьба с бактериальным ожогом такая трудная?

Erwinia amilovora имеет статус карантинного заболевания. В соответствии с Директивой 2000/29/EC Европейского союза наличие этого патогена допустимо для растений, предназначенных для корма. В садах, ориентированных на выращивание товарной продукции, этот патоген должен быть уничтожен, либо устранен с помощью доступных методов. Наибольшая угроза поражения Erwinia amilovora отмечается период цветения и развития побегов. Эта бактерия поражает все надземные органы растения (цветки – фото 1, листья, фрукты, побеги – фото 2, ветки, сучья, стволы). Наибольшая опасность распространения E. amilovora в садах возникает во время переноса патогена вместе с зараженным растительным материалом.

 Эпидемиология заболевания.

Бактерии E. Amilovora переживают зиму на границах ожога, встречающегося на побегах, ветвях и стволе. Бактерии могут бессимптомно заселять ткани на расстоянии нескольких десятков сантиметров от границ ожога и сонных бутонов. Поэтому мы не всегда в состоянии правильно диагностировать бактериальный ожог и своевременно отреагировать. На протяжении всего цикла развития крайне опасны как первичная инфекция, так и вторичная. Бактериальная утечка (этиологический симптом) является источником первичной инфекции цветков, листьев и побегов, затем последовательно происходит развитие вторичной инфекции. E. Amilivora распространяется с помощью дождя, ветра, насекомых, через садовый инструмент, во время работ по уходу и т.п. Заражение растения происходит через различные повреждения и естественные отверстия, например через чечевички, нектарники, гидатоды, устьица. В период вегетации бактерии могут жить и размножаться на поверхности растений без поражения растения, становясь источником распространения инфекции на протяжении всего вегетационного периода.

Погодные условия при развитии болезни.

Предельная активность бактерии Erwinia amylovora отмечается в условиях тёплой и влажной погоды во время рассвета и незадолго после него. Оптимальная температура для развития инфекции от 20 до 24°C. Заражению цветков, кроме температуры, способствует также высокая влажность после дождя, тумана, а также роса. Заражение побегов может происходить при средней суточной температуре ниже 13°С, при осадках ниже 10 мм. Позднее высаживание растений в грунт лишает их необходимой профилактики и делает уязвимыми для проникновения бактерий.

Борьба с бактериологическим ожогом по-прежнему трудна?

Актуальные программы защиты яблоневых и грушевых садов от бактериального ожога основываются на применении интегрированных методов, в состав которых входит устранение источников инфекции, предотвращение инфекции, а также применение процедур, усиливающих устойчивость деревьев к заражению бактериями. В настоящее время ассортимент средств защиты растений невелик, и ограничивается, как правило, препаратами, содержащими медь.

Среди перспективных новинок, которые можно использовать в программах защиты являются препараты, стимулирующие системную индукцию устойчивости растения, а также современные фунгициды с альтернативными действующими веществами. Среди них хотелось бы отметить стимулятор иммунной системы Vacciplant® и фунгицид на основе коллоидного серебра Зерокс®.

Снижение чувствительности Erwinia amilovora к медьсодержащим препаратам и антибиотикам вынуждает осуществлять постоянный поиск оптимальных средств борьбы с этим патогеном. Опыт последних сезонов позволил выяснить эффективность коллоидного серебра против бактериального ожога. В качестве наиболее эффективного средства проявил себя фунгицид широкого спектра действия Зерокс® на основе коллоидного серебра. Практика его применения открыла новые возможности для систем борьбы с болезнями садовых культур в общем, и бактериальным ожогом в частности. Универсальность и экологическая безопасность Зерокс® позволяет интегрировать его с любыми средствами защиты растений.

Оба указанных препарата, были использованы в программе защиты яблочного сада площадью 5 га и груши 1 га (Сады Тшебница). Они подтвердили свою эффективность в борьбе с бактериальным ожогом в яблоневых и грушевых садах весной 2015 года, когда погода способствовала как распространению инфекции, так и развитию болезни, делая невозможным выполнение химических процедур. Этот опыт позволил существенно улучшить меры, направленные против бактериального ожога. Подробней об этом опыте изложено ниже.

Опыт применения в саду

Сезон 2015 года для некоторых яблоневых садов в Польше оказался очень тяжелым с точки зрения защиты растений от типичных бактериальных болезней. Погода, установившаяся в конце апреля и в мае способствовала развитию бактериальных патогенов. В борьбе с ними стандартная программа защиты уже не работала. В случае бактериального ожога мы не всегда можем заметить типичные признаки, такие как изогнутые побеги с бактериальными утечками. Иногда признаки довольно нетипичные, например, увядание цветков на побегах, но без покрытия слизью. После обрезания побегов на поперечном сечении можно было заметить стекловидную поверхность ткани, возникнувшую из бактериальных клеток и мацерации тканей. Именно такие довольно нетипичные признаки наблюдались в нашем яблоневом саду площадью 5 га с сортом “Найдаред” и грушевом саду площадью 1 га с сортом “Конференция”.

В этом саду мы отметили потенциал больших потерь в результате заражения бактериальными болезнями. Чтобы спасти урожай была применена программа защиты растений на основе препаратов Vacciplant® в дозировке 0,75 л/га, Зерокс® в дозировке 4 л/га с добавлением жидкого долистового удобрения содержащего, K – 2%, B – 1,8%, Cu – 4%, Mn – 0,5% Zn – 1%, в дозировке 2 л/га каждое +(Ti) Титан 0,2 л/га, с нормой рабочего раствора 500-700 л/га.

Минеральное удобрение медь, цинк, марганец, калий, бор предназначено для полевых, овощных и садовых культур. Микроэлементы, используемые в удобрении в виде очень мелких молекул (наночастиц) в комплексе с глюконовой кислотой, гарантируют очень быстрое проникновение удобрения через листья и полную совместимость удобрения с метаболизмом удобренных растений.

В период цветения деревьев и после него выполнены следующие обработки: одна обработка Vacciplant® в дозировке 0,75 л/га, две обработки Зерокс® в дозировке 4 л/га каждая), обработки Aliette® 3,75 кг/га каждые 15 дней, но максимально 2 обработки. Кроме этого было проведено двукратное внесение удобрения, содержащего K – 2%, B – 1,8%, Cu – 4%, Mn – 0,5%, Zn – 1% в дозировке 2 л/га для каждого элемента, а также (Ti) Титан в дозировке 0,2 л/га. После вспышки бактериального ожога процедуры попеременного средств Vacciplant®, Зерокс®, Aliette® и удобрений K – 2%, B – 1,8%, Cu – 4%, Mn – 0,5% , Zn – 1% продолжились.

Программа защиты растений, основанная на препаратах Vacciplant® и Зерокс®, Aliette оказалась очень эффективным решением. Выбранные препараты, примененные в соответствующей стадии роста в указанных дозировках, вызвали значительное улучшение состояния растений в саду. Прекратилось массовое отмирание цветов, не наблюдались новые очаги инфекции на здоровых частях растений. Наступило улучшение внешнего вида сада, а поражённые деревья стали регенерировать. Мы заметили, что бактериальная болезнь в саду сократилась.

Эффект наблюдался после каждой выполненной процедуры. Благодаря этой программе защиты, удалось получить урожай, сравнимый с урожаем яблок аналогичного сорта в садах, где такие проблемы не были отмечены. Собранные фрукты были хорошо окрашены, твёрдые и упругие, что подтверждало их соответствующее питание и эффект примененной программы защиты. Исследования, произведённые в более широком масштабе, будут опубликованы в специальных журналах, а результаты будут обобщены в расширенную программу защиты. Ниже представлены рекомендации садоводам.

РЕКОМЕНДАЦИИ:

Мероприятия по защите от бактериального ожога груш в саду (рекомендации для начала сезона):

  • от стадии трескания бутонов – препараты с медью плюс Titan 0,2 л/га;
  • от стадии зелёного к белому бутону – Vacciplant® – 0,75 л/га каждые 20 дней, Зерокс® 4,00 л/га, каждые 20 дней, максимальное количество обработок в течении сезона – 3 обработки плюс удобрение Cu-B, в дозировке 2 л/га;
  • после цветения – Aliette® 3,75 кг/га каждые 15 дней, максимально 3 обработки в течении сезона в ротации со средством Зерокс® 4,0 л/га каждые 20 дней, максимально 3 обработки в течении сезон;
  • расход рабочего раствора 500-700 л/га.

Мероприятия по защите от бактериального ожога яблонь в саду (указания на начало сезона 2015):

  • от стадии трескания бутонов – препараты с медью плюс Titan.
  • от стадии розового бутона – Vacciplant® – 0,75 л/га каждые 7 дней, Regalis® – 1,25 кг/га до 2 раз каждые 7 дней;
  • от полноты расцвета – Зерокс® 4,0 л/га, Aliette® – 3,75 кг/га, максимально до 2-х обработок в течении сезона. Aliette® фунгицидное средство в форме гранул растворимых в воде для приготовления водной взвеси, с системным действием для профилактического и интервенционного применения в защите фруктовых деревьев от кольцевой гнили основания ствола и бактериального ожога.
  • после расцвета – Зерокс® 4,0 л/га, Aliette® 3,75 кг/га, в ротации с удобрением Cu-B, максимально до 3-х обработок в течении сезона;
  • расход рабочего раствора 500-700 л/га.

 Внимание:

Программа от бактериального ожога разрабатывается для каждого конкретного сада в зависимости от его фитосанитарного состояния и прогресса бактериальных болезней.

Такие антибиотики как Hortocyna 18 SP эффективно истребляют бактерию Erwinia amylovora, но польское законодательство не допускает их использования в садоводстве. Допустимым средством, увеличивающим устойчивость деревьев является регулятор роста Regalis 10 WG, однако применяя его после цветения для сокращения длины приростков яблонь и груш, приводит к увеличению- количества податливых на заражение тканей.

 

Автор: Доктор с.-х наук инж., профессор в центре консультации EC.

Директор Biograin Agrogrupa  Sp. z o.o.,

Войцех Антони Клак

scs.technology


Смотрите также


Панель управления

Логин:  
Пароль:

Опрос

Какие Ваши любимые цветы?

Тюльпаны
Розы
Герберы
Ромашки
Лилии
Другие